Блендер REDMOND RHB-2973: все + пюре

У блендера REDMOND RHB-2973 в комплекте есть измельчитель – чоппер с S-образным ножом, венчик для взбивания, погружной блендер для перемешивания и специальная насадка для пюре. С ее помощью можно приготовить воздушное нежное картофельное пюре без комочков – идеальный гарнир ко многим мясным и рыбным блюдам.

Давайте посмотрим, как все это работает.

 Купить блендер REDMOND RHB-2973

Тест № 1. Чоппер

Производители рекомендуют использовать импульсный режим работы: удерживать кнопку включенной 3-5 с, выключать на 1-2 секунды. Это позволит лучше контролировать процесс и избежать перегрева двигателя.

В принципе, так и получается. Невозможно все время равномерно нажимать на кнопку, поэтому скорость вращения варьируется.

Укроп, нарезанный зеленый огурец, чеснок и йогурт буквально секунд за 30 – 40 превратились в соус Тар-тар. По утрам в изоляции нам с дочкой понравилось делать смузи из ананаса, банана, киви, жменьки овсянки и апельсинового сока. У измельчителя небольшой объем, но нам как раз хватало на пару порций. Сын предпочитал десерт с бананами, мороженым, медом и корицей. 

Все готовится быстро и вкусно.

Преимущества

• Крышка плотно закрывается, легко открывается.
• Объем чоппера помогает измельчать до 350 – 400 г продуктов.
• Лучше всего чоппер справляется со смесями, где есть хоть немного жидкости.

Тест №2. Венчик

Купить блендер REDMOND RHB-2973

Взбивала три белка для французского омлета. Использовала для этого венчик и стакан, который входит в комплект.

На турбо-режиме белки превратились в густую массу за 1 мин. Это больше рекомендуемого временем, но ничего не случилось: двигатель не перегрелся, корпус блендера оставался холодным.

Качество взбивания отличное – можно спокойно перевернуть стакан, белковая масса останется внутри.

Преимущества

• Венчик прочный, изготовлен из качественных материалов.
• Легко взбивает в густую пену 4 белка.

Тест № 3. Погружной блендер

Купить блендер REDMOND RHB-2973

Позволяет пюрировать суп прямо в тарелке: брызг нет.

При приготовлении клюквенного морса, насадка практически «прилипла» к дну кувшина – так велика скорость вращения. Отпустила кнопку, и подняла насадку.

• Нож с двумя лезвиями, но острое только одно, второе нужно для перемешивания.

Тест № 4. Насадка для пюре

Купить блендер REDMOND RHB-2973

Почему-то этот аксессуар редко входит в комплектацию у погружных блендеров. А между тем, это потрясающая штука! И нужна она не только для приготовления нежного картофельного пюре без единого комочка, но и помогает готовить воздушные творожные десерты.

Для отличного результата требуется определенная сноровка: недостаточно просто погрузить насадку в продукт, ее нужно двигать сверху вниз и по кругу, чтобы вся взбиваемо-измельчаемая масса прошла через отверстия устройства.

• Картофельное пюре

Картошку все равно сначала нужно измельчить с помощью толкушки, добавить в нее сливочное масло и теплое молоко. Ни в коем случае не используйте в э том случае насадку – блендер, получите не пюре, а хороший клейстер.

И уже измельченную картошку, смешанную с маслом, можно пюрировать с помощью насадки. Делать это нужно не спеша: нажали на кнопку, опустили насадку, еще раз нажали – опустили. Перемещайте ее по всему пространству кастрюли. Чтобы пюре получилось нежным и без комочков, нужно поработать насадкой пару минут. Насадка не все это время работает, когда вы меняете ее положение, на кнопку жать не следует. Получается такие короткие периоды работы, и небольшие буквально в пару секунд остановки.

Первому пюре я поставила крепкую «4+» - все-таки иногда попадались комочки. При приготовлении второго пюре я увеличила общее время работы с блендером и результат меня по-настоящему порадовал.

Качество работы

Блендер весьма функционален.

Используя венчик, насадку блендер и насадку для пюре я приготовила на завтрак творожную запеканку из 400 г творога. Венчиком взбила яйца с сахаром, блендером перемешала творог и один банан, им же смешала творог с яйцами и двумя ложками муки. Затем насадкой для пюре «отполировала» заготовку. На всю эту работу ушло меньше 5 минут. За это время даже духовка не успела нагреться.

Не рекомендуется использовать блендер для измельчения кофе, круп, бобов и др.твердых продуктов. А со стандартными задачами он справляется отлично.

Эргономика

Купить блендер REDMOND RHB-2973

• Корпус блендера тяжелый, что косвенно указывает на высокое качество двигателя. Его легко держать, он не выскальзывает благодаря немного изогнутой форме. В том месте, где вы обхватываете корпус блендера пальцами, он чуть уже, а выше и ниже – шире.
• Насадки легко присоединяются/отсоединяются к корпусу. На нем есть две кнопки, одновременно нажимаете на них, и устанавливаете или снимаете насадку. Быстро и удобно.

Особенности

Кнопки режимов достаточно тугие, нужно прилагать усилие, чтобы держать их включенными.

Это связано с рекомендованным импульсным режимом работы, когда через несколько секунд работы блендер на пару мгновений делает перерыв. За счет этого можно увеличить общее время работы устройства.

Управление

• Что меня больше всего удивило: турбо-режим в этом блендере отличается от основного режима, в котором установлена максимальная скорость. Даже по звуку слышно, что насадки крутятся быстрее.
• В основном режиме можно регулировать скорость работы. Для этого на ручке есть регулятор. Скорости обозначены цифрами – от 1 до 5, между каждыми нанесены промежуточные значения. Надписи крупные, не истираются в процессе эксплуатации блендера.
• При включении блендера в сеть регулятор подсвечивается. Это такой красивый индикатор работы.
• Есть защита от перегрева или перегрузки. В этом случае двигатель автоматически отключается. Если вдруг это случится, дайте блендеру отдохнуть в течение 30 мин, и затем продолжите работу.

Технические характеристики

Купить блендер REDMOND RHB-2973

Мощность: 800 Вт, максимальная 1200 Вт.

Скорость: в основном режиме – 12000 – 14000 об/мин., плавная регулировка; в турбо – 15700 об/мин.

Управление: 2 кнопки, верхняя – с возможностью регулировки скорости, нижняя – Турбо; подсветка регулятора скорости.

Время непрерывной работы:

• блендер, чоппер – 1-2 мин., перерыв – 10 мин;
• венчик – 30 с, перерыв 10 мин.,
• насадка для пюре – 1 мин., перерыв 10 мин.

Особенности: пластиковые емкости, нож от чоппера и венчик можно мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 60 °С, масса 1,4 кг, длина электрошнура 1 м.

Безопасность: защита от перегрева, защита от перегрузки.

Комплектация: насадки – блендер, венчик, для приготовления пюре; чаша измельчителя с крышкой объем 500 мл, S-образный нож измельчителя, стакан для смешивания 600 мл.

Гарантия: 1 год. Срок службы: 3 года.

Цена: 3359 руб.

Итоги теста

Блендер мощный, функциональный, красивый, а насадка для пюре - находка для любителей этого гарнира.

 Высокая скорость работы, продуманная эргономика, расширенная комплектация.

Надо сильно нажимать на кнопку.

Мы тестируем, вы покупаете лучшее