Пицца с четырьмя сортами сыра

Для теста:

250 г муки,

25 г дрожжей,

1 стакан молока,

2 яйца,

1 столовых ложка сахара,

0,5 чайных. ложки соли,

3 столовых ложки растительного масла.

 

Для начинки:

сыр («Гауда»,«Тильзитер»,«Эдамер»,«Домашний»),

растительное масло.

 

Приготовление:  приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный маслом.

Сыр нарезать полосками и равномерно распределить на лепешке.

Сбрызнуть маслом и на 15 минут поместить в духовку. 

0
8 мая 2011

Отзывы и комментарии