Пицца

Готовится в режиме "Хрустящая корочка" - из рецептов от Whirpool

 

Развести 10 г дрожжей в 100 мл теплой воды. Размешать муку, дрожжи, растительное масло (1 ст. л.) и соль.

Хорошо размешать и замесить однородное эластичное тесто. Накрыть его салфеткой и дать подняться в теплом месте в течение примерно двух часов.

Слегка смазать растительным маслом тесто для запекания. Размять тесто руками, 
чтобы оно было плоским и заполнило все блюдо, а затем проткнуть по всей поверхности вилкой.

Порезать консервированные помидоры и равномерно разложить их поверх теста. 
Добавить порезанный сыр моцарелла, орегано, соль и сбрызнуть растительным маслом. 
Готовить 10–12 минут.

0
7 ноября 2011

Отзывы и комментарии