Обзор духового шкафа с функцией «Конвекция с паром» Miele H5981 BP

Духовой шкаф с функцией «Конвекция с паром» Miele H5981 BP

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Объем: 90 л.

Режимы: мах t 300°C, 13 режимов работы: верхний+нижний нагрев, верхний нагрев, нижний нагрев, нижний нагрев+вентилятор (интенсивное выпекание), гриль малый, гриль полный, гриль+вентилятор (гриль с обдувом), кольцевой нагреватель+вентилятор (конвекция), кольцевой нагреватель+вентилятор+пар (конвекция +), размораживание (50-60°С); автоматические программы (более 100), автоматика жарения, персональные программы (20); освещение.

Управление: сенсорное NavitronicTouchControl, текстовый дисплей, программатор, беспроводной термощуп; индикация фазы нагрева, остаточного времени, реальной температуры в духовке/внутри блюда, звуковое подтверждение команд (полифония), банк температур.

Возможности: контроль при помощи сенсоров, установка влажности, часы, выбор языка, выбор контрастности и яркости дисплея, громкости оповещения, подключение к Miele@homeSupervision.

Подключение: 6,6 кВт.

Энергопотребление: класс В.

Безопасность: 4 стекла CleanGlass в дверце, контактный выключатель в дверце, защита от несанкционированного включения, автоматическое отключение, система охлаждения с сенсорным определением времени остаточного хода.

Уход: пиролиз с сенсорной регулировкой времени очистки, съемный элемент гриля, фронт — нержавеющая сталь с покрытием CleanSteel.

Принадлежности: 2 противня и 2 комбинированные решетки с покрытием PerfectClean, телескопические направляющие FlexiClip с покрытием PerfectClean, вертел, брошюра рецептов «Конвекция с паром».

Габариты: 895х546х478 мм, ниша 860х550х516мм.

Гарантия: 2 года.

ОПИСАНИЕ МОДЕЛИ

Духовка премиум-класса шириной 90 см, выпускается с отделкой стального цвета

Функционал

Прибор интересен огромным количеством самых современных решений. Прежде всего, на себя обращает внимание большой банк автоматических программ, которые помогают любому желающему готовить как настоящий повар. Программы позволяют выбирать рецепты для приготовления пирогов, мяса, хлеба, выпечки, пиццы, дичи, птицы, рыбы, запеканок, десертов, замороженных продуктов, например, багетов и др. Уделено внимание и популярному сейчас низкотемпературному приготовлению — томлению. Имеется особая программа Шаббат, а также специализированные режимы разогрева. Программы выполнения рецептов пользователь может создавать и самостоятельно, добавляя их в память духовки.

Сделать приготовление более качественным помогает термощуп, который отслеживает реальную температуру внутри продукта и отключает нагрев, когда это нужно. Модель оснащена хорошим набором рабочих режимов для приготовления в ручном режиме.

Функция приготовления с паром — еще одно достоинство духовки. Пар помогает сохранить сочность продуктов, делает выпечку более пышной. Пар будет подаваться прибором автоматически (количество паровых ударов можно выбирать).

Управление

Сенсорный блок с текстовым дисплеем позволяет по-новому оценивать работу прибора. Например, на дисплее отражаются не только выбранные параметры работы, но и действующая температура в камере и температура в толще продукта (при использовании термощупа). Подсветка Speedlight изменяет цвет при нагреве, переходя от желтого через оранжевый до красного, в зависимости от фазы нагрева.

ЦЕНА: 359 000 рублей.