Белый хлеб от Kenwood

Белый хлеб с яйцом 1000 г

Ингредиенты:

Яйцо 2 + молоко - 380 мл

Растительное масло - 1,5 столовых ложки

Мука - 600 г

Соль - 1,5 чайных ложки

Сахар - 4 чайных ложки

Дрожжи - 1,5 чайных ложки

Включите программу №1. Продолжительность: 3 ч 10 минут.

Самое главное на подготовительном этапе - при замешивании теста проследите, чтобы колобок был плотным, не прилипал к стенкам, при необходимости добавляйте муку небольшими порциями. Из квеклого колобка и хлеб получится, как резина.

А у нас белый хлеб (фото) получился вкусным, пышным и с хрустящей корочкой.