Мультиварка Redmond RMC-M23
Описание модели
Redmond RMC-M23
Мультиварка. Технология приготовления - тепловая обработка без давления
ОБЗОР МОДЕЛИ
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. Автоматические программы позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда с возможностью его ручного отключения (в том числе заблаговременно). В мультиварке REDMOND RMC-M23 усовершенствована универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР», благодаря которой можно самостоятельно изменять температуру приготовления в широком диапазоне.
ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»
Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M23 сможет заменить целый ряд кухонных приборов. Кроме того, «МУЛЬТИПОВАР» позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Диапазон установки температуры: 35-170°С.
АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
-
«ТУШЕНИЕ»— для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов.
-
«ВЫПЕЧКА»— для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
-
«ВАРКА»— для приготовления овощей, мяса, рыбы.
-
«СУП»— для приготовления различных бульонов, первых блюд, а также компотов и других напитков.
-
«ЖАРКА»— для жарки мяса, овощей, птицы и других продуктов.
-
«РИС/КРУПЫ»— для варки риса, каш из цельнозерновых круп на воде.
-
«МАКАРОНЫ»— для варки макарон.
-
«ХОЛОДЕЦ»— для приготовления холодца.
-
«НА ПАРУ»— для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, блюд диетической и вегетарианской кухни, детского меню.
-
«ПЛОВ»— для приготовления различных видов плова.
-
«ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»— для приготовления питания малышам.
-
«ТВОРОГ»— для приготовления домашнего творога.
-
«ЙОГУРТ»— для приготовления классического йогурта.
-
«ТОМЛЕНИЕ»— для приготовления насыщенных каш, «томленых» супов, нежных рагу, пюре, тушенки и холодца.
-
«ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО»— для расстойки дрожжевого теста.
-
«МОЛОЧНАЯ КАША»— для приготовления каш на молоке.
-
«ЗАПЕКАНИЕ»— для запекания различных блюд в фольге.
-
«ПЕЛЬМЕНИ»— для варки пельменей.
-
«МАНТЫ»— для приготовления мантов.
-
«ПИЦЦА»— для выпечки пиццы.
-
«ХЛЕБ»— для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки или с добавлением ржаной муки (полный автоматизированный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки).
-
«ФРИТЮР»— для приготовления во фритюре.
-
«ДЕСЕРТЫ»— для приготовления различных десертов.
-
«ЭКСПРЕСС»— для быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш из круп.
-
«МУЛЬТИПОВАР»— для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
- приготовление фондю
- приготовление сыра
- пастеризация жидких продуктов
- стерилизация посуды
- подготовка продуктов к консервации
- приготовление халвы
- расстойка теста
ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА
Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)
Мультиварка REDMOND RMC-M23 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления, поддерживая блюдо в горячем состоянии длительное время. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА
Появилась возможность отключать функцию поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. Если продукт готовился на небольшой температуре (йогурт, тесто и т. д.), автоматическое включение функции поддержания температуры по окончании работы программы может испортить его. Теперь вам не потребуется ждать окончания приготовления, чтобы успеть отключить функцию автоподогрева. Сделайте это во время настройки программы работы мультиварки. Дальше за вас все сделает автоматика!
ОТСРОЧКА СТАРТА
Функция "Отсрочка старта" позволяет приготовить блюдо к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.
ЧАША С КЕРАМИЧЕСКИМ ПОКРЫТИЕМ
Мультиварка REDMOND RMC-M23 укомплектована 5-литровой чашей с высококачественным антипригарным керамическим покрытием производства компании ANATO® (Корея). Керамическое покрытие довольно устойчиво к механическим повреждениям, при этом чаша отлично проводит тепло и прекрасно подходит для жарки, выпечки, варки молочных каш. Возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 120 РЕЦЕПТОВ
Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов блюд, включающая раздел рецептов, специально подобранных для детского питания. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке REDMOND RMC-M23. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Следуя ей, вы сможете достичь наилучшего результата.
Отзывы и комментарии