Тест кофеварки Bork CM EEN 9522 SI

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

ОБЪЕМ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ (MIN./MAX.): 500-2200 мл.

ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПРИ ПОДАЧЕ КОФЕ: 11 см.

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 1 чашка — 66°С, 3 чашка — 70°С.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОВРЕМЕННО ДВУХ ЧАШЕК КОФЕ: существенной разницы в количестве кофе в разных чашках визуально определить не удалось.

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЭСПРЕССО: кофеварка готовит стабильно вкусный эспрессо с плотной пенкой, толщина которой была не менее 8 мм. Чашка за чашкой мы получали ароматный насыщенный напиток с выраженной кислинкой — отличительное свойство эспрессо из арабики. Вкус готового кофе был мягким, бархатистым, совершенно не горьким, послевкусие — продолжительным, нежным, с легкой кислинкой.

УДОБСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ: 3D капуччинатор этой модели может претендовать на звание самого удобного в тесте: расположен он справа, двигается во всех направлениях, что дает возможность выбрать ту позицию приготовления молочной пенки, которая наиболее удобна пользователю. Кроме того, устройство имеет вставку в виде резиновой петельки — захват для пальца, чтобы можно было удобно поворачивать капуччинатор и не обжечься. Нельзя не сказать о наличии в комплекте удобного и красивого питчера для молока.

ТЕСТ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ (ПРОВЕРКА САХАРОМ): тест пройден успешно, пенка плотная, устойчивая, сахарный песок держится на ней довольно долго — более 8 секунд.

МАССА ПРИБОРА: 11,1 кг.

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: 387х343х422 мм.

ДЛИНА ШНУРА ПИТАНИЯ: 1 м.

ЦЕНА: 17 780 руб.

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗАПОЛНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ: съемный резервуар выдвигается вперед. Некоторое неудобство состоит в том, что при вставленном холдере резервуар вытащить невозможно. Мелочь, но все же: если вы сначала запрессуете кофе, вставите холдер, а потом заметите, что воды в резервуаре недостаточно, то придется вынимать сначала рожок, далее — резервуар, наливать воду, ставить на место резервуар и потом — рожок. Не продумана возможность наливать воду сверху, через крышку, без вынимания резервуара, зато в нем предусмотрен захват, позволяющий вынимать его одним движением, не двигая сам прибор. Производитель комментирует это так: «Кофеварки часто устанавливают на кухне в какие-то ниши или шкафы, и наливать сверху просто невозможно: для этого необходимо вынимать кофеварку».

МАРКИРОВКА MIN./MAX. УРОВНЯ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ: имеется, и, что очень удобно, есть и промежуточные отметки: 750, 1000, 1250, 1500, 1750, 2000 мл. При необходимости можно использовать резервуар как мерную емкость.

МАРКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ: на передней панели расположены 4 большие кнопки: включения, программирования количества воды на порцию (обозначены надписями на английском языке), подачи 1 и 2 чашек кофе (обозначены крупными символами). Сбоку справа вмонтирован поворотный переключатель подачи пара для капуччинатора и кипятка для специального крана.

РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА ПРИГОТАВЛИВАЕМОГО КОФЕ: при помощи кнопок можно выбрать 1 или 2 чашки готового напитка.

ИНДИКАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ: индикационная подсветка кнопок не только помогает «общаться» с прибором, но и выглядит очень привлекательно: на сером стальном фоне «лунные» кнопки смотрятся эффектно и очень соответствуют стилю HI-tech.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ

Основательность и стильность — вот что бросается в глаза и при первом взгляде на прибор, и при его использовании. Стальной корпус делает его не только красивым, но и отвечает за прочность и сохранность всей конструкции. Также из нержавеющей стали изготовлены холдер и фильтры, которых в комплекте три — на 1 и 2 чашки и для чалд, причем на каждом из них написано количество чашек. В средней части передней панели находится барометр, показывающий рабочее давление. Отметим, что при приготовлении эспрессо он ни разу не опускался ниже отметки 15 бар (оптимального уровня для приготовления эспрессо), что говорит о стабильной хорошей работе помпы. Функция предварительного смачивания кофе позволяет сделать готовый напиток ароматнее, а его вкус — более полным. Примечательно, что в модели есть отдельный кран для подачи горячей воды, что особенно удобно, когда в компании кто-то пьет чай, а кто-то — кофе. Он расположен слева и, как и капуччинатор, двигается во всех направлениях и снабжен резиновой ненагревающейся защитной петелькой для пальцев. Верхняя площадка (мармит) имеет небольшие бортики и служит для подогрева чашек. Самый объемный резервуар в тесте дает возможность готовить сразу большое количество чашек, что открывает для данного прибора возможности использования на вечеринках, презентациях, офисах, в небольших кофейнях и т.п. В качестве аксессуаров в комплект входят мерная ложка-темпер, одна сторона которой служит для насыпания кофе, а другая — для прессования, и питчер из нержавеющей стали.

РЕЗЮМЕ

САМЫЙ УДОБНЫЙ КАПУЧЧИНАТОР

ДОСТОИНСТВА: стабильно высокое качество эспрессо, удобный и не требующий профессиональных навыков капуччинатор, презентабельный внешний вид, большой резервуар, удобный и прочный холдер, «внятные» кнопки, функция приготовления кипятка, возможность наливать кофе в высокий бокал.

НЕДОСТАТКИ: по стоимости прибор приближается к недорогим кофемашинам.