Обзор хлебопечки Oursson BM0800J

Хлебопечка с полным набором программ и функций для домашнего приготовления хлеба. Есть возможность готовить хлеб и из цельнозерновой, и из цельной муки. На Пасху можно доверить хлебопечке приготовление праздничного кулича. Кроме того, хлебопечь отлично справляется с замесом теста для пельменей, лапши, лаваша. В ней можно сварить и варенье (не придется даже постоянно помешивать: печь делает это автоматически).

Хлебопечь Oursson BM0800J

ВОЗМОЖНОСТИ

Максимальный вес буханки — 750 г.

ПРОГРАММЫ

Основной (выпечка белого и ржаного хлеба из хлебопекарной муки) — 2 ч. 50 мин., быстрый — 1 ч. 15 мин., французский (с пониженным содержанием сахара) — 3 ч. 20 мин., диетический (из цельной муки) — 3 ч. 30 мин., кулич — 3 ч. 47 мин.;

доп. программы — тесто (классическое дрожжевое), пицца, паста (тесто для пасты, пельменей, вареников, хвороста), джем, выпечка.

РЕЦЕПТЫ

ХЛЕБ

Основной, быстрый, цельнозерновой, французский, кулич легкий, кекс нежный.

Ржаной с отрубями, сметанный, дальневосточный (с рябиновой настойкой), сырный, серый с тмином, кулич традиционный, кекс яблочный.

ТЕСТО

Основное, для пиццы, пельменное (пельмени, вареники, манты, лазанья, лапша и т.д.).

Лаваш, пельменное для рыбной лазаньи, для домашней яичной лапши, для сладких пирожков, для несладких пирогов, сдобное на молоке, постное.

ДЖЕМ

Хлебопечь обладает возможностью приготовления очень вкусного джема или варенья. Их можно намазывать на вафли, хлеб, добавлять в мороженое или использовать в качестве начинки для выпечки.

ОСОБЕННОСТИ

Эта компактная хлебопечка не займет много места на кухне, а способна на многое. Вы просто забудете дорогу в булочную, и всегда у вас на столе будет ароматный свежий хлеб.

Аксессуары: лопатка для замешивания, мерный стакан (200 мл), мерная ложка (ч. 5 г/ст. 15 г).

ГАБАРИТЫ: 348х255х280 мм. МАССА: 4,8 кг.

УПРАВЛЕНИЕ

Выбор цвета корочки (светлая, средняя, темная).

Сохранение хлеба теплым в течение 1 часа после приготовления.

Отсрочка старта — max 13 ч.

ЖК-дисплей с отображением номера программы и оставшегося времени приготовления, звуковой сигнал у шести программ для добавки дополнительных ингредиентов (изюма, орехов и т.д.).

У хлебопечки нет автоматического диспенсера, после замешивания теста звучит звуковой сигнал, обозначающий, что нужно добавить изюм, орехи, оливки, сыр и прочие ингредиенты.

ПРЕИМУЩЕСТВА

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.

Хлеб «Рождественский»

Ингредиенты:

Для теста:

1½ чашки молока 3,2% жира, 150 г сливочного масла, 1 ч. л. морской соли, 100 г сахара, 200 г темного шоколада (растопленного), 1 пакетик ванильного сахара, ½ ч. л. молотого имбиря, ½ ч. л. молотой гвоздики, 2 ч. л. молотой корицы, 6 чашек пшеничной муки, 1½ ч. л. сухих дрожжей.

Добавить в тесто:

½ чашки изюма, ½ чашки цукатов, ½ чашки коньяка.

Для украшения:

2 упаковки белой помадки, 1 ст. л. цветных посыпок.

Приготовление:

Замочите изюм и цукаты в коньяке. Поместите все ингредиенты для теста согласно рецепту в указанной последовательности в емкость для замешивания.

Выберите программу Кулич, установите размер и цвет корочки и нажмите кнопку «Старт».

После звукового сигнала переложите горячий хлеб на решетку и накройте льняным полотенцем.

Украсьте остывший хлеб помадкой и сахарной посыпкой, нарежьте на ломтики и подавайте к столу в качестве рождественского десерта.