Мороженица Nemox GELATO PRO 10K

Рейтинг покупателей:
0
Рейтинг "Потребителя":
Поделиться:
Мороженица Nemox GELATO PRO 10K
Купить
Характеристики
Отзывы
Новости
Тесты
Обзоры
Рецепты
Бренд Италия
Модельный ряд 2014
Основные характеристики
Область применения профессиональная
Тип мороженицы автоматическая
Потребляема мощность, Вт 1100
Виды готового продукта мороженое, сорбет
Max загрузка ингредиентов, г 2200
Количество емкостей для замораживания 1
Время приготовления, мин 12
Тип управления электронное
Кнопка вкл/выкл Есть
Компрессор Есть
Гарантия 1 год
Показать все характеристики

Отзывы и комментарии

Новости морожениц

17 июня 2013
+4
0
Мороженица Bork E801: мороженое собственного приготовления
Презентация

Мороженица Bork E801: мороженое собственного приготовления

Bork представляет новинку — мороженицу Bork E801, с помощью которой можно в домашних условиях без труда приготовить четыре вида прохладного лакомства: сорбет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Новинка работает как в автоматическом режиме, позволяющем приготовить десерт одним нажатием кнопки, так и в ручном режиме с возможностью проявить творчество.

Тесты морожениц

23 апреля 2014
+1
0
Тест компрессорной мороженицы BRAND 3813: футбольный тайм и пломбир готов!
Оценка автора 9 / 10
тест-драйв

Тест компрессорной мороженицы BRAND 3813: футбольный тайм и пломбир готов!

Компрессорные мороженицы хороши тем, что могут готовить в режиме нон-стоп, одну порцию за другой, и при этом абсолютно автономны. Не нужна рядом морозильная камера, так как компрессионная мороженица – это и есть компактный морозильник. Способ приготовления мороженого весьма прост: в чаше нужно установить пластиковую мешалку, затем залить туда подготовленную смесь. Потом чаша устанавливается на свое место в мороженице, сверху закрывается крышка. Прибор включается в сеть, затем достаточно нажать на старт...

21 января 2014
+9
0
Тест мороженицы BRAND 3812: красный, желтый, голубой - вынимай себе любой!
Оценка автора 9 / 10
соло-тест

Тест мороженицы BRAND 3812: красный, желтый, голубой - вынимай себе любой!

В инструкции к модели есть великолепные рецепты сладкого лакомства: мороженое Йогуртово-малиновое, Йогуртово-клубничное, Творожно-абрикосовое, Клубничное молочное, Клубничное сливочное, Ягодное, Банановое, Абрикосовое, Ореховое сливочное, Ореховое молочное, С грецкими орехами, Шоколадное со сгущенкой, Шоколадно-йогуртовое, Йогуртовое, Йогуртово-ягодное, Пломбир ванильный, Шоколадное, Шоколадное сливочное, Шоколадный пломбир, Сливочное, Молочное, Со сгущенкой, Пломбир. Сорбеты – Апельсиновый, Лимонный, Клубничный. Лед – Фруктовый, Молочный.

18 сентября 2013
+2
0
Тест морожениц — Густо и сладко, ешь без остатка!
сравнительный тест

Тест морожениц — Густо и сладко, ешь без остатка!

То многообразие сортов мороженого, которое сейчас есть на прилавках, не может удовлетворить взыскательному вкусу строгих российских потребителей. Ведь мороженое так любят дети, и мы хотим дать им самое лучшее. А разные «Е», которые включены в состав продаваемых десертов, доверия не вызывают. Именно поэтому многие начинают готовить мороженое дома самостоятельно.

18 сентября 2013
+3
2
Тест мороженицы Smile ICM 1155
сравнительный тест

Тест мороженицы Smile ICM 1155

Очень компактная и при этом вместительная чаша легко поместится даже в заполненный морозильник. И цена порадует многих. Достоинства: компактность, доступность по цене. Недостатки: есть конструктивные недостатки, мороженое необходимо после приготовления ставит в морозильник для дальнейшего застывания.

18 сентября 2013
0
0
Тест мороженицы Clatronic ICM 3225
сравнительный тест

Тест мороженицы Clatronic ICM 3225

У этой мороженицы две особенности: большой объем и таймер с автоматическим отключением. Чаша достаточно большая и широкая, но благодаря стандартной высоте достаточно легко помещается в морозильнике. Достоинства: большой объем полученной порции, автоматика управления, доступность. Недостатки: мороженое требуется «доводить до твердости» в морозильной камере. Мало рецептов в инструкции.

Обзоры морожениц Nemox

26 марта 2014
0
0
Мороженицы Nemox: вкусные шарики на вашей стороне
обзор бренда

Мороженицы Nemox: вкусные шарики на вашей стороне

Итальянская компания из города Брешиа (Север Италии) производит широкий спектр оборудования для сегмента HORECA (кафе, бары, рестораны), а также для бытового использования. В разделе Domo представлены:— мороженицы Немокс (Nemox) различной конструкции;— кофемашины и капучинаторы для быстрого приготовления напитков на основе эспрессо;— наборы (натуральные смеси) для приготовления мороженого.

Обзоры морожениц

10 сентября 2015
0
0
Мини-обзор мороженицы Brand 3812
мини-обзор

Мини-обзор мороженицы Brand 3812

У этой мороженицы несколько достоинств, позволяющих ей оставаться востребованной на рынке и в тяжелые времена. Во-первых, это комбинированное многофункциональное устройство. В нем можно готовить вкусные холодные десерты (мороженое, сорбеты), и в то же время это йогуртница, которая не только приготовит свежую порцию йогурта к завтраку, но и охладит его. И еще в этом приборе можно за час сделать большое количество кубиков льда для напитков.

Рецепты для морожениц Nemox

27 марта 2014
+1
1
Сорбет из манго
сорбет

Сорбет из манго

Нам понадобится: 2 спелых манго, 125 мл. воды, 100 гр. сахара, 2 яичных белка, сок из ½ лимона.

27 марта 2014
0
0
Лаймовый сорбет
сорбет

Лаймовый сорбет

Нам понадобится: 3 лайма, 100 гр сахара, 125 мл. воды, 2 яичных белка.

27 марта 2014
0
0
Coрбет со вкусом шампанского
сорбет

Coрбет со вкусом шампанского

Нам понадобится: 200 гр. сахара, 350 мл. сливок, сок из двух лимонов, 1/2 бутылки шампанского или игристого вина.

27 марта 2014
0
0
Апельсиновый coрбет
сорбет

Апельсиновый coрбет

Нам понадобится: 225 гр. сахарного песка, 500 мл. воды, 250 мл. свежевыжатого апельсинового сока, сок из одного лимона, цедра двух апельсинов.

27 марта 2014
0
0
Coрбет из груш и ликера “кюрасо”
сорбет

Coрбет из груш и ликера “кюрасо”

Нам понадобится: 5 свежих груш, 225 гр. сахарной пудры, 250 мл. воды, маленькая рюмка “Кюрасо”.

Рецепты для морожениц

27 марта 2014
0
0
Ананасовый сорбет
сорбет

Ананасовый сорбет

Нам понадобится: 375 гр. очищенного ананаса с удаленной сердцевиной, сок из одного лимона, 125 мл. сахара, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 250 мл. воды, 2 яичных белка.

27 марта 2014
0
0
Земляничное мороженое
мороженое

Земляничное мороженое

Нам понадобится: 450 гр. свежей земляники, 250 мл. сливок, 100 гр. сахарной пудры, сок из одного лимона.

27 марта 2014
0
0
Сорбет из малины и красной смородины
сорбет

Сорбет из малины и красной смородины

Нам понадобится: 125 гр. малины, 100 гр. красной смородины, тертая корка одного апельсина и одного лимона, 1 столовая ложка лимонного сока, 125 мл. воды, 100 гр. сахара.

27 марта 2014
0
0
Малиновый сорбет
сорбет

Малиновый сорбет

Нам понадобится: 450 гр. свежей или замороженной малины, 100 гр. сахара, 125 мл. воды, сок из одного лимона.

27 марта 2014
0
0
Малиновое и йогуртное мороженое
мороженое

Малиновое и йогуртное мороженое

Нам понадобится: 200гр. малины, 100гр. сахара, 450гр. обычного йогурта.

Рецепты Nemox

27 марта 2014
0
0
Замороженный йогурт мюсли
мороженое

Замороженный йогурт мюсли

Нам понадобится: 500 мл. простой йогурт, 200 гр. мюсли (без сухих фруктов), 100 мл. молока, 1 столовая ложка меда (жидкого).

27 марта 2014
0
0
Шоколадное мороженое “Семифреддо”
мороженое

Шоколадное мороженое “Семифреддо”

Нам понадобится: 2 яичных желтка, 50 гр.сахарной пудры, 175 мл. молока, 125 мл. сливок, 125 гр. горького шоколада.

27 марта 2014
0
0
Кофейное мороженое с грецкими орехами
мороженое

Кофейное мороженое с грецкими орехами

Нам понадобится: 3 столовые ложки растворимого кофе растворенного в 750 мл. воды, 150 гр. сахара, 50 гр. колотых грецких орехов, 250 мл. сливок.

27 марта 2014
0
0
Мороженое тутти-фрутти
мороженое

Мороженое тутти-фрутти

Нам понадобится: 25 гр. изюма, 50 гр. замороженной вишни, 25 гр. разнородной кожуры, 75 гр. каштанового пюре, 50 мл. хереса, 25 мл.мараскина, 250 мл. сливок, 2 яичных желтка, 50 гр. сахара, 125 мл. молока.

27 марта 2014
+1
0
Острое мороженое из авокадо
мороженое

Острое мороженое из авокадо

Нам понадобится: 3 больших зрелых авокадо, 250 мл. сливок, 75 мл. майонеза, 75 мл. йогурта, лимонный сок, ½ зубчика чеснока, 2 яичных белка, соль и перец.

Описание модели

Gelato PRO10K

Профессиональный фризер для приготовления замороженных десертов: мороженое, сорбет, граните, йогурт-мороженое. 

Высокая скорость приготовления позволяет приготовить несколько видов мороженого в сжатые сроки. Время приготовления мороженного за один цикл всего 12-15 мин. 
Благодаря компактному размеру, фризер экономит место на профессиональной кухне, при этом, позволяет производить до 10 килограмм (14 литров) мороженого в час. 

Фризер относится к профессиональной линии оборудования для ресторанов, кафе и гостиниц (HoReCa), все компоненты изготовлены в расчете на продолжительное время работы и отличаются исключительной надежностью. Аппарат сделан из нержавеющей стали (AISI304), включая размешивающие лопасти, и оснащен системой самоочистки.  

Модель Gelato Pro 10k имеет функциональную возможность варьирования скорости вращения лопастей от 60 до 130 RPM, что позволяет добиваться превосходного объема и вкуса приготовляемых десертов. Данная модель оборудована колесиками с блокираторами, что делает аппарат более мобильным, удобным и функциональным в процессе эксплуатации.

Фризер снабжен воздушной системой охлаждения. Производительность: 2,2 кг. - каждый 10-12 мин. или 10 кг. (14 л.) - в час!

Использование: Включить в сеть, залить ингредиенты и запустить перемешивание. Фризер работает в автоматическом режиме и не требует постоянного контроля.

 

Похожие модели

Мороженица Nemox GELATO 5+5K Twin CREA

Мороженица Nemox GELATO 5+5K Twin CREA

Нет в продаже
Область применения - профессиональная, Тип мороженицы - автоматическая, Потребляема мощность, Вт - 1300, Виды готового продукта - мороженое, сорбет, Вес готового продукта, кг - 10, Max загрузка ингредиентов, г - 2500, Количество емкостей для замораживания - 2, Время приготовления, мин - 15, Тип управления - электронное, Компрессор, В x Ш x Г (мм) - 1050 x 600 x 435, Вес - 78
Мороженица Nemox GELATO PRO 10K CREA

Мороженица Nemox GELATO PRO 10K CREA

Нет в продаже
Область применения - профессиональная, Тип мороженицы - автоматическая, Потребляема мощность, Вт - 1100, Виды готового продукта - мороженое, сорбет, Max загрузка ингредиентов, г - 2200, Количество емкостей для замораживания - 1, Время приготовления, мин - 12, Тип управления - электронное, Компрессор, В x Ш x Г (мм) - 1050 x 595 x 450, Вес - 67
Мороженица Nemox GELATO PRO 12K

Мороженица Nemox GELATO PRO 12K

Нет в продаже
Область применения - профессиональная, Тип мороженицы - автоматическая, Потребляема мощность, Вт - 1300, Виды готового продукта - мороженое, сорбет, Max загрузка ингредиентов, г - 2600, Количество емкостей для замораживания - 1, Время приготовления, мин - 12, Тип управления - электронное, Компрессор, В x Ш x Г (мм) - 1050 x 730 x 450, Вес - 74
Мороженица Nemox GELATO PRO 6K CREA

Мороженица Nemox GELATO PRO 6K CREA

Нет в продаже
Область применения - профессиональная, Тип мороженицы - автоматическая, Потребляема мощность, Вт - 800, Виды готового продукта - мороженое, сорбет, Max загрузка ингредиентов, г - 1500, Количество емкостей для замораживания - 1, Время приготовления, мин - 15, Тип управления - электронное, Компрессор, В x Ш x Г (мм) - 580 x 530 x 450, Вес - 42