Как работает встраиваемая техника REEX

Встраиваемая техника REEX продается в Москве во многих кухонных салонах. Она неплохо гармонирует с немецкими кухонными гарнитурами. Посмотрим, насколько встройка REEX функциональна.

Съемки техники REEX проводились в салоне "Мир немецкой мебели" ул. Полоцкая, 23.

Благодарим за гостеприимство!

Газовая варочная панель REEX PG-640BK и электрический духовой шкаф REEX OE 606 MBK составляют отличный комплект, который гармонично смотрится в самом изысканном кухонном интерьере.

Модели независимые, поэтому необязательно приобретать их в тандеме.

Газовые панели выпускаются двух видов: с черной поверхностью и в цвете нержавеющая сталь.

Электрический духовой шкаф REEX OE 606 MBK

Характеристики

Габариты: 590х590х550 мм. Размеры ниши: 585х565 мм.

Объем: 63 л.

Режимы: 6 – разморозка (вентилятор), конвекция (верхний+нижний нагреватели + вентилятор), традиционный (верхний + нижний нагреватели), гриль, верхний нагрев, нижний нагрев.

Температура: 40 – 250 °С, на регуляторе – 40, 85, 130, 180, 225, макс.

Управление: утапливаемые переключатели температуры и режимов работы, сенсорные часы, электронный таймер.

Мощность: общая 3,3 кВт, нижний нагреватель 1,2 кВт, верхний нагреватель 1,1 кВт, гриль 2,0 кВт, вентилятор 36 Вт, освещение 25 Вт.

Аксессуары: решетка, два противня, телескопические направляющие.

Особенности: класс энергоэффективности В, длина шнура питания 1,5 м.

Уход: эмаль легкой очистки, съемное стекло дверцы духовки.

Гарантия: 1 год. Срок службы: 10 лет.

Страна – производитель: Турция.

Цена: 29 190 руб.

Режимы

Признайтесь, какими режимами у электрической духовки вы обычно пользуетесь?

У меня самые востребованные два: традиционный, когда работают верхний и нижний нагреватели, и конвекция, когда к работе нагревателей подключается вентилятор на задней стенке, он обеспечивает равномерное распространение горячего воздуха по всему пространству духовки, создавая «горячее обжаривание». Для запекания дичи и для приготовления пиццы – самый удобный режим.

Электрический духовой шкаф REEX OE 606 MBK в своем арсенале имеет самые популярные режимы работы, которые нужны для приготовления мясных блюд и для выпечки. А это значит, что румяная курочка и аппетитные пироги будут приготовлены быстро и качественно.

Диапазон температур

У этого духового шкафа широкий диапазон температур: от 40 °С до 250 °С.

Умение готовить при более низкой температуре – способность для духовки весьма ценная. Ведь без этого трудно приготовить безе, да и мясо современные повара все чаще рекомендуют запекать при температуре 100 – 150 °С.

Например, если положить замаринованную баранью ногу на противень, выставить температуру 100 °С и оставить на ночь, то утром будет нежнейшее мясо. И свиные ребрышки следует запекать при такой же температуре.

Отлично, что REEX OE 606 MBK отвечает современным тенденциям и позволяет готовить блюда, требующие невысоких температур.

При температуре 60-80 °С можно сушить в духовке зелень, грибы или помидоры-черри.
Нижний порог – +40°С. Значит, духовой шкаф может использоваться для приготовления йогурта. Просто налейте в кастрюлю литр молока, добавьте стаканчик сливочного йогурта или сухой закваски, перемешайте. Установите температуру 40°С, включите нижний нагрев, поставьте кастрюлю на решетку и через 8 часов йогурт будет готов.
Можно вообще отключить нагрев и размораживать в духовке продукты, выбрав режим работы вентилятора. В этом случае не забудьте завернуть продукты, чтобы они не заветрились.

Управление

Два переключателя с четкими надписями позволяют легко выбирать нужные параметры людям даже со слабым зрением. Одним переключателем устанавливаются режимы, вторым – температура.

Сенсорные часы работают и при выключенной духовке.

С помощью электронного таймера можно запрограммировать время автоматического отключения духовки, также можно установить время начала и окончания приготовления.

Эргономика

Переключатели не скользят, даже, если поворачивать их влажными руками. Они утапливаемые, что ценится всеми хозяйками: у духовки более аккуратный вид, ровный фасад без лишних выступающих деталей.

Ручка духовки широкая, удобная, лаконичной формы, без острых углов.

Дверь духовки можно фиксировать в полуоткрытом положении.

Телескопические направляющие позволяют выдвинуть противень или решетку с блюдом, чтобы оценить степень готовности, добавить ингредиенты и т.д. При этом риск случайно обжечься сводится к нулю, поэтому такая опция необычайно важна.

Уход

Программ самоочистки нет, но эмаль хорошего качества, гладкая, легко очищается, поэтому духовку легко поддерживать чистоту внутри духовки .

Лайфхак - Для очистки духовки можно использовать пар – поставьте на нижний уровень блюдо с водой, включите традиционный режим и нагрев до 180 – 200 °С . Через 15-20 минут отключите духовку. Пар размягчит загрязнения на стенках и их можно будет легко очистить.

Для генеральной уборки можно снять стекло дверцы духовки и вымыть его в посудомоечной машине.

Газовая варочная панель REEX PG-640BK

Характеристики

Габариты: 600х510 мм. Ниша – 560х480 мм.

Конфорки: слева 2 средние конфорки, дальняя правая – большая, правая передняя – малая.

Управление: 4 поворотных переключателя, панель спереди.

Безопасность: газ-контроль конфорок.

Особенности: поверхность – нержавеющая сталь, 2 чугунные решетки.

Гарантия: 1 год. Срок службы: 10 лет.

Страна – производитель: Турция.

Цена: 13 390 руб.

Преимущества

Самая мощная конфорка расположена в дальнем ряду справа – это предохраняет панель управления от перегрева.
Две тяжелые чугунные решетки обеспечивают устойчивость посуды на конфорках.
Газ-контроль у каждой конфорки перекроет подачу газа, если пламя случайно погаснет.

Особенности

В ассортименте REEX есть интересный аксессуар (который, кстати, можно использовать с любыми газовыми панелями и плитами) – защитные антипригарные пластины. Их следует располагать вокруг конфорки, и тогда поверхность всегда будет чистой, даже если при готовке что-то прольется. Можно подобрать пластины под цвет варочной поверхности (выпускаются в черном и серебристом цвете).