Морковный «очень здоровый» смуфи

Нам понадобится

• 4 больших моркови
• 1 большой стебель сельдерея с листьями
• 2 больших яблока
• лед.

Приготовление

В центрифужной соковыжималке отжать сок из очищенной моркови и тщательно промытого сельдерея.

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере, добавить лед и отжатый сок.

Еще раз перемешать, разлить по бокалам и украсить листочками сельдерея.

Заешьте этот смуфи ложечкой сметанки, сливок или масла, ведь содержащийся в моркови каротин (источник витамина А) является жирорастворимым веществом и усваивается так гораздо лучше!