Газовая плита Bertazzoni W90 5 GEV CR
Описание модели
BERTAZZONI W90 5 GEV CR
Газовая плита с двумя газовыми духовками
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
На варочном столе этой большой плиты BERTAZZONI W90 5 GEV установлено пять горелок. Вспомогательная расположена спереди справа. Средние очаги в дальнем ряду. Горелка высокой мощности на 3 кВт спереди слева. Центральный элемент очень интересный, имеет не один, а три ряда пламени, а потому он чрезвычайно мощный. Его можно использовать как Wok, то есть для быстрого приготовления в специальной посуде, либо просто для больших кастрюль и жаровен. Регуляторы управления горелками установлены таким образом, чтобы ориентироваться в них было просто: по два справа и слева, один в центре. Все эти регуляторы снабжены системой одноручного поджига. Пламя возникает при одновременном повороте и нажатии ручки.
Две духовки кроме обязательной горелки в днище снабжены грилем. Он используется самостоятельно, например, на заключительном этапе выпекания, когда нужно слегка подрумянить блюдо. Если на гриле зажаривается большой кусок мяса или птица, можно использовать вертел. Он расположен в центре духовки, вращается при помощи электропривода.
Каждая духовка имеет один регулятор, при повороте его вправо включается горелка, влево — гриль. Чтобы установить температуру нагрева духовки, поворачивают регулятор по часовой стрелке. Температура гриля выбирается аналогично, только ручку крутим против часовой стрелки.
Для контроля времени приготовления на панели управления установлен аналоговый таймер на 90 мин. Его задача — предупредить, что установленный временной промежуток окончился, и блюдо пора вынимать из духовки.
Для наблюдения за процессом приготовления в духовках предусмотрено освещение, которое включается кнопкой. Освещение позволяет избегать частого открывания дверцы, особенно когда это может испортить блюдо (как в случае с бисквитом).
В выдвижном ящике под духовками удобно хранить кухонную утварь. В него можно складывать небольшие противни, формы для выпечки и сковороды. Выдвижная конструкция позволяет быстро находить нужный предмет.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ: 5 горелок. Передняя левая — 3,0 кВт, дальняя левая и дальняя правая — по 1,8 кВт, центральная — 3,8 кВт, передняя правая — 1,0 кВт.
ДУХОВКИ: объем 58 л и 38 л, газовые, газовый гриль, электроподжиг, подсветка.
УХОД: особенностью модели BERTAZZONI X90 5 GEV является использование легко очищающейся эмали. Ее уборка становится несложным делом, для поддержания чистоты нужно пользоваться мягкой тканью, смоченной жидким средством для мытья посуды.
БЕЗОПАСНОСТЬ: плита BERTAZZONI X90 5 GEV снабжена системой безопасности газ-контроль. Она распространяется не только на горелки, но и на духовку. Эта система состоит из двух элементов — термопары и блокирующего устройства. Термопара чутко реагирует на снижение температуры (в случае погашения пламени), а при помощи блокиратора отключается подача газа. Система предотвращает скопление газа в духовке или в помещении кухни и предотвращает опасные ситуации.
Дверцы двух духовок снабжена термоотражающим стеклом термостоп, за счет чего не происходит их нагрев во время работы духовок.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: решетка, 3 противеня.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: наличие мощной горелки с тройным пламенем, большая духовка и малая духовка, автоподжиг, наличие гриля в духовках, система безопасности газ-контроль, легкий уход. На "короне" (горелке с тремя рядами пламени) - закипает всё очень быстро. Остальные горелки разного размера - каждая под свою посуду.
ОГРАНИЧЕНИЯ: не очень удобный шаг для протвиней - всего три положения. Да и протвинь всего один.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: современная газовая плита BERTAZZONI X90 5 GEV очень простая в использовании, красивая, снабженная продуманной системой безопасности. Автоподжиг очень легкий, два щелчка - и комфорка горит. Гриль газовый. Очень удобно, что внутреннее стекло духовок вынимается для мытья.
Отзывы и комментарии