Домашняя пивоварня BeerMachine Brewmaster
| Страна-производитель | США |
| Бренд | США |
| Модельный ряд | 2012 |
| Основные характеристики | |
| Емкость бочонка, л | 10 |
| Манометр | Есть |
| Термометр ЖК | Есть |
| Блок карбонизации | Есть |
| Диск пеноуловителя | Есть |
| Предохранительный клапан | Есть |
| Чаша пеноуловителя | Есть |
| Краник для розлива пива | Есть |
| Сменная рукоятка для краника | Есть |
| Система розлива пива по бутылкам | Есть |
| Материал бочонка | пищевой пластик |
| Гарантия | 1 год |
| Принадлежности | |
| Бутылка пластиковая, шт | 4 |
| Емкость пластиковой бутылки | 0.38 |
| Воронка | Есть |
| Расходные материалы | |
| Упаковка с солодовой смесью, шт | 1 |
| Дрожжи, шт | 1 |
| Баллончики с углекислым газом, шт | 3 |
| Справочная информация | |
| Инструкция | Есть |
| Буклет о сортах пива | Есть |
| Габариты | |
| Вес, кг | 5 |
| Ширина, мм | 260 |
| Глубина, мм | 390 |
| Высота, мм | 310 |
| Статистика | |
| Положительных | 2 |
| Рейтинг | 2 |
Новости домашних пивоварен
LG: умная кухня на выставке CES 2019
Компания LG Electronics (LG) представит новый этап развития «умной кухни» на выставке CES 2019. Соглашение с компанией Drop - разработчиком платформы Drop KitchenOS позволило интегрировать кухонные приборы в систему «умного дома».
LG: машина для пива
Капсульная машина для приготовления пива LG HomeBrew будет представлена на CES 2019.
Весна. Достать шашлык и пиво
В ту волшебную пору, когда грачи уже прилетели, а соловьи еще не запели, когда набухают почки, а первые солнечные лучи вдохновляют на подвиги, горожан неудержимо тянет на природу. На дачных делянках, под сенью кущ и в парках стихийно возникают пикники. Замечено, что на родных просторах пикник не просто ассоциируется с шашлыком, но и, собственно, олицетворяет эту нехитрую, но удивительно вкусную и (если без излишеств) здоровую еду.
История пивоварения: совершенство стандартов и технологий
История пивоварения уходит корнями в глубокую древность: первые упоминания о пиве встречаются в шумерских сказаниях, летописях Вавилонского царства и на египетских папирусах. В те далекие времена его изготавливали с целью сохранить излишки урожая, однако совсем скоро напиток приобрел такую популярность, что его стали производить специально.
Кружка экзотики — экзотические сорта пива
Сегодня пиво является третьим по популярности напитком в мире. Однако как часто в путешествиях мы встречаем экзотические сорта пенного, в названии которых твердо указано beer? Разнообразие воистину поражает воображение. Причем не только вкусовое, но и рецептурное.
Обзоры домашней пивоварни BeerMachine Brewmaster
BEERMACHINE, домашняя пивоварня - бочонок, который всегда со мной
Это одна из самых популярных моделей, место производства – США. Главная особенность – сборная конструкция, упрощающая мытье и дезинфекцию. Бочонок состоит из двух половинок, которые соединяются зажимом. У начинающих пользователей иногда возникают затруднения со сборкой, однако опытные пивовары легко справляются с задачей. Бочонок имеет полупрозрачные стенки, не пропускающие свет.
BRAUMEISTER, мини-пивоварня полного цикла - первое знакомство
Одна из немногих имеющихся в продаже в России автоматизированная пивоварня полного цикла, разработка немецкой компании Speidel. Состоит из собственно пивоварни – современного устройства, выполненного из нержавеющей стали, в котором готовится сусло, и емкости для выбраживания. Солод перед использованием дробится самостоятельно (дробилку можно купить в компании, цена 5 500 рублей).
MR. BEER, домашняя пивоварня, умеет варить 20 сортов пива
Еще одна пивоварня из США, она представляет собой бочонок из специального толстого и прочного (транспортировка по дому в наполненном виде не вызывает никаких деформаций) темного полупрозрачного пластика. Закрывается бочонок на винтовую крышку, на горлышке имеются небольшие вырезы, через которые стравливается воздух. Молодое пиво сливается при помощи краника.
TEDDY BEER, домашняя пивоварня, варит самое дешевое пиво 5 сортов
Пивоварня буквально собрана из комплектующих фирмой-поставщиком и учитывает технологические требования производства пива на основе пивного концентрата Finlandia. Поэтому комплектация условна – покупатель берет только то, что ему действительно нужно. Пиво предлагается делать в пластиковой емкости с широким горлышком, в крышке имеется отверстие, которое закрывается крышечкой с гидрозатвором. Для слива пива предлагается купить сифон, но можно установить кран.
Домашняя пивоварня BeerMachine: встречайте лето с пивной бочкой!
Тем, кто уже оценил вкус домашнего пива, и тем, кто собирается это сделать, представляем пивоварню Beer Machine. Это – второй этап повышения квалификации после MrBeer. Можно сказать, синий пояс «кю» на пути к статусу «мастера» и черного дана. Beer Machine - она и есть бир-машина: выглядит солиднее и наряднее своего приятеля «мистера Пиво». Поговаривают, что эта «представительская» модель пользуется у населения большой популярностью, поскольку гармонично сочетает в себе красоту, эргономичность и удобство использования.
Обзоры домашних пивоварен BeerMachine
Домашняя пивоварня MrBeer: день за днем с любимым бочонком
Самый простой способ получить пиво не выходя из дома – сварить его самому. Простой, если знать, как именно это делать и в чем. Основное брожение готового сусла можно провести при комнатной температуре в совершенно любой емкости. Подойдет, к примеру, большой бак с крышкой. Если пивоварню собрать самостоятельно из подручных средств,
Какое пиво самое пикантное? Обзор редких сортов
Лето на подходе. Поэтому этим жарким вечером мы хотим рассказать о нескольких необычных сортах пива, о которых узнали совсем недавно. И хотя эти сорта родом из разных стран, мы уверены, что похожие напитки можно приготовить и с помощью самой лучшей минипивоварни MR.BEER.
Советы по домашней пивоварне BeerMachine Brewmaster
Домашние пивоварни: сварим море пива по собственному желанию
Сегодняшняя торговля, хоть и предлагает разнообразие и большой выбор, все чаще ставит нас перед необходимостью покупать товар не совсем того качества, которого хотелось бы. Пиво не является исключением, массовые сорта не рассчитаны на гурманов и знатоков, кроме того, для увеличения срока хранения напиток подвергается дополнительной обработке, ухудшающей его вкусовые качества. Неудивительно, что на этом фоне просыпается интерес к самостоятельному приготовлению пива дома. Кстати, недавно в одной газете я с удивлением прочла, что в Москве скоро запретят продажу алкоголя в 80 процентов магазинов города. Что ж, идея домашнего приготовления пива может стать еще более актуальной.
Когда кружка - лучшая подружка: как правильно дегустировать пиво?
Как правило, пиво дегустируется при температуре 10 - 12 °С. В качестве дегустационной посуды используется чистый прозрачный стакан тонкого стекла. Каждый образец должен быть налит в отдельный стакан. В течение одной дегустации рекомендуется тестировать не более 5 - 7 образцов пива, поскольку потом вкусовые ощущения притупляются.
Мистер Бир варит домашнее пиво всем желающим
Все чаще в последнее время любители живого пива, заходя на сайт пивоварня.ру, задают вопрос: «У меня минипивоварня БирМашин модель 2000, 2006, 2007 или 2008, но я хочу делать пшеничное пиво или индийский эль, но таких сортов нет в наличии. Что мне делать?». Действительно, многие сорта солодовых экстрактов этой торговой марки либо часто отсутствуют в продаже, либо вообще не поставляются в Россию. Чтобы исправить этот досадный недочет мы решили поискать выход из ситуации, когда хочется попробовать новые сорта пива, а их нет в наличии.
Домашняя пивоварня: возьмемся за дело, мужики!
Надоело бутылочное пиво с консервантами? Хочется чего-то настоящего, неподдельного, ЖИВОГО? Свари пиво сам! Это не так сложно, как может показаться. В наши дни пиво варят по-всякому: в домашних условиях, в маленьких частных пивоварнях, переходящих по наследству от отцов к детям, в ресторанных/барных заведениях и на огромных предприятиях...
Рецепты для домашних пивоварен
Какое пива любили Викинги? Зимнее!
ытует мнение, что пиво надлежит пить исключительно в теплое время года. Что и говорить, в летний зной кружка с янтарным содержимым и шапкой пены в тени, предположим, акации, кажется вожделенной. Однако во многих странах существуют многовековые традиции варки специальных зимних сортов пива, которые появляются на прилавках уже в первые дни декабря и исчезают с первыми лучами весеннего солнца. У англо-саксов такое пиво называется winter warmer (зимнее согревающее пиво).
Мастер-классы по домашней пивоварне BeerMachine Brewmaster
Опыт хмельной хозяйки: как я варила домашнее пиво
Чтобы разобраться в тонкостях домашнего пивоварения, мы сами попробовали приготовить пиво. Использовались пивоварня Mr. Beer, баночка концентрата для приготовления пива Englishman’s с пакетиком дрожжей, упаковка кукурузного сахара и пакетик очистителя One Step. Весь процесс мы шаг за шагом мы отсняли на цифровую фотокамеру - чтобы не забыть, как правильно действовать, когда снова захочется домашнего пивка.
Описание модели
Мини-пивоварня "Модель BrewMaster" позволяет за один раз приготовить 10 литров высококлассного живого пива.
-
Приготовления пива в основном сводится к правильной закладке сусла и контролю температуры, при которой сусло сбраживается
-
Для контроля процесса основного брожения, а также дображивания пива, в корпусе пивоварни установлен манометр.
-
Пена, образующаяся при брожении, не выливается из заливного отверстия благодаря пеногасителю – диску из пористого материала, установленному в специальной чаше.
-
Помимо отсекания пены, этот диск также отфильтровывает и неприятные запахи, которые неизбежно сопровождают процесс приготовления пива.
-
В процессе дображивания пиво следует дополнительно насыщать углекислым газом (карбонизация) при помощи блока карбонизации и баллончиков, поставляемых в комплекте со всеми солодовыми смесями. Баллончики можно приобретать отдельно.
Отзывы и комментарии