Электрическая духовка Miele H 5061 B IX
Описание модели
Независимый компактный духовой шкаф Miele H 5061 B IX
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ОСОБЕННОСТИ: духовка оснащена 11 режимами. Нижний ТЭН включается соло или вместе с верхним. Жарка производится при помощи гриля, здесь он имеет два контура. Маленькие порции готовят на малом, большие — при включении обоих элементов. Чтобы зажарить объемные продукты, выбирают совместную работу грилей и вентилятора. Когда требуется за 1 цикл выпечь большое количество блюд, оптимален режим конвекции. Нагрев в нем осуществляет кольцевой элемент, а вентилятор распределяет тепло. Можно использовать 2-3 уровня печи.
Особенностью духовки является наличие режима «Конвекция с паром». Но это не привычная пароварка. Перед включением под специальную трубку печи ставится емкость с водой. При работе необходимое количество воды преобразуется в пар. Момент подачи пара рассчитывается программой автоматически или вручную. Обработка паром вначале приготовления приводит к тому, что тесто продолжает подниматься и не пересушивается. Вместе с паром с поверхности мяса или хлеба «вытапливается» жир, образуется хрустящая корочка.
Более 50 автоматических программ рассчитаны на приготовление по различным рецептам, втом числе, при низких температурах. Все эти программы работают по одному принципу: нужно подготовить продукты, установить их в духовку, выбрать нужный рецепт, указать вес порции. Все остальные параметры, в том числе режим работы или их комбинации, определяются прибором самостоятельно.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ: все настройки работы духовки осуществляются при помощи двух утапливаемых поворотных регуляторов. Ими пользуются для выбора рабочих параметров в «ручных» и автоматических режимах, устанавливают настройки программатора. Это устройство предназначено для контроля временных установок приготовления, сего помощью можно назначать автоматическое включение (отсроченный старт) и отключение нагрева.
ДИЗАЙН: технологичный, для современных кухонь.
РЕЗЮМЕ
ДОСТОИНСТВА: разнообразные режимы, приготовление с паром, автоматика, простота и безопасность.
НЕДОСТАТКИ: эта компактная духовка стоит больше аналогичной полноразмерной модели Miele.
Отзывы и комментарии