Мультиварка Oursson MP5015PSD/GA
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Бренд | Швейцария |
| Модельный ряд | 2013 |
| Основные характеристики | |
| Типы приготовления | мультиварка, скороварка |
| Приготовление под давлением | Есть |
| Мax мощность, Вт | 1200 |
| Объем электроварки, л | 5 |
| Регулирование температуры | Есть |
| Max температура, *С | 130 |
| Регулирование давления пара | Есть |
| Min температура, *С | 50 |
| Ручной режим | Есть |
| Количество программ | 45 |
| Количество режимов | 12 |
| Программирование режима приготовления | Есть |
| Подогрев, час | 12 |
| Таймер приготовления | Есть |
| Индикация времени приготовления | Есть |
| Отсрочка старта | Есть |
| Автоотключение | Есть |
| Установка мультиварки | отдельностоящая |
| Вид применения | бытовой |
| Цвет | зелёное яблоко |
| Основной цвет | зеленый |
| Гарантия | 1 год |
| Габариты | |
| Вес, кг | 5.7 |
| Ширина, мм | 330 |
| Глубина, мм | 300 |
| Высота, мм | 304 |
| Автоменю | |
| Жарка | Есть |
| Варка | Есть |
| Томление | Есть |
| Приготовление на пару | Есть |
| Тушение | Есть |
| Крупа | Есть |
| Суп | Есть |
| Выпечка | Есть |
| Особые режимы электроварки | Технология SMART: одним нажатием кнопки активируются автоматические режимы, умная автоматика сама контролирует и регулирует ключевые параметры приготовления. |
| Дополнительные функции | |
| Разогрев холодных блюд | Есть |
| Индикация и защита | |
| Индикация включения | символьная |
| Индикация готовности | звуковая, цифровая |
| Количество степеней защиты | 13 |
| Защита от включения без чаши | Есть |
| Защита от перегрева | Есть |
| Защита от избыточного давления | Есть |
| Управление | |
| Тип управления | электронное |
| Переключатели | кнопочный |
| Дисплей | LCD |
| Время таймера приготовления, час | 13 |
| Время отсрочки старта, час | 8.50 |
| Конструкция | |
| Теплоизолированный корпус | Есть |
| Принадлежности | |
| Контейнер-пароварка | Есть |
| Книга рецептов | Есть |
| Аксессуары в комплекте | Мерная ложка, шт4; Мерный стакан, шт2; Лопатка, шт1 |
| Материалы | |
| Корпус | пластик |
| Чаша для приготовления | антипригарное покрытие |
| Материал съемной кастрюли | антипригарное покрытие |
| Материал паровой подставки | нержавеюшая сталь |
| Статистика | |
| Комментариев | 1 |
| Положительных | 6 |
| Отрицательных | 2 |
| Рейтинг | 4 |
Новости мультиварок Oursson
Oursson стала призером сразу в двух номинациях премии «Продукт года»
11 апреля 2013 года на выставке CONSUMER ELECTRONICS & PHOTO EXPO компания Oursson стала призером сразу в двух номинациях премии «Продукт года». Фаворитами премии стали мультиварка и кухонный процессор.
Цены ниже - товара больше: открылся фирменный интернет-магазин Oursson.
Ура! Открылся фирменный интернет-магазин Oursson. Всю технику Oursson теперь можно купить на сайте компании www.oursson.ru по ценам производителя! Интернет-магазин www. oursson. ru обслуживает не только жителей Москвы и Подмосковья, но и практически всю Россию. Причем стоимость доставки рассчитывается автоматически непосредственно во время оформления заказа.
Новости мультиварок
Polaris EVO 0446DS - мультиварка, которая взвешивает
С многофункциональной мультиваркой Polaris EVO 0446DS готовьте строго по рецепту, не отмеряя определенное количество ингредиентов с помощью кухонных весов или «на глаз».
Индукционная мультиварка Polaris PMC 0489IH
Новая мультиварка Polaris PMC 0489IH с индукционным нагревом, 300 режимами и 57 программами приготовления.
Новая мультиварка Scarlett SC-MC410S29
Компания Scarlett представляет новинку – мультиварку SC-MC410S29 мощностью 900 Вт с 30 программами и 3D - нагревом.
Мультиварка VITEK VT-4281
Любите вкусно поесть? У мультиварки VITEK VT-4281 предусмотрено 9 запрограммированных режимов.
Мультиварка REDMOND М90: готовьте одной кнопкой
Высокие технологии и футуристичный дизайн органично слились в новейшей разработке инженеров REDMOND — мультиварке REDMOND RMC-M90. Благодаря сенсорной панели MOTouch® и цветному ЖК-дисплею управлять процессом приготовления пищи стало совсем просто: достаточно легкого прикосновения пальца, и мультиварка начинает работу.
Новости Oursson
Неделя без электричества на oursson.ru
В официальном интернет-магазине бренда Oursson началась неделя скидок на неэлектрические товары.
Тесты мультиварок Oursson
Тест мультиварки OURSSON MP5005PSD
Самая главная особенность этой мультиварки-скороварки – возможность выбирать уровень давления при приготовлении блюда. Реализовано это все весьма остроумно и просто: вы закрываете крышку и устанавливаете регулятор в нужную позицию. Можно готовить без давления, 1 уровень используется для прекращения шумного выброса пара и для предотвращения выпаривания жидкости, 2 и 3 – для ускорения процесса приготовления...
Сравнительный тест мультиварок с давлением: хозяйка превращается в кулинара, а затем – в волшебника.
В моем детстве мультиками называли анимационные фильмы, а сейчас мульти – это кухонная техника, которая любую среднюю домохозяйку превращает в опытного кулинара, а опытного кулинара делает настоящим волшебником. И неудивительно. Автоматические программы готовки, их многообразия, удобства управления, качества чаш, дружелюбного интерфейса, то тут мультиваркам премиум-класса нет равных. Даже пар в них сбрасывается автоматически после предупреждающего сигнала. А Голосовой гид не только помогает готовить, но и создает на кухне особую атмосферу.
Тест мультиварки Oursson MP5005PSD
Нельзя сказать, что этот прибор предназначен для освобождения от готовки. Наоборот, он пробуждает творческое начало, раскрепощает, позволяет импровизировать с новыми сложными блюдами, тем более в книге рецептов представлено много различных вариантов. Возможности: томить, жарить, готовить на пару, варить, тушить, обжаривать, выпекать, готовить напитки, готовить под давлением (три уровня давления), разогревать. Специальные режимы — каша, жаркое, выпечка, йогурт.
Тесты мультиварок
Мультиварка BBK BMC052: 17 режимов и «Свой рецепт»
Мы проверили, как мультиварка BBK BMC052 готовит молочную кашу и плов, как справляется с томлением мяса и тушением овощей. За время работы с ней оценили все особенности и возможности модели, режимы и управление.
Медленноварка Ariete 2904 – мультиварка здоровой еды
Медленноварки мы уже тестировали в «Потребителе» лет 10 назад. До сих пор помним восхитительный аромат курицы, томившейся в овощно-фруктовом соусе. Поэтому увидев, что у итальянской компании Ariete в 2021 году в ассортименте появилась медленноварка, тут же запросили ее на тест. Медленноварка Ariete 2904 прекрасно выглядит. Проверим, как она готовит.
Мультиварка Hyundai HYMC-1611: для разных рецептов
Мультиварка Hyundai HYMC-1611 - какая она? Сейчас много предложений, и часто одна модель похожа на другую, поэтому трудно выбрать лучшую. Мы подробно рассказали обо всех особенностях мультиварки Hyundai. Готовили в ней в течение месяца по разным рецептам. Читайте, смотрите, может это модель вашей мечты.
Аэрогриль Redmond RAG-247 делает вкусное полезным
Аэрогриль Redmond RAG-247 превращает "вкусное-вредное" и "полезное-невкусное" во вкусное и полезное. Любите картошку фри и жирные стейки? Так вот, можете есть их, не испытывая угрызения совести: ведь картошка поджарена с одной чайной ложкой масла, а лишний жир со стейка стекает в поддон и не попадает в вашу тарелку. И, наоборот, нелюбимая многими подростками рыба в аэрогриле получается сочной и нежной, а тушеные овощи – красивыми, мягкими и очень аппетитными. Я проверила, в отзыве расскажу, как это работает.
Как мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 спасла мое лето. Тест
В июле мама собралась на дачу – отдохнуть и с внуками две недели провести. А как на даче без мультиварки? Я убедила ее купить мультиварку Zigmund & Shtain MC-D50, которая вкусно готовит и имеет в арсенале много программ.
Тесты Oursson
Сравнительный тест электрических грилей: 7 моделей для покупки
Электрический гриль в нашей стране есть не у всех, а вот у некоторых наших соседей по планете – это главный агрегат на кухне. Чем же гриль хорош? Это устройство может примирить поборников «здорового» питания и любителей жареного. Ведь на гриле можно готовить без масла, что полезно и менее калорийно. В то же время, на гриле можно делать шашлыки, отбивные, стейки, правда, с последними не все так просто…
Тест электрического гриля Oursson EG1510S/OR
Самый оригинальный гриль в нашем тесте. Он может заменить сковородку и даже плитку, а в некоторых случаях и духовку. Более того, Oursson EG1510S/OR при готовке может использовать пар. Цена на это устройство весьма демократична, особенно с учетом скидок, которые предоставляют многие магазины.
Тест кофемолки Oursson OG2075: молоть – ее призвание
Кофемолкой это устройство можно назвать только по традиции. На самом деле это полноценная мельничка для измельчения очень многих продуктов. Сразу порадовало, что в списке есть сахар, который является табу для многих аналогичных приборов. Еще одна важная особенность – наличие в комплекте контейнера для хранения с вакуумной системой и насоса для откачивания воздуха. Известно, что кофе рекомендуют молоть на одно приготовление. Но редко кто это применяет на практике. Теперь же все просто: смололи кофе, пересыпали его в контейнер, закрыли крышкой, завакуумировали, и со спокойной совестью можно убрать на полку до следующего кофепития.
Формат – мини, возможности – макси : тест мини-печи Oursson MO2610
Мини-печи на острие популярности. Эти устройства покупают на дачи, в съемные квартиры, а часто в качестве второй небольшой печки на кухню. Ведь из-за пары горячих бутербродов нагревать 70-литровый духовой шкаф нелогично и неэкономично, и тут незаменима небольшая духовка. Но возможности маленькой духовки намного шире, она способна печь, жарить, подогревать. А духовка OURSSONMO2610, кроме того, легко превращается в мангал и отлично готовит курицу-гриль или жаркое на вертеле.
Тест индукционной плитки OURSSON IP1220T
Отлично, что предусмотрен отдельный режим для томления, позволяющий готовить на относительно низких температурах. Его удобно использовать и для бережного подогрева, в этом случае блюдо точно не пригорит.Отсутствует возможность установки температуры. Нельзя сказать, что это плохо – редко кто пользуется такой возможностью, так как менять мощность привычнее и понятнее.
Обзоры мультиварок Oursson
МОЛОЧНЫЕ РЕКИ, ТВОРОЖНЫЕ БЕРЕГА
«По словам руководителя Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгения Антонова, в 2015 году через Московский регион было завезено и официально оформлено больше 16 тысяч тонн пальмового масла, которым недобросовестные производители могут разбавить молочную продукцию, увеличив ее объемы в несколько раз. Сейчас фальсификат показывает каждая восьмая проба „молочки”». (Из печати)
Вокруг мультиварки: тысяча и одно мнение экспертов
Сначала были скороварки. Многие помнят эту дефицитную и престижную технику 80-х и 90-х. В начале XXI века Россию захватили мультиварки, и оккупация продолжается. Начала успешную операцию внедрения продукция компании Panasonic, сейчас же, как говорят, «мультиварки не производит только ленивый». В условиях жесткой конкуренции появились приборы-гибриды «мультиварки-скороварки». Чем они отличаются от просто скороварок и мультиварок? Действительно ли соединяют в себе функции этих приборов? Давайте разбираться. А помогут нам в этом настоящие профессионалы – производители наиболее популярных мультиварок–скороварок.
Обзор мультиварки Oursson MP5005PSD
Достоинства: функциональность, удобное управление, яркая и подробная индикация, интересные рецепты. Недостатки: недостаточно высокая температура в режимах Жарить и Обжарить.
Мультиварка высокого давления Oursson MP5005PSD заслуживает черного кителя
Спешим вас порадовать − этой весной на прилавках магазинов появилась очень интересная и многообещающая модель – мультиварка высокого давления Oursson MP5005PSD.Она заслуживает черного кителя, какие носят повара высокой кухни! Oursson MP5005PSD объединяет в себе функции нескольких приборов: в ней можно готовить быстро, используя высокое давление (скороварка), неспешно, не нагревая продукты выше 100°С, сохраняя все витамины и питательные вещества (медленноварка), варить замечательную кашу, не прибегая к помощи подушки для равномерного прогрева (русская печь), готовить рис и для суши, и для гарниров (рисоварка)...
Знакомьтесь: Oursson, как муза высокой кухни
Швейцарская компания OURSSON AG пока мало известна в России. Но мы рады сообщить, что с весны этого года техника OURSSON заняла свое место на российском рынке, сразу же заинтересовав покупателей своим благородным дизайном и интересными функциями. Бренд Oursson – специалист в бытовой кухонной технике, посуде и полезных аксессуарах. Вы думаете, что мультиварка – это кастрюля с подогревом, а кухонный процессор – это пылящийся в шкафу неудобный комбайн? Oursson не будет вас переубеждать, а просто покажет, какой может быть эта техника.
Обзоры мультиварок
Бытовая техника 2021: самые горячие тесты
Заканчивается 2021 год, пора подводить итоги. В этом обзоре мы собрали 10 самых популярных тестов этого года. Только проверенные модели: стиральная и сушильная машина, холодильники, пылесосы, хлебопечка, гриль, медленноварка, кухонная машина, гриль. Нажимайте, чтобы узнать больше.
Scarlett SC-MC410S23 или VITEK VT-4282: какую мультиварку выбрать
Scarlett SC-MC410S23 или VITEK VT-4282? В продаже появились две мультиварки, похожие внешне. И цена примерно одинаковая. Какую выбрать?
3 мультиварки - скороварки для дачи
Для всех любителей холодцов, языков, наваристых супов и др. долго готовящихся блюд –три мультиварки- скороварки. Что нам предлагают производители для этого лета? Выбираем - Redmond, Polaris, Moulinex?
10 лучших новинок бытовой техники 2019 - хит-парад
2019 год можно по праву назвать годом малой бытовой техники. Всем интересны гаджеты, помогающие готовить или убирать. Умные, самостоятельные и многофункциональные. Представляем 10 новинок, которые посетителям нашего сайта показались самыми интересными в этом году.
Какую мультиварку выбирают мужчины?
Летом наша команда тестировала мультиварку Zigmund & Shtain MC-D50. Тест вкусный, в прямом смысле слова: готовили, ели и когда проверяли функции, и во время съемок видео, и в процессе фотосессии. Тест закончился, а вот наш шеф-редактор не смог расстаться с мультиваркой Zigmund & Shtain MC-D50. Знаете, почему?
Обзоры Oursson
Топ 10 лучших 2021: лето
Лето 2021 года оказалось богатым на интересные модели бытовой техники. Топ 10 лучших включает не только «летнюю» технику, но и ту, что будет востребованной при любой погоде за окном. Итак, кондиционер, соковыжималки, аэрогриль, 4 вертикальных пылесоса на выбор, стирально-сушильная машина и кое-что еще.
Сифоны для газирования: не дай жаре себя победить
Сифон для газировки. У вас были в детстве эти минуты волшебства и заодно уроки химии: наливаете воду в сифон, устанавливайте баллончик, вжиг - и наливаете в стакан газировку. Такие же мгновения счастья вы можете подарить своим детям. Мы рассказали о тех сифонах, которые сейчас есть в продаже. Посмотрите! И пусть жара не будет вам в тягость.
Обзор посуды для удачной готовки
Идеальной прожарки овощей или мяса помогут добиться сковороды от Tefal. Кастрюли OURSSON из жаропрочного стекла позволят не только получить прекрасный результат, но и наблюдать за процессом приготовления. Еда, поданная в такой посуде, будет выглядеть очень красиво! А с помощью функциональных крышек от Pensofal вы сможете легко отцеживать макароны, овощи, картофель и другие продукты прямо из кастрюли.
Мини-обзор йогуртницы Oursson FE55049/RD
Это простое неэлектрическое устройство — настоящая находка для любителей натуральных домашних йогуртов. С его помощью йогурт можно приготовить практически везде: дома, в поезде, в общежитии, на даче, даже в походе. Главное, чтоб под рукой были кипяток, молоко и закваски.
Обзор рынка мясорубок: не мясом единым
Прошли те времена, когда мясорубки были просто приборами для приготовления фарша. Рынок наводнен мясорубками, которые режут, трут, шинкуют, выжимают сок, делают колбасы и сосиски, короче говоря, — могут заменить собой несколько приборов.
Советы по мультиваркам Oursson
Советы: всем — по тыкве
Немногие знают, что полезна и сырая тыква. Прежде всего, она помогает снизить уровень сахара в крови: для этого надо принимать сок из тыквы натощак. Натертая тыква — необходимая часть очистительных утренних салатов: грубые волокна и клетчатка действуют как «ершик», помогая кишечнику работать правильно и регулярно. Тыквенные семечки — кладезь минералов, содержат антиоксиданты, противостоящие старению клеток, являются отличной профилактикой и средством против паразитов.
Советы по мультиваркам
Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники
Было бы здорово, если бы на упаковке от бытовой техники крупными буквами писали: «Перед использованием прибора ознакомьтесь с инструкцией!», ведь 90% приборов выходят из строя из-за неправильного обращения. Чтобы не тратить деньги и не переживать из-за поломок, придерживайтесь приведённых ниже рекомендаций.
Интернет-магазин Techport.ru выбирает мультиварку. Приготовим?
Интернет-магазин бытовой техники Techport.ru опубликовал рекомендательную статью, посвященную популярному сейчас кухонному прибору — мультиварке. В статье перечислены основные моменты, на которые стоит обращать внимание при покупке.
Бразильская кухня: опыт адаптации
Бразильская кухня — это причудливое переплетение кулинарных традиций разных народов мира, неоднократно завоевывавших и осваивавших эти края. Она славится необычным смешением обычных, казалось бы, продуктов. Иногда хочется приготовить что-то «этакое». Экзотическое, необычное, удивительное — например, из бразильской кухни. Нет, вам не придется покупать тапиоку и каменную ступу: среди бразильских блюд много таких, которые можно приготовить из вполне привычных продуктов, а бытовые приборы помогут измельчить, взбить или приготовить все так, что вас похвалила бы сама дона Флор.
Бренд 6050: свекровь с мультиваркой ошибиться не могла
На новый год от свекрови получила в подарок вот такую мультиварку Брэнд 6050 с функцией СКОРОВАРКИ. Вещь очень нужная в хозяйстве. Я отличная хозяйка и для своей семьи выбираю только лучшее. Когда в нашей семье стал вопрос о покупке мультиварки, я пересмотрела кучу отзывов о них. Решила купить мультиварку Брэнд 6050. Почему? Я не переплачиваю за бренд, в сравнение с тем же Panosonic больше функций и гораздо лучше качество самой мультиварки. Свекровь узнала о моем желании и подарила на праздник.
Скороварка может все. И быстро!
Современная скороварка — это, по сути, мультиварка, в которой есть возможность приготовления пищи под давлением. Приобретение скороварки — удачная инвестиция в кухонное хозяйство для тех, кто хочет не только использовать все возможности мультиварки и автоматических программ, но и готовить быстро, сохраняя в продуктах максимальное количество полезных веществ и ароматов.
Рецепты для мультиварок Oursson
Борщ Украинский из мультиварки Oursson MP5005PSD
Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты для бульона. 2. Готовьте в режиме "Варить", 1 час, давление на уровне - 3. 3. Бульон процедите. Отделите мясо от костей, порежьте. 4. Лук порежьте мелко, морковь и свёклу натрите на крупной тёрке. 5. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, тёртую свёклу и морковь. 6. Выберите режим "Выпечка", время приготовления 30 минут. Приготовьте зажарку, добавьте томатную пасту и уксус. Перемешайте....
Борщ летний из мультиварки Oursson MP5005PSD
Порежьте морковь, сельдерей, ботву свёклы, картофель и кабачки крупной соломкой. 2. Луковицу используйте целиком. 3. Поместите в кастрюлю мультиварки подготовленные ингредиенты из п.№1,2, добавьте воду, соль, лавровый лист и перец. Готовьте в режиме "Варить", 20 минут, давление - 3. 4. Удалите луковицу из кастрюли, добавьте измельчённый чеснок и дайте борщу настояться в течение 15 минут. 5. Разлейте летний борщ по глубоким тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью, приправьте сметаной и подавайте к столу.
Грибной борщ из мультиварки Oursson MP5005PSD
1. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты для бульона. 2. Готовьте в режиме "Варить", 40 минут, давление на уровне - 3. 3. Бульон процедите. Грибы порежьте. 4. Лук порежьте мелко, морковь и свёклу натрите на крупной тёрке. 5. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, тёртую свёклу и морковь. 6. Выберите режим "Выпечка", время приготовления 30 минут. Приготовьте зажарку, добавьте томатную пасту и уксус. Перемешайте. 7. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, картофель порежьте кубиками.
Бульон с клёцками из мультиварки Oursson MP5005PSD
1. Снимите с курицы кожу и срежьте жир. 2. Поместите в кастрюлю подготовленную курицу, посолите, добавьте очищенную луковицу, морковь и корень сельдерея целиком, лавровые листики и влейте воду. 3. Готовьте в режиме "Варить" в течение 30 минут, давление - 3. 4. Приготовьте тесто для клёцок. Для этого перемешайте ложкой все ингредиенты для клёцок в глубокой миске. 5. После звукового сигнала, процедите бульон, курицу используйте для приготовления других блюд. 6. Вылейте в кастрюлю мультиварки процеженный бульон и доведите до кипения в режиме "Варить", готовьте без крышки.
Котлеты пожарские из мультиварки Oursson MP5005PSD
1. Пропустите через мясорубку кусочки курицы, размоченный в молоке хлеб. Посолите, поперчите, добавьте размягчённое сливочное масло и перемешайте фарш. 2. Смочите руки в воде и сформируйте заготовки котлет. 3. Выберите режим "Жаркое", положите кусочек сливочного масла. 4. Обмакните заготовки котлет во взбитом яйце и обваляйте в хлебных кубиках. Обжарьте с одной стороны в течение 15 минут. Готовьте с открытой крышкой. 5. Переверните котлеты, закройте крышкой, установите уровень давления - 3 и продолжайте готовить в том же режиме. 6. Разложите "Пожарские" котлеты по тарелкам, украсьте мелко нарезанной свежей зеленью и подавайте к столу с гарниром.
Рецепты для мультиварок
Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность
Нам потребуется: Филе трески — 3 шт., Морковь — 3-4 шт., Сливочное масло — 20 г, Майонез — 50 г, Тертый твердый сыр — 100 г, Чеснок — 3-4 зубчика, Щепотка соли и немного лимонного сока для филе, Зелень по вкусу для подачи.
Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета
Нам потребуется: Перец — 8 шт. (промыть, срезать верхушки, удалить плодоножки и семена), Вода — 2 мультистакана или бульона (влить в чашу). Для начинки смешать: Булгур — 1,5 мультистакана, Помидор — 1шт., Чеснок — 2 дольки, Луковица — 1шт., Морковь — 1шт. маленькая (овощи порубить), Зелень по вкусу, Приправа «Прованские травы» или «Итальянские травы», Соль.
Перлотто с грибами: перловка почти по-царски
Нам потребуется: Луковица — 2шт. (можно взять лук-порей), Чеснок— 2 зубчика, Грибы — 1 стакан отваренных замороженных (или 500 г свежих), Перловка — 1 стакан, Вино — 1 стакан белого сухого, Вода — 3,5 стакана или бульона, Сливочное масло — 2 ст. ложки, Сырок плавленый — 1шт., Соль, перец, сухие травы по вкусу.
Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение
Нам потребуется: Для супа: Сушеные нут и красная фасоль — (можно использовать консервированную) по 1,5 мультистакана, Вода — 12 мультистаканов, Морковь — 1, Луковица — 1 (мелко нарезать или натереть и обжарить), Помидоры — 2-3 больших спелых или ½ банки томатов в собственном соку (удалить шкурку и нарезать), Чеснок — 3-4 зубчика и Сельдерей — 2-3 стебля (измельчить), Кинза, базилик, тимьян и другие травы, а также Соль и красный перец по вкусу. В суп можно добавить немного картофеля, риса или даже вермишели, но мы делаем его принципиально преимущественно белковым с медленными углеводами — так полезнее. Для хумуса: Сушеный нут — ½ пакета (где-то 200 г), Тхина — 150-200 г (паста из кунжута, лимонного сока, оливкового масла и чеснока — можно приготовить блендере самостоятельно), По ½ чайной ложки молотых черного перца, кумина, кориандра, По вкусу — соль, Тимьян или смесь сухих итальянских или прованских трав), Жареные кедровые орешки и т.п.
Клубничный пирог превращается… в яблочный
Нам потребуется: Для теста: Сливочного масла — 100 г, Сметана — 70 г, Мука — 1 и ¼ мультистакана, Разрыхлитель, Щепотка соли, Сахар — ¾ мультистакана. Для заливки: Яйца — 2шт., Сметана — 200 г, Сахар — 100 г, Крахмал или мука — 2 ст. ложки, Ванилин, Корица по вкусу. Для начинки: Тонко порезанные яблоки — 500-600 г.
Рецепты Oursson
Дегидратор Oursson: если потянуло на клубничку, будет вам и десерт!
Хочется чего-то и вкусного, и полезного, и сладкого, и диетического. В общем, будем готовить жевательные конфеты. Натуральные!
Рецепт Бастурмы в дегидраторе Oursson DH0620D
Нам потребуется на 12 порций: Говядина (толстый край) — 1000 г. Маринад №1: Соль (крупная) — 2 ст.л., Сахар-песок — 1 ст.л., Перец чёрный молотый — 1 ст.л. Маринад №2: Чаман (пажитник молотый) — 2 ст.л., Паприка сладкая — 1 ст.л., Острый перец чили молотый — 1 ст.л., Перец чёрный молотый — 1 ч.л., Вода (тёплая) — 100 мл, Кроме того: Чеснок — 1 головка.
Рецепт Вяленой горбуши в дегидраторе Oursson DH0620D
Нам потребуется на 10 порций: Горбуша свежезамороженная (филе на коже) — 1000 г, Соль — 2 ст.л., Сахар-песок — 1 ст.л., Петрушка сушёная — 1 ст.л.
Рецепт Пророщенной пшеницы для дегидратора Oursson DH0620D
Нам потребуется на 6 порций: Пшеница (зерно) — 200 г, Вода питьевая — 200 мл.
Рецепт Вяленой хурмы для дегидратора Oursson DH0620D
Нам потребуется на 15 порций: Хурма свежая — 1000 г.
Мастер-классы по мультиваркам
Мастер-класс Steba: мультиварка, вакуум и кулинарные шедевры из утки и куры
В одну октябрьскую субботу в школе кулинарного искусства P.ro.stranstvo немецкая компания Steba провела мастер-класс. Главная особенность приготовления: использование вакуумного упаковщика и техники Су-вид. Подготовленные продукты помещаются в пакеты, вакуумируются и томятся в Су-виде при температурах ниже 100⁰ С. Главное откровение дня: томление не занимает так много времени, как принято считать, а вот результат усилий – сказочные блюда с необыкновенными оттенками вкуса.
Готовим суши - это просто
Япония, омываемая морями, отличается огромным потреблением рыбы. Почти все дары моря там считаются съедобными, готовятся они всеми возможными способами: их варят, жарят, сушат, запекают, солят и подают в свежем, то есть в сыром виде. Последний способ – самый излюбленный. Свежие морепродукты подаются к столу двумя способами. Тонко нарезанные, украшенные и уложенные на блюдо – это сасими, они нередко служат первым, закусочным блюдом у японцев. Однако более популярен второй способ, когда морепродукты закатываются в рисовые колобки, и такое блюдо заменяет весь обед. Это и есть суши.
Мастер-классы Oursson
Дегидратор Oursson: вяленая рыбка хороша не только к футболу!
Вспоминается черноморское побережье, друзья-товарищи и развешанная на веревках рыбка: мойва, барабулька, килька. Детвора срывала ее прямо с веревок и тут же съедала. Вкуснотища!!!
Тест №2 дегидратора Oursson DH0620D: для здоровья и диет
Моя дочь регулярно жалуется на качество еды в школьной столовой и категорически отказывается туда ходить. В буфете так же нет желаемого разнообразия, максимум, что там можно купить, весьма подозрительную на вид пиццу. Вот и получается, что с 8 утра и до 14.00 ребенок питается только тем, что берет из дома. Тут тоже много сложностей: «бутерброд не возьму, жирный, пачкается…, булочки калорийные, от фруктов руки грязные и очистки некуда девать…» и т.д. В общем, проблема.
Тест дегидратора Oursson DH0620D: побалуемся вкусненьким?
Казалось бы, дегидратор (по-простому, сушилка) в ноябре месяце должен уже лежать на антресолях и ждать наступления лета. Но это устаревший и в корне неверный взгляд на возможности такого рода техники. Современные сушилки, вернее, дегидраторы — приборы внесезонные, способные готовить разнообразные вкусности круглогодично. И речь идет не только о банальных сушеных овощах или фруктах, дегидратору по силам вялить мясо и рыбу, изготавливать вкуснейшие натуральные десерты, кисло-молочные продукты, концентраты и даже остроактуальные блюда здорового питания, без которых не может обойтись ни одна красотка, следящая за своим весом.
Видео о мультиварках Oursson
Обзор мясорубки Oursson MG2010
«Всё гениальное просто», — эту фразу приписывают Эйнштейну. Пришло время технологий! Представляем мясорубку MG2010 — верный помощник в таком непростом деле, как приготовление фарша, даже из мяса разных уровней жесткости; шинковка овощей; а получить тертый твердый сыр, такой, как Пармезан, сегодня стало еще проще! Да и приготовить домашние колбаски не составит труда со специальной насадкой! Полученное сырье прямиком попадает в приемный лоток, изготовленный из нержавеющей стали. А сам корпус выполнен из безвредного пищевого пластика — достаточно прочный материал, защищенный от перегрева и легко справляющийся с нагрузкой.
Рецепт борщ Украинский для мультиварки Oursson
1. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты для бульона. 2. Готовьте в режиме "Варить", 1 час, давление на уровне - 3. 3. Бульон процедите. Отделите мясо от костей, порежьте. 4. Лук порежьте мелко, морковь и свёклу натрите на крупной тёрке. 5. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, тёртую свёклу и морковь. 6. Выберите режим "Выпечка", время приготовления 30 минут. Приготовьте зажарку, добавьте томатную пасту и уксус. Перемешайте. 7. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, картофель порежьте кубиками. 8. Добавьте к овощной зажарке нашинкованную капусту, картофель, залейте говяжьим бульоном до максимальной отметки.
Запеченное мясо в мультиварке Oursson MP5005P
Запеченная говядина, оказывается, бывает не только в супермаркете. Гораздо вкуснее тонкиеЮ душистые-душистые ломтики на будерброд получаются, если мясо запекать в мультиварке, например, в Oursson MP5005P
Куриные грудки из мультиварки Oursson MP5005P
Видеорецепт наглядно показывает, как мультиварка MP5005P аппетитно справляется с куриными грудкамию так и хочется остановить кино и съесть кусочек курочки...
Видео о мультиварках
Русская печка: видеообзор мультиварки Zigmund & Shtain MC-D50
Мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 – многофункциональное устройство, которое прекрасно умеет варить, тушить, жарить, печь, томить, делать йогурты и даже домашний творог. В комплекте прилагается книга со 100 интересными рецептами, они адаптированы именно к этой мультиварке и позволят даже начинающему кулинару готовить вкусные блюда. Опытный повар так же сможет использовать мультиварку: режим Мультиповар обеспечивает любой алгоритм действий – широкий диапазон температур и времени для готовки.
Смотрите с аппетитом! Видеобзор мультиварки Cuckoo CMC-HJXT0804F
Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F имеет несколько автоматических программ (прибор сам определяет время и температуру приготовления в рамках установленной программы), несколько настраиваемых программ, в том числе режим «Мультиповар», предоставляющий пользователю наибольшую свободу выбора времени и температуры.
Обзор индукционной мультиварки-скороварки Oursson Mi5040PSD
Мультиварка Mi5040PSD – новый, уникальный продукт в линейке мультиварок от Oursson. Благодаря голосовой навигации она сама подскажет как быстро и легко выбрать необходимую программу приготовления или произвести нужные настройки для самостоятельного творчества. Прислушавшись к ее советам и выбрав один из 19 режимов, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо. Благодаря индукционному нагревательному элементу этот процесс не займет много времени, а технология Smart Sensor скорректирует время приготовления в зависимости от объема заложенных продуктов. И это далеко не все параметры данной модели – она способна удивить даже самого продвинутого пользователя.
Видеообзор технологий Cuckoo
Приобрели мультиварку Cuckoo 2 года. В полном восторге!!! Дочь называет ее волшебный горшочек. Очень удобное меню (в отличии от других Слепых меню) блюда получаются очень вкусные (бульон, суп, тушеное мясо) очень быстро делаются каши (в том числе и молочные, только на режиме Мультиповар на режиме каши может молоко выливаться через верх). Дочь готовит еще и для маленькой дочки диетические блюда (омлет без масла очень вкусный, паровые блюда)Очень облегчает быт....
Видео Oursson
Конструкция гриля Oursson
Оригинальный и интересный гриль. Вместительный, функциональный, простой в уходе и управлении. В некоторых случаях он может заменить плитку и позволяет готовить широкий спектр блюд. Гриль красивый, формы выглядят солидно, антипригарное покрытие надежно. При этом формы легко снимаются, их можно мыть под краном.
Мясорубка Oursson MG2010
Компания OURSSON представила на российском рынке очень необычную мясорубку: компактную, многофункциональную и почти бесшумную. Нам предоставилась возможность проверить все возможности прибора и обещания производителя. Предмет гордости производителя – низкий уровень шума, который достигается сочетанием максимально продуманной конструкции и «правильных» материалов. Двигатель мясорубки надежно защищен системой MPS – автоматического блокирования механизмов мясорубки при критической нагрузке. Таким образом, мясорубке не страшны ни большие нагрузки, ни перегрев. При срабатывании системы нужно устранить причину блокировки (например, дать мотору остыть или проверить правильность сборки режущего блока) и нажать кнопку разблокировки.
Обзор автоматической кофемашины Oursson AM6240
Очень интересная модель — яркий во всех смыслах дебют компании Oursson на ниве приготовления кофе. Обычно данная техника окрашена в более сдержанные — черные или серебристые — тона. Эта машина — красная, с металлическим блеском — порадует любителей ярких цветов и отвечает современным тенденциям дизайна. Кофемашина оснащена всеми необходимыми функциями и прекрасно справляется с приготовлением любимых россиянами итальянских кофейных напитков. Яркий дизайн модели позволит ей стать «изюминкой» на кухне.
Описание модели
Oursson MP5015PSD/GA
Мультиварка высокого давления с технологией Smart
ОБЗОР МОДЕЛИ
Перед нами одна из самых многофункциональных мультиварок на российском рынке. И дело не только в том, что прибор совмещает функции мультиварки и скороварки, и не только в огромном многообразии режимов. Интересная особенность данного прибора – сохранение свободы действий при полной автоматизации программ.
В программе Ваш выбор можно изменять не только время приготовления, но и температуру, что позволяет самим придумывать рецепты и претворять их в жизнь. В книге рецептов содержится множество интересных блюд, присущих, скорее, ресторанному меню, которые Вы сможете приготовить в домашних условиях.
Среди интересных программ отметим режим томления, очень востребованный в Европе, позволяющий готовить блюда при температуре меньше 100 °С, что способствует максимальному сохранению всех витаминов и питательных веществ.
Управлять мультиваркой весьма удобно и просто. Все видно на дисплее, клавиши подписаны. Помимо всего прочего, есть индикация наличия емкости для приготовления, а во время процесса готовки на индикаторе показывается текущая температура.
Поскольку это мультиварка-скороварка, у нее тяжелая и «сложная» крышка. Кстати, давление, под которым могут готовиться блюда, можно регулировать с помощью специального переключателя на крышке.
Тринадцать уровней безопасности включают в себя защиту от всех случайностей и гарантируют отключение при перегреве, защиту от открытия крышки при приготовлении, контролируют закрытие крышки, содержат двойную защиту от избыточного давления и т.д.
КОНСТРУКЦИЯ: ненагревающийся корпус из нержавеющей стали, чаша с керамическим покрытием DYKING, крышка с клапаном для выхода пара и возможностью регулировки давления.
УПРАВЛЕНИЕ: электронное, информационный LCD-дисплей, звуковой сигнал. Программы и режимы: Томить, Жарить, Готовить на пару, Варить,Тушить, Обжаривать, Выпекать, Готовить напитки, Готовить под давлением (три уровня давления), Разогревать (изменение температуры от + 60°С до+ 80°С); специальные режимы – Каша, Жаркое, Выпечка, Йогурт; программа Ваш выбор (изменение времени и температуры приготовления); сохранение блюда теплым (t +73 °С) до 12 часов (в программах Варить, Тушить, Каша, Напитки), температуру можно регулировать. Функция отложенного старта –от 1 часа до 8 часов 50 минут.
КОМПЛЕКТАЦИЯ: двухуровневая пароварка с решеткой, мерные стаканы 200 мл и 500 мл, мерные ложки, ложка для помешивания, книга рецептов.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: функциональность, удобное управление, яркая и подробная индикация, интересные рецепты.
ОГРАНИЧЕНИЯ: недостаточно высокая температура в режимах Жарить и Обжарить.
Похожие модели
Мультиварка Oursson MP5005PSD/GA
Мультиварка Oursson MP5005PSD/IV
Мультиварка Oursson MP5005PSD/DC
Мультиварка Oursson MP5005PSD/OR
Мультиварка Moulinex Cook4Me CE701132
Мультиварка Oursson MP5015PSD/DC
Мультиварка Oursson MP5015PSD/RD
Мультиварка Oursson MP5010PSD/DC
Мультиварка Oursson MI5040PSD/IV
Мультиварка Oursson MP5010PSD/GA
Отзывы и комментарии
Достоинства: Легкие, доступные программы, красивый дизайн, съемная крышка, выбор температуры и время приготовления, приятный мелодичный звук окончания приготовления, компактна.
Недостатки: ????????
Резюме: Моя мечта осуществилась!!! В ней как говорится, все, что доктор прописал.