Starwind SSG9516 - электрогриль с мужским характером

Целый месяц мы тестировали работу электрогриля для дома Starwind SSG9516.

И сегодня расскажем, как он готовит стейки, овощи, кебабы и другие вкусные блюда.

Дизайн и конструкция гриля Starwind SSG9516

Электрогриль предназначен для дома, но выглядит как настоящий профессионал.

Он массивный с большой выступающей ручкой, тяжелый (весит около 5 кг).

Габариты

36 × 36 см, высота – от 13 до 18 см.

Гриль занимает достаточно много места на столешнице, и лучше, если он все время будет стоять горизонтально, готовый к работе. В принципе, его можно расположить вертикально: он вполне устойчив, но и в этом случае потребуется много места для хранения.

Материалы

Корпус выполнен из стали и пластика.

Пластик черный, качественный, ничем не пахнет, гладкий и твердый.

Ручка, панель управления, крышка с отделкой из стали.

Передняя часть ручки пластиковая, поэтому она не нагревается во время работы.

Впечатления

Электрогриль выглядит строго, добротно, по-мужски. На столе стоит на прорезиненных ножках, следов не будет даже на светлой столешнице.

Основное преимущество Starwind SSG9516 – возможность устанавливать верхнюю крышку в одном из шести положений: от совсем закрытой, открытой под различным уголом (около 20, 30, 45, 60 градусов), 90 градусов и полностью распахнутой на 180 градусов. Благодаря этому на гриле удобно готовить не только стейки и овощи, но и объемные блюда, типа люля-кебаб, различных колбасок и сэндвичей.

Пластины

Верхняя и нижняя пластины съемные, с антипригарным покрытием.

Размер: 26 × 29 см.

Они вместительные: два огромных стейка, или 8 люля-кебаб, или целый цукини с грядки – легко помещаются на нижней пластине.

Поддон под жир

Находится под корпусом. Жир стекает по выемке, расположенной сзади пластины, а поддон вынимается сбоку слева. Это удобно: не надо разворачивать гриль, искать, как его вытащить. Все просто: вынимаете его движением вперед, так же легко устанавливаете на место.

Шнур питания

Длина с вилкой 76 см. Поэтому гриль нужно размещать недалеко от источника питания.

Качественный, в прорезиненной оплетке, 3 G 0,75 мм2.

Температура электрогриля

Предложено три режима работы:

1. Макс. – 210 ±20 °C. Время нагрева электрогриля до заданной t – 3 мин. 45 с.

2. Сред. – 140 ±20 °C. Время нагрева до заданной t – 2 мин. 34 с.

3. Мин. – 50 ±20 °C. Время нагрева до заданной t – 35 с.

Управление

Индикация

Включаете электрогриль в розетку, и загорается красный индикатор.

Поворачиваете регулятор в нужное положение, загорается зеленый индикатор.

Когда пластины нагреются до заданного значения, второй индикатор гаснет. Во время приготовления он будет периодически включаться, отключаться, отображая работу ТЭНа.

Переключатель

Температура регулируется с помощью поворотного регулятора.

Он объемный, нескользский, с надписями на русском языке. Надписи не смываются, крупные, хорошо читаются.

При переключении из «0» в «Мин.» раздается тихий звуковой сигнал, переключения в другие режимы беззвучны.

Чтобы включить максимальный нагрев, нужно повернуть регулятор по часовой стрелке до упора. Можно даже не смотреть на панель: переключатель дальше не поворачивается.

На корпусе нет никаких меток правильного положения регулятора, в инструкции так же ничего не написано. Опытным путем установили, что режим включается, когда надпись с его обозначением наверху.

Установка положения верхней пластины

На корпусе электрогриля сбоку справа расположен регулятор положения верхней пластины.

Если электрогриль в закрытом положении, то просто немного отодвиньте регулятор назад, сработает замок. Гриль не будет распахиваться, его можно ставить вертикально.
Этот же регулятор устанавливает угол открытия крышки до 90 градусов. Когда гриль открыт, двигайте переключатель назад, устанавливая нужную высоту.
Поднимаете за ручку вверх, открываете крышку гриля на 90 градусов, и он остается в этом положении.
Нажимаете на кнопку справа, раскрываете гриль на 180 градусов, можно готовить сразу на двух пластинах.

Вывод

Управление простое и понятное. Все кнопки и регуляторы работают четко, никаких сложностей не возникает. Но есть вопросы к инструкции – там нет четкого описания управления и некорректно описана работа индикатора нагрева.

Работа гриля

Готовили стейки, шаурму, отбивные, баклажаны, кабачки, люля-кебаб, колбаски, гренки. В основном использовали максимальный режим нагрева, для гренок – средний.

Во всех случаях, кроме приготовления стейков, не ждали, пока пластины нагреются до максимума, а выкладывали продукты минуты через две после включения гриля.

Верхнюю крышку располагали по разному, в зависимости от блюда. Очень понравилось, что ее можно оставлять открытой под разным углом, это пригодилось при жарке самодельных колбасок и кебабок.

Пару раз раскрывали гриль на 180 градусов, когда приходилось делать блюдо для большой компании. В основном, хватало одной половины.

Пластины нагреваются равномерно, овощи и мясо прожаривались не зависимо от того, где лежали.
При нормальной работе у гриля нет автоматического отключения, нужно следить за степенью прожарки. Если вы готовите стейки, то может помочь термометр для мяса, но опытные кулинары легко обходятся и без него.
Гриль хорошо держит высокую температуру, мясо быстро покрывается обжаренной корочкой, и сок при готовке из него, практически, не вытекает.
Здорово, что верхняя часть корпуса весьма тяжелая: она сильно прижимает овощи или плоские куски мяса, что способствует равномерному и быстрому приготовлению.
Рекомендуется использовать силиконовые или деревянные лопатки и аксессуары.

Безопасность

При перегреве гриль отключается автоматически. Ни разу за время теста у нас не возникала такая ситуация, устройство не перегревалось.

Уход

Каждая из пластин легко снимается. Их можно помыть в раковине, используя губку и привычное средство для мытья посуды.

Для очистки устойчивых загрязнений в комплекте есть специальный скребок.

Поддон для жира легко вынимается, его можно мыть.

Корпус следует очищать влажной тряпкой.

На верхней металлической части крышки остаются следы от пальчиков. Они легко очищаются с помощью тряпки из микрофибры.

Характеристики электрогриля Starwind SSG9516

Мощность: макс. 2200 Вт.

Гарантия: 1 год.

Срок службы: 3 года.

Итоги теста

Электрогриль Starwind SSG9516 отлично справляется с жаркой различных продуктов.

Он мощный, красивый, простой в использовании. У него нет автоматических программ, поэтому нужно контролировать процесс и самому руководить готовкой.

Гриль подойдет как уверенным кулинарам, так и тем, кто хочет удивлять близких вкусно приготовленными блюдами, но не любит, когда техника сама все решает.