Хлебопечка Oursson BM1000JY/SS

Описание модели

Oursson BM1000JY/SS

Хлебопечь

ОБЗОР МОДЕЛИ

УПРАВЛЕНИЕ

Панель управления расположена на верхней части корпуса хлебопечки рядом с крышкой. С двух сторон от смотрового окошка расположена удобная подсказка с названиями программ.

В верхней части панели управления есть дисплей, на котором высвечивается номер программы, размер буханки, вид корочки, время приготовления (обратный отсчет) и ход выполнения программы. Кнопок нет, установлены сенсоры: меню, рядом выбор цвета корочки и массы буханки, ниже – клавиша Русский Пекарь и 2 клавиши таймера с прибавлением/вычитанием времени, еще ниже – подсветка и старт/стоп.

Клавиша «старт» выполняет и функцию «стоп», для этого ее надо удерживать нажатой несколько секунд. Интересно, что рецепты Русского Пекаря вынесены отдельно от общего меню (как у многих СВЧ-печей). Но самое оригинальное и полезное – это сенсор подсветки. Многие хлебо-печки оснащены смотровым окошком, но во время приготовления хлеба через него ничего не видно, так как оно запотевает. Подсветка же позволяет контролировать то, что происходит внутри хлебопечки, не открывая дверцы, на любой стадии – от подъема теста до выпечки хлеба.

По окончании процесса приготовления подается звуковой сигнал. Если хлеб не вынуть, он будет сохраняться теплым в течение 60 минут. Естественно, предусмотрен таймер отсрочки старта до 13 часов с шагом в 10 минут. Процедура стандартная: надо посчитать, сколько времени между текущим и тем моментом, когда вы хотите получить буханку хлеба, и указать это время приготовления.

Таймер можно использовать в программах Основной, Французский, Диетический, Сладкий, Тесто, Русский Пекарь.Теперь о том, что не понравилось в управлении: не всегда удавалось сбросить установки, нажимая на старт/стоп. Для отмены задачи приходилось выключать хлебопечь из сети и ждать минут десять, чтобы установки стерлись из памяти прибора автоматически.

ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Эта хлебопечь относится к тем приборам, в которых по инструкции сначала наливаются жидкости, а затем добавляются мука и дрожжи. Это позволяет дрожжам не намокнуть раньше времени, что благотворно сказывается на качестве теста и хлеба.

У модели не предусмотрен автоматический диспенсер. Когда подходит время для добавки в тесто орехов, семечек, оливок и т.д., раздается звуковой сигнал, и вы должны открыть крышку хлебопечки и добавить эти ингредиенты.

Удобно, что в инструкции у каждой программы указано примерное время индикации на дисплее в момент добавления дополнительных ингредиентов. Неудобно, что звуковой сигнал нельзя отключить, и если вы поставили приготовление на таймер, то в ночи может раздаться «пиканье» печки.

Уровень шума хлебопечки весьма ощутим в моменты замешивания теста, поэтому ночное использование возможно только в изолированном помещении.

ДИЗАЙН

Белоснежная хлебопечка прекрасно впишется в современную кухню и порадует любителей «белого». Особенности размеров таковы, что данная модель подходит для установки на узкой столешнице (многие хлебопечки имеют большую глубину).

ОБЩАЯ ОЦЕНКА

Очень интересная модель: многофункциональная, эргономичная и привлекательная. «Изюминка» в возможностях – программа Русский Пекарь, йогуртница и багетница, наличие подставки для тостов. Главное отличие в эргономике – наличие кнопки подсветки. К инструкции приложена книга рецептов, в ней указаны все пропорции. Количество муки дается в граммах, нет мерки стаканами, поэтому потребуются весы для точной дозировки.