Пароварка Binatone FS-404D

Описание модели

Binatone FS-404D

Пароварка 

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

Если вы не любите или не умеете готовить, или не хотите стоять у плиты, а хотите, чтобы была быстро приготовленная здоровая пища, - эта вещь для вас. Таймер отсрочки - очень удобная вещь. Утром загрузили овощи, пошли с ребенком гулять, пришли, и у вас все готово. Есть несколько рецептов, время приготовления можно корректировать прямо в процессе.

ОЦЕНКА ВНЕШНЕГО ВИДА: в комплект входит блок с нагревательным элементом, 3 контейнера, чаша для риса, крышка, защитное кольцо для нагревательного элемента и обруч для установки верхнего контейнера. Блок изготовлен из белого пластика, съемные элементы прозрачные.

Нагревательный элемент у пароварки открытый. Его снабдили съемным пластиковым кольцом, благодаря которому он лучше защищен от образования известкового налета.

Все контейнеры имеют различный диаметр и устанавливаются друг на друга в строго определенном порядке. Для того чтобы сделать процесс сборки легким и удобным, на ручки каждой корзины нанесена маркировка с ее номером. Самый верхний контейнер значительно больше среднего, поэтому модель снабжена дополнительным обручем из пластика, который позволяет корзинам плотно устанавливаться друг на друга. Решетки всех корзин съемные, что дает возможность готовить в пароварке объемные блюда и существенно облегчает их чистку. На решетке каждого яруса имеется по 6 углублений для варки яиц.

Крышка оснащена боковыми ручками, наверху есть небольшие углубления, назначение которых непонятно. Три отверстия для выхода пара расположены на боковой части крышки.

УПРАВЛЕНИЕ: электронное. Сразу после установки нужного времени прибор автоматически начинает свою работу, одновременно загорается световой индикатор. Индикаторное окошко расположено слева от таймера, имеет отметку «max» и промежуточные отметки уровня воды.

1. Подготовка к работе. Воду, как и во всех пароварках, можно заливать напрямую в резервуар. Если это необходимо сделать во время процесса приготовления пищи, то лучше воспользоваться специальным выдвижным поддоном. Кстати, в использовании поддон оказался очень удобен. Благодаря тому, что выдвигается он достаточно далеко, добавить воду в резервуар можно в любой момент работы пароварки, и при этом не возникнет необходимости снимать корзины с продуктами.

2. Приготовление блюд.

а) Рис. Крупа была промыта и уложена в чашу с необходимым количеством воды (на 200 г — 380 мл). В инструкции указано, что на варку 1 чашки крупы (примерно 200 г) требуется 50—55 минут. После звукового сигнала, оповестившего об окончании приготовления, мы решили проверить готовность. Выяснилось, что рис немного разварился, что говорит о том, что воды можно добавлять меньше, кроме того, много воды осталось и на дне самой чаши — примерно 3 столовые ложки.

Чаша для риса имеет широкие боковые ручки, но при установке чаши в корзину они практически упираются в борта. Из-за этого самостоятельно чашу вынуть не получается, приходится ее снимать вместе с корзиной.

б) Котлеты и цветная капуста. В рекомендательной табличке мы нашли отдельную графу с указанием времени приготовления котлет, которое составляет 22—24 минуты. Варка цветной капусты по инструкции почему-то предполагается только целиком, однако мы решили не отступать от общей методики теста и в корзину положили отдельные соцветия, но время выставили указанное в таблице — 22 минуты. В нижнюю корзину мы положили котлеты, сверху — капусту, и выставили общее время — 24 минуты. Через 15 минут проверили овощи, но подержали их еще три минуты до полной готовности, в итоге на варку капусты ушло 18 минут. А вот для доведения котлет до полной готовности пришлось повторно выставлять время таймера еще на 5 минут, в итоге приготовление котлет заняло в общей сложности 29 минут.

в) Яйца. В табличке приготовлениям блюд из яиц посвящен целый раздел. Там можно найти советы по приготовлению яиц вкрутую, в мешочек, яйцо-пашот, омлета и яичницы. Для варки яиц вкрутую рекомендуется выставлять таймер на 19—22 минут. Как обычно, мы отвели на варку максимальное время. И результат не принес нам никаких неожиданностей.

3. Итоговые комментарии. Крышка оказалась неудобной из-за отсутствия верхней ручки. При ее открывании горячий пар моментально вырывается наружу. Поэтому обязательно следует использовать рукавички. Однако и ими сложно захватывать неудобные ручки.

После окончания заданного времени пароварка издает короткий звуковой сигнал, и работа прекращается автоматически. Если продукт готов, то производитель советует сразу снимать его с главного блока, в ином случае, пока пароварка не остыла, процесс приготовления будет продолжаться. Если вы считаете, что блюдо не было доведено до готовности, таймер можно выставить повторно.

В резервуар для воды вмещается 1,5 л воды, которых хватает примерно на 80 минут.

ЧИСТКА: для очистки нагревательного элемента от известковых образований производители советуют заполнить резервуар для воды слабым раствором уксуса и включить прибор на 20 минут, после чего тщательно сполоснуть чистой холодной водой.

Все съемные элементы пароварки следует мыть в теплой мыльной воде или посудомоечной машине. Для чистки дна контейнеров можно воспользоваться щеткой.

ИНСТРУКЦИЯ: подробно даны не только рекомендации по правильной и безопасной эксплуатации пароварки. Руководство также насыщено множеством практических советов по приготовлению самых разнообразных блюд (проверка степени готовности, использование фольги для варки и т. д.). В табличке с указанием времени приведено около 50  видов продуктов. Кроме того, в самом конце инструкции следует раздел с подробными рецептами приготовления более сложных блюд, например, суфле из печени птицы, трехцветный овощной паштет, пюре из тыквы.

ОСОБЕННОСТИ: таймер на 90 минут со звонком и автоотключением ; световой индикатор; устройство для залива воды; съемные решетки чаш; углубления для варки яиц; длина сетевого шнура — 110 см. 

РЕЗЮМЕ

ДОСТОИНСТВА: очень быстро готовит 
долив воды во время приготовления 
после приготовления подогревает 
большая (можно готовить на пару дней) 
дешевая (дешевле хорошей кастрюли)

ОГРАНИЧЕНИЯ: мелкие дырки в решетках, трудно отмывать, большая (занимает много места на кухне), нет возможности готовить на пару со специями.

Стенки контейнеров очень тонкие, неплотно прилегают и немного сдвигаются (нет герметичности). 
Установка часов сбрасывается после выключения из сети (зачем писать в инструкции, что "не оставлять прибор без присмотра"?) и при установке таймера старта нужно заново устанавливать часы. 
Всего один поддон под нижним контейнером.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: нормальная пароварка, цена-качество, по такой цене моделей с электронным управлением мало, и все российских брендов (binatone- Англия, хотя и делается в Китае).