Тест погружного блендера Kenwood Type HDP 404 WH

Новая модель из серии блендеров Triblade, характерная черта которой — наличие тройного ножа с лезвиями, расположенными под разными углами для быстрой обработки продуктов в максимальном объеме. За эргономичное дизайнерское решение серия получила престижную международную награду RedDot. Специальная выемка на рабочей части позволяет руке занять идеальное положение и надежно зафиксировать агрегат. Этому способствует и прорезиненная вставка. Выбор скорости вращения производится регулятором плавно. Чтобы повернуть регулятор, указательный и большой пальцы на него лучше класть сверху «петелькой» вокруг шнура. Тогда пальцы лежат плотно и поворот производится очень легко и точно.

Текст: Ольга Кузьмина.

Погружной блендер Kenwood Type HDP 404 WH

ХАРАКТЕРИСТИКИ

МОЩНОСТЬ: 800 Вт.

РЕЖИМЫ: плавная регулировка скорости, турбо.

MAX ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАБОТЫ: 3 мин. 50 сек. для густых смесей.

ФУНКЦИИ: измельчение, взбивание, рубка, приготовление пюре.

КОНСТРУКЦИЯ: погружная часть съемная 230 мм, корпус пластик, электропровод 1300 мм.

НАСАДКИ: венчик, насадка для измельчения, 2 насадки для пюре, измельчитель на 0,5 мл с крышкой.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: стаканчик 0,75 мл с крышкой.

ГАБАРИТЫ: 405х60х60 мм. МАССА: 0,88 кг.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.

БРЕНД: Великобритания.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

ЦЕНА: 5490 рублей.

Новая модель из серии блендеров Triblade, характерная черта которой — наличие тройного ножа с лезвиями, расположенными под разными углами для быстрой обработки продуктов в максимальном объеме. За эргономичное дизайнерское решение серия получила престижную международную награду RedDot. Специальная выемка на рабочей части позволяет руке занять идеальное положение и надежно зафиксировать агрегат. Этому способствует и прорезиненная вставка. Выбор скорости вращения производится регулятором плавно. Чтобы повернуть регулятор, указательный и большой пальцы на него лучше класть сверху «петелькой» вокруг шнура. Тогда пальцы лежат плотно и поворот производится очень легко и точно.

Включение обычной работы осуществляется кнопкой сверху, турборежима — снизу. Кнопки включения размещены точно под указательный и средний пальцы.

Насадки фиксируются защелками и снимаются при помощи кнопок. Основная нога сделана из нержавейки, как уже сказано. Опускать насадку в жидкость можно только металлической частью (то есть рабочая высота 20 см). Колокол защищает от разбрызгивания, а зубчатый край не препятствует передвижению массы для равномерного измельчения. Для работы удобно использовать стакан, входящий в комплект. Полученную смесь можно хранить в холодильнике в этом же стакане, закрыв специальной крышкой.

В комплект прибора входит венчик и измельчитель. Чаша измельчителя на подставке с противоскользящим контуром имеет увеличенную емкость 0,5 л. После использования в ней допустимо оставлять продукты и хранить под специальной крышкой. Нож измельчителя при сборке с крышкой прижимается за счет наличия пружины.

Насадка для картофельного пюре запатентована. Она имеет разборную конструкцию, металлический стержень, на который надевается сито, а затем фиксируется нож. В комплекте два сита — с мелкими и крупными дырочками. Рабочая часть сита сделана из стали, бортик пластиковый, с зубчатым краем.

 

 

ОПИСАНИЕ

ФУНКЦИОНАЛ

Плавная регулировка скорости вращения позволяет серьезно изменять интенсивность обработки продуктов. В режиме турбо все измельчается ощутимо быстрее. Звук прибора не раздражает, в соседнем помещении его уже не слышно.

Кнопки силового блока несколько утоплены, что исключает их случайное нажатие, но при этом держать их включенными незатруднительно. Прибор легко собирается и разбирается, только венчик и мялка фиксируются без ожидаемого щелчка. Часть набора блендера, в том числе сита насадки для пюре, чашу измельчителя и стаканчик можно мыть в посудомоечной машине.

НАСАДКА

Насадка для пюре имеет разборную конструкцию, что, с одной стороны, упрощает уход, с другой — позволило производителю предложить два варианта сита. Их диаметр 113 мм. Рабочая длина стержня 13 см.

Первое мелкое сито можно использовать для протирания нежных вареных или свежих овощей, фруктов и ягод. Может пригодиться для приготовления джемов, начинок для пирогов, протирания творога. Любителям домашнего варенья стоит тоже обратить на нее внимание: протертые клубника, смородина или малина с сахаром — это сохранение витаминов при минимуме хлопот.

Второе сито с более крупными отверстиями предназначено для работы с отварным картофелем, морковью, бататом, брюквой. Нож насадки металлический, с двумя большими лопастями фиксируется на стержне при повороте против часовой стрелки. Нож плотно примыкает к решетке, за счет чего весь объем захваченного им продукта протирается через сито.

Мы решили опробовать оба сита для приготовления картофельного пюре. На фото видно, что пюре протирается «лапшой» разной толщины. Но, несмотря на разницу, в обоих случаях пюре вышло совершенно равномерным, без комочков. Блендеру на это понадобилось всего несколько секунд. Мялка протирает пюре и делает его пышным.

Добавление к картофелю масла и молока требует немного внимания к процессу, так как консистенция массы выравнивается не сразу. В ходе работы на крышке сита собирается пюре, частично его можно стряхнуть, но чтобы убрать полностью, нужно брать в руки лопатку. Стучать насадкой по бортику кастрюльки не положено. А еще пюре забивается вокруг ножа, и, чтобы собрать его полностью, нужно разобрать мялку.

Мелкое сито мы решили проверить на способность протирать ягоды — у нас ягодное ассорти: малина, клубника и смородина. Мялка повела себя интересно: почти мгновенно справилась с малиной и клубникой, а вот со смородиной пришлось несколько секунд повозиться, при этом «кожурки» до конца не протерлись, что и не удивительно, — ножи насадки для пюре не столько измельчают, сколько направляют. Варенье получилось вкуснейшее, ароматное, нежное и очень летнее, а за счет не протертых до конца кусочков смородины очень «живое», домашнее.

 

 

ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ

Блендер данной серии уже был у нас на тесте, но это обновленная модель, и проблем прошлых испытаний у нас не было. Пользоваться прибором удобно: держать в руках, включать, собирать, разбирать, мыть. В общем, он произвел хорошее впечатление.

Насадка мялка показалась способной и расторопной, любителям классического пюре она должна понравиться, несмотря на хлопоты с застрявшим пюре. Если надумаете протирать ягоды и фрукты на заготовки, имейте в виду — кожица не измельчится до конца, что, возможно, только к лучшему. А вот для приготовления детского питания лучше использовать основную насадку.

Многофункциональное устройство для разнообразных процессов, способность быстро готовить пюре двух видов консистенции, протирать овощи и фрукты.

 С мялки нужно собирать накопившееся пюре, что приводит к потере времени