Электрическая духовка Ardo FP 00 EB IX
Описание модели
Встраиваемый электрический духовой шкаф шириной 60 см Ardo FP 00 EB IX
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: духовой шкаф предназначен для разнообразного приготовления при помощи целого набора режимов. Хозяйка может выбирать привычные способы запекания, присущие статической духовке (верхний и нижний нагрев, гриль). Однако многие сразу обратят внимание на режимы, работающие с конвекцией. Движение горячего воздуха по объему камеры существенно улучшает качество приготовления (вам сразу придется по душе вкус и аромат блюд), сокращает время готовки и не требует высокой температуры выпекания.
Гриль с конвекцией зажаривает быстрее и равномернее, а главное дает возможность готовить куски любого объема.
При работе верхнего и нижнего нагревателей струи горячего воздуха, созданные работающим вентилятором, достигнут каждого сантиметра вашей выпечки, красиво подрумянят цельного карпа, доведут до готовности тушеные овощи с грибами.
Большие размеры теперь не помеха, особенно при выпечке куличей в емких формах. Нижний нагрев с конвекцией создаст благоприятные условия для подъема теста и равномерного пропекания его по всему объему, изделия получатся пышными, воздушными и немного подрумяненными.
Когда к вам собираются гости и надо накрывать большой стол, на помощь придет режим «заднего нагрева с конвекцией». Здесь включается кольцевой нагревательный элемент, которым оборудована задняя стенка духовки, и вентилятор. Таким образом, весь объем духовки наполняется горячим воздухом с равномерной температурой. Поэтому можно готовить сразу на двух или трех уровнях шкафа. Блюда могут быть различными, только требования к температурному режиму должны совпадать. Этим способом можно выпечь сразу два или три больших пирога с разной начинкой или приготовить тушеную птицу в глубоком противне и одновременно запечь мясо по-французски.
Работающий вентилятор используется при размораживании продуктов. Температура в духовке не поднимается, только создаются активные потоки воздуха комнатной температуры. Модель оснащена грилем, площадь которого одна из самых больших на данном рынке — 8,7 дм2. Контроль температуры, осуществляемый при помощи термостата, позволяет готовить с закрытой дверцей, не используя защитные экраны (которыми хозяйки чаще пренебрегают).
УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: перед нами независимый духовой шкаф, поэтому на его панели только две ручки. Одной устанавливают нужный режим, второй температуру. Термостат духовки оснащен индикатором. Он загорается, когда нагрев начался, и гаснет в момент достижения заданной температуры (это удобно использовать, если блюдо нельзя ставить в ненагретый шкаф, как выпечку). Второй индикатор указывает, что духовка включена.
Духовка оборудована современным таймером с программатором. Им особенно удобно пользоваться занятым хозяйкам. Программатор позволяет установить время (или окончание) цикла приготовления. А функция отложенного старта пригодится, когда некому накормить домочадцев. Подготавливаются продукты и размещаются внутри печи, устанавливается время начала готовки, ее продолжительность, и к нужному сроку все будет готово. Мужу останется только открыть дверцу духовки и отнести блюдо на стол.
ЧИСТКА: внутренняя поверхность шкафа покрыта легко очищающейся эмалью, устойчивой к воздействию кислот и выдерживающей высокую температуру. Легко очищающаяся эмаль очень гладкая, ее поверхность противодействует появлению на стенках духовки остаточных загрязнений и очень легко очищается без применения агрессивных чистящих средств. Устойчивость эмали к воздействию всех органических кислот (молочной, лимонной, уксусной) способствует сохранению ее прочности и долговечности.
БЕЗОПАСНОСТЬ: в целях безопасности духовку оснастили ограничителем температуры, отключающим электропитание в случае, если внутренняя температура духовки достигает слишком высоких значений (320 °С). В случае выхода из строя термостата это предотвращает риск возгорания мебели и повреждения внутренних деталей. После того, как внутренняя температура снизится, электропитание автоматически восстанавливается.
Дверца духовки выполнена со стеклом термостоп. Оно выполняет теплоотражающую функцию, благодаря которой предотвращается утечка тепла, и оно максимально сохраняется внутри духовки. Наружное стекло не перегревается, поэтому исключен риск ожога при соприкосновении с его поверхностью.
Естественная циркуляция воздуха вокруг поверхности духового шкафа эффективно снижает температуру стенок, а следовательно, защищает окружающие духовой шкаф мебельные панели.
Система автоматического охлаждения стенок духовки включается одновременно с началом работы нагрева в духовке. Охлаждающий вентилятор всасывает холодный воздух из пространства кухни и установочной ниши, смешивает его с теплым воздухом, идущим из духовки, и выводит наружу. Таким образом, температура панели управления, дверцы, ручек значительно снижается. Кроме того, работа вентилятора предотвращает образование конденсата.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: мультифункциональная духовка с программатором, надежная система безопасности.
ОГРАНИЧЕНИЯ: нет блокировки от детей.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: эта красивая духовка своим появлением на кухне откроет для вас эру новых кулинарных впечатлений — готовить станет легче, а блюда будут вкуснее, так что домашние быстро оценят новинку.
Отзывы и комментарии