Мороженица Nemox GELATO PRO 2000
Бренд | Италия |
Основные характеристики | |
Область применения | профессиональная |
Тип мороженицы | автоматическая |
Потребляема мощность, Вт | 250 |
Виды готового продукта | мороженое, сорбет |
Max загрузка ингредиентов, г | 750 |
Количество емкостей для замораживания | 1 |
Время приготовления, мин | 30 |
Тип управления | электронное |
Таймер приготовления | Есть |
Компрессор | Есть |
Особенности | |
Тип двигателя | индукционный |
Скорость смешивания двигателя, об/мин | 63 |
Принадлежности | |
Встроенная емкость, л | 1.7 |
Ложка для мороженого | Есть |
Книга рецептов | Есть |
Материалы | |
Корпус | нержавеющая сталь |
Встроенный контейнер | нержавеющая сталь |
Габариты | |
Вес, кг | 15.8 |
Ширина, мм | 340 |
Глубина, мм | 420 |
Высота, мм | 250 |
Новости морожениц
Мороженица Bork E801: мороженое собственного приготовления
Bork представляет новинку — мороженицу Bork E801, с помощью которой можно в домашних условиях без труда приготовить четыре вида прохладного лакомства: сорбет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Новинка работает как в автоматическом режиме, позволяющем приготовить десерт одним нажатием кнопки, так и в ручном режиме с возможностью проявить творчество.
Тесты морожениц
Тест компрессорной мороженицы BRAND 3813: футбольный тайм и пломбир готов!
Компрессорные мороженицы хороши тем, что могут готовить в режиме нон-стоп, одну порцию за другой, и при этом абсолютно автономны. Не нужна рядом морозильная камера, так как компрессионная мороженица – это и есть компактный морозильник. Способ приготовления мороженого весьма прост: в чаше нужно установить пластиковую мешалку, затем залить туда подготовленную смесь. Потом чаша устанавливается на свое место в мороженице, сверху закрывается крышка. Прибор включается в сеть, затем достаточно нажать на старт...
Тест мороженицы BRAND 3812: красный, желтый, голубой - вынимай себе любой!
В инструкции к модели есть великолепные рецепты сладкого лакомства: мороженое Йогуртово-малиновое, Йогуртово-клубничное, Творожно-абрикосовое, Клубничное молочное, Клубничное сливочное, Ягодное, Банановое, Абрикосовое, Ореховое сливочное, Ореховое молочное, С грецкими орехами, Шоколадное со сгущенкой, Шоколадно-йогуртовое, Йогуртовое, Йогуртово-ягодное, Пломбир ванильный, Шоколадное, Шоколадное сливочное, Шоколадный пломбир, Сливочное, Молочное, Со сгущенкой, Пломбир. Сорбеты – Апельсиновый, Лимонный, Клубничный. Лед – Фруктовый, Молочный.
Тест морожениц — Густо и сладко, ешь без остатка!
То многообразие сортов мороженого, которое сейчас есть на прилавках, не может удовлетворить взыскательному вкусу строгих российских потребителей. Ведь мороженое так любят дети, и мы хотим дать им самое лучшее. А разные «Е», которые включены в состав продаваемых десертов, доверия не вызывают. Именно поэтому многие начинают готовить мороженое дома самостоятельно.
Тест мороженицы Smile ICM 1155
Очень компактная и при этом вместительная чаша легко поместится даже в заполненный морозильник. И цена порадует многих. Достоинства: компактность, доступность по цене. Недостатки: есть конструктивные недостатки, мороженое необходимо после приготовления ставит в морозильник для дальнейшего застывания.
Тест мороженицы Clatronic ICM 3225
У этой мороженицы две особенности: большой объем и таймер с автоматическим отключением. Чаша достаточно большая и широкая, но благодаря стандартной высоте достаточно легко помещается в морозильнике. Достоинства: большой объем полученной порции, автоматика управления, доступность. Недостатки: мороженое требуется «доводить до твердости» в морозильной камере. Мало рецептов в инструкции.
Обзоры морожениц Nemox
Мороженицы Nemox: вкусные шарики на вашей стороне
Итальянская компания из города Брешиа (Север Италии) производит широкий спектр оборудования для сегмента HORECA (кафе, бары, рестораны), а также для бытового использования. В разделе Domo представлены:— мороженицы Немокс (Nemox) различной конструкции;— кофемашины и капучинаторы для быстрого приготовления напитков на основе эспрессо;— наборы (натуральные смеси) для приготовления мороженого.
Обзоры морожениц
Мини-обзор мороженицы Brand 3812
У этой мороженицы несколько достоинств, позволяющих ей оставаться востребованной на рынке и в тяжелые времена. Во-первых, это комбинированное многофункциональное устройство. В нем можно готовить вкусные холодные десерты (мороженое, сорбеты), и в то же время это йогуртница, которая не только приготовит свежую порцию йогурта к завтраку, но и охладит его. И еще в этом приборе можно за час сделать большое количество кубиков льда для напитков.
Рецепты для морожениц Nemox
Сорбет из манго
Нам понадобится: 2 спелых манго, 125 мл. воды, 100 гр. сахара, 2 яичных белка, сок из ½ лимона.
Coрбет со вкусом шампанского
Нам понадобится: 200 гр. сахара, 350 мл. сливок, сок из двух лимонов, 1/2 бутылки шампанского или игристого вина.
Апельсиновый coрбет
Нам понадобится: 225 гр. сахарного песка, 500 мл. воды, 250 мл. свежевыжатого апельсинового сока, сок из одного лимона, цедра двух апельсинов.
Coрбет из груш и ликера “кюрасо”
Нам понадобится: 5 свежих груш, 225 гр. сахарной пудры, 250 мл. воды, маленькая рюмка “Кюрасо”.
Рецепты для морожениц
Ананасовый сорбет
Нам понадобится: 375 гр. очищенного ананаса с удаленной сердцевиной, сок из одного лимона, 125 мл. сахара, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 250 мл. воды, 2 яичных белка.
Земляничное мороженое
Нам понадобится: 450 гр. свежей земляники, 250 мл. сливок, 100 гр. сахарной пудры, сок из одного лимона.
Сорбет из малины и красной смородины
Нам понадобится: 125 гр. малины, 100 гр. красной смородины, тертая корка одного апельсина и одного лимона, 1 столовая ложка лимонного сока, 125 мл. воды, 100 гр. сахара.
Малиновый сорбет
Нам понадобится: 450 гр. свежей или замороженной малины, 100 гр. сахара, 125 мл. воды, сок из одного лимона.
Малиновое и йогуртное мороженое
Нам понадобится: 200гр. малины, 100гр. сахара, 450гр. обычного йогурта.
Рецепты Nemox
Замороженный йогурт мюсли
Нам понадобится: 500 мл. простой йогурт, 200 гр. мюсли (без сухих фруктов), 100 мл. молока, 1 столовая ложка меда (жидкого).
Шоколадное мороженое “Семифреддо”
Нам понадобится: 2 яичных желтка, 50 гр.сахарной пудры, 175 мл. молока, 125 мл. сливок, 125 гр. горького шоколада.
Кофейное мороженое с грецкими орехами
Нам понадобится: 3 столовые ложки растворимого кофе растворенного в 750 мл. воды, 150 гр. сахара, 50 гр. колотых грецких орехов, 250 мл. сливок.
Мороженое тутти-фрутти
Нам понадобится: 25 гр. изюма, 50 гр. замороженной вишни, 25 гр. разнородной кожуры, 75 гр. каштанового пюре, 50 мл. хереса, 25 мл.мараскина, 250 мл. сливок, 2 яичных желтка, 50 гр. сахара, 125 мл. молока.
Острое мороженое из авокадо
Нам понадобится: 3 больших зрелых авокадо, 250 мл. сливок, 75 мл. майонеза, 75 мл. йогурта, лимонный сок, ½ зубчика чеснока, 2 яичных белка, соль и перец.
Описание модели
GELATO PRO 2000
Это оптимальный, небольшой фризер который используется во всем мире для тестирования новых вкусов мороженого или сорбета, а также для "старта" в заведениях, где авторское мороженое пока не представлено.
Данная модель оснащена мощной независимой системой охлаждение с компрессором. Что позволяет аппарату приготовить мороженое на 8-10 человек (750 гр, /1.1 л ) в течение 25-30 минут. Внутренняя фиксированная чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Также из нержавеющей стали изготовлен корпуса фризера и лопасти, которые снабжены съемными пластиковыми насадками.
Используя данную модель Вы можете приготовить за короткий промежуток времени нескольких различных вкусов.
Фризер снабжен механическим 60-минутным таймером. Производительность в час: 1,5 кг./2,2 л.
- Крупная техника для кухни
- Встраиваемая техника
- Малая техника для кухни
- Обработка продуктов
- Техника для напитков
- Фильтры для воды
- Пылесосы
- Техника для дома
- Для ухода за собой
- Домашняя аптечка
- Посуда
- Климатическая техника
- Отопительная техника
- Фототехника
- Компьютеры и периферия
- Компьютерные комплектующие
- Видеотехника
- Аудиотехника
- Телефоны и связь
- Часы
- Автодела
- Насосы
- Инструменты
- Садовая техника
- Вконтакте
- Одноклассники
- Youtube
- Вконтакте
- Одноклассники
- Youtube
Отзывы и комментарии