Электрическая духовка Siemens HB 78U570S
Описание модели
Мультифункциональный духовой шкаф Siemens HB 78U570S
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ФУНКЦИИ: духовка оборудована классическим набором элементов: двумя нагревателями снизу и сверху, мощным грилем и кольцевым элементом с вентилятором. При их работе используется 12 режимов. ТЭН в днище духовки можно использовать отдельно. Но чаще применяют совместную работу с верхним ТЭНом. Так называемый интенсивный режим использует мощный дополнительный нагрев снизу для быстрой обжарки блюд, при этом верхний жар помогает равномерно довести продукты до готовности. Специальный режим подходит для выпечки изделий из дрожжевого теста. Изделия не пересушиваются, тесто хорошо поднимается и пропекается. Причем выпекать пирожные или хлеб можно непосредственно на дне духового шкафа, которое имеет стеклокерамическое покрытие.
Мощность гриля варьируется в зависимости от требований продуктов. Гриль можно использовать одновременно с вентилятором — это функция гриля с конвекцией. Элементы включаются попеременно, снижая нежелательное разбрызгивание жира. В этом режиме нагрев осуществляется со всех сторон. Такой способ приготовления является альтернативой жарки на вертеле.
Конвекция, то есть работа заднего нагревателя с вентилятором, в данном приборе именуется 3D горячий воздух.
Функция размораживания быстро и бережно выводит продукты из замороженного состояния. Вентилятор на задней стенке духовки создает завихрения воздуха вокруг, что приводит к равномерной разморозке.
Для того чтобы поддерживать готовые блюда в горячем состоянии, предусмотрен режим поддержания температуры. Можно выбирать шестьдесят шесть градусов или сто. Профессиональную подачу блюд трудно представить без подогретых тарелок. В этой духовке посуду можно ставить на три уровня и подогревать при 30-65°С.
Духовка оснащена 26 автоматическими программами для приготовления рыбы, мяса, блюд в панировке. Использование автоматики очень простое: нужно только выбрать рецепт и указать вес продуктов. Режимы работы, продолжительность каждого цикла, общее время готовки определяются прибором автоматически.
УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: управление духовкой осуществляется при помощи системы EPS plus. На дисплее высвечиваются значения температуры, наименования программ или режимов работы. Электроника помогает выбирать оптимальные настройки, на дисплее появляются рекомендации по параметрам приготовления.
Таймер прибора показывает актуальное время, может выступать в роли программатора для отсчета выбранной продолжительности работы и своевременного отключения духовки. Кроме того, с его помощью можно программировать время начала и завершения цикла работы, при этом прибор полностью самостоятельно включится и выключится в нужное время, приготовив блюдо.
Применяется галогенное освещение тремя лампами.
УХОД: стенки духовки покрыты эмалью titanGlanz. Для очистки применяется автоматическая система activeClean, полностью исключающая ручной труд и применение химических средств.
ДИЗАЙН: стилистически прибор предназначен для кухонь в современном ключе, так как для него выбраны красивые и технологичные материалы: темное стекло и матовая нержавеющая сталь.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: новаторские инженерные решения, 12 режимов работы, 26 автоматических программ, удобное управление, система безопасности, пиролиз.
ОГРАНИЧЕНИЯ: высокая цена.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: духовой шкаф обладает высокими функциональными свойствами, необходимыми для любителей вкусно приготовить и поесть.
Отзывы и комментарии