Варенье из лепестков роз — «Гюльбешекер»

Нам понадобится:  

100 г лепестков роз,

900 г сахара,

0,5 стакана воды,

1 г лимонной кислоты.

Способ приготовления:

Лепестки розы засыпьте сахаром и оставьте на двое суток. Из воды и сахара сварите сироп. Добавьте в него лепестки и лимонную кислоту. Варите 10 минут.