Аэрогриль Brand 35126
Описание модели
BRAND 35126
Многофункциональный аэрогриль со стальным нагревательным элементом
ОБЗОР МОДЕЛИ:
Использование горячего воздуха позволяет готовить продукты быстро и равномерно. Встроенный мощный вентилятор нагнетает воздух, который, отражаясь от стен чаши, устраивает готовящимся продуктам настоящий горячий «торнадо», по сути, это конвекция, но очень мощная и эффективная. Стальной нагревательный элемент обеспечивает быстрый нагрев и отличную теплоотдачу.
Особенности конструкции аэрогриля – он закрывается герметично – исключают образование нагара, копоти и неприятных запахов при готовке. Максимальная температура 250 °С, на 10 °С ниже, чем температура закипания масла, поэтому в процессе приготовления из жира не образуются канцерогенные вещества.
Аэрогриль может запекать и жарить, подсушивать, готовить на пару, разогревать. В нем легко приготовить без масла картошку фри – она будет хрустящей и рассыпчатой.
Интересно, что сама чаша от этой модели выполнена из столь надежных материалов, что может использоваться отдельно – например, для готовки в духовом шкафу.
Аэрогриль – это простой и универсальный прибор, который готовит пищу с помощью горячего воздуха. Аэрогриль BRAND может жарить, тушить, выпекать, а также разогревать еду и готовить её на пару.
Модель 35126 – один из шести аэрогрилей предлагаемых компанией.
Современный дизайн корпуса, может быть выполнен в трех цветовых решениях – белом, черном или красном.
Подставка чаши, изготовленная из термостойкой пластмассы, имеет удобные ручки-захваты.
Мощность данной конвекционной печи (1300 Вт), позволяет готовить еду всеми известными способами: варить, печь, парить, жарить или тушить. Само собой, гриль и барбекю. Можно разогревать пищу, размораживать и стерилизовать посуду.
В данной модели использован стальной нагреватель, вмонтированный в крышку аэрогриля. Функционально он не отличается от галогенного, разве что не боится ударов и сотрясений.
Объем 12 литровой чаши, изготовленной из термостойкого небьющегося стекла, за счет использования кольца из нержавеющей стали, может быть увеличен до 17 литров. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях – в комплекте имеются высокая и низкая решетка. Кроме того, имеется подставка под крышку и поддон для жарки.
Управление печью механическое: с помощью регуляторов задается нужная температура и время — таймер рассчитан на 60 минут работы.
Специальные щипцы-ухваты, входящие в комплект аэрогриля, дают возможность извлекать горячие продукты и решетки из чаши аэрогриля не обжигаясь.
Для обеспечения безопасной эксплуатации, имеется встроенное устройство защиты и блокировка при поднятии ручки.
Для равномерного и быстрого приготовления пищи в духовых шкафах применяется конвекция. Традиционная конвекция представляет собой встроенный в боковую стенку духового шкафа вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию горячего воздуха. Профессиональные духовые шкафы для обеспечения высокой производительности обязательно оснащаются конвекцией.Аэрогриль имеет ряд существенных преимуществ по сравнению с духовым шкафом, оборудованным конвекцией: В аэрогриле используется большая круглая чаша с большим вентилятором, вмонтированным в крышку, - поток горячего воздуха движется сверху вниз и проникает в пищу, затем движется вдоль стенок и возвращается обратно к вентилятору. В результате создается мощная циркуляция 5 воздуха. Пища постоянно подогревается потоком очень горячего воздуха, поэтому приготовление происходит быстро и во всем объеме. Аэрогриль позволяет жарить, выпекать, приготавливать пищу на решетке, а также разогревать пищу и готовить ее на пару. В аэрогриле используются подставки (решетки) разной высоты, что позволяет выбрать оптимальный режим для приготовления разных блюд. При приготовлении мяса, птицы или рыбы, жир и масло вытапливаются и стекают на дно емкости. Поджаристая корочка на мясе и птице образуется со всех сторон, внутри мясо получается сочным. В результате такого приготовления блюда характеризуются низким содержанием жира и холестерина. А так же улучшается вкус и аромат блюд.Аэрогриль обеспечивает экономию до 80% электроэнергии по сравнению с использованием обычного электрического духового шкафа. Аэрогриль обеспечивает экономию до 20% электроэнергии и времени по сравнению с использованием духового шкафа с конвекцией. При приготовлении на разных уровнях можно готовить несколько блюд одновременно. Аэрогриль имеет очень простое управление: установите таймер и задайте температуру, затем положите внутрь ёмкости пищу - вот и все подготовительныеоперации. Аэрогриль не требует дорогостоящего монтажа, как, например, встраиваемыекухонные духовые шкафы. Чаша аэрогриля сделана из стекла, поэтому Вы можете наблюдать процесс приготовления пищи. Картофель можно приготавливать как с добавлением незначительного количества масла (или жира), так и без, если Вы соблюдаете диету, исключающую потребление жиров. При добавлении небольшого количества масла ломтики картофеля получаются хрустящими, с аппетитной золотистой корочкой, при этом содержание жира обычно не превышает 2%. Выпечка получается более пышной за счет сохранения влаги по сравнению с выпечкой, приготовленной в духовом шкафу. И все это - намного быстрее, чем в обычном духовом шкафу! Вот почему аэрогриль действительно является устройством нового поколения кухонной техники.
ЗАМЕНЯЕТ ДО 10 УСТРОЙСТВ: обычная духовка; гриль; микроволновая печь; духовка для тушения цыплят; духовка для жарки; кастрюля для тушения на медленном огне; духовка с вращающимся вертелом; тостер; электрическая сковорода для обжаривания в растопленном жире; электрическая пароварка.
10 АВТОМАТИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ:
Курица
Креветки
Пицца
Выпечка
Рыба;
Горячая сушка
Сушка
Стерилизация
Очистка
Прогрев
РЕЗЮМЕ:
ДОСТОИНСТВА: ну, конечно, соотношение цена-качество. Хорошая комплектация, интуитивно понятное меню, имеется регулировка скорости вентилятора, что, кстати, не указано в технических характеристиках. Блюда получаются вкусные, хотя нужно приспособиться к этому агрегату. Порадовало, что производитель в инструкции пишет, что время и температура в рецептах даны приблизительные и что их нужно корректировать, то есть если что-то не совсем получилось, значит не аэрогриль барахлит, а просто нужно прибавить/уменьшить температуру/время приготовления.
В комплектацию входят 2 решетки, антипригарный поддон, решетка для варки на пару, щипцы, 4 шампура, подставка для крышки (о ней тоже не упоминается в описании), так что не нужно метаться с раскаленной крышкой по кухне и искать, куда ее приткнуть.
НЕДОСТАТКИ: не отмечены.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: один из удачных примеров соотношения стоимости и качества. Пользуемся аэрогрилем уже полгода. Довольны - не то слово. И жарит, и печет. А самое главное - нет запаха, нет брызг от масла, нет гари, что присутствовали при пользовании сковородой.
Мясо, рыба, картофель - наши фавориты. Вкусно безумно, все с красивой корочкой, но при этом очень сочно и быстро! Готовы уже выбросить сковороду.
А уж про цену и говорить не приходится. Нет смысла переплачивать двойную цену за бренд, так как и мощность и комплектация этого аэрогриля идеальна! Торговая марка «Brand» — это импортная аудио-видео и бытовая техника, произведенная под российским брендом. Основное отличие от зарубежных аналогов – очень демократичная цена при высоком качестве изделий.
Отзывы и комментарии