Хлебопечка Erisson BM-190
Описание модели
Erisson BM-190
Хлебопечь
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
Недорогая.Тихая работа. Отличное качество выпечки при правильных рецептах. Корпус металлический не пахнет при нагревании. Есть режим "Европейский", при котором получаются самые вкусные булки и хлеб. Хлебопекарня мощностью 450 Вт. Максимальный вес хлеба 1 кг, прибор оснащен звуковыми сигналами, которые оповестят Вас о окончании приготовления хлеба и о времени добавления ингредиентов. Простое управление, 13-часовой таймер. 10 встроенных программ. С помощью хлебопекарни Вы сможете печь около 50 рецептов.
Приемлемая цена, небольшие размеры и свободно размещается на столе ,некоторые недовольны работой своих хлебопечек при замесе, очень шумные. Эта по шуму работает как стиральная машина Самсунг Диамонд. Нравится, что у нее металлическая лопатка. В комплекте мерные стакан и ложечки, экономия на покупке весов. Пока работает безотказно, используется каждый день.
ОСОБЕННОСТИ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ: прибор предельно прост в управлении: на LED-дисплее отображаются меню, таймер, выбор веса и размера выпечки, 3 варианта цвета корочки (светлая, средняя, темная) и весь процесс приготовления: замес теста, подъем теста, предварительный нагрев, основной нагрев, финал. Время можно отрегулировать (прибавить и убавить) специальными кнопками «вверх» и «вниз» на панели управления: каждое нажатие соответствует 10 минутам. Кнопка меню позволяет выбрать 1 из 10 программ выпечки или готовки, каждой из программ соответствует номер от 1 до 10, что отражено на панели управления в виде памятки. Кнопка выбора веса буханки нажимается в начале работы и дает возможность выбрать одну из 3 категорий: 500г/750г/1 кг.
Режим предварительного нагрева действует только в программах «цельнозерновой хлеб» и «приготовление джема»: прежде чем приступить к первой стадии замеса, прибор прогревает ингредиенты. Тесто готовится в 3 приема: непосредственно замес, позволяющий перемешать все продукты и достичь оптимальной консистенции, подъем (отдых) теста для пышности изделия и обвалка — без нее тесто не отстанет от стенок емкости и не примет необходимую форму. После выпечки хлеб необходимо сразу же достать из печи, чтобы сохранилась корочка. В конце цикла выпечки прибор автоматически переключается в режим остаточного нагрева и поддерживает его в течение 1 часа, поэтому хлеб будет мягким, пышным и теплым, если его забыли вынуть сразу.
Заметим, что, если не выбрать цвет корочки и вес выпечки, хлебопечка устанавливает по умолчанию параметры «средняя корочка» и «1000 г». Если необходимо просто замесить тесто и не выпекать его, прибор справится с этим за 1 час, а по окончании процесса прозвучит звуковой сигнал. Если вы сами замешиваете тесто и хотите только испечь его в приборе, то можно выбрать программу быстрой выпечки, рассчитанную на 60 минут. Если в рецепт выпечки входят орехи или сухофрукты, их нужно просто поместить в диспенсер хлебопечки перед запуском. Прибор оснащен блоком памяти, сохраняющим введенную программу и степень готовности не менее 10 минут. Это необходимо в случае прекращения подачи электричества во время приготовления хлеба.
Емкость для выпечки изготовлена из алюминия с тефлоновым антипригарным покрытием. Хлебопечка имеет современную систему безопасности и оповещения пользователя о существующей в работе проблеме: перегрузке или неисправности температурного датчика. В комплект входит подробная и ясная инструкция на русском языке, где можно найти таблицы мер и веса продуктов, самые «вкусные» рецепты и советы по приготовлению выпечки.
УПРАВЛЕНИЕ И ИНДИКАЦИЯ: электронное управление, LED-дисплей, панель управления на русском языке: кнопка старта/отключения, кнопка выбора размера буханки, кнопка выбора цвета корочки, кнопка вызова меню, 2 кнопки таймера.
ФУНКЦИИ И РЕЖИМЫ: 10 программ: классический хлеб, французский хлеб, цельнозерновой хлеб, сдоба, быстрая выпечка, хлеб без клейковины, кекс, приготовление джема, замешивание теста без выпечки, только выпечка. Возможность выбора цвета корочки выпечки, функция сохранения настроек программы в течение 10 мин., функция сохранения хлеба горячим в течение 1 часа.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: малогабаритная, для нашей семьи достаточно буханки весом 750 г. С первого раза получился вкусный хлеб, наличие таймера. Вечером нужно потратить 3 мин, чтобы все заложить в форму. утром просыпаетесь от запаха хлеба по всей квартире. Когда месит тесто не так уж и шумно, тем более, что стоит она на кухне и в спальне не слышно. Проста в управлении, меню на русском языке.
ОГРАНИЧЕНИЯ: лопаточка для замеса остается в испеченной буханке, не напрягает, вынимается легко, приноровились, правда получается немного порван низ буханки, зато знаем, что в замес не попал хвостик мышки и буханку не роняли на пол на хлебзаводе, потом она в машине не лежала и на полке в магазине. Короткий провод. Нет кнопки отключения от сети - это у большинства хлебопечек.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: хорошая модель для тех, кто не собирается платить за название фирмы. У приятеля "Панасоник" - качество выпечки наровне с "Эриссон", а стоит в три раза дороже. Выпекает пшеничный, ржаной хлеб, кексы, делает тесто, варенье на отлично, а что еще надо. Советуем. Замечательная вещица. Купили просто попробовать свои силы в хлебопекарном искусстве, но теперь едим только свой хлеб. Благо рецептов в инете полно. А недавно впервые в жизни сделали пирожки... никогда не умели с тестом обращаться, а тут и делать ничего не пришлось. Закинули ингредиенты в печку и занимайся начинкой. Через 1,5 часа тесто готово, только успевай пирожки лепить и жарить. Хлеб всегда пропекается. Даже первые буханочки удавались. Теперь пытаемся понять, за что такие цены у других хлебопечек, если функции одинаковые?
Отзывы и комментарии