Хлебопечка Binatone BM-1008
Описание модели
Binatone BM-1008
Хлебопечка
ОБЗОР МОДЕЛИ:
Недорогая. Вкусный хлеб. Отличное тесто получается. Все просто и быстро. Этот прибор отвечает всем основным запросам домашнего хлебопекаря. Он оснащен оптимальным набором программ, среди которых нет таких, которые впоследствии окажутся невостребованными, а также таймером, чтобы получать горячий хлеб к определенному времени.
Основной режим — программа «Обычный хлеб», предназначенная для выпекания белого хлеба или буханок с невысоким содержанием ржаной, цельнозерновой, гречишной, гороховой, кукурузной муки.
Программа «Французский хлеб» подходит для получения особенно хрустящей корочки.
Третий режим служит для выпекания хлеба из муки с низким содержанием глютена, например, ржаного или бородинского.
С помощью прибора можно готовить диетический хлеб без клейковины, в программе отсутствуют этапы подогрева, а сама программа длится около двух часов.
Прибор станет замечательным помощником в выпечке сдобы или кексов, с его помощью можно готовить мармелад, не опасаясь того, что он подгорит или переварится. В среднем, программа выпекания длится около трех часов, но иногда хлеб нужен раньше, тогда можно выбрать функцию быстрого приготовления: программа будет сокращена и потребует в полтора-два раза меньше времени.
При освоении новых рецептов часто случается, что внесенная в память печи фаза выпечки оказывается недостаточной. Чтобы тщательно пропечь хлеб, можно продлевать режим выпечки, включая соответствующую функцию.
Хлебопечка оснащена диспенсером — устройством, которое обеспечивает автоматическую загрузку дополнительных компонентов: изюма,орехов, вяленых помидоров и т.д, даже, если вас в это время нет дома.
УПРАВЛЕНИЕ: сенсорное, цифровой дисплей, индикация этапа программы, диспенсер, отсроченный старт 13 ч, выбор размера буханки и цвета корочки.
ПРОГРАММЫ: 5 автоматических: бородинский хлеб, пасхальный кулич, медовые пряники, домашние кексы, шарлотка, джем, тесто для пиццы, пельменей, лапши, круассанов и многое другое.
БЕЗОПАСНОСТЬ: при сбое электропитания — память программы 10 мин, защита от перегрева.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: 1. Проста в обращении.
2. Замешивает прекрасное тесто! Затем печем в духовке пирожки или жарим на сковороде.
3. Мало потребляет электронергии.
ОГРАНИЧЕНИЯ: 1. Мало программ.
2. Слишком толстая и зажаристая корочка у буханки снизу образуется, а свехру хлеб светлый, потому что спираль нагревания находится снизу формы.
3. Нет регулировки длительности выпекания — за один сеанс совершенно не пропекатеся кексовое тесто. Приходится дважды выпекать.
4. Надо четко соблюдать рецепт, иначе хлеб недоподнимается или прилипает к крышке.
5. Долго готовится хлеб - 3 часа 40 минут.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: недорогая, но при этом хорошо делает замес, хорошо печёт (ставили на ночь, и утром свежая буханочка), за счёт того, что буханка маленькая съедается всегда свежей. Пекли даже ржаной 70% хлебушек (дрожжей надо чуток побольше, чтобы не опало тесто). Кекс получался хорошо.
Хлеб и кекс пекли на режиме многозернового. В целом довольны, особенно в плане приготовления теста.
Отзывы и комментарии