Малая техника для кухни

Малая техника для кухни – техника, у которой размер небольшой, но велико значение!

Многие называют эту технику «Мелкая», но мы считаем, так неправильно, и со всем уважением пишем «Малая техника». Как без нее на современной кухне? Ведь различных устройств, относящихся к этой категории, столько, что в каталоге пришлось даже делать дополнительные рубрики: «Обработка продуктов» и «Техника для напитков». На самом деле все это – малая техника для кухни.

  • Малая техника интересна еще и тем, что это самая подвижная и быстро развивающаяся категория. Сколько новых девайсов появляется каждый сезон! Некоторые приживаются, и без них трудно представить жизнь. Самый яркий пример – мультиварки. Они завоевали наши кухни, и несколько лет были №1 по продажам.
  • Другие приборы переживают пару сезонов моды, и затем покидают прилавки магазинов или трансформируются, превращаясь в технику нового уровня. Например, аэрогрили и фритюрницы сами по себе уже мало кому интересны. Но появились аэрофритюрницы и даже аэрофритюрницы – мультипечи, которые умеют готовить картошку фри без масла, а кроме того, жарят, пекут и тушат. Они мультифункциональны, поэтому пользуются интересом и у тех, кто придерживается ЗОЖ, и у тех, кто любит готовить быстро и вкусно.
  • Или пароварки – все понимают их необходимость и прелесть. Но как отдельный девайс они нужны только тем, кто питается исключительно пищей, приготовленной на пару. А большая часть людей использует такой способ готовки время от времени, поэтому пароварка стала функцией. Готовить на пару можно в мультиварках, в духовках и даже в некоторых СВЧ-печах.
  • Йогуртницы, как отдельное устройство, так же недолго были на пике продаж. Но готовить йогурт дома позволяют опять-таки мультиварки, некоторые духовки и мультипечи.

Вообще, создавать мультифункциональные приборы – это тренд.

Посмотрите, вафельницы, орешницы, сэндвичницы, кексницы, пончик-мейкеры соединились и стали мульти-пекарями. Меняешь пластины, и печешь, что хочешь. Можно даже жарить мясо на пластинах «гриль». Кстати, электрогрили, пережившие свой звездный час летом 2019 года, то же меняются. Они превращаются в стейк-мастеры, которые регулируют нужную степень прожарки и автоматически отключаются.

В общем, в этом разделе вы найдете самую интересную и полезную технику для кухни, которая делает нашу жизнь вкуснее и проще.

Мультиварка BBK BMC052
Мультиварка BBK BMC052
17 режимов и «Свой рецепт»
Сыр, масло, ветчина
Сыр, масло, ветчина
В чем приготовить - обзор гаджетов
Блендер BBK KBH1017
Блендер BBK KBH1017
Приготовит Оливье на Новый год
BBK KBM1040
BBK KBM1040
Тест планетарного миксера
Эх, яблочко!
Эх, яблочко!
Выбираем соковыжималку
Не только котлеты
Не только котлеты
Тест мясорубок
Сравнительный тест электрических грилей
Сравнительный тест электрических грилей
7 моделей для покупки
Три мушкетера, которые дышат паром
Три мушкетера, которые дышат паром
Сравнительный тест дорогих утюгов
Иногда они возвращаются!
Иногда они возвращаются!
Обзор кухонной техники в стиле ретро
Чей сок самый летний?
Чей сок самый летний?
Сравнительный тест соковыжималок
Тест кофемолки Микма ИП-33
Тест кофемолки Микма ИП-33
Перемелется, мука будет!
Перекроем кислород и будем вкусно кушать!
Перекроем кислород и будем вкусно кушать!
Тест вакуумных упаковщиков
Новости
Тесты
Обзоры
Советы
Рецепты
Мастер-классы
Видео
Интервью

Новости малой бытовой техники

8 марта 2024
0
0
Каким будет потребление хлеба, кондитерки и готовой еды в 2024 году?
Презентация

Каким будет потребление хлеба, кондитерки и готовой еды в 2024 году?

Единственная в России и СНГ выставка Modern Bakery Moscow | Confex 2024, охватывающая весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий, в этом году пройдет в 29-й раз в Москве (ЦВК «Экспоцентр») с 19 по 22 марта 2024 года.

2 ноября 2023
0
0
Товарооборот между Россией и Китаем в 2024 году должен составить 300 млрд долл.
Презентация

Товарооборот между Россией и Китаем в 2024 году должен составить 300 млрд долл.

С таким прогнозом завершились китайские национальные выставки China Machinery Fair 2023 и International / China Commodity Fair 2023. Достижимость озвученной цели подтверждают и масштаб экспозиций, и активность участников, и тональность диалога представителей стран в рамках деловой программы обеих выставок, которые прошли с 30 октября по 1 ноября 2023 года в ЦВК «Экспоцентр» в Москве. Уже в первый день число посетителей выставок превысило пять тысяч человек. Особенно важно отметить, что интерес и посещаемость обеих площадок держались на самом высоком уровне, начиная с момента открытия и до самого финала. Этому есть конкретные причины.

30 сентября 2023
+3
0
International / China Commodity Fair 2023: про экспорт, товарные тренды и деловой нетворкинг
Презентация

International / China Commodity Fair 2023: про экспорт, товарные тренды и деловой нетворкинг

Товарооборот России и Китая вырос с начала года на 25%, сообщает телеграм-канал Федеральной таможенной службы России (ФТС). При этом, как отмечают компании-участники предстоящей International / China Commodity Fair 2023, еще с прошлого года наблюдается воодушевление российского бизнеса к производству бытовой техники в сотрудничестве с Китаем. А спрос у российского покупателя на электронику и товары широкого потребления от китайских брендов не спадает на протяжении целого ряда лет.

11 сентября 2023
+1
0
Культурный код в интерьерном дизайне:  чем удивит выставка Hometextile & Design в сезоне 2023
Презентация

Культурный код в интерьерном дизайне: чем удивит выставка Hometextile & Design в сезоне 2023

С 19 по 21 сентября Международная выставка интерьерных тканей, домашнего текстиля и материалов для декорирования Hometextile & Design (бывш. Heimtextil Russia) собирает дизайн-сообщество России и зарубежных стран на площадке «Экспоцентра» в Москве. В этом году в ней примут участие порядка 300 компаний. Отдельно будут представлены 3 национальных павильона: Индии, Турции, Китая, а также частные компании из России и стран СНГ. Широкий ассортимент тканей, обоев, карнизов и аксессуаров выставят представители ведущих европейских и американских производителей в сфере дизайна интерьеров.

9 августа 2023
0
0
Текстиль, дизайн и цветотерапия: подробный гид по выставке Hometextile & Design
Презентация

Текстиль, дизайн и цветотерапия: подробный гид по выставке Hometextile & Design

Выставке Hometextile & Design (бывш. Heimtextil Russia) исполняется 25 лет. В юбилейном году организатор выставки Gefera Media проведет мероприятие в новой концепции, запустит специальные проекты и представит актуальную деловую программу. Что смотреть, в чем участвовать и чем вдохновляться на Hometextile & Design - команда выставки подготовила подробный гид по экспозиции и событиям выставки.

19 июля 2023
0
0
China Commodity Fair 2023: китайские поставщики – в интересах российского потребителя
Презентация

China Commodity Fair 2023: китайские поставщики – в интересах российского потребителя

В Москве с 30 октября по 1 ноября 2023 года в седьмой раз пройдет крупнейшая Международная выставка потребительских товаров International / China Commodity Fair. Основу экспозиции составят ведущие китайские предприятия, которые представят богатое разнообразие товаров повседневного спроса.

3 апреля 2023
+1
0
Роскачество пояснило, что ждет потребителей с запуском цифрового рубля
Презентация

Роскачество пояснило, что ждет потребителей с запуском цифрового рубля

Банк России сообщил, что 13 банков подтвердили свою готовность и будут участвовать в тестировании цифрового рубля на реальных операциях с ограниченным количеством клиентов. К чему готовиться потребителям? В чем очевидные плюсы цифровых денег? На эти вопросы отвечают эксперты Центра финансовой экспертизы Роскачества

28 февраля 2023
0
0
Архитектура профессии коммуникатора 1994-202х
Презентация

Архитектура профессии коммуникатора 1994-202х

Долгожданная встреча с представителями масс медиа, общественных, правительственных, экономических и деловых кругов, профессионалами в области образования и известными деятелями культуры и искусства состоялась в Московском доме книге на Новом Арбате, где Татьяна Шахнес, старший директор по связям с общественностью и ESG проектам LG Electronics представила свою книгу «Рожденная с отраслью».

3 февраля 2023
0
0
Выставка «Путь воды» в Москвариуме
Картинки с выставки

Выставка «Путь воды» в Москвариуме

Не знаете, куда сходить с детьми ? В Москвариуме на ВДНХ начала работать выставка "Путь воды". Думаете, это скучные залы с экспонатами под стеклом? Нет, это веселая игра, квест, о котором ваш ребенок будет взахлеб рассказывать друзьям-приятелям!

27 января 2023
+1
0
Вкусно, разнообразно и просто: новый тостер Scarlett HomeChef SC-TM11039
Презентация

Вкусно, разнообразно и просто: новый тостер Scarlett HomeChef SC-TM11039

Scarlett представил новый тостер для бутербродов HomeChef SC-TM11039 мощностью 750 Вт. С его помощью можно не только легко приготовить румяные тосты с разнообразными начинками, но и другие блюда: овощи-гриль, кесадильи, куриные грудки и многое другое.

Тесты малой бытовой техники

31 мая 2023
+1
0
Роскачество признало 15% исследованного эскимо фальсификатом
сравнительный тест

Роскачество признало 15% исследованного эскимо фальсификатом

В 15% исследованного эскимо обнаружены фитостерины, содержание которых говорит о том, что производители добавляли растительные жиры в состав мороженого. Такая продукция не может называться пломбиром и является фальсификатом. Об этом говорят результаты лабораторных испытаний Роскачества. Кроме того, в эскимо одной марки выявлено превышение норм антибиотика тетрациклина. Также испытания показали, что ни в одном мороженом нет искусственных подсластителей, а место закупки не влияет на качество и безопасность продукции.

16 сентября 2022
0
0
Мультиварка BBK BMC052: 17 режимов и «Свой рецепт»
тест-драйв

Мультиварка BBK BMC052: 17 режимов и «Свой рецепт»

Мы проверили, как мультиварка BBK BMC052 готовит молочную кашу и плов, как справляется с томлением мяса и тушением овощей. За время работы с ней оценили все особенности и возможности модели, режимы и управление.

15 декабря 2021
0
0
Мини-печь Starwind SMO2026: горячая красотка в стиле ретро
соло-тест

Мини-печь Starwind SMO2026: горячая красотка в стиле ретро

Мини-печь Starwind SMO2026 в ретро-стиле пригодится не только для дачи. Ее удобно использовать как полноценную духовку для двоих, или тогда, когда не хочется нагревать и пачкать большой духовой шкаф, например, для приготовления пары горячих бутербродов или курицы с овощами. Она может даже заменить СВЧ-печь: быстро подогревает блюда. Это еще не все: в мини-печи можно расстаивать тесто и…подробности внутри, нажимайте!

19 ноября 2021
+2
0
Гриль BBK BEG2004: регулировка температуры каждой пластины
соло-тест

Гриль BBK BEG2004: регулировка температуры каждой пластины

Протестировали работу гриля BBK BEG2004. Он гибко подходит к готовке: температуру и время готовки можно регулировать для каждой пластины отдельно. Как это работает? Нажимайте, чтобы узнать больше.

9 сентября 2021
+4
0
Медленноварка Ariete 2904 – мультиварка здоровой еды
соло-тест

Медленноварка Ariete 2904 – мультиварка здоровой еды

Медленноварки мы уже тестировали в «Потребителе» лет 10 назад. До сих пор помним восхитительный аромат курицы, томившейся в овощно-фруктовом соусе. Поэтому увидев, что у итальянской компании Ariete в 2021 году в ассортименте появилась медленноварка, тут же запросили ее на тест. Медленноварка Ariete 2904 прекрасно выглядит. Проверим, как она готовит.

12 августа 2021
+1
0
Мультиварка Hyundai HYMC-1611: для разных рецептов
соло-тест

Мультиварка Hyundai HYMC-1611: для разных рецептов

Мультиварка Hyundai HYMC-1611 - какая она? Сейчас много предложений, и часто одна модель похожа на другую, поэтому трудно выбрать лучшую. Мы подробно рассказали обо всех особенностях мультиварки Hyundai. Готовили в ней в течение месяца по разным рецептам. Читайте, смотрите, может это модель вашей мечты.

3 августа 2021
+3
0
Starwind SSG9516 - электрогриль с мужским характером
тест-драйв

Starwind SSG9516 - электрогриль с мужским характером

Протестировали работу электрогриля Starwind SSG9516. Целый месяц испытывали его и с удовольствием дегустировали то, что готовили. Изучили все возможности работы устройства. Нажимайте, чтобы узнать, подойдет ли он для вашего дома и кухни.

26 апреля 2021
0
0
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513: черный, белый, без глютена
соло-тест

Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513: черный, белый, без глютена

Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513 помимо автоматических программ оснащена ручным режимом: можно самому выбрать время для всех этапов приготовления хлеба. Еще она умеет печь хлеб без глютена, готовит йогурт и два вида теста. А еще она может… Нажмите, и все узнаете.

14 апреля 2021
-1
0
Измельчитель для овощей Hyundai HYC-G4120
соло-тест

Измельчитель для овощей Hyundai HYC-G4120

Любите смузи, молочные коктейли, супы-пюре? Присмотритесь к электрическому измельчителю Hyundai HYC-G4120. У него стеклянная чаша, два ножа, гарантия 2 года. Что еще? Ответы в нашем тесте.

29 марта 2021
+1
0
Планетарный миксер Starwind SPM8183: больше и мощнее
соло-тест

Планетарный миксер Starwind SPM8183: больше и мощнее

Планетарный миксер Starwind SPM8183 с семи литровой чашей - новинка в ассортименте миксеров Starwind. В чем отличие этой модели? Какие достоинства и недостатки? Обо всем в нашем тесте - обзоре.

Обзоры малой бытовой техники

9 сентября 2022
+1
0
Как безопасно осуществлять банковские операции в Интернете
статья

Как безопасно осуществлять банковские операции в Интернете

Покупки через Интернет давно стали данностью новой цифровой реальности. Это удобно, быстро и безопасно, но только если знать, как правильно переводить деньги онлайн. Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества рассказывают о главных правилах интернет-шоппинга.

25 июля 2022
0
0
Что такое ключевая ставка ЦБ и как она влияет на потребителя.
статья

Что такое ключевая ставка ЦБ и как она влияет на потребителя.

Центральный Банк России 22 июля резко снизил ключевую ставку сразу — на 1,5 процентных пункта, до 8% годовых. Об этом говорится в пресс-релизе ЦБ по итогам заседания совета директоров. А что же такое ключевая ставка и как ее изменение в сторону увеличения или уменьшения влияет на потребителя?

20 июля 2022
0
0
Традиционные методы российского виноделия, которые могут дать конкурентное преимущество
статья

Традиционные методы российского виноделия, которые могут дать конкурентное преимущество

Российское виноделие в последние годы переживает период бурного развития. В стране появились виноградники, заложенные европейскими саженцами, есть зарубежное оборудование, работают виноделы из Италии и Франции. Тем не менее, в России есть собственные традиции виноделия, которые помогают отечественным предприятиям успешно конкурировать в новых санкционных условиях. Кто из российских виноделов работает так, как это было заведено ранее? Какие трудности возникают в традиционных направлениях и технологиях и какие преимущества они дают? В этом разобрались эксперты «Винного гида России» Роскачества.

1 июня 2022
0
0
Как мошенники обманывают выпускников? Бизнес на ответах к ЕГЭ
статья

Как мошенники обманывают выпускников? Бизнес на ответах к ЕГЭ

Правильные ответы хранятся в защищенном месте. Факта их утечки не было выявлено ни разу! Аферисты торгуют в прямом смысле воздухом, и объем оборотов на этом теневом рынке доходит до десятка миллионов рублей.

1 июня 2022
0
0
Схемы обмана в мессенджерах
статья

Схемы обмана в мессенджерах

Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачества рассказывают о распространенных схемах обмана через популярные мессенджеры, чтобы пользователи на них не попадались.

31 мая 2022
0
0
Что делать, если на вас взяли кредит?
статья

Что делать, если на вас взяли кредит?

Если вдруг вы узнаете, что на вас оформили заем без вашего ведома, это еще не значит, что вам придется платить. Свою непричастность возможно доказать. Роскачество дает рекомендации, что предпринять, чтобы банк списал чужой долг.

25 мая 2022
+1
0
Как не нарваться на паленый товар, покупая на маркетплейсе?
статья

Как не нарваться на паленый товар, покупая на маркетплейсе?

По данным Digital VED, подделками заполнено более 30% площадок. Согласитесь, заплатить деньги за некачественный, паленый товар – неприятная перспектива. Особенно, когда кажется, что поймал удачу за хвост - приобрел хорошую, брендовую вещь по заниженной цене, а приходит подделка. После этого желание заказывать на маркетплейсах может отпасть вовсе. Учимся правильно заказывать на маркетплейсах с экспертами Центра цифровой экспертизы Роскачества.

24 мая 2022
0
0
Колбаса стала хуже, а хлеб лучше: россияне оценили качество самых популярных продуктов
статья

Колбаса стала хуже, а хлеб лучше: россияне оценили качество самых популярных продуктов

72% россиян не отметили изменения качества самых популярных продуктов питания, которые входят в повседневный рацион большинства жителей страны. Об этом свидетельствуют результаты совместного исследования Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества и Аналитического центра НАФИ.

17 мая 2022
+2
0
Роскачество: схемы продажи фиктивных туров и авиабилетов
статья

Роскачество: схемы продажи фиктивных туров и авиабилетов

Как правило, люди планируют свой отдых заранее. Туроператоры знают об этом и предлагают заблаговременно приобрести путевки по выгодным ценам — чем раньше, тем дешевле. Под этот повод свою деятельность активизировали и мошенники. Они действуют по одной из схем: создают сайты-имитации известной турфирмы, фейковые официальные сайты и страницы в социальных сетях, продают “специальные” туры.

12 мая 2022
0
0
Как мошенники могут оформить на вас кредит?
статья

Как мошенники могут оформить на вас кредит?

Процедура получения займов и кредитов упростилась, оставив массу лазеек для мошенников. Центр финансовой экспертизы Роскачества объясняет, действительно ли возможно оформить кредит без вашего ведома.

Советы по малой бытовой технике

14 декабря 2022
0
0
Названы новые уловки мошенников в Интернете и способы на них не попасться
совет экспертов

Названы новые уловки мошенников в Интернете и способы на них не попасться

Специалисты Центра цифровой экспертизы Роскачества собрали последние виды разводов в Сети и дали рекомендации, как на них не попасться.

4 ноября 2022
0
0
Как не нарваться на мошенников во время сделок с недвижимостью
совет экспертов

Как не нарваться на мошенников во время сделок с недвижимостью

Покупка или продажа квартиры, как любая сделка, сопряжены с определенными рисками. Так как речь всегда идет о крупных суммах денег, особенно важно подстраховаться, чтобы не оказаться жертвой мошенников. Для исключения неприятных ситуаций существуют услуги по сопровождению сделок с недвижимостью – о них рассказывают эксперты отела Защиты прав потребителей Роскачества.

14 октября 2022
0
0
Правила экономного шопинга: полезные советы
совет экспертов

Правила экономного шопинга: полезные советы

Как гласит китайская поговорка: «Можно только по ошибке купить, но нельзя по ошибке продать». Тренд на осознанность докатился и до шопоголиков. Возможно, еще не до всех. Но мы подготовили несколько важных рекомендаций, как экономно и продуктивно пошопиться в наше непростое время, который, рассчитываем, поможет даже самым отчаянным транжирам не попасть впросак. Считаем, настало время посмотреть на шопинг с рациональной стороны. Особенно тем, кто переживает, что схлынули привычные бренды, и кто заскучал без Икеи.

25 мая 2022
0
0
Итальянский аперитив: советы, как организовать его в лучшем виде
совет экспертов

Итальянский аперитив: советы, как организовать его в лучшем виде

Итальянский аперитив – неотъемлемая часть итальянской культуры. Этот ритуал включает в себя не только еду и напитки, но также приятную компанию и романтические закаты. В этой статье вы найдете несколько ценных советов, как организовать его у себя дома и удивить ваших друзей.

27 апреля 2022
0
0
Технологические новинки: 5 советов как сократить расход воды и сэкономить
совет экспертов

Технологические новинки: 5 советов как сократить расход воды и сэкономить

Разумное потребление — один из главных современных трендов, который подразумевает бережное отношение к любым ресурсам от финансов до окружающей среды. Причем, например, экономия воды позволит снизить не только потребление самой воды, но и электроэнергии для ее забора, транспортировки, очистки, обработки, распределения, а главное, — уменьшит финансовые затраты. Ежемесячная статистика наглядно показывает, что вместе с сотнями литров в трубу утекают и тысячи рублей. Но исправить ситуацию достаточно просто. Ниже мы расскажем, какие современные технологии позволят сократить потребление воды, меньше платить по счетчикам и получать еще больше удовольствия от привычных водных процедур.

10 февраля 2021
0
0
Выбираем подарки на 23 февраля
совет экспертов

Выбираем подарки на 23 февраля

Выбрать подарок на 23 февраля - задача и простая, и сложная. Хочется, чтобы понравился и чтоб пригодился. Мы все проверили, протестировали, и предлагаем на выбор: наушники, колонка, бритва, робот-пылесос, чайник, увлажнитель воздуха. Нажимайте, чтобы узнать больше.

24 ноября 2020
0
0
Как не остаться в «Черную пятницу» и без покупки, и без денег?
совет экспертов

Как не остаться в «Черную пятницу» и без покупки, и без денег?

В преддверии «Черной пятницы» 27 ноября – главной распродажи года для многих компаний – мошенники традиционно активизируются. Для них это шанс заработать огромные суммы за считанные дни, ну а для простого пользователя, соответственно – это шанс свои деньги потерять из-за невнимательности или низкого уровня цифровой грамотности. Повторим основные правила?

3 июля 2020
0
0
Пора жать - сок в шнековой соковыжималке
совет экспертов

Пора жать - сок в шнековой соковыжималке

Шнековая соковыжималка отжимает сок из яблок, моркови, томатов, смородины, винограда, свеклы и даже граната. На что обратить внимание при покупке, смотрите в этой короткой статье.

19 апреля 2018
+2
1
Хотите купить технику, надо знакомиться
наука покупать

Хотите купить технику, надо знакомиться

Ко мне часто обращаются с вопросами, какой купить холодильник, мультиварку или стиральную машину. И я всегда немного теряюсь… Ну откуда я знаю, что придется вам ко двору? Ведь покупка техники похожа на флирт. Вокруг нас ходят миллионы мужчин. Что ж, из них только один хороший, а остальные никуда не годятся? Да нет, все неплохие, но нужен-то нам один, «половинка» который. Вот так и бытовая техника, ее много, и она разная, и нельзя сказать, что эта хороша, а остальную – в утиль. В общем, советую подойти к покупке как к знакомству.

9 декабря 2016
+2
2
Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники
школа "Потребителя"

Эксплуатируй верно: 17 ошибок и 17 правил использования бытовой техники

Было бы здорово, если бы на упаковке от бытовой техники крупными буквами писали: «Перед использованием прибора ознакомьтесь с инструкцией!», ведь 90% приборов выходят из строя из-за неправильного обращения. Чтобы не тратить деньги и не переживать из-за поломок, придерживайтесь приведённых ниже рекомендаций.

Рецепты для малой бытовой техники

26 сентября 2015
+1
0
Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность
рыба

Рыба под морковью и чесноком: красота и пикантность

Нам потребуется: Филе трески — 3 шт., Морковь — 3-4 шт., Сливочное масло — 20 г, Майонез — 50 г, Тертый твердый сыр — 100 г, Чеснок — 3-4 зубчика, Щепотка соли и немного лимонного сока для филе, Зелень по вкусу для подачи.

26 сентября 2015
+1
1
Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета
перец фаршированный

Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета

Нам потребуется: Перец — 8 шт. (промыть, срезать верхушки, удалить плодоножки и семена), Вода — 2 мультистакана или бульона (влить в чашу). Для начинки смешать: Булгур — 1,5 мультистакана, Помидор — 1шт., Чеснок — 2 дольки, Луковица — 1шт., Морковь — 1шт. маленькая (овощи порубить), Зелень по вкусу, Приправа «Прованские травы» или «Итальянские травы», Соль.

26 сентября 2015
+1
0
Перлотто с грибами: перловка почти по-царски
перлотто

Перлотто с грибами: перловка почти по-царски

Нам потребуется: Луковица — 2шт. (можно взять лук-порей), Чеснок— 2 зубчика, Грибы — 1 стакан отваренных замороженных (или 500 г свежих), Перловка — 1 стакан, Вино — 1 стакан белого сухого, Вода — 3,5 стакана или бульона, Сливочное масло — 2 ст. ложки, Сырок плавленый — 1шт., Соль, перец, сухие травы по вкусу.

26 сентября 2015
-1
0
Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение
суп

Суп с нутом и фасолью и хумус: курс на мясозамещение

Нам потребуется: Для супа: Сушеные нут и красная фасоль — (можно использовать консервированную) по 1,5 мультистакана, Вода — 12 мультистаканов, Морковь — 1, Луковица — 1 (мелко нарезать или натереть и обжарить), Помидоры — 2-3 больших спелых или ½ банки томатов в собственном соку (удалить шкурку и нарезать), Чеснок — 3-4 зубчика и Сельдерей — 2-3 стебля (измельчить), Кинза, базилик, тимьян и другие травы, а также Соль и красный перец по вкусу. В суп можно добавить немного картофеля, риса или даже вермишели, но мы делаем его принципиально преимущественно белковым с медленными углеводами — так полезнее. Для хумуса: Сушеный нут — ½ пакета (где-то 200 г), Тхина — 150-200 г (паста из кунжута, лимонного сока, оливкового масла и чеснока — можно приготовить блендере самостоятельно), По ½ чайной ложки молотых черного перца, кумина, кориандра, По вкусу — соль, Тимьян или смесь сухих итальянских или прованских трав), Жареные кедровые орешки и т.п.

25 сентября 2015
+1
0
Клубничный пирог превращается… в яблочный
пирог

Клубничный пирог превращается… в яблочный

Нам потребуется: Для теста: Сливочного масла — 100 г, Сметана — 70 г, Мука — 1 и ¼ мультистакана, Разрыхлитель, Щепотка соли, Сахар — ¾ мультистакана. Для заливки: Яйца — 2шт., Сметана — 200 г, Сахар — 100 г, Крахмал или мука — 2 ст. ложки, Ванилин, Корица по вкусу. Для начинки: Тонко порезанные яблоки — 500-600 г.

25 сентября 2015
0
0
Рулетики из баклажанов за полчаса
Рулетики

Рулетики из баклажанов за полчаса

Нам потребуется: Порезанный на тонкие полоски баклажан — 1шт., Порезанный кубиками помидор — 1шт., Нарубленный зеленый лук (я брала репчатый — прекрасно получилось), Чеснок — 2 зубчика, Пармезан — 80 г, Соль и перец по вкусу, Зубочистки для скрепления рулетиков, Зелень для подачи.

25 сентября 2015
0
0
Гречка — корейский алгоритм для русского блюда
каша

Гречка — корейский алгоритм для русского блюда

Производитель специально для российского рынка разрабатывал режим для варки гречки: расширение «Гречка» есть в программе «Гарниры».

25 сентября 2015
0
0
Пшенная молочная каша: никуда не денешься, влюбишься и… съешь!
каша

Пшенная молочная каша: никуда не денешься, влюбишься и… съешь!

Готовить пшенную кашу на молоке в кастрюле — удовольствие ниже среднего: варится пшенка долго… Надо следить, чтобы молоко не убежало, а каша не пригорела, регулировать интенсивность нагрева и помешивать, помешивать, помешивать.

27 марта 2014
+1
1
Сорбет из манго
сорбет

Сорбет из манго

Нам понадобится: 2 спелых манго, 125 мл. воды, 100 гр. сахара, 2 яичных белка, сок из ½ лимона.

27 марта 2014
0
0
Лаймовый сорбет
сорбет

Лаймовый сорбет

Нам понадобится: 3 лайма, 100 гр сахара, 125 мл. воды, 2 яичных белка.

Мастер-классы по малой бытовой технике

17 ноября 2017
+2
1
MIDEA: итальянский вечер в Москве
мастер-класс

MIDEA: итальянский вечер в Москве

В ТЦ «МЕГА Белая Дача» и в ТЦ «Мега Химки» в октябре-ноябре 2017 года работали интерактивные площадки «Мир техники Midea». Каждый посетитель торгового центра мог зайти посмотреть в работе технику Midea и отдохнуть в уютной домашней обстановке. А успевшие зарегистрироваться на сайте компании посетили мастер-классы шеф-поваров Midea. В ТЦ «Мега Химки» с помощью техники Midea мы готовили классические итальянские блюда, которые любит каждый, – лазанью и тирамису.

1 ноября 2013
+3
2
Мастер-класс Steba: мультиварка, вакуум и кулинарные шедевры из утки и куры
мастер-класс

Мастер-класс Steba: мультиварка, вакуум и кулинарные шедевры из утки и куры

В одну октябрьскую субботу в школе кулинарного искусства P.ro.stranstvo немецкая компания Steba провела мастер-класс. Главная особенность приготовления: использование вакуумного упаковщика и техники Су-вид. Подготовленные продукты помещаются в пакеты, вакуумируются и томятся в Су-виде при температурах ниже 100⁰ С. Главное откровение дня: томление не занимает так много времени, как принято считать, а вот результат усилий – сказочные блюда с необыкновенными оттенками вкуса.

16 октября 2013
+2
0
Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом
мастер-класс

Miele для вкусной и полезной пищи: филе морского языка с шафрановым соусом

Вкусно и полезно — это про паровую кулинарию. С техникой Miele нежнейшая рыба, сочное мясо, ароматные овощи и десерты всегда будут на вашем столе. А в том, что готовить эти блюда легко, быстро и очень приятно, вы убедитесь в нашем мастер-классе. С приборами Miele вы будете готовить, как профессиональный повар. Вы не только гибко используете пар. Вы все время экспериментируете, открываете для себя новые оттенки знакомых блюд. Поражаете близких своими кулинарными талантами и сами получаете массу удовольствия.

25 февраля 2013
+6
1
Готовим суши - это просто
мастер-класс

Готовим суши - это просто

Япония, омываемая морями, отличается огромным потреблением рыбы. Почти все дары моря там считаются съедобными, готовятся они всеми возможными способами: их варят, жарят, сушат, запекают, солят и подают в свежем, то есть в сыром виде. Последний способ – самый излюбленный. Свежие морепродукты подаются к столу двумя способами. Тонко нарезанные, украшенные и уложенные на блюдо – это сасими, они нередко служат первым, закусочным блюдом у японцев. Однако более популярен второй способ, когда морепродукты закатываются в рисовые колобки, и такое блюдо заменяет весь обед. Это и есть суши.

1 июля 2012
+13
6
Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!
народный эксперт

Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!

Хлебопечка Kenwood BM 230 оснащена программой приготовления дрожжевого теста, что значительно упрощает приготовление пирогов, булочек, ватрушек. Сегодня мы будем печь пирожки с начинкой на скорую руку. Рецепт пирожкового теста отличается от предложенного в инструкции. Из этого количества теста получается 16 средних пирожков. Для начинки возьмем рыбные консервы натуральные или с добавлением масла, яйца вареные, а для сладких пирожков яблочное повидло.

25 июня 2012
+12
0
Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230
народный эксперт

Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230

Сегодня у нас премьера: в акции Народный эксперт с реальным мастер-классом выступила самая настоящая домашняя хозяйка. Все, что ей понадобилось - это одна хлебопечка Kenwood BM 230, один рецепт пшеничного хлеба и один цифровой фотоаппарат (можно в комплекте с мужем), чтобы зафиксировать для потомков историю одной булки. Булка, судя по фото, получилась весьма вкусной. А вы не пробовали еще румяную корочку у свежеиспеченного хлебушка?

12 июня 2012
+16
5
Опыт хмельной хозяйки: как я варила домашнее пиво
мастер-класс

Опыт хмельной хозяйки: как я варила домашнее пиво

Чтобы разобраться в тонкостях домашнего пивоварения, мы сами попробовали приготовить пиво. Использовались пивоварня Mr. Beer, баночка концентрата для приготовления пива Englishman’s с пакетиком дрожжей, упаковка кукурузного сахара и пакетик очистителя One Step. Весь процесс мы шаг за шагом мы отсняли на цифровую фотокамеру - чтобы не забыть, как правильно действовать, когда снова захочется домашнего пивка.

12 августа 2011
+10
12
Колобок превращается в кулич за три часа
мастер-класс

Колобок превращается в кулич за три часа

Пасхальный кулич готовят в специальной программе выпекания сладкого хлеба (она имеется у большинства хлебопечек), однако многие хозяйки используют основной режим (длительность, как правило, 3 часа с небольшим).

Видео о малой бытовой технике

12 апреля 2021
0
0
Кухонная машина Zigmund & Shtain De Luxe
видеообзор

Кухонная машина Zigmund & Shtain De Luxe

Видео обзор работы кухонной машины Zigmund & Shtain De Luxe - посмотрите, на что она способна.

2 апреля 2021
0
0
Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560: 2 конфорки и автопрограммы
видеообзор

Электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560: 2 конфорки и автопрограммы

Всегда лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. За 3 минуты мы сумели показать, что умеет электроплитка Zigmund & Shtain ZCP-560. Любуйтесь!

17 марта 2021
0
0
Кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-850: какая пенка!
обзоры

Кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-850: какая пенка!

Кофеварка Zigmund & Shtain ZCM-850 готовит эспрессо, капучино, американо. Есть автоматические режимы на 1 чашку и 2 чашки. Но лучше один раз увидеть, правда же? Смотрите!

14 января 2020
+2
0
Видеообзор: как работает шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41
видеообзор

Видеообзор: как работает шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41

Как работает шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41? Как она разбирается и собирается?

5 декабря 2019
0
0
Тест-драйв шнековых соковыжималок
тесты

Тест-драйв шнековых соковыжималок

Тест шнековых соковыжималок - Zigmund & Shtain ESJ 770 и Scarlett SC-JE50S41. Какая больше отожмет сок из яблок, апельсинов, помидоров?

25 ноября 2019
0
0
Планетарный миксер BBK KBM1040 - для крутого теста
Мультимедиа

Планетарный миксер BBK KBM1040 - для крутого теста

Миксер BBK может заместить даже крутое тесто для приготовления пирожков, хлеба, пиццы, пельменей, чиабатты и кулича.

17 ноября 2019
0
0
Торт "Анна Павлова": тест планетарного миксера BBK
видеообзор

Торт "Анна Павлова": тест планетарного миксера BBK

Планетарный миксер BBK рассчитан на средние количества ингредиентов, поэтому подходит для домашнего приготовления по популярным рецептам. Соотношение цена/качество идеально. Я приятно удивилась, увидев его стоимость в магазинах, думала, что он значительно дороже.

2 октября 2019
0
0
Русская печка: видеообзор мультиварки Zigmund & Shtain MC-D50
видеообзор

Русская печка: видеообзор мультиварки Zigmund & Shtain MC-D50

Мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50 – многофункциональное устройство, которое прекрасно умеет варить, тушить, жарить, печь, томить, делать йогурты и даже домашний творог. В комплекте прилагается книга со 100 интересными рецептами, они адаптированы именно к этой мультиварке и позволят даже начинающему кулинару готовить вкусные блюда. Опытный повар так же сможет использовать мультиварку: режим Мультиповар обеспечивает любой алгоритм действий – широкий диапазон температур и времени для готовки.

30 сентября 2019
0
0
Что будет с утилизацией батареек?
Новости

Что будет с утилизацией батареек?

Ситуация с приемом отслуживших батареек в крупных городах России стала более-менее понятной: в магазинах, на улицах появились пункты приема, куда можно просто положить старые батарейки и знать, что они отправятся на переработку и безопасную утилизацию, а не будут отравлять леса и реки. Новая законодательная инициатива повлияет на существующий порядок, и пока не понятно, как в дальнейшем будет осуществляться утилизация этих вредных отходов. Что же изменилось? Об этом на встрече в М.Видео, посвященной проекту по цивилизованной утилизации бытовой техники, рассказал президент "СКО Электроника-утилизация" Александр Онищук.

6 августа 2019
+2
0
Видеобзор мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904
видеообзор

Видеобзор мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904

Вы думаете, что для курицы на вертеле нужна духовка, для стейков – гриль, для шашлыков – шашлычница, для тостов – тостер, для подогрева – СВЧ-печь, для сушки фруктов – сушилка, для картофеля – фри – фритюрница? Аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904 Всю эту кухонную технику легко заменяет аэрофритюрница-мультипечь Zigmund & Shtain ZAF-904. Она прекрасно справляется с множеством кулинарных задач!

Интервью малой бытовой техники

10 января 2021
0
0
Zigmund & Shtain: 2020 - год организации и планирования

Zigmund & Shtain: 2020 - год организации и планирования

Начнем январь с воспоминаний о 2020 году. Как это сложное время пережила компания Zigmond & Shtain, нам рассказал руководитель бренда Илья Комарцов.

28 декабря 2020
+1
0
LG: 2020 - год скорости и чуткого отношения друг к другу

LG: 2020 - год скорости и чуткого отношения друг к другу

Каким стал 2020 год для компании LG? Какая техника бренда стала популярной у россиян в этом непростом году? Какие интересные новинки ждут нас в 2021 году? Обо всем без утайки рассказал г-н ЕнгНам Ро (YoungNam Roh), президент компании LG Electronics в России и странах СНГ. Нажимайте, чтобы узнать все подробности!

14 декабря 2020
+1
0
S3: 2020 - год побеждающей индивидуальности

S3: 2020 - год побеждающей индивидуальности

Каким стал 2020 год для компании S3 - многопрофильного дистрибьютора, представляющего на российском рынке таких производителей, как Ariete, Braun, Valera? Оксана Косоротова, Директор департамента "Малая бытовая техника" рассказала много интересного. Что было, что будет, о чем бизнес беспокоится, и как изменится мир после пандемии. Нажимайте, читайте!

8 декабря 2020
+3
0
Candy: 2020 – год удачный для продаж

Candy: 2020 – год удачный для продаж

Вы хоть раз покупали технику, послушав совет продавца? Не разочаровались? Техника Candy продается другим способом. Каким, читайте в интервью Глеба Мишина, генерального директора компании. Еще он рассказал о самом важном вопросе 2020 г, который обрел новый смысл, и дал советы, когда совершать покупки. Открывайте, читайте, интересно.

1 декабря 2020
+2
0
Bosch: 2020 – год новых холодильников и стиральных машин

Bosch: 2020 – год новых холодильников и стиральных машин

В 2020 году компания Bosch начала выпуск нового ассортимента узких стиральных машин и холодильников. Чем еще запомнится этот год для компании, с какими сложностями столкнулась компания, нам поведал генеральный директор «БСХ Россия» Хюберт де Хаан. Все подробности внутри.

28 июля 2020
0
0
Ковид и рынок бытовой техники: кто кого

Ковид и рынок бытовой техники: кто кого

Ожидания у производителей и продавцов бытовой техники из-за коронавируса были совсем неоднозначными, но итог первого полугодия не так уж и плох. Руслан Волошкин, директор по развитию бизнеса в регионах России и СНГ в ООО «Асколи Кухонные Системы», подвел итоги первого полугодия 2020 г.

11 марта 2020
+1
0
Нас ждет повышение цен?

Нас ждет повышение цен?

Грозит ли падение рубля повышением цен? Пора бежать в магазины за техникой или подождать? Что подорожает в первую очередь? Спросим у Руслана Волошкина, директора по развитию бизнеса в регионах России и СНГ в ООО «Асколи Кухонные Системы».

9 февраля 2020
+1
1
Коронавирус и бытовая техника. Прогноз оптимистический

Коронавирус и бытовая техника. Прогноз оптимистический

Коронавирус в Китае заставляет беспокоиться не только о здоровье, но и об изобилии товаров в магазинах. Это касается не только смартфонов и ноутбуков, но и «белой» бытовой техники: чайники, блендеры, фены – всю мелкую технику собирают в Китае. Грозит ли нам дефицит и поднятие цен?

7 февраля 2020
+2
1
Коронавирус и бытовая техника. Продолжение

Коронавирус и бытовая техника. Продолжение

Китайский коронавирус и бытовая техника. Неожиданное сочетание? Вовсе нет. Мы и не представляем, на какие сферы нашей жизни может повлиять зимняя эпидемия, особенно, если она затянется. Повангуем?

4 февраля 2020
+2
1
Коронавирус и бытовая техника

Коронавирус и бытовая техника

Как вы думаете, есть ли связь между коронавирусом и стиральной машиной, или блендером, или феном в ванной?