Кофеварка Krups KP 2102 Dolce Gusto
Описание модели
Krups KP 2102 Dolce Gusto
Капсульная кофемашина Dolce Gusto
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
Интересный по своему дизайну прибор. Выбор только одного вида сырья для приготовления напитка позволил отказаться от ряда ненужных теперь деталей, типа кофемолки, что существенно повлияло на стоимость кофеварки. Но кофе в капсулах — вещь все еще достаточно экзотичная для большинства потребителей, и их не везде можно купить, в отличие от зерен или молотого кофе, поэтому многие потребители относятся к данному прибору настороженно. Не нужно подбирать помол кофе, учиться утрамбовывать его для получения нужного вкуса, т.к. использование капсул позволяет всем и всегда добиваться прекрасного результата.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ: капсула — это 7 граммов спрессованного молотого кофе, запечатанного в пищевую фольгу и пластмассовую упаковку. Одна капсула рассчитана на 1 порцию напитка.
Вкусный эспрессо получится даже у новичка. Ведь не секрет, что даже в автоматических кофемашинах готовить эспрессо надо учиться, ведь вкус во многом зависит от степени помола кофе и от его плотности в фильтре. С этой кофеваркой таких проблем не будет, кофейная смесь уже профессионально приготовлена, обжарена и утрамбована. А специальная упаковка гарантирует сохранение в смеси вкуса и аромата свежеприготовленного кофе, т.к. кислород в нее не поступает, поэтому кофе не окисляется. Эта кофеварка работает несколько иначе, чем обычный прибор рожкового типа. Под высоким давлением капсула прокалывается в трех местах, и кофе немного смачивается. Одновременно мощная струя воздуха перемешивает, встряхивает и увлажняет кофе в капсуле. Только после этого вода под давлением проходит через кофе, раскрывая до 900 тончайших нюансов кофе, вытягивая из него максимальное количество эссенций, веществ и масел.
Использованные капсулы автоматически выбрасываются, отработанный кофе попадает в специальную емкость, большой объем которой позволяет очищать его не так часто.
С помощью регулируемой трубки подачи пара можно приготовить кипяток, а можно взбить в пенку молоко для приготовления капучино. Специалисты рекомендуют устанавливать трубку подачи пара на поверхности молока ближе к стенке кувшина. Температура молока после приготовления пенки должна приближаться к 60°С.
ДИЗАЙН: очень интересный. С первого взгляда можно даже и не понять, что это кофеварка. Необычные формы делают его похожим на фантастическое оборудование какого-нибудь мага или алхимика.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: удобство эксплуатации. Ничего мыть и чистить не надо - кофе не контактирует с кофеваркой вообще - мыть надо только поддон, если пролили на него капли. Если вытащить кассету сразу после приготовления, то и этой проблемы не будет. Кофеварка быстро готовится к работе, емкость для воды - большая, ручная регулировка крепости кофе, есть регулировка поддона под высоту чашек.
ОГРАНИЧЕНИЯ: непомерно высокая стоимость капсул (287 рублей 16 одноразовых капсул, причем, например, капучино не берем, там 8 капсул с сухим молоком, а всего 8 капсул с кофе). Нет возможности сделать молочную пенку из молока, а есть капсулы с сухим молоком. Нет возможности выбрать крепость напитка, все на глаз. Надо покупать капсулы, но это капсульная кофемашина и без этого никуда! За качество - надо платить.
Это кофеварка для тех кто спешит - не надо молоть кофе, утрамбовывать и пр. - все готово. Вставил кассету - получил чашку кофе. Если важен сам процесс приготовления, запах зерен - то это не та кофеварка.
Другой недостаток - очень мало точек продаж. Нашли только три интернет-магазина - это крайне мало. По сравнению с другими странами ассортимент - всего 5 сортов, тогда как на американском сайте предлагают 11 видов напитка (не только кофе). У другой системы Nesspresso выбор гораздо больше, есть сорта разной степени прожарки и даже кофе без кофеина.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: очень удобная конструкция. Крепость выбираешь сам, наливая столько кипятка сколько нужно. Можно сделать 3 капсулы на 60 грамм воды - будет крепчайший вариант. Но нам больше нравится капучино или латте макиато, они готовятся из двух капсул - с молоком и молотым кофе.
Несмотря на некоторую искусственность процесса - кофе вкусный, пенка настоящая. На сегодня самые дешевые капсулы - на www.dolce-gusto.ru
Отзывы и комментарии