Тест ручного миксера VES 3004

Миксер – крошка, обладатель небольших размеров, что по достоинству оценят хозяйки компактных кухонь. Пожалуй, компактность – одна из самых замечательных черт прибора. В остальном это хороший миксер, рассчитанный на хозяйку, которая не будет изнурять его каждодневными многотрудными заботами, но ему по плечу время от времени взбить сливки на десерт, приготовить малышу оладушки, сделать тесто на бисквит.

Насадки сделаны из полированной стали, длина 14 см – вполне оптимальна. Лопасти венчиков из полос шириной 5 мм. Форма венчиков напоминает бутон нераскрывшегося тюльпана. Рабочая часть сужена, залезть в какой-нибудь уголок с ними удобнее, но масса взбивается медленнее, венчики просто раскидывают ее по сторонам, не сразу наполняя ее воздухом. Кроме того, в узкой части собирается густая масса (так было с картошкой).

Компактность прибора и особенность устройства венчиков увеличивают «ответственность» пользователя за результат, более качественный продукт требует более дотошной, внимательной работы хозяйки, то есть для взбивания (не смешивания) надо активнее работать с массой, все время перемещать венчики по ней, чтобы добиться равномерности, разворачивать их, чтобы поднять массу, наполнив ее воздухом.

Тест провела Ольга Кузьмина.

ВОЗМОЖНОСТИ

МОЩНОСТЬ: 125 Вт.

УПРАВЛЕНИЕ: 5 скоростей.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: 2 венчика, 2 крюка.

ГАБАРИТЫ: 177х75х123 мм, венчики 140 мм, длина шнура 1040 мм.

МАССА: 650 г.

ТЕСТ № 1. ВЗБИВАНИЕ БЕЛКОВ

Оценка - 6

Пенку из белка миксер взбил всего за 1 минуту 20 секунд. Пенка вышла легкой, пышной, но не такой плотной, структура пористая, оттенок кремовый.

ТЕСТ № 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЮРЕ

Оценка - 9

Миксер очень резво измельчает картошечку, а затем и взбивает массу, но опять же не дает такой пышности, из-за чего и был снижен балл. Чтобы при помощи прибора сделать пюре нежнее и легче, надо держать венчики под наклоном.

ТЕСТ № 3. ТЕСТО

Оценка - 7

Проведен с крюками, они также делятся на правый и левый.

Несмотря на небольшой размер, миксер показал норов при работе с тестом – не спасовал и быстро смешал компоненты, поработал с вымешиванием своей порции теста. А вот с большим объемом эффективность падала, симптомы – снижение скорости вращения крюков, увязывание их в толще теста.

УПРАВЛЕНИЕ

Оценка - 6

Не самое удачное. Регулятор выбора скорости поворотный, переключение производится от себя, но в положении «Выключено» рычаг находится слишком низко, сдвинуть его можно только внешней стороной пальца – ногтем, это не только неудобно (идет туго, нужно существенное усилие), но и неприятно.

Поэтому в ходе теста мы переключали его просто другой рукой. Скоростей у прибора пять, причем начальная достаточно высокая. В приборе, предоставленном на тест, надо сильно нажимать на кнопку скидывания венчиков, зато расположена она удобно, прямо под пальцем.

ФУНКЦИОНАЛ

Оценка - 3

Прибор рассчитан на 5 минут непрерывной работы, что в рамках нашего испытания чуть ли не стандартное значение, но так как есть выше – прибор получает 3 балла. Дополнительных функций и режимов не имеется, оценка не меняется.

ЭРГОНОМИКА

Оценка - 6

Миксер получил высокий балл благодаря сочетанию достаточно удобной ручки и низкого веса, работать с ним несложно, и даже фиксирование руки в неудобном положении (например, чтобы поднять массу) не вызывает затруднений. Ручка у миксера простая, гладкая, без выемок, с подъемом под ладонь.

КОМФОРТ

Оценка - 2

Использование миксера показало, что постановка его на стол требует внимания. Конструкция не так устойчива: задев миксер рукавом, вы можете нечаянно опрокинуть его или даже уронить на пол. Зато скоромные размеры прибора позволяют хранить его в наиболее удобном месте. Длина шнура чуть больше метра – для кого-то оптимально, но далеко от розетки не уйдешь. Намотки шнура не предусмотрено.