Фритюрница Fimar SF99
| Страна-производитель | Италия |
| Бренд | Австрия |
| Основные характеристики | |
| Мощность, Вт | 6500 |
| Расход масла, л | 6 |
| Вместимость картофеля, г | 1 |
| Max температура, С* | 180 |
| Min температура, С* | 700 |
| Система слива масла | Есть |
| Цвет | оранжевый |
| Гарантия | 3 года |
| Управление | |
| Тип управления | электронно-механический |
| Переключатели | ползунковый |
| Индикация | |
| Индикация нагрева | Есть |
| Индикация работы | Есть |
| Особенности | |
| Вид нагревательного элемента | открытый |
| Отсек для сетевого шнура | Есть |
Прорезиненные ножки или нескользящими ножками оснащены многие устройства бытовой техники: холодильники, стиральные машины, СВЧ-печи, кухонные комбайны, гидромассажные ванночки и другие. Опора на резиновой основе усиливает сцепление с покрытием столешницы или с половым покрытием, устраняет эффект скольжения в процессе эксплуатации прибора. В результате бытовая техника обретает дополнительную стабильность при возможной вибрации и прочих динамических нагрузках. |
Есть |
| Принадлежности | |
| Фильтр от запаха | алюминиевый |
| Габариты | |
| Вес, кг | 14 |
| Ширина, мм | 600 |
| Глубина, мм | 600 |
| Высота, мм | 300 |
| Материалы | |
| Фильтр от запаха | алюминиевый |
Новости фритюрниц
ActiFry от Tefal: полезные удовольствия
«Жареное — вредно», — так нам твердили с самого детства, и это мы запомнили на всю жизнь. Теперь все изменилось! Tefal разрушает стереотипы и открывает секрет инновационного приготовления вкусной и здоровой пищи.
Тесты фритюрниц
Аэрогриль Redmond RAG-247 делает вкусное полезным
Аэрогриль Redmond RAG-247 превращает "вкусное-вредное" и "полезное-невкусное" во вкусное и полезное. Любите картошку фри и жирные стейки? Так вот, можете есть их, не испытывая угрызения совести: ведь картошка поджарена с одной чайной ложкой масла, а лишний жир со стейка стекает в поддон и не попадает в вашу тарелку. И, наоборот, нелюбимая многими подростками рыба в аэрогриле получается сочной и нежной, а тушеные овощи – красивыми, мягкими и очень аппетитными. Я проверила, в отзыве расскажу, как это работает.
Тест аэрофритюрницы–мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904
Я поспорила с сыном, что смогу неделю не включать варочную панель и духовку, не буду пользоваться грилем и тостером и другими кухонными устройствами (кроме чайника и кофемашины – это, конечно, без альтернативы), и при этом мы с ним будем питаться вкусно и разнообразно (не повторяя блюд), а готовить будем в аэрофритюрнице – мультипечи Zigmund&Shtain ZAF-904. Не верите? Познакомьтесь с результатами теста!
Тест-фри: фритюрница села на диету!
Картофель-фри можно приготовить в различных приборах: в духовке, на сковородке, в аэрогриле, в микроволновой печи. Правда, диетологи от этих способов приходят в ужас. Поэтому лучше воспользоваться специальной новинкой рынка – "диетической" фритюрницей, и остаться со своей любимой фигуркой (и заодно со здоровьем!) - лучшими друзьями. Выбор такой техники, правда, пока не слишком велик, но ассортимент все время увеличивается.
Обзоры фритюрниц
Аэрогриль - готовим без масла
Аэрогрили - техника, которая позволяет готовить картофель-фри, жареное мясо и рыбу с минимальным количеством масла. Блюда становятся более полезными и менее калорийными. В обзоре 6 моделей на любой вкус и кошелек. Выбирайте!
Советы по фритюрницам
«Макдональдс» предупреждает: картофель фри опасен для вашей фигуры
Ни с того, ни с сего руководство сети ресторанов быстрого питания «Макдональдс» заявило на весь мир о том, что продаваемый ими картофель фри содержит на 33% больше вредных трансжиров, чем предполагалось ранее. В большой порции картофеля фри содержится не 6, а 8 граммов трансжиров, а общее содержание жира составляет 30 граммов. (Трансжиры представляют собой ненатуральные изомеры жирных кислот, образующиеся, в частности, при производстве маргарина и растительных масел).
Рецепты для фритюрниц
Картофель из духовки без масла
Еще один интересный рецепт приготовления картошки без масла обожают мамочки, так как такую картошку с удовольствием едят все дети.
Картофель фри из аэрогриля
Картошку высыпать на антипригарный противень от СВЧ, выбрать режим конвекции и температуру 200 °С. Полкилограмма картошки готовится около 20 минут. В середине приготовления картошку надо перемешать и посолить.
Картофель фри из духовки
Что понадобится полуфабрикат картофель фри, растительное масло, паприка Как готовить Нарезать картофель, добавить к ломтикам немного растительного масла и хорошо перемешать. Масла нужно добавить ровно столько, чтобы каждый кусочек был тонким слоем смазан со всех сторон.
Картофель фри из СВЧ-печки
Оговоримся, что для такого способа подходит только полуфабрикат, содержащий примерно 3,5% жира, то есть когда картошка уже слегка пропитана маслом. Картошку высыпать на антипригарный противень от СВЧ, выбрать режим конвекции и температуру 200 °С...
Описание модели
FIMAR SF99
Фритюрница
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
Фритюрница предназначена для жарки продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания, две ванны на объем фритюра по 9 л, кран для слива масла, корзина 220х250х100 мм - 2 шт.
КАЧЕСТВО РАБОТЫ: чтобы привести фритюрницу в готовность, необходимо подключить прибор к сети и с помощью термостата установить требуемое значение температуры. Как только нужная температура будет достигнута, индикатор термостата погаснет. Затем нужно положить продукты в корзину и установить ее в резервуар, сложив ручку и закрыв крышку. Если ручка не будет сложена, продукты не погрузятся в масло.
Прибор имеет ступенчатый терморегулятор для выбора оптимальной температуры для данного вида продукта.
УДОБСТВО ЭКСПЛУАТАЦИИ: крышка оборудована фильтром для задержки капель масла и неприятных запахов. После нескольких раз использования металлический фильтр можно промыть вместе с крышкой в посудомоечной машине.
На корпусе имеется приспособление для хранения шнура. Когда прибор не используется, просто намотайте шнур на специальное крепление.
ЧИСТКА: после использования резервуар фритюрницы следует протереть впитывающей бумагой, затем влажной тканью с небольшим количеством моющего средства и, наконец, вытереть насухо мягкой тканью. Корзину допускается промывать в теплой мыльной воде.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УДОБСТВА: режим для приготовления блюд во фритюре 70-180 °С; различные температурные режимы; красный/зеленый индикатор режимов вкл./выкл.; корзина со складной ручкой; нескользящие силиконовые ножки; приспособление для хранения шнура; съемная крышка.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: достаточный объём. Удобная корзина, позволяет опускать продукт при закрытой крышке. Крайне полезно при жарке картофеля при первом опускании - масло очень активно "вскипает" и брызгает. Съёмная крышка. чебуреки-пирожки удобно жарить. Сьемная чашка, Очень быстро нагревает масло, крышка не откроется и масло не выбрызгивает, ручка удобна и не нагревается.
ОГРАНИЧЕНИЯ: нестойкое антипригарное покрытие бака. местами отслоилось (не критично, но не приятно). Громоздкая, и если кухня маленькая, то поставить некуда.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: объём бака большой, поэтому вещь достаточно громоздкая. В этой модели - ничего лишнего, все продумано.
Отзывы и комментарии