Электрическая духовка Teka HX 790 Expression
Описание модели
Мультифункциональный духовой шкаф Teka HX 790 Expression
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
Новая духовка Тека оснащена всеми типами нагревателей, они используются в десяти режимах. Для классического приготовления, в котором необходимо тепло сверху и снизу, включают, так называемый, традиционный нагрев.
Если требуется приготовить высокий пирог или сдобу, запечь курицу, можно использовать те же нагреватели, но с добавлением работы вентилятора. Он ускорит процесс и сделает его более равномерным за счет распределения потоков горячего воздуха по всей печи.
Нижний жар активируется соло, например, для подсушивания донышка пирога. Гриль с духовке состоит из двух контуров. Малый включается отдельно для подрумянивания сосисок, бутербродов, гренок.
Кусочки свинины или куриные ножки быстрее прожарятся в режиме с нагревом снизу. А вот мясо большим куском или птицу быстрее и качественнее готовить в режиме работы гриля с вентилятором, грилирование здесь производится уже двумя контурами элемента.
Тепло от кольцевого нагревателя, установленного на задней стенке, идет горизонтально, при этом вентилятор быстро распределяет его по всему объему. Именно этот эффект позволяет применять режим «Турбо» для одновременной готовки нескольких блюд. При сочетании «Турбо» и нижнего жара хорошо удается выпечка открытых пирогов.
Некоторые блюда, например, выпечка, нуждаются в предварительном разогреве духовки. Для того, чтобы сделать это максимально быстро, включают специальный режим, в нем работают все нагреватели, кроме грилей, экономия времени — 60%. После того как нужная температура достигнута, печь автоматически переходит к основному режиму приготовления.
Установка режимов работы и параметров приготовления производится сенсорными кнопками, которые реагируют на легкие прикосновения. Среди параметров — не только температура, но и, если требуется, продолжительность, либо время завершения цикла. Продолжительность выпекания может также контролироваться по температуре внутри блюда, для чего в него втыкается термощуп.
По достижении нужного значения произойдет отключение нагрева. Прибор оборудован набором автоматических программ. В меню выбирается тип рецепта или продукт, и печь дает рекомендации по выбору режима и температуре. Пользователь может изменить эти настройки, либо включить программу без коррекции.
Для точного определения длительности приготовления вводится вес порции. Вся программа реализуется в автоматическом режиме. Параметры приготовления любимых рецептов можно внести в память и включать аналогично.
Дизайн — технологичный, полностью стеклянный фронт, вытянутая сенсорная панель.
ДОСТОИНСТВА: режимы, автоматика, термощуп, новый дизайн.
НЕДОСТАТКИ: у такой многофункциональной печи предусмотрена лишь ручная чистка.
Отзывы и комментарии