Клубничное варенье

Нам понадобится: 

1 кг клубники,

1 кг сахара,

¾ стакана воды.

 

 

Способ приготовления:

Сварите сироп, в который всыпьте и перемешайте клубнику. Смесь должна сильно закипеть, убавьте огонь и снова доведите до кипения. Повторите так два или три раза, то уменьшая, то прибавляя огонь, а после доведите до готовности уже на медленном огне. Варенье готово, когда ягоды станут прозрачными и равномерно разместятся в сиропе.

Источник: Журнал Потребитель. Бытовая техника №10.13
RSS
0
17 декабря 2013

Отзывы и комментарии