Рецепты для мультиварок: куриный суп с лапшой

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить куриный суп с лапшой. Для этого мы выберем программный режим — «МУЛЬТИПОВАР».


Нам понадобится:                                                                                                                                                                         

КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ

1. Курица — 400 гр.

2. Лапша вареная — 80 гр.

3. Морковь — 100 гр.

4. Лук — 100 гр.

5. Перец горошек — 6 шт.

6. Масло раст. — 2-3 ст.л.

7. Соль — по вкусу.

8. Вода — 7 м.ст.

9. Зелень — по вкусу.

 

 

Приготовление:

1. Курицу разделить на небольшие куски.

2. Морковь и лук порезать тонкой соломкой.

3. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ПОДЖАРКА», установить время 3 минуты и 3 уровень температуры.

4. Открыть крышку мультиварки и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО». Поджаривание производить при открытой крышке. Нажать кнопку «СТАРТ».

5. Налить в чашу масло. Прожарить лук и морковь.

6. В чашу выложить курицу, добавить соль, перец и 7 мерных стаканов воды.

7. Кнопкой «ВПРАВО», «ВЛЕВО» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР», установить время 40 минут и температуру 100 градусов. Нажать кнопку «СТАРТ».

Примечание: При приготовлении супа в программе «МУЛЬТИПОВАР» не рекомендуется:

• Устанавливать температуру свыше 100 градусов.

• Заливать жидкость (воду или бульон) свыше отметки 3 литра указанной в чаше мультиварки.

0
22 марта 2013

Отзывы и комментарии