Пароварка Kenwood FS-560
Описание модели
Kenwood FS-560
Пароварка
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ОЦЕНКА ВНЕШНЕГО ВИДА: пароварка имеет стандартный комплект: блок с нагревательным элементом и панелью управления, поддон для конденсата, три корзины, чашу для риса и крышку. От других моделей отличается круглой формой. Корпус прибора, как и чаша для риса, сделан из белого пластика. Благодаря отделке из стали на передней панели пароварка обрела свою индивидуальность.
Нагревательный элемент закрытого типа расположен под дном резервуара для воды. Отверстие для доступа воды к элементу закрыто сетчатым фильтром из пластика. Сначала вода через это отверстие поступает к нагревательному элементу и преобразовывается в горячий пар, после чего по специальному стержню поступает в корзины с продуктами. Вода испаряется из корзин лишь частично. Получившийся конденсат стекает по стенкам вниз и попадает в поддон для капель, расположенный над резервуаром.
Прибор оснащен съемными решетками корзин для возможности приготовления объемных блюд. Решетки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, которая способствует нейтрализации и частичному поглощению запахов, а также исключает их смешивание при приготовлении одновременно различных блюд.
Все корзины обладают нумерацией на боковых ручках и устанавливаются в определенном порядке.
Круглая крышка имеет по 2 отверстия по бокам и центральную выступающую ручку.
УПРАВЛЕНИЕ: на передней панели корпуса расположен большой жидкокристаллический дисплей, на котором отображаются введенные команды: вид продукта, режим работы и заданное время. Все значки и цифры крупные, хорошо просматриваемые, а благодаря голубой подсветке дисплея все этапы приготовления видны и на расстоянии от прибора.
Справа от дисплея расположены 2 кнопки включения и остановки работы, слева — кнопка выбора режима работы и программы и две кнопки ручной регулировки времени приготовления.
Пароварка снабжена шестью программами для рыбы, овощей, яиц, мяса, морепродуктов и риса, с помощью которых автоматически выставляется время, рассчитанное на максимальное количество заданного продукта. С помощью отдельных кнопок время без труда корректируется вручную.
Всего предусмотрено два режима работы: приготовление пищи и поддержание готовых блюд в горячем виде с регулировкой времени до 99 минут.
ЭКПЛУАТАЦИЯ:
1. Подготовка к работе. Перед началом работы вода наливается непосредственно в резервуар. Емкость дополнительно оснащена воронкой для долива воды в случае ее окончания в резервуаре во время приготовления блюд. Она изготовлена из полупрозрачного пластика, на который нанесена шкала уровня воды с минимальной, максимальной и промежуточными отметками. Как и в случае с другими моделями, наливать воду через носик не представляется возможным: при наклоне кувшин упирается в стенки установленных корзин. Если вода в резервуаре закончилась в процессе приготовления блюд, залить ее получится только после снятия корзин.
Пароварка начинает процесс работы не автоматически, а только после нажатия кнопки «Start».
2. Приготовление блюд.
а) Рис. На 200 г риса мы добавили 250 мл воды, как и указано в инструкции, и выставили таймер на 30 минут. Спустя отведенное время мы вынули чашу, воды осталось совсем немного, а блюдо получилось вкусным и рассыпчатым. Кстати, чаша для риса имеет боковые ручки, с помощью которых она легко вынимается из корзины.
б) Котлеты и цветная капуста. Время приготовления котлет отсутствует, поэтому ориентировались мы на рекомендации по варке куриных грудок без кости — 30 минут. На приготовление 1 соцветия цветной капусты по инструкции требовалось 25 минут.
В общей сложности пароварка работала 25 минут — через 18 минут мы сняли корзину с капустой, еще через 7 минут приготовились и котлеты.
в) Яйца. Рекомендуемое время для варки яиц вкрутую по инструкции составляет 15—20 минут. Полученный результат оправдал ожидания.
3. Итоговые комментарии. Боковые стенки корзин и верхняя крышка сразу запотели. Чтобы проверить степень готовности продукта, необходимо было снять один ярус или крышку. Благодаря тому, что крышка имеет выступающую центральную ручку и боковые отверстия, случайно обжечься практически невозможно. Однако основные требования безопасности все же следует соблюдать и во время работы с пароваркой использовать прихватки или рукавички.
Кстати, круглые корзины оказались очень удобны в эксплуатации: в отличие от овальных, их, как и чашу для риса, можно поворачивать в любую сторону. Благодаря этому боковые ручки одного яруса не мешают соседним.
По истечении заданного времени звучит короткий двойной сигнал, и пароварка автоматически переходит в режим поддержания температуры на 20 минут. Если этого времени оказалось недостаточно, пользователь может сам задать время поддержания пищи в горячем виде, выбрав в меню соответствующий режим и выставив таймер (максимум на 99 минут).
Резервуар для воды имеет полезный объем 1,2 л, которого хватает на 70—75 минут непрерывной работы.
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ: пароварка имеет функцию автоматического отключения через 1 минуту после нахождения в режиме ожидания, что помогает экономить электроэнергию. Есть и важный недостаток — отсутствует функция автоматического выключения при отсутствии воды, поэтому хозяйке придется внимательнее следить за работой прибора во время приготовления пищи.
Пароварка оснащена оригинальной функцией дополнительной циркуляции воздуха между корзинами. Обычно в пароварках пар распределяется неравномерно, и продукты, расположенные на нижнем ярусе, приготавливаются быстрее.
В данном приборе за счет дополнительной паровой трубки можно одновременно на нескольких уровнях готовить одно блюдо, эту функцию по достоинству оценят хозяйки, которым требуется приготовить что-то для семьи из пяти-шести человек.
Паровая трубка (производители называют ее канал SDS) устанавливается одним концом в центр первого яруса, затем крепится второй (для этого в центре его решетки имеется отверстие, равное диаметру трубки), сверху — последний, третий, ярус. Таким образом, пар, как и обычно, свободно поступает в контейнеры через все отверстия, а также концентрируется в трубке, откуда поступает одновременно на все уровни пароварки и окутывает внутреннее пространство. Поэтому все продукты равномерно подвергаются тепловой обработке. Использовать трубку можно только при установке всех трех ярусов. Когда же она не используется, отверстие решетки второго яруса закрывается стальным диском, входящим в комплект.
ЧИСТКА: для очистки нагревательного элемента следует налить уксус до отметки «min» и включить прибор на 20—25 минут. Процедуру необходимо повторять по мере необходимости. Корпус разрешено лишь протирать мягкой тканью, а внутреннюю его поверхность аккуратно споласкивать водой. Все съемные детали можно мыть под краном с добавлением моющих средств. Посудомоечной машиной пользоваться запрещено, так как решетки стальные.
ИНСТРУКЦИЯ: имеет достаточно подробные советы по эксплуатации и безопасности. Описано пошаговое использование паровой трубки, но принцип ее действия не объяснен. Мало иллюстраций — лишь на развороте первой странички присутствует изображение всех частей пароварки.
Таблица содержит советы по приготовлению 32 видов различных продуктов.
ОСОБЕННОСТИ: два способа циркуляции пара; ЖК-дисплей с подсветкой; цифровой таймер на 99 минут; электронное управление; 6 автоматических программ приготовления; автоматическое отключение по окончании установленного времени работы и через 1 минуту в режиме ожидания; режим автоматического поддержания тепла в течение 20 минут; функция программирования поддержания тепла в течение 99 минут; съемные решетки чаш из нержавеющей стали; углубления для варки яиц; отсек для намотки кабеля; длина сетевого кабеля — 1,1 м.
РЕЗЮМЕ
ДОСТОИНСТВА: электронное управление, наличие автоматических программ и хорошо просматриваемый дисплей. Два способа циркуляции воздуха значительно расширили возможности и упростили хозяйке приготовление большого количества одного вида продуктов. Прибор оснащен удобной крышкой и чашей для риса, которые значительно обезопасили и упростили процесс работы с пароваркой.
ОГРАНИЧЕНИЯ: нет функции автоматического отключения при отсутствии воды. Неудобная воронка для залива воды в резервуар.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: это единственный прибор из тестируемых, в котором предусмотрено два вида циркуляции горячего воздуха, благодаря чему существует возможность одновременного приготовления одного блюда на нескольких уровнях. Кроме того, присутствует современное простое управление, есть ряд автоматических программ, предусмотрен режим поддержания блюда в теплом состоянии. Дизайн модели стильный и оригинальный.
Отзывы и комментарии