Идеальная стирка в двух вариантах

Каждый знает, что дезинфекция — это свод мер, которые направлены на уничтожение микро­организмов: бактерий, вирусов, грибков, бацилл. Нетерпимость к этим зловредным микробам свой­ственна всем, но особенно важна чистота для младенцев, аллергиков, людей с кожными и инфекционными заболеваниями.

Наши вещи теряют свою свежесть во многом из-за того, что на органических загрязнениях раз­множаются микробы и бактерии, а избавляясь от них, белье становится свежим и комфорт­ным. Получается, что дезинфекция — очень полез­ная штука!

И у нее есть свои правила - разделим их на две группы: физические (воздействие высокими тем­пературами) и химические (обработка специаль­ными средствами).

Текст: Ольга Кузьмина

Кипятить – время убить?

Европейские хозяйки давно уже отказались от ки­пячения, ведь это так трудоемко, да и энергии тра­тится много. Производители стиральных машин и средств для стирки в один голос утверждают, что кипятить не нужно, так как можно добиться отличных результатов стирки и при более низких температурах. Но когда один из моих домочадцев заболел, вердикт врача был прост: «белье и поло­тенца — кипятить!»

Микроорганизмы при кипячении погибают — некоторые мгновенно (как дизентерийная палоч­ка), другим требуется время, например, вирусы ге­патита (В и С) будут держаться около часа, а споры столбняка — до трех часов.

Однако не все вещи благосклонно относятся к высокой тем­пературе, о чем напоминают значки на ярлычках. От воздействия кипятка ткани быстрее снашива­ются, цветные — теряют сочность оттенков, про­исходит деформация резинок, портятся застежки и т. д.

Для большинства российских хозяек кипяче­ние — до сих пор необходимый атрибут ручной стирки. Для нас же важно, что одновременно с уда­лением загрязнений и многих пятен, надежно сте­рилизуется ткань.

В автоматических стиральных машинах самая высокая из доступных температур - 90-95 °С. Выше температура не поднимается: ведь активный процесс с образованием булькающих пузырьков и выделением большого количества пара вряд ли придется по вкусу электронике.

Зачем греть больше?

Так считают не только экономные хозяйки, но не­которые производители стиральных машин. На­пример, в компании Whirlpool создали специ­альную программу Antibacterial, в которой вода подогревается до 80 °С. Этот уровень темпера­туры точно поддерживается в течение 15 минут, чего, по мнению разработчиков, достаточно для рядовых ситуаций.

В стиральных машинах Miele используется про­грамма «Гигиена-хлопок», в ней в продолжение одного часа выдерживается рабочая температу­ра 60 °С - как мы помним, это температура пасте­ризации, которая обеспечивает уничтожение ак­тивных форм микроорганизмов и гибель пылевых клещей. В машине предусмотрены особые про­граммы стирки подушек (при 60-90 °С) и деликат­ных тканей (30-95 °С).

Применять воду, подогретую до 60 или 80 °С можно и в других машинах, однако нужно иметь в виду, что вода доводится до нужной температу­ры только в начале цикла, а в процессе стирки про­исходит ее постепенное остывание (именно поэто­му актуально, насколько «держит» тепло материал бака машины).

ПАРадуемся!

Дезинфицировать вещи можно и паром - особенно это удобно непосредственно в стиральной машине.

Мельчайшие частички пара глубоко проникают в волокна ткани, к тому же пар, как газ, воздействует на большей площади: при температуре 100 °C он занимает объем в 1600 раз больше, чем такое же количество воды при температуре 25 °C. Это значит, что обрабатывается не часть вещи (скажем, опущенная в воду), а вся целиком. А потому вещи дезинфицируются как на поверхности, так и внутри воло кон.

Для подогрева воды в стиральных машинах ис пользуются ТЭНы, а в парогенератор наполняет барабан паром.

В процессе стирки пар свободно циркулирует внутри, соприкасается с тканями и уничтожает ми кроорганизмы. В деле дезинфекции пару может быть весьма полезной горячая вода с темпе­ратурой от 60 градусов или стиральное средство.

В первом случае случится пастеризация в растворе, а в более прохладной воде смогут проявить свою активность энзимы порошка. Эти энзи мы (белковые соединения) способны растворять некоторые аллергены (клещей, шерсть животных, пыльцу).

Пар для дезинфекции можно применять и отдельно, в режимах типа «Освежить», где вода вообще не добавляется.

Стиральные машины с паром имеются в коллекциях всего нескольких производителей - это LG, Daewoo, Whirlpool и Kuppersbusch, пока это новация. Думаю, со временем их станет больше (точно так же как, например, пароварок в линейках раз ных производителей).

А то, что пар в деле дезинфекции довольно эффективен, подтверждают исследования, например, компа ния LG сертифицировала свои паровые стиральные машины в Британским фонде борьбы с аллергией (BAF).

Совет на посошок 

Дезинфекция в стиральных машинах имеет один важный плюс: обрабатываются и внутренние части прибора, что исключает перезаселение флоры из ранее стиранных вещей, останавливает раз множение бактерий и грибков (например, плесени) на частях машины.

Кстати, плесень в стиралке — обычное дело и постоянная головная боль хозяек. Чаще всего она возникает в кюветах для порошка (особенно после постоянного использования вязких гелей), труб ках и на манжете.

Мало того, что это явление портит внешний (точнее внутренний) вид прибора, плесень издает неприятный запах и просто представляет опасность для здоровья.

Кроме перечисленных в статье способов дезинфекции, в этом случае может помочь и такой: счистите плесень с поверхности при помощи тряпки пропитанной раствором соды, а затем натрите это место столовым уксусом.

Другой вариант — использовать лимонную кислоту, как при удалении накипи. Нужно добавить 3-5 столовых ложек кислоты в режиме стирки с горячей водой, либо включив отдельный цикл полоскания.

Существуют и готовые средства: Доктор Тэн Антибактериальный, Бисол, От Плесени, спреи Lion, Astonish Mould & Mildew Remover, Delu и др.

Если сухо, то и чисто?

В деле борьбы за микробиологическую чистоту могут помочь и сушильные машины. В основных программах для хлопка белье сушится при темпе­ратуре воздуха порядка 60-70 °С (в дезинфекци­онных жаровых камерах, она, конечно, повыше: 80-105 °С), и при этом вещи интенсивно обраба­тываются движущимися потоками горячего воз­духа со всех сторон.

Естественно, в деле дезинфекции важное место занимает проглаживание изделия горячим утю­гом.

Домашняя химчистка

Физические способы домашней дезинфекции до­ступны любой хозяйке, впрочем, большинство химических тоже. Из последних самым простым является добавление при стирке отбеливателей.

Мы не раз подробно писали об этих соединениях, которые помогают нам актив­нее бороться с пятнами на вещах. Напомню, что удаление загрязнений при помощи отбеливателей проис­ходит за счет реакции окисления. В кислородо-содержащих отбеливателях (как это видно уже из названия) рабочее вещество (перборат на­трия, перкарборат натрия, персульфат калия или перфосфат натрия), взаимодействуя в растворе, выделяет кислород.

Хлорсодержащие составы действуют так: хлорноватистая кислота распадается с обра­зованием атомарного кислорода. Таким образом, реакция окисления всегда сопутствует процессу отбеливания, а как известно, окисли­тели обладают бактерицидным, фунгицидным (т.е. противогрибковым), вирулицидным (анти­вирусным) эффектом.

Недаром хлорка — один из самых доступных, и, наверное, популярных дезинфектантов в больницах, бассейнах, ее ис­пользуют при подготовке питьевой воды. Ак­тивность хлорных составов против патогенной флоры существенно выше, чем перекисных от­беливателей, кроме того, хлор отлично работа­ет при обычной, комнатной температуре и не нуждается в подогреве для запуска процесса окисления. Однако хлор, как известно, имеет не­приятный запах, разрушает ткани, быстро лиша­ет красители цвета, кроме того, это яд. Поэто­му, без особых надобностей применять хлорку в быту не рекомендуется.

Чаще всего отбеливатели типа «Белизна» или «Aсe» применяют для замачивания белья в тазу, но их можно добавлять и в стиральную машину, в кювету для основной стирки (они заливаются по мере наполнения машины водой). Но хлор препятствует действию энзимов порошка. Поэ­тому его можно использовать н а завершающем этапе стирки или в первой фазе полоскания.

Кислородосодержание отбеливатели применяются практически в каждом стиральном средстве, но на «повальную» дезинфекцию та­кие порошки не способны. Хотя их отбеливатели могут помогать этому процессу, если темпера­тура воды при стирке превышает 60 °С. Для на­дежного удаления микроорганизмов концентра­ция действующего вещества должна быть выше в несколько раз, для сравнения: в стиральном порошке содержится от 5 до 15% пербората на­трия, а в специальном средстве 45,5%. А, значит, стоит дополнительно класть «лошадиную дозу» отбеливателя (желательно не содержащего ПАВ, чтобы не увеличивать количество пены).

Лучше посеребрить, чем кипятить!

Благородный металл стал основой нескольких необычных новаций в машинной стирке. Так, в компании Samsung разработана технология Silver Nano. Ее смысл в поступлении в моющий раствор, а также воду для полоскания ионов серебра. Эти ионы образуются благодаря про­пусканию электрического тока через пару опу­щенных в воду серебряных электродов. Далее вода, насыщенная ионами серебра, поступает в бак машины и принимает участие в каждом этапе стирки.

Ионы, будучи заряжены положительно, при­тягиваются к более крупным по размеру ми­кроорганизмам и, проникая сквозь оболочку, разрушают их. Функция Silver Nano активирует­ся пользователем путем нажатия специальной кнопки на панели управления.

В стиральных машинах Daewoo серебро уча­ствует в каждом цикле стирки на протяжении всей жизни прибора, и все благодаря особо­му покрытию: в материал основных элементов стиральной машины добавлены мельчайшие частички серебра. Э то обеспечивает чистоту и защиту белья от болезнетворных бактерий, по­зволяет сдерживать рост вредных микроорга­низмов и различных видов грибков.

Химия воды

В стиральной машине Haier WasH20 В, которая в нашей стране пока не продается, дезинфек­цию обеспечивает обычная вода, точнее, ее ионы, которые образуются в процессе электро­лиза. Катионы — положительно заряженные частички (Н+) как раз и становятся стерилизу­ющими агентами, которые уничтожают микро­организмы при обычной температуре, и без применения дополнительной химической под­держки. А анионы (ОН-) борются с загрязнения­ми на ткани.