Тест пароварки BRAUN Multigourmet FS 20

Достоинства: в этой пароварке - продуманная эргономика, а также надежный, крепкий пластик. С удовлетворением отмечаем большой срок гарантии.

Недостатки: они вывились, когда процесс приготвления был закончен - оказалось. что нет ручек у поддонов - поэтому вынимать их пришлось с применением силы.

МОЩНОСТЬ: 850 Вт.

МАТЕРИАЛ: корпус, 2 чаши с поддонами для конденсата – из непрозрачного пластика, крышка – прозрачный пластик, контейнер для красящихся продуктов, шнур длиной 1 м, отсек для хранения.

ОБЪЕМ: чаша для риса – 2 л, 2 чаши по 3,1 л.

УПРАВЛЕНИЕ: механическое, таймер на 60 мин. с автоматическим отключением, световой индикатор работы, звуковой сигнал окончания работы.

СКОРОСТЬ ОБРАЗОВАНИЯ ПАРА: 30 сек., емкость для воды 1,2 л.

ГАБАРИТЫ: 32х33х20 см. МАССА: 2,3 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Германия.

ОСОБЕННОСТЬ РАБОТЫ

Эта пароварка – настоящий старожил российского рынка. Восторженные отклики владельцев пароварки и немецкая надежность позволяют ей оставаться востребованной уже долгие годы.

Первое, что привлекает внимание, – непрозрачность стенок пароварки и наличие у каждой чаши своего поддона для конденсата, благодаря чему можно без опаски одновременно готовить любые блюда: запахи и вкусы не перемешаются. Для продуктов, которые могут окраситься, предусмотрен специальный контейнер.

Возможности для долива воды во время работы пароварки нет, но ее хватает на весь цикл. Производители рекомендуют наливать минимальный уровень, если время готовки меньше 18 минут, и максимальный уровень – если больше 18 минут.

ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ

На поворотном переключателе таймера цифрами обозначены промежутки от 0 до 60 минут с «шагом» 5 минут, то есть 5, 10, 15 и т. д., но при желании можно установить время приготовления с точностью до одной минуты: именно таково значение каждого штриха внутри 5-минутного промежутка.

Ручку сначала надо повернуть до конца на 60 мин., а затем уже установить желаемое время обработки – это единственное, в общем-то, неудобство: иногда о таком алгоритме просто забываешь.

ЭРГОНОМИКА

Компания BRAUN славится продуманностью каждой детали. Отметим здесь и надежный пластик хорошего качества, который способен с легкостью пережить не одно падение на пол, и легкость ухода за чашами. Отверстия очень крупные, поэтому их не приходится оттирать щеткой.

Кстати, чаши можно мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине. Поворотный переключатель большой и удобный, у него плавный ход и четкие обозначения, которые не стираются со временем (проверено давними пользователями). На передней панели расположены очень четкие и понятные рисунки-подсказки для начинающих кулинаров: яйцо, курица, чаша с рисом, рыба, яблоко, морковь.

Рядом с рисунком – время приготовления, благодаря чему не надо постоянно заглядывать в инструкцию. Ручка крышки тонкая – ее удобно брать, пользуясь прихваткой. В нижней части корпуса есть закрытое отделение для хранения шнура, длина которого удобно регулируется, он не болтается и не мешает: его можно просто втолкнуть в корпус. Сам шнур толстый, без маркировки, но судя по виду – трехжильный. Длина шнура – 95 см.

ИНСТРУКЦИЯ

Суховата. В толстой книжке всего 6 страничек на русском языке. Есть телефон «горячей» линии и адреса сайтов, но нет перечисления сервис – центров в России.

Рецепты для пароварок

Груши с шоколадом

Рисовый пудинг

Паровые рафаэлки

Рыбные кнели с красной икрой