Виктор Перелетов

согласен с Александровой....окисляются китайские металлические ТЭНы.а нержавейка самая безопасная и долговечная. регулировку температуры в ТЭНах можно производить изменяя напряжение или регулируя фазу. тогда как в галогенновых нельзя понижать напряжение,иначе спираль быстро выйдет из строя,(вывод-качественные галогены должны только включаться-выключаться,но НИКАК НЕ СВЕТИТЬ ВПОЛНАКАЛА)этим и пользуются китайцы. самый надежный считается современный карбоновый нагреватель.слок службы неограничен.
2. НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ АЭРОГРИЛИ UNIT. они ставят за нагревательным элементом обычную оцинкованную крышку и такой же вентиллятор,которые быстро коррозируют и вся ржавчина в виде специй сыпится на еду. также смотрите другие фирмы-изготовители.
3.галогены и карбоны имеют самую максимальную температуру-около 3000",спектр излучения смещен в область коротких видимых волн..тогда как ТЭНЫ излучают больше в инфракрасном диапазоне.
4.очень большие потери излучения идут через стеклянную колбу.интересная конструкция у юнита,вместо стеклянной чаши нержавеющая кастрюля с зеркальным покрытием. полезно будет обернуть стеклянную колбу алюминиевой фольгой.
от себя-идеальный аэрогриль это-
колба в виде кастрюли из нержавейки с зеркальным покрытием.
карбоновый нагреватель-чаша с держателем-электронная регулировка-отсрочка старта