Газовая плита Electrolux EKK511510W

Описание модели

Electrolux EKK511510W

Газовая плита с электрической духовкой шириной 50 см и механическим таймером

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

ОСОБЕННОСТИ: варочная панель этой новинки оснащена четырьмя горелками. Спереди установлены самый мощный и вспомогательный элементы. Позади горелки равной, средней силы на 2 кВт. Этот показатель превышает обычный, так как для средних очагов других плит мощность не бывает больше 1,75 кВт. 

ЭКСПЛУАТАЦИЯ: горелки варочного стола зажигаются сразу при повороте соответствующих ручек панели управления, потому система и называется одноручной. Это очень удобно, так как вторая рука хозяйки остается незанятой. Пламя регулируется привычным способом — вращением по часовой стрелке или против, имеется положение малого пламени с минимальной мощностью.

Духовка мультифункциональная, оборудованная всеми современными типами нагревателей. Имеется 8 режимов работы. Нижний ТЭН можно включать соло, но чаще его используют одновременно с верхним, в так называемом традиционном режиме.

Для жарки используется гриль, но здесь сам элемент гриля работает не один, а всегда вместе с верхним ТЭНом. Приготовление больших кусков мяса, птицы лучше вести в режиме турбо-гриля, где с нагревателями включается вентилятор. Он равномерно распределяет потоки нагретого воздуха, тем самым обеспечивая прожаривание всего куска и румяную корочку. Турбо-гриль готовит быстрее, максимальная рекомендуемая температура 230°С.

Функция «Приготовление с вентилятором» — одна из самых удобных. Здесь активизируется кольцевой элемент и вентилятор. Горячий воздух перемещается по объему духовки, что поддерживает равномерный нагрев во всех ее точках. Режим хорош для выпечки, в том числе на двух — трех уровнях печи. Открытые пироги типа пиццы предлагается выпекать в специально созданном для них режиме.

Нижний ТЭН обеспечивает прямой нагрев донышка пирога. А циркулирующее тепло от кольцевого элемента с вентилятором доводят до готовности начинку. Вентилятор включается и отдельно, его используют для размораживания. При этом воздух не подогревается, что позволяет оттаивать даже такие нежные полуфабрикаты, как пирожные с кремом.

Включение духовки производится двумя ручками — термостатом и регулятором выбора режима. Можно использовать таймер, своим звуковым сигналом он напомнит о завершении приготовления. 

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ: 4 газовые горелки. Передняя левая 3,0 кВт, дальняя левая 2,0 кВт, передняя правая 1,0 кВт, дальняя правая 2,0 кВт.

ДУХОВКА: электрическая, мультифункция, объем 45 л, мах t 275°С, 8 режимов: нижний+верхний нагрев, нижний нагрев, гриль+верхний нагрев, гриль+верхний нагрев+вентилятор (Турбо гриль), кольцевой нагреватель+вентилятор (Приготовление с вентилятором), нижний нагрев+кольцевой нагреватель+вентилятор (Пицца), вентилятор (Разморозка), освещение.

ДИЗАЙН: плита выглядит просто, в дизайне нет ничего лишнего, поэтому модель можно поставить практически на любую кухню. Но все же особенности в ней есть — приятные крупные регуляторы, удобная ручка в виде рейлинга с овальным сечением, полностью стеклянная дверца. Пространство под ящиком можно закрыть мебельным цоколем. Плита оборудована стеклянной крышкой.

УПРАВЛЕНИЕ: механическое, регуляторы мощности горелок с электроподжигом, регулятор термостата духовки с электроподжигом, таймер с цифровым дисплеем, кнопка освещения, индикатор работы гриля.

УХОД: кислотостойкая эмаль легкой очистки, раздельные решетки варочного стола, стеклянный фронт дверцы, съемная дверца и направляющие.

БЕЗОПАСНОСТЬ: газ-контроль, 2 стекла в дверце, макс. t внешнего стекла 60 ºС.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: решетка, стандартный и глубокий противни.

РЕЗЮМЕ

ДОСТОИНСТВА:  1. Красивая, почти всё можно легко вымыть. 
2. Печет хорошо, два противня и решетка в комплекте - боялись, что придется неведомо как добывать второй противень, - печь-то любим, и брали эту модель за элкетродуховку с конвекцией! 
3. Очень нравится, что дверцу духовки можно снять, разобрать и помыть! Ручки тоже вынимаются и моются.. Только надолго ли сохранятся на них нанесенные краской символы?.. 
4. Духовка с термостатом (от 50 до 250 град) в отличие от предыдущей плиты с газовой духовкой, в которой невозможно было добиться температуры меньше 150 градусов - это наслаждение для любителей домашних пирогов!

НЕДОСТАТКИ: 1. По задумке конструктора, как оказалось, верхний нагреватель в духовке в режиме гриля жарит только в ЦЕНТРЕ решетки - то есть на всём противне тосты и прочее не пожарить! 
2. Через полгода примерно таймер духовки стал иногда не докручиваться до 120 мин - а так не хочется звать мастера, это нелегко и связано с тратой времени и, возможно, денег... 
3. Мыть плиту под горелками, когда туда попадёт "сбежавшая" из кастрюли еда - трудно, и непонятно вообще, как! Боюсь засорить выпускающую туда газ дюзу..

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: плиту купили за нормальную духовку, к тому же в надежде печь в ней в режиме конвекции на нескольких противнях одновременно. Духовка хорошая, хотя (наверное, из-за сдвинутого влево на задней стенке вентилятора - непонятно, почему не поставить его по центру?) край пирогов поджаривается сильнее центра... 
Газовые горелки отличные, и даже слишком сильно греют (тихое кипение возможно только на самой маленькой горелке, на других - будет суп бежать)... Возможно, надо было попросить газовщика убавить давление газа на входе к горелкам, но, кажется, это можно регулировать только сразу на всю плиту, и тогда максимальная горелка будет не такой мощной?..