Хлебопечка Kenwood BM230

Рейтинг покупателей:
+5
Рейтинг "Потребителя":
Поделиться:
Хлебопечка Kenwood BM230
Хлебопечка Kenwood BM230
Хлебопечка Kenwood BM230
Хлебопечка Kenwood BM230
Купить
Характеристики
Отзывы
Новости
Тесты
Обзоры
Советы
Рецепты
Мастер-классы
Страна-производитель Япония
Бренд Япония
Модельный ряд 2011
Основные характеристики
Потребляемая мощность, Вт 600
Программы выпечки, шт 12
Максимальный вес выпечки, кг 0.9
Регулирование веса выпечки 0,9 кг
Сохранение тепла, мин 60
Выбор цвета корочки светлая, средняя, темная
Таймер выпекания, час 70
Таймер отсрочки старта, час 13
Основная форма выпечки буханка
Цвет белый
Гарантия 1 год
Показать все характеристики

Отзывы и комментарии

+1
Марина, 15 июня 2012 11:47
Опыт эксплуатации: один месяц

Достоинства: Отличная хлебопечка! Удобна и проста в обращении, инструкция - лаконична и понятна, рецепты точные, отработанные, полезные рекомендации по ингредиентам (мука, жидкости и т.д.) и по возможности использования собственных рецептов. Месяц интенсивного использования показал, что хлеб по всем программам получается отменный - пекла белый, цельнозерновой, сдобные булки, хлеб с добавлением разной муки (ржаной, кукурузной, овсяной), замес теста для пирожков, булочек и пиццы тоже на отлично. Запах пластмассы (муж сказал, что это не пластмасса, а тен обгорает) исчез после второго использования.

Недостатки: Когда я читала рекомендации по выбору хлебопечки, там указывалось, что окошко плохо влияет на подъем и выпечку. Не могу этого сказать обо всем хлебе, только при выпекании белого хлеба весом 900 г, особенно сдобного, та часть которая понимается к смотровому окошку (а она поднимается практически вплотную) - не подрумянивается. Пронзительный звуковой сигнал по окончании цикла и необходимости (если таковая имеется) добавления ингредиентов, не могу назвать недостатком, т.к. если находишься в этот момент далеко от печки, то уж точно услышишь. Недостаток в том, что его нельзя отключить, например, когда ставишь хлеб на ночь.

Резюме: Сравнить мне не с чем, это у меня первая хлебопечка. При выборе руководствовалась ценой и отзывами в интернете, остановилась на двух моделях этой и Philips HD9020, больше склонялась к Philips, но в магазине продавец посоветовала Kenwood BM230, да и по акции она стоила на тысячу дешевле. Не пожалела.
По инструкции задан вес буханок 900 и 700 грамм, т.к. семья у нас маленькая пекла в основном 700 г, решила попробовать уменьшть ингредиенты и испечь 500 г буханку - получилось отлично. При экспериментах главное - соблюдать пропорции - соотношения жидкости и муки и следить за колобком, если муки мало, то смело можно открывать и и подсыпать еще. Молоко использую магазинное или деревенское, дрожжи сухие. Форма для хлеба отлично моется после остывания: капнул жидкости для мытья посуды, налил теплой воды, постояла пять минут, сполоснул, вытер насухо, тогда и антипригарное покрытие долго сохраняется.
0
Гость, 3 апреля 2016 15:05
Первый раз сегодня пекла,тесто поднялось хорошо,а когда начал печся тесто упало и не поднялось больше .Подскажите пожалуйста что не так ?

Новости хлебопечек

4 марта 2019
0
0
Бытовая техника: тесты, обзоры, новинки зимы
Новости рынка

Бытовая техника: тесты, обзоры, новинки зимы

Зима 2018-2019 выдалась богатой на события и премьеры: сверхтонкие телевизоры, 5G смартфон, машина для домашнего производства пива, шкаф, заменяющий химчистку, варочная панель с автоматикой закипания. Самая интересная бытовая техника зимы, зимние тесты и обзоры в нашем традиционном отчете.

19 декабря 2018
+1
1
Хлебопечь Panasonic SD-ZP2000: Новый год с хрустящим хлебушком
Презентация

Хлебопечь Panasonic SD-ZP2000: Новый год с хрустящим хлебушком

Компания Panasonic представляет новую модель SD-ZP2000 с усовершенствованными технологиями замешивания и выпекания, как в настоящей дровяной печи.

25 марта 2016
0
33
Хлебопечи REDMOND:  наши люди ходят в булочную на свою кухню
Презентация

Хлебопечи REDMOND: наши люди ходят в булочную на свою кухню

Хлеб — самый главный продукт на российском столе. Но, к сожалению, качество магазинного продукта оставляет желать лучшего, и мы подчас не знаем, какие продукты использует производитель. Отличным решение — заменить магазинный хлеб и выпечку домашними, ведь они будут сделаны только из тех ингредиентов, которые мы сами выбрали. И не стоит пугаться, что приготовление отнимет много времени. Хлебопечи REDMOND позаботятся о том, чтобы приготовить идеальную выпечку. Ведь компания REDMOND выпускает большое количество моделей хлебопечей, которые отличаются размерами, дизайном, техническими параметрами, программами приготовления.

13 ноября 2014
0
2
Хлебопечка Bread of the World от Moulinex: хлеб всех стран мира на вашем столе
Презентация

Хлебопечка Bread of the World от Moulinex: хлеб всех стран мира на вашем столе

Ломтик пышного «крестьянского» или сдобная нормандская бриошь к завтраку, арабская пита или армянский лаваш к сытному обеду, кусочек немецкого крамика с изюмом или миниатюрный американский капкейк к чаю… Несмотря на многообразие видов, хлеб для многих остается лишь дополнением к основному блюду. Пришло время изменить привычное представление о нем…

28 мая 2014
+2
2
Хлебопечи Panasonic: печь самурая с русской душой
Презентация

Хлебопечи Panasonic: печь самурая с русской душой

Компания Panasonic продолжает радовать россиян новинками малой кухонной техники, специально адаптированной для нашей страны и СНГ. На этот раз японский производитель представил новую линейку хлебопечей. Все модели отличаются многофункциональностью и стильным дизайном, при этом каждая хозяйка сможет выбрать одну из трех моделей – премиального уровня с максимальными возможностями, средней ценовой категории или базовую модель, которая, несмотря на чуть менее широкий функционал, не уступает старшим «коллегам» в качестве выпечки и замешивания теста.

Новости Kenwood

4 октября 2019
+2
0
«М.Видео Electronics Show 2019» - московская выставка мировых достижений
Картинки с выставки

«М.Видео Electronics Show 2019» - московская выставка мировых достижений

4 и 5 октября можно с пользой провести в Крокус Экспо, тем более синоптики обещают дожди. В 12 зале 3 павильона проходит выставка, на которой всем будет интересно: 40 крупнейших брендов-производителей техники показывают более 500 новых продуктов.

1 октября 2016
+3
0
Kenwood Chef Titanium разделит с Вами страсть к кулинарии
Презентация

Kenwood Chef Titanium разделит с Вами страсть к кулинарии

В Москве состоялась презентация новой кухонной машины Kenwood - Chef Titanium. Революционная машина с инновационными функциями по праву претендует на роль главного помощника кулинара.

3 марта 2015
+2
0
Кухонная машина Kenwood Chef Sense: за нее отдам всю технику, что есть на кухне
Презентация

Кухонная машина Kenwood Chef Sense: за нее отдам всю технику, что есть на кухне

В феврале 2015 г. в кулинарной студии CulinaryOn в Москве прошла презентация инновационной кухонной машины Kenwood Chef Sense. Прибор способен заменить практически всю малую бытовую технику на кухне: миксер, блендер, мясорубку, кофемолку, машину для приготовления пасты, кухонный комбайн, соковыжималку и т.д.

17 ноября 2013
0
0
Новый чайник Kenwood KMIX SJM030S — элегантность и стиль
Презентация

Новый чайник Kenwood KMIX SJM030S — элегантность и стиль

В веселом разноцветном семействе чайников Kenwood Kmix неожиданное пополнение — Kenwood SJM030S. На этот раз британский бренд решил выпустить чайник в индустриальном стиле. Сохранив все родовые черты линейки KMix — дизайн, заслуживший престижную награду RedDot, эргономичную ручку SureGrip — этот чайник не блещет ярким цветом, а сдержанно мерцает блеском матовой стали.

4 октября 2013
0
0
Kухонная машина Kenwood Chef
Презентация

Kухонная машина Kenwood Chef

Кухонная машина позволит вам почувствовать себя настоящим шеф-поваром и воплощать в жизнь любые календарные фантазии, создавая самые разные блюда. Более 30 разнообразных насадок кухонной машины помогут в считанные минуты выполнить любые задачи по приготовлению пищи и получить профессиональный результат. Насадка-мясорубка — и свежий фарш для котлет готов.

Тесты хлебопечек Kenwood

18 июня 2011
+3
5
Тест хлебопечки Kenwood BM450
Оценка автора 8 / 10
соло-тест

Тест хлебопечки Kenwood BM450

Пользователю предлагается набор режимов для разных рецептур. Белый хлеб можно выпекать в первом режиме, продолжительность – от 3 ч с небольшим. В случае нехватки времени можно выбрать сокращенную на 20 мин. программу. Ржаной и «серый» хлеб готовятся в программе с получасовым предварительным подогревом продуктов, она длится почти 4,5 ч. Есть возможность сделать такой хлеб и поскорее – в сокращенном цикле за 2,5 ч.

18 июня 2011
0
0
Тест хлебопечки Kenwood BM450
соло-тест

Тест хлебопечки Kenwood BM450

Пользователю предлагается набор режимов для разных рецептур. Белый хлеб можно выпекать в первом режиме, продолжительность – от 3 ч с небольшим. В случае нехватки времени можно выбрать сокращенную на 20 мин. программу. Ржаной и «серый» хлеб готовятся в программе с получасовым предварительным подогревом продуктов, она длится почти 4,5 ч. Есть возможность сделать такой хлеб и поскорее – в сокращенном цикле за 2,5 ч.

16 июня 2011
+2
1
Хлебопечки: тестирование ведут колобки
Оценка автора 9 / 10
соло-тест

Хлебопечки: тестирование ведут колобки

Процесс хлебопечения увлекателен, прост и приятен, но это только в том случае, если вам повезло с помощницей – хлебопечкой. Как ее выбрать так, чтобы она идеально подошла именно вам? Мы решили провести домашние испытания. В наших испытаниях приняли участие девять хлебопечек. В каждой из них мы пекли три вида хлеба: белый, кулич, а также хлеб по интересному рецепту производителя. В целом наша мини-хлебопекарня отработала на отлично, хотя случались и казуcы.

Тесты хлебопечек

26 апреля 2021
0
0
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513: черный, белый, без глютена
соло-тест

Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513: черный, белый, без глютена

Хлебопечка Hyundai HYBM-P0513 помимо автоматических программ оснащена ручным режимом: можно самому выбрать время для всех этапов приготовления хлеба. Еще она умеет печь хлеб без глютена, готовит йогурт и два вида теста. А еще она может… Нажмите, и все узнаете.

22 ноября 2020
0
0
Хлебопечка Starwind SBR4163: хлеб, йогурт, варенье и вино
тест-драйв

Хлебопечка Starwind SBR4163: хлеб, йогурт, варенье и вино

Хлебопечка Starwind SBR41632 с 19 автоматическими программами умеет печь хлеб из разных видов муки, готовить йогурт и варенье. Проверим, как она справляется с приготовлением хлеба и удобна ли в использовании.

6 октября 2013
+4
8
Тест хлебопечки  Stadler Form Baker Three
соло-тест

Тест хлебопечки Stadler Form Baker Three

Хлебопечка, которая помогает делать хлеб с удовольствием. Очень радует продуманная конструкция корпуса, предупреждающая утечку тепла. Отзывчивая система управления. Качественные материалы. И конечно, самостоятельное программирование — возможность создавать свои рецепты от начала до конца и претворять их в жизнь. Достоинства: убедительные конструкция и материалы, «отзывчивое» и наглядное управление, программирование, практичный дизайн.

5 октября 2013
+5
3
Тест хлебопечки Brand 3801
соло-тест

Тест хлебопечки Brand 3801

В целом прибор оставляет очень приятное впечатление — нешумный, печет великолепно, звуковой сигнал хорошо слышно, понятное и «отзывчивое» управление. Очень радует возможность создавать свои программы, это столько возможностей, экспериментов и открытий! Качество материалов печи добротное. А главное — удовольствие от творчества, которое прибор дарит всем, кто готов влиться в ряды домашних хлебопекарей. Достоинтства: встроенные весы, возможность создавать до 4 собственных программ, домашний йогурт.

23 ноября 2012
+3
0
Тест хлебопечи Oursson BM1000JY
соло-тест

Тест хлебопечи Oursson BM1000JY

Достоинства: очень интересная модель: многофункциональная, эргономичная и привлекательная. «Изюминка» в возможностях – программа Русский Пекарь, йогуртница и багетница, наличие подставки для тостов. Главное отличие в эргономике – наличие кнопки подсветки. К инструкции приложена книга рецептов, в ней указаны все пропорции. Недостатки: количество муки дается в граммах, нет мерки стаканами, поэтому потребуются весы для точной дозировки.

Тесты Kenwood

26 ноября 2016
0
0
Тест шнековой соковыжималки KENWOOD JMP600SI
соло-тест

Тест шнековой соковыжималки KENWOOD JMP600SI

Перед нами шнековая соковыжималка нового поколения. Ее отличают компактные размеры, простота сборки/разборки. Практически все принадлежности можно мыть в посудомоечной машине, это несомненный плюс, так как отмывание соковыжималки – малоприятное занятие.

22 ноября 2016
+6
2
Сравнительный тест соковыжималок: чей сок самый летний?
сравнительный тест

Сравнительный тест соковыжималок: чей сок самый летний?

Для тех, кто мечтает о тепле и лете, лучший подарок на Новый год – соковыжималка, ведь что может быть чудеснее в холодный зимний день, чем бокал яркого и вкусного фреша, напоминающего о солнце и лете.Вредно пить соки или полезно? Диетологи не могут прийти к общему мнению, дискуссия обрела такую же остроту, как и извечное: «Есть ли жизнь на Марсе». Я не буду участвовать в этом обсуждении. Мое мнение, пить соки – это вкусно. Главное, знать меру. И, кроме того, любая мамочка подтвердит, что иногда сок – это единственный способ засунуть вдитятко яблочко, а еще чаще морковку и тем более какой-нибудь сельдерей.

2 февраля 2015
+2
3
Тест погружного блендера Kenwood Type HDP 404 WH
сравнительный тест

Тест погружного блендера Kenwood Type HDP 404 WH

Новая модель из серии блендеров Triblade, характерная черта которой — наличие тройного ножа с лезвиями, расположенными под разными углами для быстрой обработки продуктов в максимальном объеме. За эргономичное дизайнерское решение серия получила престижную международную награду RedDot. Специальная выемка на рабочей части позволяет руке занять идеальное положение и надежно зафиксировать агрегат. Этому способствует и прорезиненная вставка. Выбор скорости вращения производится регулятором плавно. Чтобы повернуть регулятор, указательный и большой пальцы на него лучше класть сверху «петелькой» вокруг шнура. Тогда пальцы лежат плотно и поворот производится очень легко и точно.

2 февраля 2015
0
0
Тест насадок особого назначения: вж-ж-жик с насадками
сравнительный тест

Тест насадок особого назначения: вж-ж-жик с насадками

Задача нашего сегодняшнего исследования — разобраться, стоит ли присматриваться к блендерам с необычными насадками или нет. Будут ли они ежедневно приносить пользу своим хозяевам или займут почетное место в кухонном ящике.

14 января 2014
+6
1
Тест погружного блендера KENWOOD Triblade HB724p
сравнительный тест

Тест погружного блендера KENWOOD Triblade HB724p

КАЧЕСТВО РАБОТЫ. Овощи. Несколько мелких кусочков картофеля все же осталось, что нас удивило, потому что общая масса была просто на редкость гладкой, даже блестящей. Но в комплекте есть насадка для пюре, она-то и должна, по-видимому, доводить его до совершенства и ликвидировать кусочки полностью. В целом, результат этого испытания мы сочли очень хорошим, на «5» с маленьким минусом.

Обзоры хлебопечек Kenwood

29 марта 2014
0
0
Мини-обзор хлебопечки Kenwood BM450
мини-обзор

Мини-обзор хлебопечки Kenwood BM450

Достоинства: хороший набор режимов, конвекция, диспенсер. Недостатки: после срабатывания диспенсер остается открытым.

Обзоры хлебопечек

21 декабря 2021
0
0
Бытовая техника 2021: самые горячие тесты
обзор рынка

Бытовая техника 2021: самые горячие тесты

Заканчивается 2021 год, пора подводить итоги. В этом обзоре мы собрали 10 самых популярных тестов этого года. Только проверенные модели: стиральная и сушильная машина, холодильники, пылесосы, хлебопечка, гриль, медленноварка, кухонная машина, гриль. Нажимайте, чтобы узнать больше.

2 июня 2021
0
0
Топ 10 новинок весны 2021
обзор рынка

Топ 10 новинок весны 2021

ТОП 10 лучших моделей бытовой техники весны 2021: посудомоечные, стиральные, сушильные машины, планетарный миксер, хлебопечка, маска - воздухоочиститель, холодильники, гладильная система. Выбирайте то, что нужно именно вам.

19 января 2017
+1
3
Сравнительный обзор хлебопечек
обзор рынка

Сравнительный обзор хлебопечек

Рынок хлебопечек достаточно активен и при этом стабилен. Новинок в этом году немного. В продаже, в основном, проверенные временем модели с хорошей репутацией, подтвержденной массой положительных откликов в Сети. Почти все слабые стороны каждой хлебопечки изучены пользователями, так что производителям есть над чем работать в будущем. В сегодняшнем обзоре представлены хлебопечки разных ценовых сегментов. Мы расскажем не только о слабых, но и о положительных сторонах каждой модели.

13 мая 2015
+1
4
Midea: точка отсчета для умных покупок
интервью

Midea: точка отсчета для умных покупок

Компания Midea занимается не только ОЕМ производством – выпуском техники для других брендов. В мире широко известна качественная доступная по цене продукция, выпускаемая этой многопрофильной корпорацией под собственной торговой маркой – Midea. О том, «с чем пожаловала» в Россию крупнейшая китайская компания – да еще в разгар кризиса, беседуем с генеральным директором российского представительства Midea Алексеем Обуховым.

13 мая 2015
+4
1
Midea - новое имя красивой жизни
обзор бренда

Midea - новое имя красивой жизни

Китайская компания Midea – не просто большой, а крупнейший производитель и экспортер бытовой техники. Львиную долю бизнеса занимает производство OEM: всемирно известные бренды размещают на заводах и производственных базах Midea свои заказы. C 2012 года многопрофильная корпорация Midea Group продает технику под собственной торговой маркой Midea в России.

Обзоры Kenwood

5 января 2015
+1
0
Оливье и винегрет? Вот технический ответ!
обзор рынка

Оливье и винегрет? Вот технический ответ!

«В наше время — что главное украшение новогоднего стола?» — вопрошал почтальон Печкин. «Правильно, оливье!» — отвечаем мы. Ну, не телевизор же! Ну, а украшением стола кухонного, рабочего, может стать техника, которая помогает делать этот самый оливье, то есть резать кубиками. Три прибора из представленных на сегодняшний день на рынке мы тестировали и знаем точно, что они работают и справляются с нарезкой кубиками хорошо. В последние годы в полку помощников в нелегком деле приготовления оливье «тазиками» прибыло, и «Потребитель» впервые рассказывает сразу обо всех кухонных девайсах с функцией нарезки кубиками.

2 июля 2014
0
0
Мини-обзор кухонного комбайна KENWOOD FDM786 Multipro Classic
обзор модели

Мини-обзор кухонного комбайна KENWOOD FDM786 Multipro Classic

Достоинства: Компактность и большой полезный объем, быстрая работа, 2 соковыжималки, подставка для хранения насадок. Недостатки: Нет насадки для нарезки кубиками.

27 апреля 2014
0
0
Обзор рынка: то, в чем варят суп, суповарками зовут
обзор рынка

Обзор рынка: то, в чем варят суп, суповарками зовут

Понятно, что тремя суповарками не ограничивается весь рынок предложений. Что еще из продающегося в России предназначается для приготовления супов-пюре? Мы постарались собрать в обзоре всю электротехнику, в которой можно приготовить суп-пюре. Ассортимент предложений достаточно велик, как и разброс цен, ведь суп-пюре могут готовить как некоторые многофункциональные кухонные машины, способные решать массу кулинарных задач, так и модели специального назначения, умеющие не так много.

21 марта 2014
0
0
Обзор чайника Kenwood SJM030S
мини-обзор

Обзор чайника Kenwood SJM030S

В веселом разноцветном семействе чайников Kenwood Kmix неожиданное пополнение — Kenwood SJM030S: этот чайник выполнен в индустриальном стиле и сдержанно мерцает блеском матовой стали. SJM030S — это своего рода связующее звено между яркой коллекцией KMix и линейкой металлических чайников Kenwood. Он придется по вкусу всем любителям британского стиля, для кого элегантная сдержанность — это образ жизни.

18 октября 2013
+8
1
Машина на кухне: обзор кухонных машин
статья

Машина на кухне: обзор кухонных машин

«Ничего не будет, будут одни только кухонные машины», — наверное, так думают люди, разрабатывающие эти приборы. Действительно, их владельцам не нужны по отдельности ни мясорубки, ни миксеры, ни блендеры, ни соковыжималки, ни кофемолки, ни… Впрочем, не будем забегать вперед. начале был миксер. Но не простой, а планетарный. Пальма первенства в его изобретении и популяризации принадлежит американской компании KitchenAid — более 90 лет назад именно под этой торговой маркой был выпущен первый в мире планетарный миксер. При чем тут планеты?..

Советы по хлебопечкам Kenwood

16 июня 2011
+1
1
Хлеб всему голова, а мука - основа хлеба
совет домашней хозяйки

Хлеб всему голова, а мука - основа хлеба

Неудачи при выпечке чаще всего связаны с тем, что сразу оценить особенности, заложенные в рецептуру производителем, довольно сложно. Ни в одной инструкции не даны конкретные пояснения по каждому рецепту, и неизвестно, как в каждом случае должно вести себя тесто при смешивании и как будет выглядеть колобок. Поэтому мы исходили из того, что он должен быть традиционным (плотным, не липким, круглым), и немного добавляли муки, если при смешивании тесто вело себя иначе.

Советы по хлебопечкам

6 сентября 2012
+6
3
Каравай, каравай, если любишь – выпекай!
школа "Потребителя"

Каравай, каравай, если любишь – выпекай!

Иногда после покупки хлебопечки наступает разочарование: хлеб не получается таким красивым, как на картинке. Некоторым пользователям приходится «испортить тонну муки», прежде чем они останутся удовлетворены результатом.

2 ноября 2011
0
0
Хлебу не дай упасть…
школа "Потребителя"

Хлебу не дай упасть…

«Каждую крошку — в ладошку», «хлеб всему голова» — такие плакаты висели в школьных столовых, и нас учили, что хлеб — это огромный труд, выбрасывать его грешно, даже если он остается «не у дел». Современная бытовая техника: холодильники и морозильные камеры, микроволновые печи, блендеры и кухонные комбайны — помогает сохранить хлеб и приготовить из его остатков вкусные и вполне самостоятельные блюда, которые не стыдно подать гостям!

2 ноября 2011
+5
0
Кулинарная магия шеф-повара Александра Селезнева
совет экспертов

Кулинарная магия шеф-повара Александра Селезнева

Александр Селезнев – один из самых знаменитых шеф-поваров России. Он умеет готовить все, от классических до самых экзотических блюд. Но его любовь, его призвание – выпечка. Какой она должна быть? «Вкусной, иначе затем ее затевать? – улыбается Александр. – Обязательно домашней – тогда в ней чувствуется душа. А еще простой в приготовлении, ведь все мы страшно заняты, и… полезной. Не удивляйтесь, и такое возможно!»

5 октября 2011
+1
1
Закономерные последствия лета — варим джем пятью способами
школа "Потребителя"

Закономерные последствия лета — варим джем пятью способами

Глядя на изобилие, дарованное садом, так и хочется взяться за заготовки. Но как упростить этот процесс, минимизировав затраты сил и времени?

Рецепты для хлебопечек Kenwood

9 августа 2011
+2
0
Хлеб бриош от Kenwood
хлеб

Хлеб бриош от Kenwood

Хлеб бриошь на сдобе (фото) – сладкий хлеб к чаю, который особенно хорош с джемом или медом (мы выбрали мед). Не забывайте при замешивании теста следить, чтобы колобок был плотным, не прилипал к стенкам, при необходимости добавляем муку небольшими порциями.

9 августа 2011
+6
4
Пасхальный кулич от Kenwood
хлеб

Пасхальный кулич от Kenwood

Яйцо 2 + молоко - 380 мл; Растительное масло - 1,5 столовых ложки; Мука - 600 г; Соль - 1,5 чайных ложки; Сахар - 4 чайных ложки; У нас белый хлеб (фото) получился вкусным, пышным и с хрустящей корочкой.

9 августа 2011
+2
2
Белый хлеб от Kenwood
хлеб

Белый хлеб от Kenwood

Яйцо 2 + молоко - 380 мл; Растительное масло - 1,5 столовых ложки; Мука - 600 г; Соль - 1,5 чайных ложки; Сахар - 4 чайных ложки; У нас белый хлеб (фото) получился вкусным, пышным и с хрустящей корочкой.

Рецепты для хлебопечек

17 декабря 2013
0
0
Варенье из дыни
варенье

Варенье из дыни

Нам понадобится: 2,5 кг дыни, 2 кг сахара, 200 мл воды, 10 г лимонной кислоты, щепотка ванилина.

17 декабря 2013
0
0
Арбузное варенье
варенье

Арбузное варенье

Нам понадобится: 1 кг арбузной мякоти, 1,2 кг сахара, 2–3 г лимонной кислоты, ванилин по вкусу.

17 декабря 2013
+1
1
Варенье из лепестков роз — «Гюльбешекер»
варенье

Варенье из лепестков роз — «Гюльбешекер»

Нам понадобится: 100 г лепестков роз, 900 г сахара, 0,5 стакана воды, 1 г лимонной кислоты.

17 декабря 2013
0
0
Мандариновое варенье
варенье

Мандариновое варенье

Нам понадобится: 1 кг мандаринов, 1,5 кг сахара, ¾ стакана воды.

17 декабря 2013
0
0
Варенье из голубики
варенье

Варенье из голубики

Нам понадобится: 1 кг голубики, 1,2 кг сахара, 1,5 стакана воды.

Рецепты Kenwood

3 марта 2015
0
0
Рецепт Шоколадного тортино для кухонной машины Kenwood Chef Sense
тортино

Рецепт Шоколадного тортино для кухонной машины Kenwood Chef Sense

Насадки: Венчик K-битер Пресс для ягод AT644 Нам потребуется: Шоколад черный — 125 г, Сливочное масло — 100 г, Сахарный песок — 60 г, Яйца — 3шт., Ванильный соуса или мороженое или топпинга «Крем Англез 80» — 80 г, Мука — 35 г, Свежие ягоды — 200 г, Сахарная пудра — 60 г.

3 марта 2015
-1
0
Рецепт тальятелле с лососем, цуккини с соусом песто для кухонной машины Kenwood Chef Sense
тальятелле

Рецепт тальятелле с лососем, цуккини с соусом песто для кухонной машины Kenwood Chef Sense

Насадки: Крюк для теста Насадка для раскатки пасты AT 970 Насадка для нарезки тальятелле AT971 Терка-шинковка AT643 Блендер AT338 Нам потребуется: Для теста: Яйца — 4шт., Мука — 400 г, Заправка: Лосось — 200 г, Цуккини — 200 г, Оливковое масло— 40 г, Чеснок — 1 зубчик, Сливки — 60 мл, Водка — 40 мл. Для соуса: Сыр «Пармиджано» — 80 г, Базилик — 80 г, Кедровые орехи — 40 г, Чеснок — 1 зубчик.

3 марта 2015
0
0
Рецепт салата из овощей и креветок под соусом из апельсина для кухонной машины Kenwood Chef Sense
салат

Рецепт салата из овощей и креветок под соусом из апельсина для кухонной машины Kenwood Chef Sense

Насадки: Терка-шинковка AT643 Блендер AT338 Пресс для цитрусовых AT312 Нам потребуется: Руккола — 120 г, Креветки — 240 г, Чеснок — 1/2 зубчика, Куантро — 40 мл, Апельсин — 1, Цуккини — 240 г, Крем Бальзамик — 20 г, Дижонская горчица — 20 г, Масло оливковое — 40 г, Помидор черри — 120 г.

17 ноября 2013
0
0
Миндальный рулет
рулет

Миндальный рулет

Ингредиенты: поджаренная миндальная Стружка — 25 г 115 г Бланшированный Миндал — 115 г Сахарная пудра — 150 г Яйцо — 5 штук (желтки и белки отдельно) Пшеничная мука — 40 г Миндальная эссенция — 1,25 мл (¼ ч. л.) Жирные сливки — 150 мл Греческий йогурт — 150 г 2 нектарина или 6 спелых абрикосов, нарезанных ломтиками сахарная пудра для посыпки

4 октября 2013
0
0
Эклеры с кофейным кремом
эклер

Эклеры с кофейным кремом

Ингредиенты для теста: холодная вода — 225 мл; сливочное масло — 75 г: мука — 115 г; щепотка соли; яйцо — 3 шт. Для крема: Шоколад — 150 г; Крепкий черный кофе — 150 мл; Масло — 15 г; Светлая патока — 1 ст. л.; Жирные сливки — 300 мл.

Мастер-классы по хлебопечкам Kenwood

1 июля 2012
+13
6
Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!
народный эксперт

Тесто замесит хлебопечка: будут румяные пирожки к обеду!

Хлебопечка Kenwood BM 230 оснащена программой приготовления дрожжевого теста, что значительно упрощает приготовление пирогов, булочек, ватрушек. Сегодня мы будем печь пирожки с начинкой на скорую руку. Рецепт пирожкового теста отличается от предложенного в инструкции. Из этого количества теста получается 16 средних пирожков. Для начинки возьмем рыбные консервы натуральные или с добавлением масла, яйца вареные, а для сладких пирожков яблочное повидло.

25 июня 2012
+12
0
Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230
народный эксперт

Как я выпекала простой белый хлеб в хлебопечке Kenwood BM 230

Сегодня у нас премьера: в акции Народный эксперт с реальным мастер-классом выступила самая настоящая домашняя хозяйка. Все, что ей понадобилось - это одна хлебопечка Kenwood BM 230, один рецепт пшеничного хлеба и один цифровой фотоаппарат (можно в комплекте с мужем), чтобы зафиксировать для потомков историю одной булки. Булка, судя по фото, получилась весьма вкусной. А вы не пробовали еще румяную корочку у свежеиспеченного хлебушка?

12 августа 2011
+10
12
Колобок превращается в кулич за три часа
мастер-класс

Колобок превращается в кулич за три часа

Пасхальный кулич готовят в специальной программе выпекания сладкого хлеба (она имеется у большинства хлебопечек), однако многие хозяйки используют основной режим (длительность, как правило, 3 часа с небольшим).

Описание модели

Kenwood BM230

 

Программы: 12 программ – основная, быстрая выпечка белого, хлеб из цельного зерна, быстрое приготовление хлеба из обойной муки, французский хлеб, сладкий хлеб, быстрая бездрожжевой, пирожное, хлеб без клейковины, тесто, домашнее тесто, джем, тесто для пиццы, выпечка, ускоренная выпечка.

• Пользователю предлагается набор режимов для разных рецептур. Белый хлеб можно выпекать в первом режиме, продолжительность – от 3 ч с небольшим. В случае нехватки времени можно выбрать сокращенную на 20 мин. программу. Ржаной и «серый» хлеб готовятся в программе с получасовым предварительным подогревом продуктов, она длится почти 4,5 ч. Есть возможность сделать такой хлеб и поскорее – в сокращенном цикле за 2,5 ч.

• Интересна программа выпекания хлеба без клейковины: она предназначена для людей, соблюдающих специальную диету.

• Режим «Пирожное» используется для выпекания кексов и других изделий без дрожжей. Быстрая программа бездрожжевого теста – для пряников, коржей для торта.

• Имеются три режима приготовления теста. Домашнее созревает в течение более 5 ч. Два других режима длятся по 1,5 ч и отличаются лишь интенсивностью вымешивания.

• Кроме готовых программ предлагается составить свои собственные. Их может быть до пяти.

Буханка: 500, 750, 900 г.

Результат теста. Белый хлеб получился вкусным, пышным с хрустящей корочкой. Бриошь на сдобе – сладкий хлеб к чаю, который особенно хорош с джемом или медом (мы выбрали мед).

Кулич получился великаном. Вы видите, что его форма напоминает гриб, при выпекании своей шапкой он уперся в крышку. Очевидно, что в рецепте (он взят не из книги, а предоставлен бренд-службой) превышена норма дрожжей.

Но если оценивать кулич с точки зрения практики, пропечен он отлично, подрумянен почти равномерно (он сам мешал процессу циркуляции воздуха, загородив пространство сверху) и весьма вкусный.

РЕЗЮМЕ:

Достоинства: сотношение цена/качество.

Недостаток: хотелось бы к этой всей прелести добавить вес буханки 500 г, что хорошо подходит для кексов. Нельзя отключить или убавить этот ГРОМКИЙ сигнал окончания режима или программ, удобно ставить на ночь но... не обозначает сигналом, а надрывно пищит раз 10, думаем, соседи даже слышат.

Общая оценка: проста в обращении, хороший выбор программ. Ни разу не подвела. Выпекает всё идеально - главное - положить все ингредиенты по рецепту (обычно наливаем жидкости на 20 мл меньше, чем указано, дабы избежать оседания). Наелись хлеба с чем угодно (семечки, орехи, сыр (только нужен тугоплавкий), реально помогает в замесе теста, проще стало готовить беляши (пироги) и пиццу. Руки не устают, вымешивание идеальное, тесто воздушное (полный цикл: подогрев, подъем, осаживание - для дрожжевого)! Дети в восторге! 
Сокращает время готовки, за время замеса теста, не спеша, готовится форма, начинка, разогревается духовка. Домашняя выпечка из праздничной перешла в повседневную, и ее любители (и "приготовители") могут смело брать хлебопечку, хотя бы из-за режима замеса (кто знает, тот понимает трудоемкость).

Похожие модели

Хлебопечка Zelmer 43Z010

Хлебопечка Zelmer 43Z010

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 450, Программы выпечки, шт - 12, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,5 кг, 0,7 кг, 0,9 кг, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер отсрочки старта, час - 13, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - нержавеющая сталь, серый, Гарантия - 1 год, В x Ш x Г (мм) - 275 x 275 x 380, Вес - 5.4
Хлебопечка Daewoo Electronics DI-9145

Хлебопечка Daewoo Electronics DI-9145

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 600, Программы выпечки, шт - 12, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,7 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер выпекания, час - 15, Таймер отсрочки старта, час - 13, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - нержавеющая сталь, черный, Гарантия - 1 год, В x Ш x Г (мм) - 298 x 458 x 296, Вес - 5.5
Хлебопечка Redber ХП-1005

Хлебопечка Redber ХП-1005

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 600, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 15, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер отсрочки старта, час - 10, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 270 x 290 x 355, Вес - 7
Хлебопечка Saturn ST-EC1775

Хлебопечка Saturn ST-EC1775

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 600, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 15, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер отсрочки старта, час - 10, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 270 x 290 x 355, Вес - 5
Хлебопечка Saturn ST-EC8770

Хлебопечка Saturn ST-EC8770

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 600, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 15, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер отсрочки старта, час - 10, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 270 x 290 x 355, Вес - 5
Хлебопечка Saturn ST-EC7772

Хлебопечка Saturn ST-EC7772

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 615, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 15, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер отсрочки старта, час - 10, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - нержавеющая сталь, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 270 x 290 x 355, Вес - 5
Хлебопечка Oursson BM1000JY/WS

Хлебопечка Oursson BM1000JY/WS

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 650, Программы выпечки, шт - 13, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 1, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Таймер выпекания, час - 1, Таймер отсрочки старта, час - 13, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 375 x 307 x 270, Вес - 7.95
Хлебопечка Oursson BM0800J/WH

Хлебопечка Oursson BM0800J/WH

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 580, Программы выпечки, шт - 10, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.75, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 348 x 255 x 380, Вес - 4.8
Хлебопечка Clatronic BBA 3449

Хлебопечка Clatronic BBA 3449

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 580, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 1, Регулирование веса выпечки - 0,75 кг, 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 7, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер выпекания, час - 10, Таймер отсрочки старта, час - 15, Основная форма выпечки - буханка, Цвет - белый, Гарантия - 2 года, В x Ш x Г (мм) - 370 x 300 x 260, Вес - 8
Хлебопечка Bomann BBA 5013 CB

Хлебопечка Bomann BBA 5013 CB

Нет в продаже
Потребляемая мощность, Вт - 600, Программы выпечки, шт - 12, Замес теста, Максимальный вес выпечки, кг - 0.9, Регулирование веса выпечки - 0,9 кг, Сохранение тепла, мин - 60, Сохранении настроек при отключении, мин - 10, Выбор цвета корочки - светлая, средняя, темная, Таймер выпекания, час - 10, Основная форма выпечки - буханка, Гарантия - 2 года, Основной цвет - белый