Рецепты для мультиварок: картофельные оладьи с лососем

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить картофельные оладьи с лососем. Для этого мы выберем программный режим — «МУЛЬТИПОВАР».  

Нам понадобится:

1. Лосось копченый — 4 ломтика.

2. Картофель — 300 гр.

3. Лук — 70 гр.

4. Яйцо — 1 шт.

5. Масло раст. — 2 ст.л.

6. Перец черный — по вкусу.

7. Сметана — 2 ст.л.

8. Хрен тертый — 1 ч.л.

9. Перец красный — 1 ст. л.

10. Укроп — 1 пучок.

11. Лимонный сок — 0.5 лимона.

12. Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель натереть на крупной терке. Лук нашинковать средней соломкой.

2. В картофельную массу добавить лук, яйцо, соль и перец. Тщательно все перемешать.

3. Рыбу порезать на узкие полоски.

4. Приготовить соус. Перемешать сметану с хреном и лимонным соком.

5. В чашу залить масло, выложить картофельную массу и порезанный лосось

6. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время – 35 минут и температуру 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».

Готовое блюдо подавать вместе с соусом.