Электрическая духовка Electrolux EOB 98000 X
Описание модели
Мультифункциональный духовой шкаф Electrolux EOB 98000 X
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
Духовка оборудована системой управления Vision, которая включается сенсорными кнопками, а всю необходимую информацию отражает на дисплее: вы видите название программ и подсказки, индикатор температуры показывает, как изменяется микроклимат в печи (в виде шкалы). Прибор оснащен большим набором автоматических программ, например: телячья ножка, фаршированные кальмары, шоколадный торт. Автоматическая программа сама выбирает все параметры работы, в том числе продолжительность приготовления (и его этапов) в зависимости от введенного пользователем веса продуктов. Программы можно составлять и самостоятельно, а затем вносить их в память прибора. Управлять процессом приготовления можно при помощи программатора — устройства, которое служит для отключения через определенное время, либо для включения и прекращения нагрева в заданные час и минуты. Более точно контролировать готовность
блюда поможет термощуп, он измеряет внутреннюю температуру продуктов и по достижении нужного значения самостоятельно отключает прибор.
Для приготовления выбраны самые надежные и интересные режимы. Но главная особенность прибора — наличие парогенератора, который позволяет готовить на пару, а также сочетать нагрев с паром. Пар имеет более высокую плотность, чем сухой воздух, поэтому он удерживает больше энергии. На практике это означает, что можно готовить при более низких температурах, сокращая расход электроэнергии. Важно, что пар удерживает в продуктах их природную влагу, бережно относится к структуре, вкусу, цвету и аромату блюд. При сочетании пропаривания и жара получается уникальный эффект — сочные продукты под хрустящей корочкой.
РЕЗЮМЕ
ДОСТОИНСТВА: возможность совмещения приготовления на пару с нагревом, большое меню, подсказки по приготовлению.
НЕДОСТАТКИ: необходимо периодически производить декальцинацию.
ОТЗЫВЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ:
daumkaДостоинства: Духовка - мечта. Обычный кусок мяса из Ашана превращается в шедевр кулинарного искусства просто за 30 минут. Брали как замену старой советской духовке, новой пароварке и СВЧ. С этими задачами прекрасно справляется. Куча способов приготовления, рецепты...
Недостатки: Не нашел. Хотя, могла бы быть и подешевле. Брал за 33, но в процессе поиска видел даже за 54 аналог от AEG.
Комментарий: Исследовал несколько дней вопрос выбора духового шкафа - прошел от gorenije до Miele. Повелся на наличие пароварки и отзыв об этой модели, который был опубликован. Не жалею ни грамма и настоятельно рекомендую. Даже как-то и стейк жарить не хочется - брызги, дым... А тут - засунул в духовку, запищало и наслаждайся - от rare до well done без проблем.
blagovo 18 октября





Достоинства: Полностью программируемая, сенсорная - не надо отмывать ручки. Программы отличные - на все случаи, хоть разморозить, хоть картошку сварить. Гриль, пар - все отлично работает.Функцию очистки пока не пробовала,но их несколько - наверняка найдется из этого что-то поудобнее.
Недостатки: НИ единого. Пока что не нашлось. Думаю только о том, чтобы она жила вечно...
Комментарий: С тех пор, как у меня эта духовка, забыла о варочной панели и о том, как может что-то убежать или пригореть. Готовлю в ней ВСЕ. Точнее, она готовит, а я сижу и наблюдаю - просто интересно. Опыта использования других духовок нет - только старая газовая 7 лет назад. Покупать эту модель меня отговаривали все - начиная с консультантов в магазинах и заканчивая родными - "Зачем столько функций? - духовкой же НЕ пользуются часто!". И только одна девушка, которая много готовит,и посоветовала мне ее, сказала - это просто спасение от всех проблем. Пока что вижу - так и есть - спасение. Очень хороши режимы для выпечки - хлеб получается с корочкой, золотого цвета, очень вкусный. Мясо пропекается и остается сочным. Вкус приправ чувствуется в глубине продукта. Меньше функций - теперь меня уж точно не устроит. Вчера духовка приготовила 5 блюд и разморозила курицу и фарш.А я занималась своими делами! И потом, малофункциональная духовка - значит, народ покупает отдельно грили,микроволновки (мне вообще неясно - зачем они) яйцеварки, пароварки и прочее-прочеее. А зачем? вот в моей духовке можно и сосиску сварить, и картошку,( у плиты дежурить не надо!!!) и целое меню сразу на трех уровнях приготовить. (правда, последнее я не пробовала еще - одновременное приготовление. ИНтересно - пропитывается десерт запахом или все же нет...). Очень надеюсь, что не разочаруюсь - одни восторги. Очень продуманная вещь. Я ее обожаю.
Отзывы и комментарии
Достоинства: Классно получилась кура -гриль. Очень нежно. Рыба на пару- вообще мечта.
Недостатки: У меня нет в поставке брошюры с рекомендациями по использованию автоматических программ. Названия программ есть, а что туда класть и в каких объемах - нет. И в интернете поиск советов не дал никаких результатов. Хотя в их собственной инструкции по эксплуатации указано: "практические советы по использованию различных программ автоматики содержаться в отдельной брошюре."
Нет телескопических направляющих! Стандартные просто скрипят! И это в самой дорогой модели! Отдельно телескопы стоят 5500 руб и их надо еще поискать (в сервисе нет).
Резюме: Если есть желание готовит с экспериментами, то это сюда. Либо может где-то есть поставка не только с руководством, но и с рекомендациями. Тогда СУПЕР!
Для того чтобы она стала чудом надо купить телескопические направляющие и найти рецепты.