Eurocave

„Когда я был маленьким мальчиком, мой отец подогревал вино около камина перед его подачей на стол. На самом деле, я не испытывал наслаждения от вина до тех пор, пока, благодаря своему другу из Бургундии, не попробовал вино при оптимальной температуре: на мой взгляд, для красных вин она составляет 16-18°С и 8-10°С – для белых.

Когда в 1976 году я представлял миру первые шкафы „EuroCave“, я преследовал две идеи: первая состояла в том, чтобы дать людям, не имеющим погреба, возможность хранить вино при правильных условиях, а вторая, попробовать сделать так, чтобы эти вина доводились до температуры их идеальной подачи не испытывая при этом термического шока.

Люди посмеивались, но идея заработала, а успех превзошел все мои ожидания.

Я вспоминаю о моем отце, о первых бокалах вина, разбавленных водой, которые он давал мне попробовать. Без этого опыта, без моего отца я бы не смог испытать такого удовольствия от вина.

Надеюсь, что владельцы шкафов EuroCave познают такие же минуты наслаждения.“

1988 г. – Рене Мартен
Основатель Еврокав

Первый холодильный шкаф для вина появился во Франции в 1976 году, и в этот момент компания EuroCave приняла свое крещение. Мы гордимся этим наследием и работаем для развития легендарной марки EuroCave: разработаны новые серии шкафов, наша продукция продается в 70 странах, в шкафах EuroCave хранится около 60 миллионов бутылок. Какая бы не стояла задача – выдержка, подача или презентация вина, мы можем предложить правильное решение. Вы сможете убедиться, что наша продукция имеет оригинальный дизайн и соответствует производственным стандартам, и что только компания EuroCave сможет предложить тот уровень сервиса, качества и комфорта, которые Вы в праве ожидать.

Начиная с 1976 года, наша команда, штат которой в настоящее время насчитывает уже 350 служащих и дистрибьюторов, движима единой целью: создать все условия, чтобы достойный восхищения труд виноделов, старания всех энтузиастов своего дела, профессионализм сомелье не пропадали даром и смогли быть оценены.

Мы гордимся: доверием профессионалов, которые выбрали наши шкафы для хранения самых достойных вин.

Нашим достижением является непревзойденное, несмотря на многие попытки, качество продукции компании EuroCave, предложившей миру идею винных шкафов.

Наградой для нас станет: удовольствие, полученное вами от каждого глотка вина, которое хранилось в шкафу EuroCave.

2004 г. – Бернар Рибон,
Президент и исполнительный директор EuroCave