Хлебопечка Bomann CB 594
| Страна-производитель | Китай |
| Бренд | Германия |
| Модельный ряд | 2012 |
| Основные характеристики | |
| Потребляемая мощность, Вт | 800 |
| Программы выпечки, шт | 9 |
| Замес теста | Есть |
| Максимальный вес выпечки, кг | 1.3 |
| Регулирование веса выпечки | 1,3 кг |
| Сохранение тепла, мин | 60 |
| Сохранении настроек при отключении, мин | 10 |
| Выбор цвета корочки | светлая, средняя, темная |
| Таймер отсрочки старта, час | 13 |
| Основная форма выпечки | буханка |
| Цвет | белый |
| Гарантия | 2 года |
| Программы для замеса теста | |
| Программы для теста, шт | 1 |
| Базовое меню | |
| Белый хлеб | Есть |
| Ржаной хлеб | Есть |
| Французский батон | Есть |
| Цельнозерновой | Есть |
| Сдобный хлеб | Есть |
| Только выпекание | Есть |
| Дополнительное меню | |
| Хлеб без клейковины | Есть |
| Багеты | Есть |
| Ускоренные режимы | |
| Пшеничный быстрый | Есть |
| Сдобная выпечка | |
| Кексы и шарлотка | Есть |
| Десертные программы | |
| Джем и варенье | Есть |
| Масло | Есть |
| Панель управления | |
| Тип управления | электронное |
| Переключатели | кнопочный |
| Дисплей | LCD |
| Функции панели | меню, память, пауза, подсветка, сохранение тепла, старт/стоп, таймер |
| Подсветка дисплея | Есть |
| Автоотключение | Есть |
| Индикация | звуковая, символьная |
| Память электроники, мин | 7 |
| Защитные функции | защита от перегрева |
| Конструкция | |
| Смотровое окошко | Есть |
| Особенности | |
| Термоизолированный корпус | Есть |
| Вывод электрошнура | сзади |
Прорезиненные ножки или нескользящими ножками оснащены многие устройства бытовой техники: холодильники, стиральные машины, СВЧ-печи, кухонные комбайны, гидромассажные ванночки и другие. Опора на резиновой основе усиливает сцепление с покрытием столешницы или с половым покрытием, устраняет эффект скольжения в процессе эксплуатации прибора. В результате бытовая техника обретает дополнительную стабильность при возможной вибрации и прочих динамических нагрузках. |
Есть |
| Материалы | |
| Корпус | пластик |
| Материал формы для выпечки | антипригарное покрытие |
| Материал крышки | нержавеюшая сталь |
| Статистика | |
| Положительных | 5 |
| Рейтинг | 5 |
Новости хлебопечек
Бытовая техника: тесты, обзоры, новинки зимы
Зима 2018-2019 выдалась богатой на события и премьеры: сверхтонкие телевизоры, 5G смартфон, машина для домашнего производства пива, шкаф, заменяющий химчистку, варочная панель с автоматикой закипания. Самая интересная бытовая техника зимы, зимние тесты и обзоры в нашем традиционном отчете.
Хлебопечь Panasonic SD-ZP2000: Новый год с хрустящим хлебушком
Компания Panasonic представляет новую модель SD-ZP2000 с усовершенствованными технологиями замешивания и выпекания, как в настоящей дровяной печи.
Хлебопечи REDMOND: наши люди ходят в булочную на свою кухню
Хлеб — самый главный продукт на российском столе. Но, к сожалению, качество магазинного продукта оставляет желать лучшего, и мы подчас не знаем, какие продукты использует производитель. Отличным решение — заменить магазинный хлеб и выпечку домашними, ведь они будут сделаны только из тех ингредиентов, которые мы сами выбрали. И не стоит пугаться, что приготовление отнимет много времени. Хлебопечи REDMOND позаботятся о том, чтобы приготовить идеальную выпечку. Ведь компания REDMOND выпускает большое количество моделей хлебопечей, которые отличаются размерами, дизайном, техническими параметрами, программами приготовления.
Хлебопечка Bread of the World от Moulinex: хлеб всех стран мира на вашем столе
Ломтик пышного «крестьянского» или сдобная нормандская бриошь к завтраку, арабская пита или армянский лаваш к сытному обеду, кусочек немецкого крамика с изюмом или миниатюрный американский капкейк к чаю… Несмотря на многообразие видов, хлеб для многих остается лишь дополнением к основному блюду. Пришло время изменить привычное представление о нем…
Хлебопечи Panasonic: печь самурая с русской душой
Компания Panasonic продолжает радовать россиян новинками малой кухонной техники, специально адаптированной для нашей страны и СНГ. На этот раз японский производитель представил новую линейку хлебопечей. Все модели отличаются многофункциональностью и стильным дизайном, при этом каждая хозяйка сможет выбрать одну из трех моделей – премиального уровня с максимальными возможностями, средней ценовой категории или базовую модель, которая, несмотря на чуть менее широкий функционал, не уступает старшим «коллегам» в качестве выпечки и замешивания теста.
Тесты хлебопечек
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513: черный, белый, без глютена
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513 помимо автоматических программ оснащена ручным режимом: можно самому выбрать время для всех этапов приготовления хлеба. Еще она умеет печь хлеб без глютена, готовит йогурт и два вида теста. А еще она может… Нажмите, и все узнаете.
Хлебопечка Starwind SBR4163: хлеб, йогурт, варенье и вино
Хлебопечка Starwind SBR41632 с 19 автоматическими программами умеет печь хлеб из разных видов муки, готовить йогурт и варенье. Проверим, как она справляется с приготовлением хлеба и удобна ли в использовании.
Тест хлебопечки Stadler Form Baker Three
Хлебопечка, которая помогает делать хлеб с удовольствием. Очень радует продуманная конструкция корпуса, предупреждающая утечку тепла. Отзывчивая система управления. Качественные материалы. И конечно, самостоятельное программирование — возможность создавать свои рецепты от начала до конца и претворять их в жизнь. Достоинства: убедительные конструкция и материалы, «отзывчивое» и наглядное управление, программирование, практичный дизайн.
Тест хлебопечки Brand 3801
В целом прибор оставляет очень приятное впечатление — нешумный, печет великолепно, звуковой сигнал хорошо слышно, понятное и «отзывчивое» управление. Очень радует возможность создавать свои программы, это столько возможностей, экспериментов и открытий! Качество материалов печи добротное. А главное — удовольствие от творчества, которое прибор дарит всем, кто готов влиться в ряды домашних хлебопекарей. Достоинтства: встроенные весы, возможность создавать до 4 собственных программ, домашний йогурт.
Тест хлебопечи Oursson BM1000JY
Достоинства: очень интересная модель: многофункциональная, эргономичная и привлекательная. «Изюминка» в возможностях – программа Русский Пекарь, йогуртница и багетница, наличие подставки для тостов. Главное отличие в эргономике – наличие кнопки подсветки. К инструкции приложена книга рецептов, в ней указаны все пропорции. Недостатки: количество муки дается в граммах, нет мерки стаканами, поэтому потребуются весы для точной дозировки.
Тесты Bomann
Тест блинниц: русские роллы большого диаметра
В домашних условиях блины готовят очень многие. На Масленицу — практически все. Но вот в жаркое время года стоять у раскаленной плиты не особо приятно, а блинчиков хочется. Помочь готовить эти блюда легко и с максимальным комфортом помогут электрические блинницы. Конечно, блинчики хорошо получаются и на сковородках, но всевозможные кафе приучили нас к блинам большого диаметра. Сковородок таких не найдешь, а вот электрические блинницы, на которых можно поджарить блин диаметром 30 см, есть.
Тест блинницы Bomann CM 2221 CB
Достоинства: продуманное управление, экономичность (низкая мощность). Недостатки: не очень удобный деревянный распределитель, короткий шнур питания.
Тест пароочистителя BOMANN DR 921 CB: грязь испарилась на наших глазах
Вы видели рекламу пароочистителей по телевизору? Под воздействием мощной струи пара исчезает «пыль веков», и все вокруг начинает блестеть так, что режет глаза. Но для съемок всегда искусственно загрязняют совершенно новые поверхности и играют на противопоставлении: было черное – стало белое! Пароочиститель ведущего немецкого производителя Bomann DR 921 CB мы тестировали в обычных условиях – дома, с настоящими загрязнениями.
Тест мини-печи BOMANN MBG 1248 CB: маленький гигант большой выпечки
Маленькая духовка – иногда вещь просто необходимая. На даче, в малогабаритной кухне – везде, где нельзя поставить обычную духовку, но так хочется полакомиться хрустящей курочкой-гриль, золотистой рыбкой, пирожками, тающими горячими бутербродами или пиццей… Сегодня тестируем мини-печь ведущего немецкого производителя – компании Bomann, товары которой не раз получали немецкий «Знак качества» Stiftung Warentest. Думаем, что испытания на российской кухне – не менее трудная задача.
Тесты ручных миксеров: я вам мешаю, чего же более?
Миксер производит приятное впечатление, особенно благодаря сквозящей в его облике основательности – он один из самых крупных на тесте и уж очень похож внешне на другого нашего участника, миксер Bomann. Прибор обладает достаточно высокой мощностью, но его первая скорость – одна из самых невысоких, благодаря чему начало смешивания проходит достаточно спокойно, без эксцессов, у хозяйки есть возможность без спешки оценивать состояние продуктов и не переживать, что некоторые из них могут разлететься по сторонам...
Обзоры хлебопечки Bomann CB 594
Обзор хлебопечи Bomann CB 594
Достоинства: оптимальный набор программ, доступная цена. Недостатки: из-за неопределенности веса буханки сложнее адаптировать новые рецепты.
Обзоры хлебопечек
Бытовая техника 2021: самые горячие тесты
Заканчивается 2021 год, пора подводить итоги. В этом обзоре мы собрали 10 самых популярных тестов этого года. Только проверенные модели: стиральная и сушильная машина, холодильники, пылесосы, хлебопечка, гриль, медленноварка, кухонная машина, гриль. Нажимайте, чтобы узнать больше.
Топ 10 новинок весны 2021
ТОП 10 лучших моделей бытовой техники весны 2021: посудомоечные, стиральные, сушильные машины, планетарный миксер, хлебопечка, маска - воздухоочиститель, холодильники, гладильная система. Выбирайте то, что нужно именно вам.
Сравнительный обзор хлебопечек
Рынок хлебопечек достаточно активен и при этом стабилен. Новинок в этом году немного. В продаже, в основном, проверенные временем модели с хорошей репутацией, подтвержденной массой положительных откликов в Сети. Почти все слабые стороны каждой хлебопечки изучены пользователями, так что производителям есть над чем работать в будущем. В сегодняшнем обзоре представлены хлебопечки разных ценовых сегментов. Мы расскажем не только о слабых, но и о положительных сторонах каждой модели.
Midea - новое имя красивой жизни
Китайская компания Midea – не просто большой, а крупнейший производитель и экспортер бытовой техники. Львиную долю бизнеса занимает производство OEM: всемирно известные бренды размещают на заводах и производственных базах Midea свои заказы. C 2012 года многопрофильная корпорация Midea Group продает технику под собственной торговой маркой Midea в России.
Midea: точка отсчета для умных покупок
Компания Midea занимается не только ОЕМ производством – выпуском техники для других брендов. В мире широко известна качественная доступная по цене продукция, выпускаемая этой многопрофильной корпорацией под собственной торговой маркой – Midea. О том, «с чем пожаловала» в Россию крупнейшая китайская компания – да еще в разгар кризиса, беседуем с генеральным директором российского представительства Midea Алексеем Обуховым.
Обзоры Bomann
Отдельно стоящая посудомоечная машина с возможностью встраивания BOMANN GSP 849
Новинка 2016 года — узкая модель с электронным управлением, дисплеем, корзиной для столовых приборов и возможностью подключения к горячей воде.
Простейшие: дешевые роботы — игрушки или все-таки пылесосы?
Робот-пылесос уже давно не мечта и не фантастика, большинство магазинов бытовой техники предлагают большой выбор моделей. Цены разные — от 3000 рублей до 60-70 тысяч, и кому-то цена 15000 рублей кажется чрезмерно высокой, а кто-то позиционирует модели за 20 000-30 000 рублей как роботов средней ценовой категории. Мы решили разобраться, что получит потребитель, имея определенный бюджет для покупки робота? Что могут роботы-пылесосы низкой, средней, высокой и очень высокой ценовых категорий? Начнем этот анализ с низкой ценовой категории — роботов стоимостью до 8 000-10 000 рублей.
Настоящая Германия: немецкие бренды бытовой техники на международной выставке IFA 2014 в Берлине
Многие «бренды» маскируются под немецкие и важно понимать, какие торговые марки действительно родом из Германии. Ведь чтобы продаваться в Германии и Евросоюзе, а тем более, иметь там хотя бы часть производства, нужно соблюдать определенные требования к качеству и безопасности изделий. Кстати, в Германии они еще строже, чем в других странах Европы.
Все, что вы хотели знать о холодильниках, но не знали у кого спросить
При всем многообразии «белой» техники главным на кухне остается Он — Холодильник. Большой или маленький, дорогой или дешевый — он есть у каждого, и без него не обойтись. Выбор аппаратов сегодня огромен, производителей — множество. Как же выбрать «правильный» холодильник, что он должен уметь делать, сколько времени он будет исправно работать? Эти вопросы мы задали производителям холодильной техники, причем как тем, что выпускают премиум-класс и известны во всем мире, так и тем, кто представляет свою продукцию только в Европе.
Обзор холодильника Bomann VS 175 350L
Достоинства: вместительный, экономичный, режим быстрого охлаждения, светодиодное освещение. Недостатки: один лоток для овощей и фруктов.
Советы по хлебопечкам
Каравай, каравай, если любишь – выпекай!
Иногда после покупки хлебопечки наступает разочарование: хлеб не получается таким красивым, как на картинке. Некоторым пользователям приходится «испортить тонну муки», прежде чем они останутся удовлетворены результатом.
Хлебу не дай упасть…
«Каждую крошку — в ладошку», «хлеб всему голова» — такие плакаты висели в школьных столовых, и нас учили, что хлеб — это огромный труд, выбрасывать его грешно, даже если он остается «не у дел». Современная бытовая техника: холодильники и морозильные камеры, микроволновые печи, блендеры и кухонные комбайны — помогает сохранить хлеб и приготовить из его остатков вкусные и вполне самостоятельные блюда, которые не стыдно подать гостям!
Кулинарная магия шеф-повара Александра Селезнева
Александр Селезнев – один из самых знаменитых шеф-поваров России. Он умеет готовить все, от классических до самых экзотических блюд. Но его любовь, его призвание – выпечка. Какой она должна быть? «Вкусной, иначе затем ее затевать? – улыбается Александр. – Обязательно домашней – тогда в ней чувствуется душа. А еще простой в приготовлении, ведь все мы страшно заняты, и… полезной. Не удивляйтесь, и такое возможно!»
Закономерные последствия лета — варим джем пятью способами
Глядя на изобилие, дарованное садом, так и хочется взяться за заготовки. Но как упростить этот процесс, минимизировав затраты сил и времени?
Хлеб всему голова, а мука - основа хлеба
Неудачи при выпечке чаще всего связаны с тем, что сразу оценить особенности, заложенные в рецептуру производителем, довольно сложно. Ни в одной инструкции не даны конкретные пояснения по каждому рецепту, и неизвестно, как в каждом случае должно вести себя тесто при смешивании и как будет выглядеть колобок. Поэтому мы исходили из того, что он должен быть традиционным (плотным, не липким, круглым), и немного добавляли муки, если при смешивании тесто вело себя иначе.
Рецепты для хлебопечек
Варенье из дыни
Нам понадобится: 2,5 кг дыни, 2 кг сахара, 200 мл воды, 10 г лимонной кислоты, щепотка ванилина.
Арбузное варенье
Нам понадобится: 1 кг арбузной мякоти, 1,2 кг сахара, 2–3 г лимонной кислоты, ванилин по вкусу.
Варенье из лепестков роз — «Гюльбешекер»
Нам понадобится: 100 г лепестков роз, 900 г сахара, 0,5 стакана воды, 1 г лимонной кислоты.
Мастер-классы по хлебопечкам
Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!
Хлебопечка Kenwood BM 230 оснащена программой приготовления дрожжевого теста, что значительно упрощает приготовление пирогов, булочек, ватрушек. Сегодня мы будем печь пирожки с начинкой на скорую руку. Рецепт пирожкового теста отличается от предложенного в инструкции. Из этого количества теста получается 16 средних пирожков. Для начинки возьмем рыбные консервы натуральные или с добавлением масла, яйца вареные, а для сладких пирожков яблочное повидло.
Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230
Сегодня у нас премьера: в акции Народный эксперт с реальным мастер-классом выступила самая настоящая домашняя хозяйка. Все, что ей понадобилось - это одна хлебопечка Kenwood BM 230, один рецепт пшеничного хлеба и один цифровой фотоаппарат (можно в комплекте с мужем), чтобы зафиксировать для потомков историю одной булки. Булка, судя по фото, получилась весьма вкусной. А вы не пробовали еще румяную корочку у свежеиспеченного хлебушка?
Колобок превращается в кулич за три часа
Пасхальный кулич готовят в специальной программе выпекания сладкого хлеба (она имеется у большинства хлебопечек), однако многие хозяйки используют основной режим (длительность, как правило, 3 часа с небольшим).
Описание модели
Bomann CB 594
Хлебопечь
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
ОСОБЕННОСТИ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ: прибор предельно прост в управлении: на LCD-дисплее отображаются меню, таймер, выбор веса и размера выпечки, 3 варианта цвета корочки (светлая, средняя, темная) и весь процесс приготовления: замес теста, подъем теста, предварительный нагрев, основной нагрев, финал. Время можно отрегулировать (прибавить и убавить) специальными кнопками «вверх» и «вниз» на панели управления: каждое нажатие соответствует 10 минутам. Кнопка меню позволяет выбрать 1 из 9 программ выпечки или готовки, каждой из программ соответствует номер от 1 до 9, что отражено на панели управления в виде памятки. Кнопка выбора веса буханки нажимается в начале работы и дает возможность выбрать одну из 2 категорий.
Функция отсрочки (не более 15 часов) позволяет установить время начала процесса выпечки, при этом на дисплее отображается обратный отсчет времени до момента готовности. Режим предварительного нагрева действует только в программах «цельнозерновой хлеб» и «приготовление джема»: прежде чем приступить к первой стадии замеса, прибор прогревает ингредиенты. Тесто готовится в 3 приема: непосредственно замес, позволяющий перемешать все продукты и достичь оптимальной консистенции, подъем (отдых) теста для пышности изделия и обвалка — без нее тесто не отстанет от стенок емкости и не примет необходимую форму. После выпечки хлеб необходимо сразу же достать из печи, чтобы сохранилась корочка. В конце цикла выпечки прибор автоматически переключается в режим остаточного нагрева и поддерживает его в течение 1 часа, поэтому хлеб будет мягким, пышным и теплым, если его забыли вынуть сразу.
Заметим, что, если не выбрать цвет корочки и вес выпечки, хлебопечка устанавливает по умолчанию параметры «средняя корочка» и «1300 г». Если необходимо просто замесить тесто и не выпекать его, прибор справится с этим за 1 час, а по окончании процесса прозвучит звуковой сигнал. Если вы сами замешиваете тесто и хотите только испечь его в приборе, то можно выбрать программу быстрой выпечки, рассчитанную на 60 минут. Если в рецепт выпечки входят орехи или сухофрукты, их нужно просто поместить в диспенсер хлебопечки перед запуском. Прибор оснащен блоком памяти, сохраняющим введенную программу и степень готовности не менее 15 минут. Это необходимо в случае прекращения подачи электричества во время приготовления хлеба.
Емкость для выпечки изготовлена из алюминия с тефлоновым антипригарным покрытием. Хлебопечка имеет современную систему безопасности и оповещения пользователя о существующей в работе проблеме: перегрузке или неисправности температурного датчика. В комплект входит подробная и ясная инструкция на русском языке, где можно найти таблицы мер и веса продуктов, самые «вкусные» рецепты и советы по приготовлению выпечки.
УПРАВЛЕНИЕ И ИНДИКАЦИЯ: электронное управление, LCD-дисплей, панель управления на русском языке: кнопка старта/отключения, кнопка выбора размера буханки, кнопка выбора цвета корочки, кнопка вызова меню, 2 кнопки таймера.
ФУНКЦИИ И РЕЖИМЫ: 9 программ: классический хлеб, французский хлеб, цельнозерновой хлеб, сдоба, быстрая выпечка, хлеб без клейковины, кекс, приготовление джема, замешивание теста без выпечки, только выпечка. Измельчение орехов и фруктов, возможность выбора цвета корочки выпечки, функция сохранения настроек программы в течение 15 мин., функция сохранения хлеба горячим в течение 1 часа, функция отсрочки, старта.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: дизайн (ничего лишнего), хороший пластик, привлекательная цена. Ведёрко очень хорошо отмывается. Приемлемая цена. 9 режимов выпечки. Сделана добротно.
ОГРАНИЧЕНИЯ: мало рецептов в книжке, это восполняется большим количеством рецептов в интернете.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: отличная хлебопечка, хорошо печет, после того как разберешься с рецептами; качественная сборка, прочная конструкция.
Отзывы и комментарии