Белый хлеб от Electrolux

Ингредиенты:

Вода 360 мл

Масло 2 ст л

Соль 2 ч л

Сух молоко 2 ст л

Мука 4,5 чашки

Дрожжи 2 ч л

Продолжительность: 3 ч 15 м

При замешивании теста нужно проследить, чтобы колобок был плотным, чтобы не прилипал к стенкам. Если колобок все еще прилипает, добавляем муку небольшими порциями - до тех пор, пока не получим нужную кондицию. Самый приятный момент, когда вынимаешь горячее ведерко с дышашим хлебом и вытряхиваешь его на полотенце. Слюнки текут...

 


0
9 августа 2011

Отзывы и комментарии