Тест мультиварки Cuckoo CMC-HJXT0804F: мультиповар охотно работает под давлением

В ассортименте Cuckoo эта модель занимает особое место: с одной стороны, в ней заложены все самые-самые фирменные «кукушкинские» технологии и возможности — быстрый и экономичный индукционный нагревательный элемент, 3D нагрев, чаша с титановым 5-слойным антипригарным покрытием и не нагревающимися ручками, голосовой гид, большой выбор автоматических и настраиваемых программ, функция очистки паром и много чего еще.

Текст: Полина СТРИЖАК

 

                   

Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F

С другой стороны — это компактный прибор: объем чаши 4 литра, габариты мультиварки позволяют разместить ее даже в очень ограниченном пространстве. Наш тест проходил почти в полевых условиях: за городом летом, где почти каждый день гости, а семья состоит из 4 человек — к тому же вегетарианцев, а это значит, что овощей и круп каждый день готовится очень много. Так что мы волновались: вдруг объема чаши не хватит? Вдруг гостям не понравится наша диетическая стряпня?  

 

ПРОГРАММЫ И РЕЖИМЫ

Мультиварка имеет несколько автоматических программ (прибор сам определяет время и температуру приготовления в рамках установленной программы), несколько настраиваемых программ, в том числе режим «Мультиповар», предоставляющий пользователю наибольшую свободу выбора времени и температуры.

 

 

Автоматические программы: Тушение, Плов, Рис (можно выбрать расширение: Рис обычный, Суши рис), Суп (Овощной суп, Мясной суп — он варится дольше), Каши (на воде, на молоке — варятся дольше при более низкой температуре), Гарниры (Гречка, Бобовые), Паста, Запеканка, Подогрев/ Разогрев, Очистка паром. Настраиваемые программы: Мультиповар (10-90 минут), Йогурт (1-12 часов — то есть можно выстаивать тесто, а не только готовить домашние молочно-кислые продукты), Пароварка (20-90 минут — подойдет для самого прихотливого мяса), Поджарка (5-30 минут), Духовка (10-90 минут), Медленноварка (1-12 часов). Подогрев отключаемый. Часть кнопок (старт, отмена, подогрев/разогрев таймер) вынесена на верхнюю поверхность, что облегчает управление.

 

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОБ ЭРГОНОМИКЕ

У меня большой опыт в тестировании техники, но каждый раз, пользуясь меню любого нового прибора, приходится подглядывать в инструкцию: «это что значит? А это что?» Но не здесь. В этой модели пользователем руководит «голосовой помощник»: подсказывает все ходы и детали, ошибиться просто невозможно. И это не просто удобно — безопасно. Вы не включите прибор без чаши, не обожжетесь паром, не забудете закрыть крышку — вы всегда предупреждены «заботливым» голосовым гидом. Громкость голоса можно отрегулировать.

 

 

Надписи на дисплее достаточно крупные и четкие, чтобы не вызвать трудностей даже у людей с небольшой дальнозоркостью. Кнопки крупные, все меню на русском. Внутренняя крышка (экран) снимается для легкого ухода. Есть программа очистки паром — у нее есть отдельная кнопка запуска. После нескольких дней использования прибора я запускала ее — 20 минут и готово: все чисто и никаких запахов, а ведь готовила не что-нибудь, а рыбу с чесноком.

Чаша снабжена не нагревающимися ручками — очень удобно вынимать ее и нести на стол. Индукционный нагревательный элемент — это безопасность (нагревается дно чаши, а не дно мультиварки) и быстрота. Просто удивительно, как быстро нагревается чаша — об этом можно судить при использовании программы «Поджарка» с открытой крышкой.

Объема чаши моей семье хватило вполне. Кстати, я не заметила большой разницы — 4 или 5- литровая чаша. Зато заметила, что мультиварка уместилась на том кусочке кухне, где ее 5 –литровой «коллеге» —  мультиварке этого же производителя — было тесно. Этот прибор явно компактен.

У меня только одно пожелание. После того, как выполнены все подсказки голосового гида (выбраны программа, расширение, уровень температуры, время, ручка крышки повернута в положение «закрыто») голос говорит: «Выберите функцию». Практика показала, что неопытных пользователей (муж, дети) это вводит в недоумение. Лучше все же продублировать команду: «нажмите кнопку старт или таймер». Но это придирка. В остальном «кукушка» прекрасна.

 

КНИГА РЕЦЕПТОВ

Листы к Книге рецептов скреплены пружиной, что дает возможность складывать книгу, чтобы не держать листы. Книга содержит 257 рецептов, разработанных профессиональными поварами в России, и разделена на несколько тематических частей: «Первые блюда», «Вторые блюда», «Гарниры», «Молочные каши», «Овощи», «Десерты»,  «Напитки», «Соусы», «Детские рецепты», «Другие блюда».

 

 

В каждом рецепте есть не только количество ингредиентов и способ приготовления, но и пошаговое руководство — какую программу и расширение выбрать, какой уровень температуры и время приготовления (если это настраиваемая программа). Благодаря такой книге, с готовкой справится и дилетант, и  человек, которому просто некогда думать, что, куда и как класть и какую кнопку нажимать, а для опытных кулинаров она станет отправной точкой для творчества.

 

БЕЗОПАСНОСТЬ

Прибор имеет 3 контура защиты от избыточного давления, о начале выпуска пара предупреждает голосовой гид. Если чаша не установлена, то индукционному нагревательному элементу просто нечего нагревать.  Запирающее устройство надежно закрывает крышку, и четкое графическое обозначение не дает ошибиться с выбором положений «закрыто» и «открыто».

 

 

КОНСТРУКЦИЯ

Мультиварка оснащена нагревательными элементами в днище, по бокам и в крышке, что обеспечивает 3D нагрев. Среди полезных конструктивных особенностей — температурные датчики, контролирующие процесс приготовления, контейнер для сбора конденсата, съемный экран крышки. Чаша с запатентованным покрытием XWall абсолютно экологична, в ней можно хранить готовое блюдо, можно готовить детское питание — это полностью безопасно, можно без опасений мыть ее в посудомоечной машине.

 

 

РЕЦЕПТЫ ИЗ ПОВАРЕННОЙ КНИГИ CUCKOO

1. Пшенная молочная каша: никуда не денешься, влюбишься и… съешь!

 

 

2. Гречка — корейский алгоритм для русского блюда

 

3. Рулетики из баклажанов за полчаса

 

4. Клубничный пирог превращается… в яблочный

 

 

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ В ИСПОЛНЕНИИ CUCKOO

1. Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение

 

2. Перлотто с грибами: перловка почти по-царски

 

3. Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета

 

4. Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность

    +4
    26 сентября 2015
    3

    Отзывы и комментарии

    0
    Гость, 2 октября 2015 00:04
    Давно слышала, что хороший бренд. Вот и небольшую чашу сделали - хорошо. А какая цена?
    0
    Гость, 2 октября 2015 18:11
    У меня уже 2 года кукушка, а модель до сих пор актуальная и не устаревшая. Такие технологии, которых еще у многих нет!!!!
    0
    Гость, 2 октября 2015 19:28
    Хочется больше мясных блюд!)))
    Связанные статьи
    Новости по теме
    Тесты по теме
    Обзоры по теме
    Советы по теме
    Рецепты по теме
    Мастер-классы по теме
    Видео по теме

    Связанные статьи

    26 сентября 2015
    0
    0
    Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность
    рыба

    Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность

    Нам потребуется: Филе трески — 3 шт., Морковь — 3-4 шт., Сливочное масло — 20 г, Майонез — 50 г, Тертый твердый сыр — 100 г, Чеснок — 3-4 зубчика, Щепотка соли и немного лимонного сока для филе, Зелень по вкусу для подачи.

    26 сентября 2015
    +1
    0
    Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета
    перец фаршированный

    Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета

    Нам потребуется: Перец — 8 шт. (промыть, срезать верхушки, удалить плодоножки и семена), Вода — 2 мультистакана или бульона (влить в чашу). Для начинки смешать: Булгур — 1,5 мультистакана, Помидор — 1шт., Чеснок — 2 дольки, Луковица — 1шт., Морковь — 1шт. маленькая (овощи порубить), Зелень по вкусу, Приправа «Прованские травы» или «Итальянские травы», Соль.

    26 сентября 2015
    +1
    0
    Перлотто с грибами: перловка почти по-царски
    перлотто

    Перлотто с грибами: перловка почти по-царски

    Нам потребуется: Луковица — 2шт. (можно взять лук-порей), Чеснок— 2 зубчика, Грибы — 1 стакан отваренных замороженных (или 500 г свежих), Перловка — 1 стакан, Вино — 1 стакан белого сухого, Вода — 3,5 стакана или бульона, Сливочное масло — 2 ст. ложки, Сырок плавленый — 1шт., Соль, перец, сухие травы по вкусу.

    26 сентября 2015
    -1
    0
    Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение
    суп

    Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение

    Нам потребуется: Для супа: Сушеные нут и красная фасоль — (можно использовать консервированную) по 1,5 мультистакана, Вода — 12 мультистаканов, Морковь — 1, Луковица — 1 (мелко нарезать или натереть и обжарить), Помидоры — 2-3 больших спелых или ½ банки томатов в собственном соку (удалить шкурку и нарезать), Чеснок — 3-4 зубчика и Сельдерей — 2-3 стебля (измельчить), Кинза, базилик, тимьян и другие травы, а также Соль и красный перец по вкусу. В суп можно добавить немного картофеля, риса или даже вермишели, но мы делаем его принципиально преимущественно белковым с медленными углеводами — так полезнее. Для хумуса: Сушеный нут — ½ пакета (где-то 200 г), Тхина — 150-200 г (паста из кунжута, лимонного сока, оливкового масла и чеснока — можно приготовить блендере самостоятельно), По ½ чайной ложки молотых черного перца, кумина, кориандра, По вкусу — соль, Тимьян или смесь сухих итальянских или прованских трав), Жареные кедровые орешки и т.п.

    25 сентября 2015
    +1
    0
    Клубничный пирог превращается… в яблочный
    пирог

    Клубничный пирог превращается… в яблочный

    Нам потребуется: Для теста: Сливочного масла — 100 г, Сметана — 70 г, Мука — 1 и ¼ мультистакана, Разрыхлитель, Щепотка соли, Сахар — ¾ мультистакана. Для заливки: Яйца — 2шт., Сметана — 200 г, Сахар — 100 г, Крахмал или мука — 2 ст. ложки, Ванилин, Корица по вкусу. Для начинки: Тонко порезанные яблоки — 500-600 г.

    25 сентября 2015
    0
    0
    Рулетики из баклажанов за полчаса
    Рулетики

    Рулетики из баклажанов за полчаса

    Нам потребуется: Порезанный на тонкие полоски баклажан — 1шт., Порезанный кубиками помидор — 1шт., Нарубленный зеленый лук (я брала репчатый — прекрасно получилось), Чеснок — 2 зубчика, Пармезан — 80 г, Соль и перец по вкусу, Зубочистки для скрепления рулетиков, Зелень для подачи.

    25 сентября 2015
    0
    0
    Гречка — корейский алгоритм для русского блюда
    каша

    Гречка — корейский алгоритм для русского блюда

    Производитель специально для российского рынка разрабатывал режим для варки гречки: расширение «Гречка» есть в программе «Гарниры».

    25 сентября 2015
    0
    0
    Пшенная молочная каша: никуда не денешься, влюбишься и… съешь!
    каша

    Пшенная молочная каша: никуда не денешься, влюбишься и… съешь!

    Готовить пшенную кашу на молоке в кастрюле — удовольствие ниже среднего: варится пшенка долго… Надо следить, чтобы молоко не убежало, а каша не пригорела, регулировать интенсивность нагрева и помешивать, помешивать, помешивать.

    Новости по теме

    20 сентября 2019
    0
    0
    Благотворительный забег Whirlpool В Москве
    Новости компаний

    Благотворительный забег Whirlpool В Москве

    21 сентября 2019 года в 10:30 пройдет благотворительный забег на ВДХН, организованный производителем бытовой техники Whirlpool. Более 100 сотрудников компании примут участие в мероприятии, многие из них пробегут 5-километровый маршрут.

    19 сентября 2019
    0
    0
    Новая соковыжималка Scarlett SC-JE50S45: превратим яблоки в сок
    Презентация

    Новая соковыжималка Scarlett SC-JE50S45: превратим яблоки в сок

    Scarlett представляет новинку - высокомощную центробежную соковыжималку SC-JE50S45 для овощей и фруктов с отверстием на целое яблоко.

    16 сентября 2019
    0
    0
    IFA 2019: Philips против храпа и другие новинки
    Картинки с выставки

    IFA 2019: Philips против храпа и другие новинки

    Philips представил «умные» инновации на международной выставке IFA 2019: аэрогриль с технологией Smart Sensing, устройство для снижения храпа Philips SmartSleep, бритву Philips Smart Shaver series 7000.

    11 сентября 2019
    0
    0
    IFA 2019: Panasonic - шесть футуристических концептов
    Новые технологии

    IFA 2019: Panasonic - шесть футуристических концептов

    Разбавить традиционный «быт» международной выставки IFA 2019 своими футуристическими идеями решила японская корпорация Panasonic. В этот раз на стенде компании Panasonic организовано пространство будущего с концептуальными разработками британского и японского R&D центров Panasonic, которые имеют шансы выйти на рынок уже в ближайшие 3-5 лет. Все они объединены идеей умного дома, который благодаря всевозможным сенсорам получает знания о своих владельцах и благодаря этому может сделать их жизнь более здоровой и комфортной.

    10 сентября 2019
    0
    0
    Polaris – поставьте электрочайник под кран
    Новые технологии

    Polaris – поставьте электрочайник под кран

    POLARIS разработал и запатентовал новую технологию залива воды в чайник, не имеющую аналогов на рынке. Не снимая крышки, просто поставьте чайник под кран. Автоматический клапан крышки открывается, вода наливается в чайник, затем клапан закрывается.

    9 сентября 2019
    0
    0
    POLARIS стал швейцарским
    Новости компаний

    POLARIS стал швейцарским

    POLARIS выходит на новый уровень – бренд официально стал принадлежать швейцарской компании. В ближайшее время потребители увидят ряд технологичных новинок бытовой техники, разработанных при участии европейских инженеров. Компания POLARIS готовит к выпуску линейку инновационной техники, произведенную по швейцарским стандартам качества.

    9 сентября 2019
    0
    0
    IFA 2019: искусственный интеллект LG – везде как дома
    Новые технологии

    IFA 2019: искусственный интеллект LG – везде как дома

    На дискуссии, посвященной открытию выставки IFA 2019 в Берлине, доктор И.П. Парк (Dr. I.P. Park), президент и технический директор LG Electronics, поделился видением компании перспектив искусственного интеллекта, когда в любом месте человек сможет чувствовать себя как дома (Anywhere is Home). Обращаясь к трем основополагающим элементам стратегии LG в области искусственного интеллекта – развитию, соединению и открытию, – доктор Парк и приглашенные эксперты обсудили, как инновации в области искусственного интеллекта и подключения расширяют понятие дома во всех сферах жизни за пределами входной двери.

    4 сентября 2019
    +1
    0
    Бытовая техника: 10 новинок лета – выбор читателей и экспертов
    Презентация

    Бытовая техника: 10 новинок лета – выбор читателей и экспертов

    Вот и лето прошло, будто и не бывало. На самом деле было: жаркое и холодное, засушливое и мокрое, счастливое и обычное – у каждого свое. Бытовая техника этого лета взяла на себя все хлопоты, она помогала нам сохранить вкус и ароматы каждого дня, радовать близких необычными блюдами, получать удовольствие не только от результата, но и от процесса пребывания на кухне. Итак, 10 новинок этого лета, которые заслуживаю вашего внимания.

    3 сентября 2019
    0
    0
    Аутлет бытовой техники Whirlpool в России
    Новости компаний

    Аутлет бытовой техники Whirlpool в России

    Whirlpool Corporation объявил об открытии собственного аутлета в Москве. Потребителям доступна крупная и малая бытовая техника товарных знаков Whirlpool, Hotpoint, Indesit и KitchenAid.

    12 августа 2019
    0
    0
    IFA 2019 – первые спойлеры
    Новости рынка

    IFA 2019 – первые спойлеры

    На международной пресс-конференции IFA 2019 в испанской Андалусии показали несколько новинок предстоящей берлинской выставки и рассказали, как изменится рынок потребительской электроники и бытовой техники.

    Тесты по теме

    29 августа 2019
    +3
    0
    Как мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 спасла мое лето. Тест
    соло-тест

    Как мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 спасла мое лето. Тест

    У моей мамы сломалась ее любимая мультиварка. Для многих – это мелочь. А для мамы – горе. Мультиварку она любила, называла кормилицей, и уже не представляла, как жила без нее. Главное, она хотела новую точно такую же, а таких же уже в продаже нет. В июле мама собралась на дачу – отдохнуть и с внуками две недели провести до нашего отъезда на море. А как на даче без мультиварки? С большим трудом я убедила ее взять с собой на время мультиварку Zigmund & Shtain MC-D50, которую мне дали протестировать. А сама обещала поискать на сайтах ту заветную, вдруг кто продает.

    19 августа 2019
    +3
    1
    Тест шнековой соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770
    сравнительный тест

    Тест шнековой соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770

    Яблочный Спас - пора собирать яблоки. Их в этом году море. Самое время делать соки, чтобы и зимой заряжать себя летними витаминами. Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока? Давайте протестируем.

    13 августа 2019
    +3
    0
    Тест соковыжималки Scarlett SC-JE50S41
    сравнительный тест

    Тест соковыжималки Scarlett SC-JE50S41

    Что делать из яблок, которых много в этом году в садах России? Шарлотки, варенье – очень вкусно, но калорийно. А вот сок – прекрасный способ консервации, причем на его основе можно сделать и домашний яблочный уксус – кладезь витаминов и полезных компонентов. Давайте посмотрим, как готовит соки компактная шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41, сможет ли она помимо ежедневного приготовления сока, справиться осенью с большим объемом фруктов? И какого качества у нее получается сок из разных овощей и фруктов.

    7 августа 2019
    +3
    0
    Тест планетарного миксера Smeg SMF13WHEU
    соло-тест

    Тест планетарного миксера Smeg SMF13WHEU

    Профитроли, пирог с персиками, чиабатта, домашний хлеб. Для приготовления выпечки планетарный миксер - лучший помощник. А Smeg SMF13WHEU - это не только возможность быстро и качественно готовить тесто и крем. Это, на самом деле, улучшение качества жизни и даже повышение самооценки. Он превращает обычную кухню в блистательное помещение, а скромную домохозяйку – в шикарного кулинара.

    6 августа 2019
    +2
    0
    Тест кофемашины Philips EP2030 LatteGo
    сравнительный тест

    Тест кофемашины Philips EP2030 LatteGo

    Отзывы на кофемашину для дома Philips EP2030 LatteGo самые восторженные. Она отлично готовит эспрессо и капучино. Стоит ли среди всех кофемашин Philips выбрать именно эту модель? Давайте протестируем и узнаем.

    24 июля 2019
    +4
    0
    Тест сушилки Zigmund & Shtain ZFD-400
    сравнительный тест

    Тест сушилки Zigmund & Shtain ZFD-400

    Сушка овощей, фруктов, грибов и трав – прекрасная альтернатива заморозке и консервации. При правильной сушке в продуктах сохраняется до 95% витаминов и питательных веществ. В комплекте сушилки Zigmund & Shtain ZFD-400 пять поддонов увеличенного диаметра. Как она высушивает продукты, расскажет наш тест.

    17 июля 2019
    +2
    0
    Тест сушилки Scarlett SC-FD421012
    сравнительный тест

    Тест сушилки Scarlett SC-FD421012

    Если вы хотите и зимой баловать себя летними витаминами, то без электросушилки не обойтись. С помощью сушилки Scarlett SC-FD421012 можно сушить яблоки и грибы, заготовить на зиму травы, например, иван-чай, вялить томаты, делать домашнюю курагу, изюм и банановые чипсы. Тестируем?

    6 июня 2019
    +2
    3
    Не только котлеты. Тест электрических мясорубок
    сравнительный тест

    Не только котлеты. Тест электрических мясорубок

    Что приготовить из фарша: котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы? А ведь можно и долму накрутить, и начинку для пельменей сделать, и соус болонезе для пасты, и даже купаты и баварские колбаски. Для этого не потребуется много времени: просто нужна хорошая мясорубка. Мы протестировали недорогие мясорубки – новинки этого года: BBK MG2005, STARWIND SMG2481, VEKTA MGP-1503, SCARLETT SC-MG45S61. Каждая способна на многое.

    3 июня 2019
    +2
    0
    Тест электрической мясорубки BBK MG2005
    сравнительный тест

    Тест электрической мясорубки BBK MG2005

    Интересно посмотреть, как делает фарш BBK MG2005 – мясорубка, которая помимо приготовления котлет и колбасы может шинковать овощи и отжимать сок.

    22 мая 2019
    +2
    0
    Тест электрической мясорубки STARWIND SMG2481
    сравнительный тест

    Тест электрической мясорубки STARWIND SMG2481

    Предлагаемый в магазинах фарш может оказаться недостаточно качественным, ведь, к сожалению, не все продавцы используют свежее мясо для его приготовления. Но электрические мясорубки легко решают эту проблему. Мясорубка STARWIND SMG2481 – компактная и недорогая. Наш тест покажет, на что способна эта малютка.

    Обзоры по теме

    11 сентября 2019
    +3
    1
    Эх, яблочко! Выжмем все соки. Выбираем соковыжималку
    обзор функций

    Эх, яблочко! Выжмем все соки. Выбираем соковыжималку

    Сказать, что этот год яблочный – ничего не сказать. Он мега яблочный, супер яблочный, год, когда урожай превращается в стихийное бедствие. Я даже не знала, что на моем дачном участке столько яблонь. Серьезно! До этого видела урожай на двух деревьях. В этом году оказалось, что яблонь не меньше пяти. Причем они усыпаны яблоками, одно дерево, практически, лежит на земле под тяжестью урожая. Но пока не до него: хватает яблок более ранних сортов. Куда девать и как сохранить этот огромный урожай? Я наварила варенья (хотя его особо никто не ест), намариновала, даже поставила киснуть яблочный уксус в 20 литровой бутылке (эксперимент). И хотя ранние яблоки рыхлые, поняла, что без сока никак не обойтись.

    17 июля 2019
    0
    0
    Indesit узнал, как распределяются домашние обязанности в России и Европе
    вокруг быта

    Indesit узнал, как распределяются домашние обязанности в России и Европе

    Бренд бытовой техники Indesit провел международное исследование в рамках социальной кампании #ЛучшеВместе и узнал, как семьи относятся к проблеме неравноправного распределения домашних обязанностей. Агентство Kantar TNS по заказу Indesit опросило 4 000 респондентов в России, Великобритании и Франции. Так, в России 68% работы по дому по-прежнему выполняется женщинами. Кампания #ЛучшеВместе направлена на привлечение внимания к этой проблеме и призвана вдохновить родителей выйти за рамки гендерных стереотипов при воспитании детей.

    27 февраля 2019
    +2
    3
    Блин, масленица!
    обзор функций

    Блин, масленица!

    Масленица в 2019 году начинается 4 марта. В чем лучше печь блины? Можно, конечно, на сковороде, но интереснее с помощью электрической блинницы. Есть стационарные, есть погружные, есть модели сразу на несколько блинов. Какие лучше?

    25 декабря 2018
    +1
    2
    2018 - Итоги года, наша версия
    вокруг быта

    2018 - Итоги года, наша версия

    Встречаем 2019 год! Провожаем 2018, который уже становится нашим прошлым. Что интересного случилось в 2018 году в мире бытовой техники? Чем удивил 2018 и чем запомнился?

    18 декабря 2018
    0
    1
    Настольные электрические плитки REEX
    обзор функций

    Настольные электрические плитки REEX

    Команда единомышленников, 20 лет успешно работающая на рынке бытовой техники, создала бренд REEX, чтобы предложить потребителям бытовую технику российского производства высокого качества, широкого ассортимента по доступной цене.

    20 апреля 2018
    +1
    2
    Дача, лето, мультиварка
    обзор рынка

    Дача, лето, мультиварка

    Дача – это лето, и жизнь на даче может быть привычно комфортной, если вы возьмете с собой правильную бытовую технику. Сегодня рассказ о самом нужном: №1 для дачи – это мультиварка.

    19 апреля 2018
    +1
    0
    Рожковые кофеварки De’Longhi Dedica Style EC 685 и Ariete 1387 Novecento: эспрессо из Италии
    обзор модели

    Рожковые кофеварки De’Longhi Dedica Style EC 685 и Ariete 1387 Novecento: эспрессо из Италии

    De’Longhi Dedica Style EC 685 и Ariete 1387 Novecento – рожковые кофеварки из Италии. Обе компактны, поэтому найдут себе место даже на самой маленькой кухне. Какую купите вы?

    17 апреля 2018
    0
    0
    Рожковая кофеварка: ретро или хай-тек
    обзор модели

    Рожковая кофеварка: ретро или хай-тек

    Рожковая кофеварка Kitchen Aid Artisan 5KES2102 и рожковая кофеварка Bork C803 стоят, как автоматические кофемашины. Сравним эти рожковые кофеварки, чтобы понять, за что такие деньги!

    16 апреля 2018
    +2
    0
    Какой нож купить для сыра
    обзор рынка

    Какой нож купить для сыра

    Какой нож купить для сыра - вопрос, конечно, не такой важный, как, какой сыр купить. Но правильно нарезать сыр для создания сырной тарелки - тоже искусство. Ведь никакие санкции не истребят в нас желание угоститься пармезаном или дор-блю. Важно не только найти вкусный сыр в продаже, главное — подать его, то есть правильно нарезать.

    22 января 2018
    +1
    0
    Вафельницы. сэндвичница, мультипекарь: что выбрать
    обзор рынка

    Вафельницы. сэндвичница, мультипекарь: что выбрать

    У всех нас есть любимые лакомства, от которых трудно отказаться: будь то печенье «орешки» с вареной сгущенкой из детства, бельгийские вафли, напоминающие о гастрономическом путешествии в Европу, или пончики, рецепт которых хочется совершенствовать постоянно. Мы подготовили обзор техники, которая позволит вам приготовить сладости дома, а не бегать по магазинам. Запаситесь рецептами любимого теста и приступайте к выбору модели на свой вкус.

    Советы по теме

    19 апреля 2018
    +2
    1
    Хотите купить технику, надо знакомиться
    наука покупать

    Хотите купить технику, надо знакомиться

    Ко мне часто обращаются с вопросами, какой купить холодильник, мультиварку или стиральную машину. И я всегда немного теряюсь… Ну откуда я знаю, что придется вам ко двору? Ведь покупка техники похожа на флирт. Вокруг нас ходят миллионы мужчин. Что ж, из них только один хороший, а остальные никуда не годятся? Да нет, все неплохие, но нужен-то нам один, «половинка» который. Вот так и бытовая техника, ее много, и она разная, и нельзя сказать, что эта хороша, а остальную – в утиль. В общем, советую подойти к покупке как к знакомству.

    9 декабря 2016
    +2
    2
    Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники
    школа "Потребителя"

    Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники

    Было бы здорово, если бы на упаковке от бытовой техники крупными буквами писали: «Перед использованием прибора ознакомьтесь с инструкцией!», ведь 90% приборов выходят из строя из-за неправильного обращения. Чтобы не тратить деньги и не переживать из-за поломок, придерживайтесь приведённых ниже рекомендаций.

    27 октября 2014
    0
    1
    Интернет-магазин Techport.ru выбирает мультиварку. Приготовим?
    совет экспертов

    Интернет-магазин Techport.ru выбирает мультиварку. Приготовим?

    Интернет-магазин бытовой техники Techport.ru опубликовал рекомендательную статью, посвященную популярному сейчас кухонному прибору — мультиварке. В статье перечислены основные моменты, на которые стоит обращать внимание при покупке.

    13 сентября 2013
    +1
    0
    Бразильская кухня: опыт адаптации
    Народный эксперт

    Бразильская кухня: опыт адаптации

    Бразильская кухня — это причудливое переплетение кулинарных традиций разных народов мира, неоднократно завоевывавших и осваивавших эти края. Она славится необычным смешением обычных, казалось бы, продуктов. Иногда хочется приготовить что-то «этакое». Экзотическое, необычное, удивительное — например, из бразильской кухни. Нет, вам не придется покупать тапиоку и каменную ступу: среди бразильских блюд много таких, которые можно приготовить из вполне привычных продуктов, а бытовые приборы помогут измельчить, взбить или приготовить все так, что вас похвалила бы сама дона Флор.

    6 мая 2013
    +2
    1
    Дизайнер Алексей Кузьмин: планируем собственную кухню
    Советы дизайнера

    Дизайнер Алексей Кузьмин: планируем собственную кухню

    Планировка кухни — ответственное и интересное дело. Почему бы не пригласить для этого специалистов? Мы так и сделали! В редакции журнала побывал дизайнер Алексей Кузьмин... 3-х комнатная квартира в новом доме. Кухня площадью 9 кв.м вытянутой формы. Стены в ней несущие со всех сторон, поэтому реорганизация невозможна. Все коммуникации, в том числе воздуховод, сосредоточены в углу у двери, здесь стоит короб площадью около квадратного полуметра. Из кухни два выхода: в коридор и гостиную и, кроме того, дверь на балкон. Размещение кухонной мебели возможно только вдоль одной стены. Из-за этого здесь нельзя поставить так любимые покупателями кухни в стиле кантри...

    3 апреля 2013
    -2
    4
    Бренд 6050: свекровь с мультиваркой ошибиться не могла
    Народный эксперт

    Бренд 6050: свекровь с мультиваркой ошибиться не могла

    На новый год от свекрови получила в подарок вот такую мультиварку Брэнд 6050 с функцией СКОРОВАРКИ. Вещь очень нужная в хозяйстве. Я отличная хозяйка и для своей семьи выбираю только лучшее. Когда в нашей семье стал вопрос о покупке мультиварки, я пересмотрела кучу отзывов о них. Решила купить мультиварку Брэнд 6050. Почему? Я не переплачиваю за бренд, в сравнение с тем же Panosonic больше функций и гораздо лучше качество самой мультиварки. Свекровь узнала о моем желании и подарила на праздник.

    24 февраля 2013
    +3
    0
    Советы:  всем —  по тыкве
    школа "Потребителя"

    Советы: всем — по тыкве

    Немногие знают, что полезна и сырая тыква. Прежде всего, она помогает снизить уровень сахара в крови: для этого надо принимать сок из тыквы натощак. Натертая тыква — необходимая часть очистительных утренних салатов: грубые волокна и клетчатка действуют как «ершик», помогая кишечнику работать правильно и регулярно. Тыквенные семечки — кладезь минералов, содержат антиоксиданты, противостоящие старению клеток, являются отличной профилактикой и средством против паразитов.

    18 февраля 2013
    +6
    0
    Не запутайтесь в сети: как выбрать интернет-магазин, чтобы не было мучительно больно?
    наука покупать

    Не запутайтесь в сети: как выбрать интернет-магазин, чтобы не было мучительно больно?

    Все чаще, собираясь купить чайник или варочную панель, мы не ездим по магазинам, а садимся перед компьютером и просматриваем модели на виртуальных прилавках, читаем отзывы, подбираем цены. Каждый день число покупателей интернет–магазинов только растет, да и самих магазинов становится все больше. Как выбрать интернет–магазин, чтобы потом ни о чем не жалеть? Мы поговорили с разными людьми — и с акулами бизнеса, которые начинали развивать интернет-магазины примерно тогда же, когда в России только появилась всемирная паутина, и с начинающими интернет-торговцами, и с владельцами небольших магазинов в регионах.

    3 января 2013
    +3
    1
    Словарик бариста: переводим с кофейного на русский
    школа "Потребителя"

    Словарик бариста: переводим с кофейного на русский

    Не претендуя на перечисление всех деталей рожковой кофеварки, постараемся «перевести» с «кофейного» на русский термины и объяснить, что есть что и как с этим обращаться. Питчер: кувшинчик из нержавеющей стали для приготовления молочной пены. Сталь используют потому, что она хорошо проводит тепло — ведь при приготовлении пены надо следить за температурой молока. Пластиковые питчеры лучше не покупать. Джиггер: это название мерного стаканчика, используемого бариста...

    3 января 2013
    +1
    0
    Заварите кофе по-черному...
    школа "Потребителя"

    Заварите кофе по-черному...

    Эксперты и кофеманы солидарны во мнении, что для приготовления хорошего эспрессо нужно удачное совпадение сразу нескольких факторов: качественная кофеварка с правильным давлением, чистая вода, хороший кофе специального помола и умение бариста — так в кофейном мире называется человек, который профессионально готовит напитки на основе эспрессо. Есть и другое правило, так называемый «принцип 4М»...

    Рецепты по теме

    27 марта 2014
    +1
    1
    Сорбет из манго
    сорбет

    Сорбет из манго

    Нам понадобится: 2 спелых манго, 125 мл. воды, 100 гр. сахара, 2 яичных белка, сок из ½ лимона.

    27 марта 2014
    0
    0
    Лаймовый сорбет
    сорбет

    Лаймовый сорбет

    Нам понадобится: 3 лайма, 100 гр сахара, 125 мл. воды, 2 яичных белка.

    27 марта 2014
    0
    0
    Coрбет со вкусом шампанского
    сорбет

    Coрбет со вкусом шампанского

    Нам понадобится: 200 гр. сахара, 350 мл. сливок, сок из двух лимонов, 1/2 бутылки шампанского или игристого вина.

    27 марта 2014
    0
    0
    Апельсиновый coрбет
    сорбет

    Апельсиновый coрбет

    Нам понадобится: 225 гр. сахарного песка, 500 мл. воды, 250 мл. свежевыжатого апельсинового сока, сок из одного лимона, цедра двух апельсинов.

    27 марта 2014
    0
    0
    Coрбет из груш и ликера “кюрасо”
    сорбет

    Coрбет из груш и ликера “кюрасо”

    Нам понадобится: 5 свежих груш, 225 гр. сахарной пудры, 250 мл. воды, маленькая рюмка “Кюрасо”.

    27 марта 2014
    0
    0
    Ананасовый сорбет
    сорбет

    Ананасовый сорбет

    Нам понадобится: 375 гр. очищенного ананаса с удаленной сердцевиной, сок из одного лимона, 125 мл. сахара, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 250 мл. воды, 2 яичных белка.

    27 марта 2014
    0
    0
    Земляничное мороженое
    мороженое

    Земляничное мороженое

    Нам понадобится: 450 гр. свежей земляники, 250 мл. сливок, 100 гр. сахарной пудры, сок из одного лимона.

    27 марта 2014
    0
    0
    Сорбет из малины и красной смородины
    сорбет

    Сорбет из малины и красной смородины

    Нам понадобится: 125 гр. малины, 100 гр. красной смородины, тертая корка одного апельсина и одного лимона, 1 столовая ложка лимонного сока, 125 мл. воды, 100 гр. сахара.

    27 марта 2014
    0
    0
    Малиновый сорбет
    сорбет

    Малиновый сорбет

    Нам понадобится: 450 гр. свежей или замороженной малины, 100 гр. сахара, 125 мл. воды, сок из одного лимона.

    27 марта 2014
    0
    0
    Малиновое и йогуртное мороженое
    мороженое

    Малиновое и йогуртное мороженое

    Нам понадобится: 200гр. малины, 100гр. сахара, 450гр. обычного йогурта.

    Мастер-классы по теме

    17 ноября 2017
    +2
    1
    MIDEA: итальянский вечер в Москве
    мастер-класс

    MIDEA: итальянский вечер в Москве

    В ТЦ «МЕГА Белая Дача» и в ТЦ «Мега Химки» в октябре-ноябре 2017 года работали интерактивные площадки «Мир техники Midea». Каждый посетитель торгового центра мог зайти посмотреть в работе технику Midea и отдохнуть в уютной домашней обстановке. А успевшие зарегистрироваться на сайте компании посетили мастер-классы шеф-поваров Midea. В ТЦ «Мега Химки» с помощью техники Midea мы готовили классические итальянские блюда, которые любит каждый, – лазанью и тирамису.

    1 ноября 2013
    +3
    2
    Мастер-класс Steba: мультиварка, вакуум и кулинарные шедевры из утки и куры
    мастер-класс

    Мастер-класс Steba: мультиварка, вакуум и кулинарные шедевры из утки и куры

    В одну октябрьскую субботу в школе кулинарного искусства P.ro.stranstvo немецкая компания Steba провела мастер-класс. Главная особенность приготовления: использование вакуумного упаковщика и техники Су-вид. Подготовленные продукты помещаются в пакеты, вакуумируются и томятся в Су-виде при температурах ниже 100⁰ С. Главное откровение дня: томление не занимает так много времени, как принято считать, а вот результат усилий – сказочные блюда с необыкновенными оттенками вкуса.

    16 октября 2013
    +2
    0
    Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом
    мастер-класс

    Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом

    Вкусно и полезно — это про паровую кулинарию. С техникой Miele нежнейшая рыба, сочное мясо, ароматные овощи и десерты всегда будут на вашем столе. А в том, что готовить эти блюда легко, быстро и очень приятно, вы убедитесь в нашем мастер-классе. С приборами Miele вы будете готовить, как профессиональный повар. Вы не только гибко используете пар. Вы все время экспериментируете, открываете для себя новые оттенки знакомых блюд. Поражаете близких своими кулинарными талантами и сами получаете массу удовольствия.

    25 февраля 2013
    +7
    1
    Готовим суши - это просто
    мастер-класс

    Готовим суши - это просто

    Япония, омываемая морями, отличается огромным потреблением рыбы. Почти все дары моря там считаются съедобными, готовятся они всеми возможными способами: их варят, жарят, сушат, запекают, солят и подают в свежем, то есть в сыром виде. Последний способ – самый излюбленный. Свежие морепродукты подаются к столу двумя способами. Тонко нарезанные, украшенные и уложенные на блюдо – это сасими, они нередко служат первым, закусочным блюдом у японцев. Однако более популярен второй способ, когда морепродукты закатываются в рисовые колобки, и такое блюдо заменяет весь обед. Это и есть суши.

    1 июля 2012
    +13
    6
    Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!
    народный эксперт

    Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!

    Хлебопечка Kenwood BM 230 оснащена программой приготовления дрожжевого теста, что значительно упрощает приготовление пирогов, булочек, ватрушек. Сегодня мы будем печь пирожки с начинкой на скорую руку. Рецепт пирожкового теста отличается от предложенного в инструкции. Из этого количества теста получается 16 средних пирожков. Для начинки возьмем рыбные консервы натуральные или с добавлением масла, яйца вареные, а для сладких пирожков яблочное повидло.

    25 июня 2012
    +12
    0
    Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230
    народный эксперт

    Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230

    Сегодня у нас премьера: в акции Народный эксперт с реальным мастер-классом выступила самая настоящая домашняя хозяйка. Все, что ей понадобилось - это одна хлебопечка Kenwood BM 230, один рецепт пшеничного хлеба и один цифровой фотоаппарат (можно в комплекте с мужем), чтобы зафиксировать для потомков историю одной булки. Булка, судя по фото, получилась весьма вкусной. А вы не пробовали еще румяную корочку у свежеиспеченного хлебушка?

    12 июня 2012
    +16
    5
    Опыт хмельной хозяйки: как я варила домашнее пиво
    мастер-класс

    Опыт хмельной хозяйки: как я варила домашнее пиво

    Чтобы разобраться в тонкостях домашнего пивоварения, мы сами попробовали приготовить пиво. Использовались пивоварня Mr. Beer, баночка концентрата для приготовления пива Englishman’s с пакетиком дрожжей, упаковка кукурузного сахара и пакетик очистителя One Step. Весь процесс мы шаг за шагом мы отсняли на цифровую фотокамеру - чтобы не забыть, как правильно действовать, когда снова захочется домашнего пивка.

    12 августа 2011
    +11
    12
    Колобок превращается в кулич за три часа
    мастер-класс

    Колобок превращается в кулич за три часа

    Пасхальный кулич готовят в специальной программе выпекания сладкого хлеба (она имеется у большинства хлебопечек), однако многие хозяйки используют основной режим (длительность, как правило, 3 часа с небольшим).

    Видео по теме

    6 августа 2019
    +2
    0
    Видеобзор мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904
    видеообзор

    Видеобзор мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904

    Вы думаете, что для курицы на вертеле нужна духовка, для стейков – гриль, для шашлыков – шашлычница, для тостов – тостер, для подогрева – СВЧ-печь, для сушки фруктов – сушилка, для картофеля – фри – фритюрница? Аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904 Всю эту кухонную технику легко заменяет аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904. Она прекрасно справляется с множеством кулинарных задач!

    1 сентября 2018
    0
    0
    Рецепт смузи с блендером BBK
    видеообзор

    Рецепт смузи с блендером BBK

    Рекомендую всем потестировать блендер, особенно в жару. Рецепт простой: ягоды, сок, мороженое – минута и прохладный густой напиток готов. Можно вместо сока добавлять молоко, банан, мед и корицу, и питательный полдник придется по вкусу всем. В этом блендере удобно готовить большие порции, в этом его преимущество перед фитнес-блендерами, которые предназначены для порционного приготовления напитков.

    27 июня 2018
    0
    0
    Конструкция гриля Oursson
    видеообзор

    Конструкция гриля Oursson

    Оригинальный и интересный гриль. Вместительный, функциональный, простой в уходе и управлении. В некоторых случаях он может заменить плитку и позволяет готовить широкий спектр блюд. Гриль красивый, формы выглядят солидно, антипригарное покрытие надежно. При этом формы легко снимаются, их можно мыть под краном.

    20 февраля 2018
    +2
    1
    Гриль BBK: 10 чизбургеров - за 10 минут!
    видеообзор

    Гриль BBK: 10 чизбургеров - за 10 минут!

    Как выяснилось, контактный гриль, оказался на домашней кухне просто незаменимым прибором: хот-доги, бургеры, стейки, чебабчичи, "полосатые" сосиски и даже шашлыки - все это довольно быстро готовится с помощью электрического гриля. Ни угля, ни дров, ни открытого огня - ничего этого не нужно. А нужно просто иметь такой гриль, например, бренда BBK. И свои тинейджерские рецепты могут внедрять на кухне даже младшие школьницы. Не верите? Посмотрите наше видео...

    2 октября 2015
    0
    0
    Смотрите с аппетитом! Видеобзор мультиварки Cuckoo CMC-HJXT0804F
    обзоры

    Смотрите с аппетитом! Видеобзор мультиварки Cuckoo CMC-HJXT0804F

    Мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F имеет несколько автоматических программ (прибор сам определяет время и температуру приготовления в рамках установленной программы), несколько настраиваемых программ, в том числе режим «Мультиповар», предоставляющий пользователю наибольшую свободу выбора времени и температуры.

    6 марта 2014
    0
    0
    Обзор мясорубки Oursson MG2010
    видеообзор

    Обзор мясорубки Oursson MG2010

    «Всё гениальное просто», — эту фразу приписывают Эйнштейну. Пришло время технологий! Представляем мясорубку MG2010 — верный помощник в таком непростом деле, как приготовление фарша, даже из мяса разных уровней жесткости; шинковка овощей; а получить тертый твердый сыр, такой, как Пармезан, сегодня стало еще проще! Да и приготовить домашние колбаски не составит труда со специальной насадкой! Полученное сырье прямиком попадает в приемный лоток, изготовленный из нержавеющей стали. А сам корпус выполнен из безвредного пищевого пластика — достаточно прочный материал, защищенный от перегрева и легко справляющийся с нагрузкой.

    6 марта 2014
    +1
    0
    Обзор индукционной мультиварки-скороварки Oursson Mi5040PSD
    видеообзор

    Обзор индукционной мультиварки-скороварки Oursson Mi5040PSD

    Мультиварка Mi5040PSD – новый, уникальный продукт в линейке мультиварок от Oursson. Благодаря голосовой навигации она сама подскажет как быстро и легко выбрать необходимую программу приготовления или произвести нужные настройки для самостоятельного творчества. Прислушавшись к ее советам и выбрав один из 19 режимов, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо. Благодаря индукционному нагревательному элементу этот процесс не займет много времени, а технология Smart Sensor скорректирует время приготовления в зависимости от объема заложенных продуктов. И это далеко не все параметры данной модели – она способна удивить даже самого продвинутого пользователя.

    6 марта 2014
    0
    0
    Видеообзор технологий Cuckoo
    видеообзор

    Видеообзор технологий Cuckoo

    Приобрели мультиварку Cuckoo 2 года. В полном восторге!!! Дочь называет ее волшебный горшочек. Очень удобное меню (в отличии от других Слепых меню) блюда получаются очень вкусные (бульон, суп, тушеное мясо) очень быстро делаются каши (в том числе и молочные, только на режиме Мультиповар на режиме каши может молоко выливаться через верх). Дочь готовит еще и для маленькой дочки диетические блюда (омлет без масла очень вкусный, паровые блюда)Очень облегчает быт....

    18 июня 2013
    0
    0
    Рецепт борщ Украинский для мультиварки Oursson
    рецепт

    Рецепт борщ Украинский для мультиварки Oursson

    1. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты для бульона. 2. Готовьте в режиме "Варить", 1 час, давление на уровне - 3. 3. Бульон процедите. Отделите мясо от костей, порежьте. 4. Лук порежьте мелко, морковь и свёклу натрите на крупной тёрке. 5. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, тёртую свёклу и морковь. 6. Выберите режим "Выпечка", время приготовления 30 минут. Приготовьте зажарку, добавьте томатную пасту и уксус. Перемешайте. 7. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, картофель порежьте кубиками. 8. Добавьте к овощной зажарке нашинкованную капусту, картофель, залейте говяжьим бульоном до максимальной отметки.

    14 июня 2013
    +2
    0
    Запеченное мясо в мультиварке Oursson MP5005P
    рецепт

    Запеченное мясо в мультиварке Oursson MP5005P

    Запеченная говядина, оказывается, бывает не только в супермаркете. Гораздо вкуснее тонкиеЮ душистые-душистые ломтики на будерброд получаются, если мясо запекать в мультиварке, например, в Oursson MP5005P