Яблочный джем "неженка" в скороварке

Ингредиенты:

1 кг яблок,

• 100 мл воды,

• 100 г сахара,

• 250 г сметаны или сливок,

• щепотка молотой корицы.

Приготовление: яблоки почистить, удалить сердцевинки, крупно порезать, сложить в скороварку, добавить сахар и воду. Варить в режиме «каша» 10 минут. Затем смесь остудить, протереть через сито или измельчить в блендере, смешать со сметаной или сливками, выложить в креманки и посыпать корицей.