Хлеб бриош от Kenwood

Хлеб бриош 750 г

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл

Яйцо - 2шт

Слив масло - 120 г

Мука - 500 г

Соль - 1,5 чайных ложки

Сахар - 60 г

Дрожжи - 2 чайных ложки

Включите программу 6. Продолжительность: 3 ч 22 минут.

Хлеб бриошь на сдобе (фото) – сладкий хлеб к чаю, который особенно хорош с джемом или медом (мы выбрали мед). Не забывайте при замешивании теста следить, чтобы колобок был плотным, не прилипал к стенкам, при необходимости добавляем муку небольшими порциями.