Духовка ELECTRONICSDELUXE: вот такие пироги

Можно ли купить функциональный духовой шкаф, оснащенный всем самым необходимым и удобным, за адекватные деньги? Да, если обратить внимание на российских производителей. Чтобы убедиться в правильности такого выбора, мы взяли на тест духовку ELECTRONICSDELUXE, которая изготавливается в Пензе.

ТЕКСТ: Галина СИЗИКОВА.

 УСТАНОВКА

Стандартная процедура, с которой легко справляется квалифицированный специалист. Отмечу, что шнур питания с вилкой длинный, розетка может находиться на расстоянии более 1 м от духовки, а в комплекте есть все необходимые крепежи.

ПРОВЕРЯЕМ ВОЗМОЖНОСТИ

ELECTRONICSDELUXE 6009.01 эшв – многофункциональный духовой шкаф. Здесь есть принудительная конвекция и мощный кольцевой нагреватель на задней стенке, обеспечивающий быстрое нагревание духовки и интенсивный жар для готовки.

Используется три типа воздействия на продукты:

  • статика – жар сверху и снизу,
  • конвекция - все режимы с работой вентилятора,
  • инфракрасное излучение – все режимы с грилем.

Очень удобно, что на внутренней стороне дверцы духовки расположена подробная графическая подсказка по готовке различных продуктов. Указывается не только предпочтительный режим и температура, но и уровень, на котором следует разместить противень.

ТЕСТим

 Хорошая хозяйка знает, что каждый духовой шкаф обладает своим «характером» и нужно время, чтобы человек и техника привыкли друг к другу. Поэтому мы не ограничивались приготовлением одного блюда в духовке, а испытывали ее больше месяца, решая самые разные кулинарные задачи: от простого подогрева полуфабрикатов до сложной выпечки. Готовили и дети, и взрослые, стараясь использовать все режимы.

И надо сказать, духовка нас ни разу не подвела, все блюда удались, главное – правильно выбрать режим.

ФУНКЦИОНАЛ

Духовка имеет 8 комбинаций работы разных нагревателей. Если сравнить мощность тэнов, то видим такую картину:

Кольцевой = гриль ~ нижний + верхний тэны ~ 2 кВт.

Самым мощным режимом является «верхний тэн + гриль + вентилятор». Мало того что общая мощность составляет 3,1 кВт, так еще работают все виды теплового воздействия: нагрев тэна подкрепляется мощным инфракрасным жаром и конвекцией. Этот режим позволяет быстро «запечатать» мясо, для того чтобы все соки остались внутри.

Верхний тэн играет в этой духовке вспомогательную роль: он включается только в сочетании либо с грилем, либо с нижним тэном.

Для быстрого разогрева духовки я ставила либо режим «верх + низ + конвекция», либо режим «кольцевой нагрев + конвекция». В этом случае нагреть духовку до 200 ˚С удавалось за 5–7 минут.

Вообще, эти два режима похожи между собой, но и имеют важное отличие: при сочетании верхнего + нижнего тэна и вентилятора блюда быстрее румянятся сверху, а внутри могут еще остаться непрожаренными, в этом случае сочетание работы кольцевого нагревателя и конвектора предпочтительнее, так как позволяет добиться более равномерного прогрева. Кроме того, этот режим позволяет готовить сразу на двух противнях, так как горячий воздух распространяется по всему внутреннему объему шкафа.

Отмечу, что у духового шкафа отличная термоизоляция: весь жар остается внутри. Кажется даже, что температура в ней выше указанной. Во всяком случае, если в духовке, используемой ранее, я готовила почти всегда на 200 ˚С, то здесь мне достаточно ставить 180 ˚С, чтобы был такой же результат.

ВЫВОДЫ

Духовка функциональна, имеет самые популярные режимы и все типы нагревателей, включая кольцевой.

Очень хорошо и равномерно прогревается, прекрасно держит температуру.

В инструкции и расположенной на дверце подсказке подробно расписано правильное использование режимов/температуры/уровня. При следовании этим рекомендациям гарантирован хороший результат при приготовлении самых разных блюд.

УПРАВЛЕНИЕ

Духовка оснащена двумя утапливаемыми переключателями для ручного управления и электронным блоком для таймера, часов автоматического отключения и включения.

Переключатели удобные: нажимаете – и они сливаются с фронтом духовки, нажимаете – они сами выдвигаются, и, поворачивая их, вы легко устанавливаете нужную температуру и режим работы.

Освещение включается при любом режиме, но может работать и автономно, что удобно, например, при уборке внутренних поверхностей шкафа.

Электронный блок кнопочный, что, на мой взгляд, немного архаично в наше время сенсоров и цветных дисплеев. Различными сочетаниями кнопок устанавливается время на часах, включается таймер или электронный программатор. Технологии не новые, проверенные десятилетиями.

Как показывает практика, наиболее часто используются таймер и автоматическое отключение, полностью автоматический режим включения в заданное время и последующее отключение хозяйки используют реже, только если полностью уверены в том, что заданного времени хватит на приготовление блюда. Что очень порадовало, так это мелодичный звук таймера – не раздражающий, а приятный.

ВЫВОДЫ

Все просто, удобно, привычно, но, на мой взгляд, уступает функциональности. Кнопочная установка времени для таймера или программы отключения не всегда работает корректно (иногда трудно остановить бег кнопки «+» или «-« в нужный момент).

Индикация ясная, хорошо видная, пиктограммы понятные.

Отдельное спасибо за подсказку на дверце. Вот, кажется, мелочь, а насколько облегчает жизнь, особенно на начальных этапах общения с техникой.

БЕЗОПАСНОСТЬ

В духовке установлен вентилятор охлаждения, который включается через 10 минут после начала работы программы и работает еще некоторое время после того, как духовка выключена. Он работает тихо, практически неслышно, но хорошо предохраняет духовой шкаф от перегрева.

И все же, когда открываете дверцу, облако горячего пара вырывается наружу, что говорит о том, насколько хорошо духовка держит температуру, но неприятно для кожи. Поэтому не рекомендую сразу «совать в духовку свой нос». Приоткрыли дверцу, подождали пару секунд, а потом уже проверяйте, что внутри.

Остекление у дверцы двойное. Тепловизором мы измерили температуру наружного стекла духовки во время готовки (через 40 мин. работы при температуре 200 ˚С). Самая горячая точка – 74 ˚С, самая холодная – 62 ˚С. Это соответствует нормам, но все же горячо, руками трогать стекло во время готовки не рекомендуется. Если в семье маленькие дети, рекомендую установить духовку в высокий шкаф, это и решит проблему детского любопытства, и очень удобно для использования.

ВЫВОДЫ

За все время теста у нас не возникло ситуации перегрева. Все работает корректно и правильно.

 

                                                                                                                     ФОТО: Александр Загибалов, выпускник Фотошколы онлайн Эдуарда Крафта

УХОД

Внутренняя поверхность духовки – гладкая эмаль. Минусы очевидны – только ручная уборка. Плюсы – нет ограничений по выбору моющих средств, предпочтение, конечно, отдается современным пастам.

Производители продумали определенные удобства для проведения генеральной уборки: вынимается внутреннее стекло дверцы, снимаются резиновое уплотнение и внутренние направляющие.

За два месяца интенсивного использования необходимости генеральной очистки не возникло: несколько раз мыла внутреннюю поверхность стекла от капель жира, пользовалась обычным средством для стекол, и потребовалась точечная очистка «пола» духовки от пригоревшего сыра, дети не очень аккуратно грели пиццу на решетке.

Внешняя часть духовки тоже легко приводится в порядок. Металлические части и переключатели буквально за несколько секунд очищаются специальными средствами для ухода, так же просто очистить стекло. Вот если вы не любите химию, тогда, может, придется потратить немного больше времени, но все равно сода и уксус помогут вам все держать в чистоте.

При желании вы можете «отпарить» внутреннюю поверхность, чтобы облегчить очистку. Для этого следует в противень налить воды, можно добавить лимонной кислоты, ставите его на нижний уровень, включаете режим «нижний нагрев + конвекция», выбираете температуру 100 ˚С и оставляете так на 15–20 минут. Это поможет размягчить загрязнения, что позволит быстрее очистить все поверхности.

ВЫВОДЫ

У духовки не предусмотрено программ самоочистки, но есть много продуманных деталей для облегчения уборки.

 

ДИЗАЙН

Духовка выглядит современно и стильно. Серебристая металлическая ручка гармонично сочетается с металлической вставкой и переключателями. Благодаря этим серебристым деталям духовка хорошо впишется в кухню с серебристым холодильником или малой техникой такого цвета и исполнения.

Широкое панорамное стекло позволяет наблюдать за приготовлением внутри, а открывать дверцу лишний раз и не придется.

 

ELECTRONICSDELUXE 6009.01 эшв 

Многофункциональный электрический духовой шкаф

ЦЕНА: 15900 руб.

ГАБАРИТЫ: 595х600х590 мм. НИША: 584х564х560-570 мм.

ОБЪЕМ: 58 л.

РЕЖИМЫ: освещение, вентилятор, классический (верхний + нижний тэны), кольцевой тэн + вентилятор, верхний + нижний тэны + вентилятор, гриль (требует максимальной температуры), гриль + вентилятор, верхний тэн + гриль + вентилятор, нижний тэн, нижний тэн + вентилятор.

УПРАВЛЕНИЕ: утапливаемые переключатели режимов и температуры (от 100 до 250 ˚С), электронный программатор, дисплей, часы, индикация включения и температуры, таймер со звуковым сигналом.

МОЩНОСТЬ: единовременная – 3,1 кВт, верхний и нижний тэны – по 1,1 кВт, гриль и кольцевой нагреватель – по 2,0 кВт.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ: класс энергоэффективности А, фактическое потребление энергии 0,67 кВт • ч.

ОСОБЕННОСТИ: двойное остекление духовки, съемное внутреннее стекло, съемное резиновое уплотнение, вентилятор конвекции, вентилятор охлаждения корпуса, внутреннее покрытие – эмаль, 4 уровня приготовления, освещение – лампа Е14, мощность 15–25 Вт, масса 33 кг, подсказка выбора режимов/температуры/уровня готовки на дверце, три положения дверцы духовки, возможность изменения частоты звукового сигнала (3 типа).

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: 2 противня, решетка, шнур питания с вилкой, комплект монтажных частей.

ДИЗАЙН: современный, фасад металл/стекло.

ГАРАНТИЯ: 3 года. СРОК СЛУЖБЫ: 10 лет.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Россия.

ИТОГИ ТЕСТА

  • Отмечу сразу, ELECTRONICSDELUXE 6009.01 эшв – одна из самых доступных по цене духовок на рынке. Модели других производителей с аналогичными функциями стоят дороже. При этом гарантийный срок составляет три года, что тоже выше большинства предложений. Заявленный срок службы 10 лет вообще показатель премиум-класса. Все это говорит о надежности работы техники, что в сочетании с доступностью цены и продолжительным бесплатным обслуживанием делает покупку привлекательной для самых широких слоев населения.
  • Класс энергоэффективности А, что позволит экономно расходовать электроэнергию, а при грамотном использовании остаточного тепла траты киловатт-часов можно еще немного уменьшить.
  • Функционал у духовки очень широк и позволяет поварам с любым уровнем знаний и умений хорошо готовить любые блюда. Очень хорошая теплоизоляция позволяет даже использовать более низкие температуры для приготовления, чем во многих других шкафах.
  • Из слабых мест отмечу кнопочное управление и высокую вероятность того, что потребуется замена переключателей, но при таком длительном гарантийном сроке это нестрашно.

+ Наличие кольцевого нагревателя, функциональность, продуманная система безопасности, два противня в комплекте, съемные направляющие, современный дизайн, доступная цена, длительный срок гарантийного обслуживания.

- Не помешала бы пара телескопических направляющих.

 

                                                                                                              
+3
25 октября 2017
6

Отзывы и комментарии

0
Гость, 31 марта 2018 17:57
Как отключить авто?
0
Гость, 31 марта 2018 17:58
Напиши пожалуйста 89031191662 для Екатерины, а то купили и боимся пользоваться, привыкли к газовой
+2
Гость, 31 марта 2018 17:59
Вот бы хорошо видео представление как готовить разные блюда, а то я в инете не нашла, как и на что нажимать))
0
Гость, 4 апреля 2019 23:02
Как снять дверь духовки, что бы помыть ее изнутри? И ещё , дверь не плотно прилегает, как ее подтянуть?
0
Гость, 8 апреля 2019 11:18
пользуюсь этой духовкой вот уже года 3, все отлично, сначала тоже немного нервничала, не была уверена в производителе, т.к. в рекламах обычно кричат иностранные производители, а наши молчок, да не помешали бы телескопические направляющие, но это не критично, моется также очень хорошо, особенно если не запускать, вывод: ни разу не пожалела о своем выборе, да еще и цена более чем отличная.
0
Гость, 22 августа 2019 15:19
Лопнуло внутреннее стекло во время готовки. Да и внешнее стекло сильно греется
Новости по теме
Тесты по теме
Обзоры по теме
Советы по теме
Рецепты по теме
Мастер-классы по теме
Видео по теме

Новости по теме

14 октября 2019
0
0
Широкие духовые шкафы Smeg из коллекции Dolce Stil Novo: готовят по-настоящему много
Презентация

Широкие духовые шкафы Smeg из коллекции Dolce Stil Novo: готовят по-настоящему много

Компания Smeg представляет духовые шкафы шириной 90 см - SFPR9604NR и SFPR9604NX - из коллекции Dolce Stil Novo. В памяти духовок 50 автоматических программ и 10 задаваемых рецептов.

9 октября 2019
0
0
Индукционная варочная поверхность Whirlpool
Презентация

Индукционная варочная поверхность Whirlpool

У новой индукционной варочной поверхности Whirlpool можно выбрать одну из автоматических программ – сохранение тепла, варка, плавление, тушение, которые устанавливают и поддерживают оптимальную температуру для приготовления выбранного блюда.

4 октября 2019
+2
0
«М.Видео Electronics Show 2019» - московская выставка мировых достижений
Картинки с выставки

«М.Видео Electronics Show 2019» - московская выставка мировых достижений

4 и 5 октября можно с пользой провести в Крокус Экспо, тем более синоптики обещают дожди. В 12 зале 3 павильона проходит выставка, на которой всем будет интересно: 40 крупнейших брендов-производителей техники показывают более 500 новых продуктов.

2 октября 2019
+1
0
Индукционные варочные панели Hotpoint
Презентация

Индукционные варочные панели Hotpoint

Hotpoint представил новые индукционные варочные поверхности с функцией «My Menu».

1 октября 2019
0
0
Холодильники Whirlpool W Collection No Frost
Презентация

Холодильники Whirlpool W Collection No Frost

Whirlpool представляет новую серию холодильников No Frost из премиальной линейки встраиваемой бытовой техники W Collection. Благодаря усовершенствованной системе охлаждения и интуитивной технологии 6TH SENSE овощи и фрукты смогут сохранять свежесть до 15 дней при хранении на любой полке холодильника.

29 сентября 2019
0
0
Куда девать старую бытовую технику
Новости рынка

Куда девать старую бытовую технику

Ломаются холодильники, телевизоры, плиты, не говоря о фенах, наушниках и других домашних гаджетов. Куда девать старую бытовую технику? Можно, конечно, просто выкинуть в мусор, но это не экологично и не логично для тех, кто не хочет превращать родную страну в большую свалку. Есть хорошая новость: избавиться от старой техники теперь стало намного проще. Ее можно отнести в ближайший магазин М.Видео. При этом, необязательно там что-то покупать, и неважно, где и когда была приобретена эта техника вами. Группа «М.Видео-Эльдорадо» в партнёрстве с Ассоциацией «СКО Электроника-утилизация» и АО «Корпорация ЭКОПОЛИС» запускают крупнейший в России проект по постоянному сбору и утилизации техники.

26 сентября 2019
+1
0
Стеклокерамические варочные панели Zigmund & Shtain – найди свой идеал
Презентация

Стеклокерамические варочные панели Zigmund & Shtain – найди свой идеал

Zigmund & Shtain выпустил стеклокерамические варочные поверхности CI 32.6 B/ W/ I (индукция) и CN 36.3 B/W, CN 36.6 B (Hi light), сочетающие функциональность и скорость с супердемократичной ценой.

20 сентября 2019
0
0
Благотворительный забег Whirlpool В Москве
Новости компаний

Благотворительный забег Whirlpool В Москве

21 сентября 2019 года в 10:30 пройдет благотворительный забег на ВДХН, организованный производителем бытовой техники Whirlpool. Более 100 сотрудников компании примут участие в мероприятии, многие из них пробегут 5-километровый маршрут.

18 сентября 2019
0
0
Новые газовые варочные поверхности Midea Volcano c WOK конфоркой
Презентация

Новые газовые варочные поверхности Midea Volcano c WOK конфоркой

Компания Midea представляет новые газовые варочные панели Midea Volcano, оснащенные WOK конфоркой мощностью 4,5 кВт.

13 сентября 2019
0
0
День донора LG Electronics И ТД «КИРГУ»
Новости компаний

День донора LG Electronics И ТД «КИРГУ»

Приняв эстафету добра от города Махачкала, социальный проект #LGКиргуМарафонДобра прибыл в Хасавюрт, став уже 101-ым днем донора для компании LG и вторым совместным с ТД «Киргу». Масштабное событие при поддержке ФМБА России, Министерства здравоохранения Республики Дагестан и Республиканской станции переливания крови прошло у современного Дворца спорта им. Гамида Гамидова. В акции приняли участие не только местные жители и представители обеих компаний, но и почетные гости, среди которых Министр промышленности и энергетики Республики Дагестан Умаханов Сайгидпаша Дарбишевич, а также глава города Хасавюрт Окмазов Зайнудин Дадабегович, главный врач ГБУ РД «Хасавюртовской ЦГБ им Р.П. Аскерханова» Хириев Титалав Хайруллаевич, Герой-афганец Булатханов Умаросхаб Абдулаевич, Народный герой Дагестана Омаров Зайбодин Ладуевич.

Тесты по теме

9 июля 2019
+1
0
Тест электрической варочной панели CANDY CH64EXFP
соло-тест

Тест электрической варочной панели CANDY CH64EXFP

Я спросила у всех знакомых, какие качества, на их взгляд, самые ценные для варочной панели? Общий ответ такой: «Скорость нагрева, понятное управление, необременительный уход». Подумав, многие добавляли: «И безопасность». Протестирую варочную панель CANDY CH64EXFP и узнаю, насколько она соответствует этим параметрам.

8 июля 2019
+1
1
Тест духового шкафа Candy FCPS815XL: готовим с паром
соло-тест

Тест духового шкафа Candy FCPS815XL: готовим с паром

Духовой шкаф Candy FCPS815XL привлек мое внимание сочетанием множества факторов: есть пар, как я и хотела, цена – мне по карману, внутренний объем внушительный, что позволит готовить большие объемы, а внешние размеры стандартные, так что не придется менять тумбу. «Вишенка на торте» - программа «пицца» в духовке, родина которой Италия – ну как тут устоять!

23 октября 2017
+3
0
Посудомоечная машина MIDEA MID 60S900: успеть за 90 минутНУТ
соло-тест

Посудомоечная машина MIDEA MID 60S900: успеть за 90 минутНУТ

Посудомоечная машина – не роскошь, а норма. Она уже есть на многих кухнях, а должна быть на каждой. Еще бы, машина моет посуду чище, экономнее людей расходует воду, бережно тратит электроэнергию. Единственный недостаток – время: в среднем стандартная программа занимает более двух часов. И хотя вам не надо стоять рядом, вы можете свободно заниматься своими делами и, собственно, какая разница, сколько идет цикл, многих это напрягает. «Время темпа и страстей мчится все быстрей», и от машины мы требуем быстроты в сочетании с отличным качеством.

18 октября 2017
+2
0
Варочная панель ELECTRONICSDELUXE: гарантия успеха
соло-тест

Варочная панель ELECTRONICSDELUXE: гарантия успеха

Давно было интересно, как работает техника известного российского бренда и способна ли она на равных конкурировать с иностранными аналогами. Поэтому с удовольствием приступила к тестированию варочной панели ELECTRONICSDELUXE 595204.01 эвс у себя дома.

2 ноября 2015
+5
2
Тест посудомоечной машины MIDEA M45BD-1006D3 Auto — сама помоет, сама и накроет?
соло-тест

Тест посудомоечной машины MIDEA M45BD-1006D3 Auto — сама помоет, сама и накроет?

Позволить себе качественную, современную посудомоечную машину даже в условиях финансовой нестабильности может, практически, каждый россиянин — горожанин. Недорогие и экономичные модели предлагает большое количество производителей. Компания Midea быстро завоевавшая рынок благодаря отличным недорогим моделям представила на наш суд встраиваемую посудомоечную машину, оснащенную всеми необходимыми программами и возможностями.

27 октября 2015
+2
7
Хочу еще! Тест духового шкафа MIDEA 65DME40007 — пальчики оближешь!
соло-тест

Хочу еще! Тест духового шкафа MIDEA 65DME40007 — пальчики оближешь!

Главное в духовке — умение хорошо готовить. Понятно, что многое зависит от хозяйки, но так обидно, когда приготовленное тесто превращается не во вкусный пирог, а в середине подгоревший, по краям непропеченный ужас, отправляющийся в мусорное ведро, а нежная курочка — в засушенное нечто, от которого с ужасом отворачивается даже кот.

14 февраля 2014
+3
0
Ай да крошка! Тест мультиварки Brand 701
соло-тест

Ай да крошка! Тест мультиварки Brand 701

Производители этой мультиварки вняли просьбам домохозяек самим программировать время приготовления блюд и существенно расширили возможности в этой области. При этом сохранился и автоматический режим, так как у каждой программы установлено вполне разумное время по умолчанию. Но теперь при желании можно это время менять, причем в широких пределах: например, у Выпечки это от 10 мин. до 2 ч (по умолчанию 2 ч), у Супа от 20 мин. до 6 ч (по умолчанию 1,5 ч) и т.д.

2 января 2013
+8
8
Тест капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610
Оценка автора 9 / 10
сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины KRUPS Nescafe Dolce Gusto Genio KP 150610

Компактная кофемашина подойдет и для небольших кухонь, и для маленького офиса. Самое большое преимущество этого аппарата – возможность готовить и горячие, и холодные напитки. Еще одно достоинство – удобная регулировка выбора количества: просто нужно поворачивать рычажок. На машине нет данных о точном количестве напитка в мл — определить, «сколько налито», можно только опытным путем. Но на капсулах есть подсказка, какой уровень воды следует выставлять.

2 января 2013
+5
0
Тест капсульной кофемашины CREMESSO UNO
Оценка автора 8 / 10
сравнительный тест

Тест капсульной кофемашины CREMESSO UNO

Все необычайно просто: всего одна кнопка для включения, переключения и выключения режимов. Никаких сложностей с использованием машины не возникло. Отметим, что производители очень заботятся об экономии электроэнергии: автоматическое переключение в энергоэкономный режим ожидания происходит уже через минуту после последнего включения машины. Если вы забыли выключить машину перед уходом, не беспокойтесь: она автоматически отключится через 15 минут.

2 января 2013
+16
14
Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.
Оценка автора 8 / 10
сравнительный тест

Сравнительный тест капсульных кофемашин: пить или не пить? Эспрессо без хлопот.

Капсульные кофемашины и капсульный кофе ворвались в нашу жизнь достаточно стремительно. Продажи растут очень быстро, и среди пользователей уже разгорелась нешуточная дискуссия на тему: «Пить или не пить, покупать или подумать?» Мы, в силу своей профессиональной деятельности, пили и готовили кофе и в рожковых кофеварках, и в автоматических кофемашинах, и капсульных аппаратах, и… Да в чем мы его только не готовили, этот кофе! Первая капсульная машина попала к нам на тест лет пять, а то и семь назад.

Обзоры по теме

17 июля 2019
0
0
Indesit узнал, как распределяются домашние обязанности в России и Европе
вокруг быта

Indesit узнал, как распределяются домашние обязанности в России и Европе

Бренд бытовой техники Indesit провел международное исследование в рамках социальной кампании #ЛучшеВместе и узнал, как семьи относятся к проблеме неравноправного распределения домашних обязанностей. Агентство Kantar TNS по заказу Indesit опросило 4 000 респондентов в России, Великобритании и Франции. Так, в России 68% работы по дому по-прежнему выполняется женщинами. Кампания #ЛучшеВместе направлена на привлечение внимания к этой проблеме и призвана вдохновить родителей выйти за рамки гендерных стереотипов при воспитании детей.

27 марта 2019
0
0
Встраиваемая техника Gaggenau: все возможно
обзор встраиваемой техники

Встраиваемая техника Gaggenau: все возможно

Немецкая премиальная бытовая техника Gaggenau позволяет своим владельцам наслаждаться высочайшим качеством жизни. Бренд Gaggenau, история которого начинается с 1683 года, имеет безукоризненную репутацию у самых привередливых потребителей и готов подтверждать ее уровень, предлагая технику, созданную из лучших материалов мастерами и дизайнерами высочайшего уровня.

21 марта 2019
+1
0
Встраиваемая техника REEX в ретро-дизайне
обзор бренда

Встраиваемая техника REEX в ретро-дизайне

Как создать уютную кухню в ретро-дизайне? Российская компания REEX предлагает встраиваемую технику в ретро-дизайне. Электрические духовые шкафы можно дополнять газовыми или комбинированными варочными панелями.

7 февраля 2019
+1
2
Посудомоечные машины 45 см: 5 моделей - Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia
обзор рынка

Посудомоечные машины 45 см: 5 моделей - Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia

Какие встраиваемые посудомоечные машины шириной 45 см можно купить, если выбирать не «№1 – 10 крупнейших производителей»? 5 новинок: Schaub Lorenz, De Luxe, Ginzzu, LEX, Flavia. Какая вам кажется самой интересной?

18 января 2019
+1
9
Газовые плиты с газ-контролем конфорок и духовки
обзор рынка

Газовые плиты с газ-контролем конфорок и духовки

10 газовых плит разных брендов: Flama, De Luxe, Darina, REEX, Hansa, Gorenje, Hotpoint, Bosch, Gefest, Electrolux - с «газ-контроль» духовок и конфорок. А какая плита понравилась вам?

25 декабря 2018
+1
2
2018 - Итоги года, наша версия
вокруг быта

2018 - Итоги года, наша версия

Встречаем 2019 год! Провожаем 2018, который уже становится нашим прошлым. Что интересного случилось в 2018 году в мире бытовой техники? Чем удивил 2018 и чем запомнился?

10 августа 2018
+1
2
Встраиваемая техника Smeg серии Dolce Stil Novo: поэзия готовки
обзор встраиваемой техники

Встраиваемая техника Smeg серии Dolce Stil Novo: поэзия готовки

Техника Smeg по-настоящему роскошна. Функциональность сочетается с изысканностью, и каждая деталь радует своей продуманностью и красотой. Серия называется Dolce Stil Novo. Название созвучно с «Dolce stil nuovo» - «новый сладостный стиль». Так называется литературное направление, возникшее на грани средних веков и эпохи Возрождения в городах Тосканы и Романьи (Флоренция, Болонья и др.). «Новый сладостный стиль» характеризуется своеобразным разрешением центральной проблемы средневековой лирики — взаимоотношением «земной» и «небесной» любви. Техника Smeg серии Dolce Stil Novo – это попытка соединить будничную работу по приготовлению пищи с искусством высокой кухни. Игра цвета и света, блеск благородных металлов в сочетании с сенсорным управлением и самым современным функционалом создают поэзию частной жизни, прекрасной во всем.

15 мая 2018
+2
2
Встроенная техника для кухни Candy: белым бела
обзор встраиваемой техники

Встроенная техника для кухни Candy: белым бела

Представленный встраиваемый комплект Candy доказывает, что бюджетная техника может быть многофункциональной и интересной. И духовой шкаф Candy FCP625WXL, и варочная панель Candy CH64CCW удивляют наличием эксклюзивных возможностей: это и режим Пицца, разработанный итальянскими производителями специально для приготовления этого блюда в домашних условиях, и даже автоматика закипания на обычной стеклокерамической варочной панели. При этом техника выполнена в модном белом цвете и прекрасно подходит для современных интерьеров. Классическая вытяжка Candy CCE 16W-07 хотя и не может порадовать современным управлением, отлично работает в режиме отвода или в режиме рециркуляции, поможет сэкономить, ведь цена ее намного ниже, чем способность очищать воздух на кухне.

4 мая 2018
+1
0
Встраиваемая техника Neff: роскошь для достойных
обзор функций

Встраиваемая техника Neff: роскошь для достойных

Кухонная техника этого немецкого бренда премиум класса поражает своими возможностями. При этом цена на многие кухонные устройства у Neff ниже, чем у конкурентов. Поэтому, если вы можете себе позволить купить технику для кухни, ориентируясь лишь на ее технические данные, то обратите внимание на этот набор: духовой шкаф-пароварка + вытяжка + газовая панель. Он изысканно прекрасен и функционально совершенен.

25 апреля 2018
+2
0
Накопительные водонагреватели De Luxe 2W10Vs1 / 2W15Vs1 – отключение горячей воды не напугает
обзор модели

Накопительные водонагреватели De Luxe 2W10Vs1 / 2W15Vs1 – отключение горячей воды не напугает

Открыла график отключения горячей воды и ахнула: в моем доме воды не будет именно в те дни, когда у дочки выпускной вечер! Понятно, что придется купить накопительный водонагреватель, но из-за семи дней в год без горячей воды покупать огромный водонагреватель совсем не хочется, а вот на даче, где и графика отключения воды нет, и самой горячей воды тоже, небольшой водонагреватель как раз нужен. Заинтересовали новинки De Luxe 2W10Vs1 / 2W15Vs1 - компактные, экономичные, надежные, как вся продукция бренда, и недорогие: выпускной, ЕГЭ, расходов хватает и без происков коммунальщиков.

Советы по теме

19 апреля 2018
+2
1
Хотите купить технику, надо знакомиться
наука покупать

Хотите купить технику, надо знакомиться

Ко мне часто обращаются с вопросами, какой купить холодильник, мультиварку или стиральную машину. И я всегда немного теряюсь… Ну откуда я знаю, что придется вам ко двору? Ведь покупка техники похожа на флирт. Вокруг нас ходят миллионы мужчин. Что ж, из них только один хороший, а остальные никуда не годятся? Да нет, все неплохие, но нужен-то нам один, «половинка» который. Вот так и бытовая техника, ее много, и она разная, и нельзя сказать, что эта хороша, а остальную – в утиль. В общем, советую подойти к покупке как к знакомству.

5 марта 2015
+1
0
Как выбрать духовой шкаф? Techport.ru знает правильный ответ
совет профессионала

Как выбрать духовой шкаф? Techport.ru знает правильный ответ

Специалисты Techport.ru предложили покупателям разобраться в особенностях современных встраиваемых духовых шкафов. В статье «Как выбрать духовой шкаф?» представители магазина рассмотрели особенности различных типов духовок. Начать выбор шкафа следует с изучения возможных способов его подключения, говорят специалисты Techport.ru. Все зависит от типа дома, в котором будет устанавливаться устройство и какой тип энергии в нем используется. Электрические духовые шкафы потребляют от 2,5 до 4 кВт энергии. В газовых же используется комбинированная схема, когда нижний жар задается газовой горелкой, а верхний — электрической.

30 мая 2013
+11
19
Сделаем свою кухню удобной
совет экспертов

Сделаем свою кухню удобной

Современные кухни — это отдельная отрасль со своей технологией, модой, идеологией. Кухни очень похожи одна на другую, и вместе с тем каждая имеет свое неповторимое лицо. Но главная задача кухни, которая ставится всеми производителями без исключения, — функциональность и удобство. Кухня почти единственное место в доме, задача которого — работать. Поэтому, создавая свою неповторимую кухню, мы прежде всего создаем рабочее место.

13 мая 2013
+7
0
Варочная панель и духовка: как будем все это чистить?
Народный эксперт

Варочная панель и духовка: как будем все это чистить?

Работа домашнего повара тесно связана как с грязью, так и с чистотой. Чистка одной картошки или рыбы чего стоит! А что говорить о термической обработке, когда при высокой температуре вещества приобретают новое состояние: продукты могут пригорать, превратившись в неотдираемую корку, жир становится липким и вязким, даже вода оставляет неэстетичные разводы. Но инженеры и химики не оставляют хозяек наедине с этими проблемами, пытаются облегчить домашний труд и сохранить в первозданном виде каждую новую плиту.

13 мая 2013
+8
27
Посудомоечная машины: чем посуду будем мыть?
совет профессионала

Посудомоечная машины: чем посуду будем мыть?

Как автомобиль не будет работать без бензина и масла, так и посудомоечная машина практически бесполезна без моющих средств, регенерационной соли и ополаскивателя. Чтобы вынимать из посудомойки действительно чистую и блестящую посуду, нужно пользоваться эффективными моющими средствами, которых на современном рынке представлено не так уж мало. Попробуем же разобраться, чем можно сегодня мыть посуду в посудомоечной машине.

13 мая 2013
+10
10
Нужна ли посудомоечная машина?
школа "Потребителя"

Нужна ли посудомоечная машина?

Посудомоечные машины редко стоят на первом месте в списке необходимых покупок. К тому же многие хозяйки уверены в том, что быстрее и дешевле вымыть посуду своими руками. Попробуем вместе взвесить все плюсы и минусы применения посудомоечных машин. Посудомоечная машина, как правило, моет посуду дольше, чем даже самая «вдумчивая» хозяйка. Но при этом временные затраты самого человека сведены к минимуму. Чтобы загрузить и разгрузить посуду, понадобится не более 10 минут. Нужно учесть и время, которое уходит на первичное ополаскивание посуды перед ее загрузкой (еще 5 минут)...

6 мая 2013
+2
1
Дизайнер Алексей Кузьмин: планируем собственную кухню
Советы дизайнера

Дизайнер Алексей Кузьмин: планируем собственную кухню

Планировка кухни — ответственное и интересное дело. Почему бы не пригласить для этого специалистов? Мы так и сделали! В редакции журнала побывал дизайнер Алексей Кузьмин... 3-х комнатная квартира в новом доме. Кухня площадью 9 кв.м вытянутой формы. Стены в ней несущие со всех сторон, поэтому реорганизация невозможна. Все коммуникации, в том числе воздуховод, сосредоточены в углу у двери, здесь стоит короб площадью около квадратного полуметра. Из кухни два выхода: в коридор и гостиную и, кроме того, дверь на балкон. Размещение кухонной мебели возможно только вдоль одной стены. Из-за этого здесь нельзя поставить так любимые покупателями кухни в стиле кантри...

3 января 2013
+3
1
Словарик бариста: переводим с кофейного на русский
школа "Потребителя"

Словарик бариста: переводим с кофейного на русский

Не претендуя на перечисление всех деталей рожковой кофеварки, постараемся «перевести» с «кофейного» на русский термины и объяснить, что есть что и как с этим обращаться. Питчер: кувшинчик из нержавеющей стали для приготовления молочной пены. Сталь используют потому, что она хорошо проводит тепло — ведь при приготовлении пены надо следить за температурой молока. Пластиковые питчеры лучше не покупать. Джиггер: это название мерного стаканчика, используемого бариста...

3 января 2013
+1
0
Заварите кофе по-черному...
школа "Потребителя"

Заварите кофе по-черному...

Эксперты и кофеманы солидарны во мнении, что для приготовления хорошего эспрессо нужно удачное совпадение сразу нескольких факторов: качественная кофеварка с правильным давлением, чистая вода, хороший кофе специального помола и умение бариста — так в кофейном мире называется человек, который профессионально готовит напитки на основе эспрессо. Есть и другое правило, так называемый «принцип 4М»...

6 июля 2012
0
0
Кофеварка BISTRO b. Over: что такое кофе-пуровер и как его сварить?
школа "Потребителя"

Кофеварка BISTRO b. Over: что такое кофе-пуровер и как его сварить?

Чтобы проникнуться величием цветной кофеварки Bistro b.Over, придуманной командой дизайнеров швейцарской марки Bodum, нужно понять, что такое кофе-пуровер. Кофеварок много, но пуровер-кофеварок до данного момента не существовало. Причина в том, что пуровер – очень хитрый и многотрудный способ заваривания.

Рецепты по теме

16 сентября 2014
+1
0
Шоколадное суфле с соусом Anglaise
суфле

Шоколадное суфле с соусом Anglaise

Нам понадобится: Для суфле: Молоко - 200 мл Мука – 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Яичные желтки – 5 шт. Яичные белки – 7 шт. Черный шоколад – 140 г Соль – ½ ч. л. Для соуса Anglaise: Ванильные палочки – 2 шт. Сливки 35% – 250 мл Молоко – 125 мл Сахар – 2 ст.л. Желток – 6 шт. Соль – ½ ч.л.

16 сентября 2014
0
0
Утиное филе с хрустящими овощами
филе утиное

Утиное филе с хрустящими овощами

Нам понадобится: Утиное филе - 300 г Масло оливковое – 2 ст.л. Брокколи – 150 г Цветная капуста - 150 г Савойская капуста – 150 г Соль – 1 ч. л. Перец – ½ ч. л. Винный соус

16 сентября 2014
0
0
Салат со свеклой, козьим сыром и кедровыми орешками
салат

Салат со свеклой, козьим сыром и кедровыми орешками

Нам понадобится: Ингредиенты для салата: Свекла - 300 г Козий сыр – 100 г Кедровые орешки – 50 г Микс-салат – 40 г Соль Перец Соус свекольный

15 февраля 2013
+2
1
Тортик для Святого Валентина
торт

Тортик для Святого Валентина

В день Св. Валентина настроение отличное, а душа как-будто порхает над миром, неважно, что еще зима, вокруг все цвет и пахнет весной, льются обманчивые лучики солнца, которым так и хочется открыть свое лицо... Впрочем, что это я размечталась, хватит загорать. Пора приготовить что-то вкусненькое. И сердечки тоже пора изготовить... Это у вас здесь за сердечки кофеварки дают?

30 января 2013
0
0
Шашлык из осетра
29 января 2013
-1
0
Рецепты на микроволнах: шампиньоны фаршированные
грибы

Рецепты на микроволнах: шампиньоны фаршированные

Фаршированные шампиньоны хороши как горячие, так и холодные. Начинки могут быть самые разные. Можно сделать ассорти из шампиньонов, фаршированных разными начинками. Промойте шампиньоны холодной водой, уложите в стеклянную кастрюлю так, чтобы ножки были обращены к центру, а шляпки — к краям кастрюли. Закройте крышкой. Готовьте в течение 3—5 минут на средневысокой мощности или в автоматической программе «Овощи»...

29 января 2013
0
0
Рецепты на микроволнах: заливное из белых грибов
грибы

Рецепты на микроволнах: заливное из белых грибов

Замороженные или свежие чистые белые грибы нарежьте произвольно на кусочки одинакового размера. Положите их в 2-литровую высокую неметаллическую кастрюлю, добавьте воду, закройте крышкой и готовьте в автоматической программе «Овощи» или на мощности 800 Вт в течение 7—8 мин. Оставьте грибы в бульоне на 5 минут для «устойки». Процедите бульон. Грибы остудите и мелко нашинкуйте. Замоченный желатин распустите в бульоне в микроволновой печи в течение 1—2 минут на средневысокой мощности, но не кипятите...

29 января 2013
0
0
Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом
салат

Рецепты на микроволнах: салат из шпината с беконом

Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите в нее замороженный шпинат и резаные грибы, закройте крышкой. Поместите кастрюлю в микроволновую печь, установив мощность на 800 Вт, и поставьте время 5—6 минут. После звукового сигнала таймера перемешайте содержимое кастрюли и оставьте ее под крышкой на 5 минут для «устойки». Остудите. Мелко нарежьте готовые грибы и шпинат. Бекон и яйцо нарежьте мелкими кубиками, перемешайте со шпинатом и грибами...

29 января 2013
0
0
Рецепты на микроволнах: салат из цветной капусты
салат

Рецепты на микроволнах: салат из цветной капусты

Рецепт этого легкого и вкусного салата для праздничного случая проверен временем. Его можно найти в любой толковой кулинарной книге. Ингредиенты этого салата мы будем готовить в микроволновой печи. На 6 порций по 150 г. Возьмите стеклянную кастрюлю объемом 1,5—2 л с крышкой. Положите соцветия цветной капусты и резаные грибы, закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи с инвертором на средневысокой мощности в течение 5—7 минут...

26 января 2013
0
0
Топленое молоко - старинный русский рецепт
молоко

Топленое молоко - старинный русский рецепт

Приготовление В скороварку залейте 1 литр свежего молока, закройте ее крышкой и поставьте на большой огонь. По достижении высокого давления убавьте огонь и продолжайте кипятить молоко в течение 10—15 минут. Чтобы получить толстую аппетитную пенку, это время увеличьте до 20 минут. Дайте скороварке медленно остыть.

Мастер-классы по теме

17 ноября 2017
+2
1
MIDEA: итальянский вечер в Москве
мастер-класс

MIDEA: итальянский вечер в Москве

В ТЦ «МЕГА Белая Дача» и в ТЦ «Мега Химки» в октябре-ноябре 2017 года работали интерактивные площадки «Мир техники Midea». Каждый посетитель торгового центра мог зайти посмотреть в работе технику Midea и отдохнуть в уютной домашней обстановке. А успевшие зарегистрироваться на сайте компании посетили мастер-классы шеф-поваров Midea. В ТЦ «Мега Химки» с помощью техники Midea мы готовили классические итальянские блюда, которые любит каждый, – лазанью и тирамису.

31 мая 2014
+5
1
Готовим ботвинью: даже Дюма изменил королеве Марго с королевой супов
мастер-класс

Готовим ботвинью: даже Дюма изменил королеве Марго с королевой супов

Скажу сразу, раньше читая про ботвинью, я не могла представить, как в холодном супе могут соседствовать трава и рыба. И мне всегда хотелось попробовать это блюдо, почувствовать вкус, любимый великими предками. В XIX веке ботвинья была привычным летним супом в домах россиян разного достатка. Известно, что ее любил Пушкин, и, посмеиваясь, угощал ею своего брата Леву – известного «гастронома», любителя европейской кухни. И надо сказать, тот с удовольствием ее ел...

16 октября 2013
+2
0
Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом
мастер-класс

Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом

Вкусно и полезно — это про паровую кулинарию. С техникой Miele нежнейшая рыба, сочное мясо, ароматные овощи и десерты всегда будут на вашем столе. А в том, что готовить эти блюда легко, быстро и очень приятно, вы убедитесь в нашем мастер-классе. С приборами Miele вы будете готовить, как профессиональный повар. Вы не только гибко используете пар. Вы все время экспериментируете, открываете для себя новые оттенки знакомых блюд. Поражаете близких своими кулинарными талантами и сами получаете массу удовольствия.

Видео по теме

30 сентября 2019
0
0
Что будет с утилизацией батареек?
Новости

Что будет с утилизацией батареек?

Ситуация с приемом отслуживших батареек в крупных городах России стала более-менее понятной: в магазинах, на улицах появились пункты приема, куда можно просто положить старые батарейки и знать, что они отправятся на переработку и безопасную утилизацию, а не будут отравлять леса и реки. Новая законодательная инициатива повлияет на существующий порядок, и пока не понятно, как в дальнейшем будет осуществляться утилизация этих вредных отходов. Что же изменилось? Об этом на встрече в М.Видео, посвященной проекту по цивилизованной утилизации бытовой техники, рассказал президент "СКО Электроника-утилизация" Александр Онищук.

19 ноября 2017
0
0
Обзор варочной панели и духовки ELECTRONICSDELUXE
видеообзор

Обзор варочной панели и духовки ELECTRONICSDELUXE

Хорошая хозяйка знает, что каждый духовой шкаф и варочная пангел обладают своим «характером» и нужно время, чтобы человек и техника привыкли друг к другу. Поэтому мы не ограничивались приготовлением одного блюда, а испытывали стильную парочку больше месяца, решая самые разные кулинарные задачи: от простого подогрева полуфабрикатов до сложной выпечки. Готовили и дети, и взрослые, стараясь использовать все режимы. И надо сказть, духовка и панель ELECTRONICSDELUXE ни разу не подвела, все блюда удались, главное – правильно выбрать режим.

7 апреля 2016
+1
0
Как Юля Высоцкая делает Candy
видеообзор

Как Юля Высоцкая делает Candy

При создании новых моделей специалисты инженерного бюро компании Candy прислушивались к мнению Юлии Высоцкой. В кулинарных студиях требования к технике очень высоки: во время мастер-классов важно, чтобы все было максимально удобно, надежно и интуитивно понятно. Поэтому техника должна быть функциональной и эргономичной как для новичков, так и для профессионалов своего дела. Не забыли разработчики и об интересах потребителей — каждый сможет подчеркнуть свою индивидуальность, подобрав технику в том дизайне, который ему ближе всего — в изысканном классическом стиле или современном «модерн».