Горячий шоколад

Ингредиенты:

• 300 мл сливок жирностью 25-30 процентов

• 1/4 чайной ложки молотого душистого перца

• 100 г темного шоколада

• 1/4 чайной ложки молотого перца чили.

Приготовление: установите диск «Капучино» в мультишейкер BORK B600. Налейте сливки и добавьте специи в чашу, накройте крышкой и установите на базу. Выберите максимальный температурный режим и начните процесс взбивания. Через 2 минуты добавьте топленый шоколад, перец чили для вкуса и продолжайте взбивать до остановки прибора примерно в течение 5 минут.